Délmagyarország, 2004. április (94. évfolyam, 77-101. szám)

2004-04-13 / 86. szám

EGESZSEG, ELETMOD, TÁPLÁLKOZÁS MINDEN KEDDEN DM-grafikj TAVASZI MEGÚJULÁS Végre vége az ínségesebb időknek, itt a primőrszezon, feltölthetők szervezetünk vitaminokkal. A testünk normális működéséhez szükséges anyagokat most célszerű friss zöldségfélékből, salátákból vételezni - tekintettel energiaszegénységükre, s a tavaszi fogyókúrára. A salátafélék jótékony hatását olyan régen ismerik, hogy James Lind skót hajóorvos javaslatára már 1753-tól „behajóztak" salátákat a tengeri útra Indulók éléstárába, egészségvédő célzattal. A létfontosságú vegyületeket, vitaminokat, nyomelemeket, ásványi anyagokat - például C-vitamint, az A elővitaminját, a béta-karotint, a folsavat, a vasat, a kalciumot - tartalmazó saláták cirka két évszázaddal később már a fogyókúrák „csodaszereivé" váltak, felismervén, hogy több mint 90 százalékuk a szervezeten átfutó víz, energiatartalmuk kevéske. (A fogyókúrázók átlagban napi 600-1200 kilokalóriát vihetnek be, 15 deka fejes saláta 16 kcal...) Mostanra a tudományos kutatások a súlycsökkentésben betöltött fontos szerepük mellett azt Is igazolták a zöld salátákról, hogy a leveleikben lévő sok béta-karotin segíthet a daganatos sejtek elleni harcban és az érelmeszesedés megakadályozásában. A természetes gyógymódok hívei pedig úgy vélik, hogy a salátalevelekben „lenyugtató anyag" is van. Sőt három-négy tavaszi vegyes salátástál elfogyasztása után nemcsak a feszültség oldódik, de múlik a lehangoltság, a fáradtságérzés is, növekszik az életkedv és jobb lesz a koncentrálókészség is. A sejtanyagcserében fontos szerepet játszó, a szervezet működését befolyásoló vitaminok tavaszelőn nemcsak a közismert fejes salátából nyerhetők (ami mi tagadás elég íztelen, s amiről kevéssé köztudott, hogy a külső leveleiben van igazán sok béta-karotin). Nagyon jó folsavadó például a jégsaláta, kellemesen dióízű a galambbegysaláta, míg a fodros saláta kicsit csípős, a fodros endívia pedig belső leveleivel jó. Persze csak akkor, ha nem zsíros, nehéz salátaöntetekkel van „gazdagítva". A salátástálra könnyű öntetek, finom olajok (pl. oliva) valók. És a friss, tavaszi zöldségnövények. Keverhető a salátástálba például spenót (bár vastartalma lényegesen kisebb, mint amennyit tulajdonítanak neki), sóska, zöldhagyma, snidling, reszelt sárgarépa, uborka, vékonyra felvágott paradicsom, retek, paprika, karalábé. Ki-ki egyéni ízlése szerint kreálhat és fogyaszthat erősítő vltamlntálakat, a szakemberek azonban mértékletességet ajánlanak. A szokásos étrend drasztikus „tavasziasítása", a hirtelen áttérés csak a friss saláták és zöldségnövények evésére komplikációkat okozhat. A „vitaminorgia", a majonézzel, sok olajjal agyonöntött, egyszerre nagy mennyiségű saláta fogyasztása sem javallott. SZABÓ MAGDOLNA PRIMŐRÖK ENERGIATARTALMA zöldség mennyiség katona Gyorsan, hatékonyan, fájdalom nélkül Testkezelés és Szolérium Szeged, Kölcsey u. 4. (az Impulzus üzletház alagsorában) Tel.: 424-3B5 SZOLÁRIUM Legmodernebb álló és fekvő szoláriumgépekkel várjuk régi és új vendégeinket Csőcsere volt! TV* mzmm r Wicess FODRÁSZAT (Alfa-Parf) KOZMETIKA (Gigi, llcsl néni) MANIKŰR-PEDIKŰR MÜKÖRÖM ALAKFORMÁLÁS (High-Care termékekkel) SZOLÁRIUM (fekvő, álló) Szeged, Szilléri sgt. 16. Tel.: 468-412 íriszdiagnosztika és természetgyógyászati kezelések Dr. JURIJ PETROV orvos-természetgyógyász Bejelentkezés: (62) 471-541 NAPI MELLEKLETEK Szerda RANDEVÚ Csütörtök BIZALMASAN Péntek DÉLMADÁR Szombat SZIESZTA Hétfő A DÉL SPORTJA ••••••••••••••••• •nhmhnnnhhhmmm SZERKESZTI: LÉVAY GIZELLA, DR. DÉZSI CSABA ANDRÁS • 2004. ÁPRILIS 13. WWW.DELMAGYAR.HU GYOGY-IR A SZŰRÉS NEM KÖTELEZŐ, DE AJÁNLOTT A feszülés és a lazulás ritmusa Salátás csodakúrák PRAXIS V<+ COSMETIC CENTER (HIGH - CARE 2000 Kft. A tüdöszűrést csak indokolt esetben teszi kötelezővé a tisztiorvosi