Délmagyarország, 2005. január (95. évfolyam, 1-25. szám)

2005-01-20 / 16. szám

CSÜTÖRTÖK, 2005. JANUÁR 20. • AKTUÁLIS« 5 FIGYELMEZTETTÉK A WEBLAPTULAJDONOST: EZ VOLT AZ UTOLSÓ LÖVÉS Létezik még néhány webhely, amelyeken hol feltűnnek, hol eltűnnek a halapenz.hu tartalmához hasonló, vagy ahhoz kapcsolódó információk. A halapenz.com címen tegnap csupán egy angol nyelvű, tematikusan rende­zett weblapgyűjtemény jelent meg, annak ellenére, hogy hétfőn Itt is elin­dult egy oldal, amely hasonló tartalmat kínál, mint az eredeti. A hala­penz.hu címen pedig a freeblog.hu stábjának üzenete olvasható, amelyben figyelmeztetik a sok botrányt okozó weblap tulajdonosát, hogy tevékenysé­ge már régóta a szabályzat által meghúzott határvonalon mozog, és „ez volt az utolsó lövése". A HÁZIAS KOSZT TITKA ll A házias koszt készítésének titka „csupán" annyi, hogy az Aranyfazék tu­lajdonosa hajnali fél négykor kel, nem sajnálja az ételből a belevalót (ada­gok: levesből, főzelékből fél-fél liter, 30 dkg köret, 10 dkg nyers hús, csir­kéből több). Aztán - szemben azokkal a helyekkel, ahol összeöntik, amit csak lehet - sorban végigcsinálja a főzés műveleteit, a hagyma és zöldség párolásától a befejezésig. Mindez az ízekben is „kijön". Több helyről is elérhető a halapenz.hu Ismét előkerült a botrányos honlap Csákányt, lapátot, vízmértéket kértek az építők a lakóktól Csatornapanaszok csőstül Kifőzde az Ősz utcában Friss káposztaillat Lakatos úr Aranyfazekában A rendszerváltás évében első­ként nyitott magánkifőzdét Szegeden Lakatos Béla, aki­nek alagsori konyhájából na­ponta 900 adag ételt is vittek az első időkben. A felszolgáló­ból lett szakács főztjén azóta gyerekek sokasága nőtt föl, a házias ízeket dicsérik a kun­csaftok. A friss káposztaillat már a régi Ősz utcai ház kapuja előtt is or­ránál fogva vezeti a nézelődőt az Aranyfazék névre keresztelt ki­főzdébe. Az alagsori konyha előtt, amelynek előterében leg­följebb ketten férnek el, ételhor­dóval kezükben állnak az ebédre várakozók. Találgatjuk, mi lehet a menü: ketten paradicsomos káposztára tippelnek, de odabent kiderül, hogy aznap karalábéle­vest, marhapörköltet (galuskával és csemegeuborkával) vihetnek haza. Lakatos Béla szívélyesen invi­tál beljebb az alagsori konyhába. Illatos párát eregető főzőüstök között megyünk a hátsó helyi­ségbe, a gondosan fölcédulázott hűtőládák közé: mindegyikről azonnal látni, mire használják. Két hokedlire készítve már a másnapra szánt hurka-kolbász A konyha előtt gyakori a sorállás karikái kunkorodnak, a csaloga­tó káposzta is melléjük kerül majd. A konyhatulajdonos fölszolgá­lóként tanulta ki a szakácsmes­terséget is. Rangos helyen, a Sze­Fotó: Miskolczi Róbert ged étterem főpincéreként dolgo-' zott, s a rendszerváltás' évében Szegeden - de talán a megyében is - elsőként kért engedélyt ma­gánkifőzde nyitására. Akkoriban sorban szűntek meg a nagy ven­déglátó-ipari cégek, így már há­rom hét után telt ház volt az Ősz utcai konyhán: a csúcsidőszak­ban napi 900 adag ételt is elvit­tek. Innen ebédelt a Csomiép, a Volán (Lakatos Béla az ottani konyhán is megfordult), a hajda­ni Vidia, a mentők, a fonalfeldol­gozó, és persze sokan a környé­ken lakók közül. Aztán szapo­rodni kezdett a konkurencia, s a napi forgalom ma 300 adag körül jár. A kuncsaftok kilencven szá­zaléka viszont kezdettől törzs­vendég. A névválasztáshoz szó szerint mesébe illő történet fűződik. An­nak idején ment a tévében a Ka­Ián néni mesesorozat, s'erre utalt volna a tervezett Aranykanál el­nevezés - de kiderült, hogy a név védett. így lett a kanálból fazék. A főzés természetesen Lakatos Béla feladata, akinek felesége és Gabriella leánya segít. Gálik Dezső munkásoverall­ban szaladt el a kifőzdébe, ahon­nan nyugdíjas édesapjának viszi az ebédet. Dicséri a házias kosz­tot, s mint mondja, alkalman­ként „Béla úr" gázüzemű üstjeit is megjavítja. Seres Lajos tizen­egy éve jár a kifőzdébe. Számára fontos, hogy látja, miképpen ké­szül az ebéd. - Már több helyet kipróbáltam, de visszatértem az Aranyfazék­hoz. Más az, ha maga főz a tulaj­donos: tisztaság, gondosság min­denütt, az étel ízletes, bőséges és olcsó: nem is értem, hogyan tud­ják ennyiből kihozni - mondja. Ö is ott lakik az Ősz utcában; még ki sem hűl az ebéd, amíg hazaér. NYILAS PÉTER Ismét előkerült a halapenz.hu internetes oldal. A régi adatbá­zist, amelyben a szülészorvosok neve mellett áz is szerepel, mennyibe kerül náluk egy szülés, több honlapon is el lehet érni. A weblapok közül az egyiket hamarosan friss információkkal is feltöltik. A múlt év egyik legnagyobb egészségügyi botránya volt a halapenz.hu internetes oldal elindulása. A honlapon bárki közzé tehette nőgyógyászával kapcsolatos tapasztalatait, va­lamint azt, mennyibe került a szakembernél szülése, illetve a terhesgondozás. Számtalan or­vos - köztük jó néhány szegedi is - névvel és telefonszámmal szerepelt az összeállításban. Akkoriban mindannyian felhá­borítónak nevezték az internetes oldalt, ahol rengeteg valótlansá­got állítottak róluk névtelenül nyilatkozó nők. Egy szegedi pro­fesszor fel is jelentette a honlap készítőjét, ám az eljárást végül eredménytelenül zárta le a bíró­ság. A tulajdonos végül önként megszüntette a weblapot, ám az más helyekről továbbra is elérhe­tő maradt.. Kissé hiányosan, de az erede­ti oldal tökéletes másaként működik az országos szülé­szorvosi adatbázis a hala­penz.tripod.com címen. Töröl­tek azonban minden olyan hozzászólást, amely név nélkül jelent meg. A vidéki orvosok és kórházak nem szerepelnek az oldalon, és a fővárosi kórházak szülészeiről szóló véleménye­ket is úgy közlik, hogy az orvos nevét kihagyták. Mindezeket azonban megtalálhatjuk a há­lapénz.hu emlékoldalon. A ha­lapenz.cjb.net-en sokáig csak az eredeti oldal elmentett vál­tozata szerepelt, de a kezdőla­pon most már arról tájékoztat­ják a látogatókat, hogy hama­rosan megkezdik az azóta be­küldött információk feltöltését is. Szabó István, a Nőgyógyász Szakmai Kollégium elnöke sze­rint a honlap egy évvel ezelőtt az orvosok ellen hangolta a közvéleményt, ezért szomorú­nak tartja, hogy most ismét előrángatták. Annak idején egyébként a testület állásfogla­lást is hozott az ügyben, amelyben leszögezték: a hála­pénz intézménye mindenki számára megalázó, ezért közös érdek a visszaszorítása. - En­nek azonban nem egy olyan ol­dal a módja, ahol személyiségi jogokat sértő hozzászólások és csúsztatásokat tartalmazó ada­tok jelenhetnek meg névtelen­ségbe burkolózó emberektől ­mondta a pécsi szülész-nő­gyógyász professzor. Hozzátet­te: január 28-án, soron követ­kező ülésükön ismét tárgyal­nak az ügyről. Mivel a halapenz.hu-n jó né­hány szegedi szülészorvos neve is szerepel, szerettük volna őket is megszólaltatni. Kíván­csiak léttünk volna arra, mit szólnak, hogy egy év után is­mét előkerült a nagy botrányt kavart weblap. Senkit nem ta­láltunk azonban, aki nevét vál­lalva nyilatkozott volna az ügy­ben. Azt azonban szinte mind­annyian elmondták: felesleges hangulatkeltésnek tartják az oldalt, amely ráadásul nem oldja meg a hálapénz problé­máját. TÍMÁR KRISZTA A témához illően, telt ház a csatornabizottság ülésén Fotó: Gyenes Kálmán A szakszerűtlen munka miatt ömlött a panaszáradat a vízi­közmű fejlesztő cég vezetőire. A szegedi közgyűlés városüzemel­tetési, környezetvédelmi, víz­és csatornabizottsága meghívta az érintetteket tegnapi ülésére. Kupleráj, amatőr munka, gányo­lás, mocsár, vandalizmus. Az ön­kormányzati képviselők nem fu­karkodtak a jelzőkkel a szegedi közgyűlés leghosszabb nevű bi­zottságának tegnapi ülésén. A városüzemeltetési, környezetvé­delmi, víz- és csatornabizottság meghívta a Szegedi Víziközmű Működtető és Fejlesztő Rt. (SZVMF) képviselőit. Makrai László fideszes elnök a műszaki ellenőrök munkáját kérte számon az SZVMF főmér­nökén. Szerinte a rejtett hibák miatt az üzemeltető óriási prob­lémákra számíthat az átadás után is. „Nem igaz, hogy nincs eszköz arra, hogy egy alvállalko­zót megfogjunk" - tette hozzá. Makrai szerint a csatornázás el­múlt évére visszatekintve lesújtó a kép. Bucsányi István, az SZVMF mélyépítési főmérnöke elmond­ta: növelték az ellenőrök számát, de nem lehetnek ott folyamato­san az építkezéseken, mert az már művezetői feladat. Hetente három-négy alkalommal ellen­őriznek egy munkaterületet. Ez többnyire elegendő. A többségi városi tulajdonban lévő cég egyébként nem tud közvetlenül az alvállalkozókra hatni. A való­ban sokszor szakszerűtlen mun­ka miatt több száz rongálást nap­lóztak. A kivitelezők sokszor azért vágják át a vezetékeket, mert javítani egyszerűbb és ol­csóbb, mint kiváltani. Mészáros Attila tápéi MSZP-s képviselő kételkedik abban, hogy a Hídépítőnél van-e egy szakem­ber, aki ért az építéshez. Volt, ahol a munkások vízmértéket kértek kölcsön az utcabeliektől. Fábián József (SZDSZ) elmond­ta: Dorozsmán „sárlerakatot" csinált a kivitelező, több mint egy éve elmocsarasítottak utcá­kat, ahol sokadjára kell újra bon­tani a csatornát. Molnár Gyula (Centrum) szerint ránézésre le­hetett látni, hogy a Traktor utcá­ban amatőr munka folyt, miköz­ben a keresztucákban jól dolgoz­tak. A jó kivitelezőket kellene megtartani - hangsúlyozta Mol­nár. Szabó László a felelősség kérdését firtatta. Az „ötszörös al­vállakozói mélységben" kiadott munkák a tervezett ár töredéké­ért készülnek el. Volt olyan utca, ahová egyáltalán nem vittek ho­mokot, pedig anélkül nem lehet a csöveket lefektetni - tette hoz­zá az MDF-MKDSZ-frakcióban dolgozó független képviselő. Ka­tona Gyula (független) szerint azt az építőt, aki csákányt, lapá­tot kéreget a lakosságtól, el kell küldeni. Ö arról is hallott, hogy az utcában dolgozók pénzt kér­tek a lakóktól a munkavégzésért. Egy másik történet szerint a la­kók nem találtak magyarul be­szélő munkást az utcában. Az SZVMF képviselője el­mondta: volt olyan, hogy hat­szor bontatták vissza a csator­nát. Nem veszik át a rossz mi­nőségű munkát. A kivitelező konzorciumot vezető Hídépítő­nél" elérték, hogy a legrosszab­ban dolgozó alvállalkozókat el­küldjék. Tanulság a jövőre néz­ve, hogy addig új utcában nem kezdhetnek dolgozni a kivitele­zők, amíg egy másikban le nem zárták a munkát. M.B.I. Életveszélyes a Holt-Maros Folytatás az 1. oldalról - Nagyon csalóka a Holt-Maros ilyenkor, hi­szen nemcsak a jégvastagság miatt hatalmas a veszély, hanem a jégfelület sem összefüggő, mivel egyes helyekről még mindig szennyvíz ömlik a mederbe - mondta a Holt-Maroson január elsejétől halászati joggal rendelkező egyesület alelnöke. Schreiter Tibortól meg­tudtuk: már két illegális bekötőt feljelentet­tek a közterület-felügyeletnél. Egy belügymi­nisztériumi rendelet szerint szabad vizek je­gén tartózkodni azokon a helyeken lehet, amelyek nem esnek tiltó rendelkezés alá. A Hermán Ottó Horgászegyesület azonban nem engedélyezi télen a korcsolyázást, nyá­ron pedig a fürdőzést és a csónakázást ezen a területen. - Aki ez ellen vét, szabálysértést követ el, fel­jelenthető és a szabálytalankodó húszezer fo­rintig bírságolható - mondta lapunknak Ács­né dr. Gunda Judit, a polgármesteri hivatal ál­talános igazgatási osztályának irodavezetője. CS. G. L. Dobó János kampánynyitó fóruma Kampánynyitó fórumot tart ma este 6 órától Dobó János, a Fidesz-MPSZ, az MDF, a KDNP-MKDSZ március 6-i szegedi időközi önkormányzati választáson induló közös je­löltje a Kodály Téri Általános Iskolában. A fórum meghívott vendége négy polgármes­ter: Bodó Imre (Tiszasziget), Lázár János (Hódmezővásárhely), Nagy Sándor (Kistelek) és Nógrádi Zoltán (Mórahalom).

Next

/
Thumbnails
Contents