szolgálat, egyébként ajánlja. A Csongrád megyeiek egynegyede fordult meg tavaly a szűrőállomásokon, a deszki kórház főorvosa a betegségek korai felismerésének fontosságát hangsúlyozza. A deszki tüdőgondozó orvosa, dr. Somfay Attila egyetemi docens elmondta: a tüdőszűrést a tuberkolózis korai felfedezésének érdekében vezették be, a betegség gyakorisága csökken, de még ma is ad feladatot. Szerinte a szűrés elengedhetetlen: évente nyolcezer űj tüdőrákos beteget regisztrálnak a hazai kórházakban. Aktív makóiak Fejes saláta Hónapos retek Spenót Zöldhagyma Sóska Paradicsom Zöldpaprika Petrezselyemzöld Karalábé Sárgarépa Szeretné, ha Öntől is ezt kérdeznék? Legújabb, egyedülálló ránctalanító eljárás kozmetikai botoxot tartalmazó készítményekkel. Szúrás nélküli Csak nálunk! HIGH-CARE CENTER Szeged, Maros u. 38. Bejelentkezés tel.: 62/547-197 ZSIRBONTO PLASZTIKAI ELJÁRÁS a legújabb trend szerint, MŰTÉT NÉLKÜL! Dr. Gajdács Agnes 30/903-6886 Dr. Bólya László 30/218-5701 www.medlfat.hu A becslések szerint a férfi kerékpárosok 4 százalékánál a tartós nyeregben ülés következtében altáji zsibbadás, fájdalom és impotencia lép fel. Mit tanácsolnak a szakemberek a rendszeresen kerekező férfiak számára? - A gáttájékra ható nyomás csökkentése céljából a nyerget vagy vízszintesen állítsa be, vagy kissé döntse meg előre. - Ha a nyerget kissé alacsonyabbra állítja, akkor a testsúly nem csupán a gáttájékra, hanem részben a lábakra is nehezedik. - Cserélje le, ha a fogantyú vastag szivacsos anyaggal bevont. Ha ilyet használ, akkor nagyobb súly helyezkedik a nyereg orrára. - A zökkenőknél emelje fel az ülepét a nyeregről, így elkerülheti a nem csupán kellemetlen, de egészségtelen ütéseket. - Ne használjon keskeny versenynyerget, inkább széleset, mert azon a testsúlya nagyobb felületen oszlik el. Somfay tanár úr úgy véli, a betegség kialakulásának legnagyobb hányadban a dohányzás az oka. Korai stádiumban eredményesen kezelhető a páciens, a negyven év feletti nők és férfiak esetében egyaránt ajánlja a vizsgálatot. A krónikus hörghurut és tüdőtágulás áramláscsökkenéssel jár - erről is képet kaphat az orvos a szűrés alkalmával. A Csongrád megyeieknek összességében körülbelül egynegyede jelentkezett tüdőszűrésre az elmúlt évben, a számok azonban évek óta csökkennek. A legaktívabb páciensek a makóiak voltak, ám ennek különös oka van: a tébécés betegek magas száma miatt korábban ott kötelezővé tette a tisztiorvosi szolgálat a szűrést tudtuk meg dr. Kovács Ferenc helyettes megyei tiszti főorvostól. A legkisebb arányban a szegediek jelennek meg szűrésen, a kistelepülésen élők kíváncsibbak magukra. Évente nyolcezer új tüdőrákos beteget regisztrálnak. Szűrővizsgálattal időben kimutatható a baj Végtelen nyugalom A háziorvosoknak fontos szerep jut a betegség felfedezésében. A tébécében szenvedő betegek kétharmadát tüneteik alapján ugyanis ők ismerik fel elsőként - ezért az orvosok nem mindegyike ért egyet azzal, hogy a szűrés az egyetlen célravezető. A tisztiorvosi szolgálat nem teszi kötelezővé, de ajánlja. A megyében hét tüdőgondozóban jelentkezhet az, aki ernyőfényképet szeretne kapni a tüdejéről: Makón, Csongrádon, Szentesen, Vásárhelyen, Szegeden, Mórahalmon és Kisteleken. A tüdő az a szerv, mely egyaránt kötődik a vegetatív és a központi idegrendszerhez. Ez azt jelenti, hogy képesek vagyunk tudatosan befolyásolni a működését, emellett magára is hagyhatjuk: a be- és kilégzés mintegy észrevétlenül történik. A harmonikus ritmus végtelen nyugalommal ajándékoz meg. Alvás közben a szervezet beállítja a számára legkedvezőbb ritmust, melytől az ébrenlétben sokféle ok miatt eltérhet. A nyugtalan lelkiállapot átrendezi ezt az ütemet, de az ember képes tudatosan visszaállítani az eredeti egyenletes légzést. Ezzel a légzés mélysége is nő, a tüdő a teljességgel való folyamatos kapcsolattartásra emlékeztet bennünket. A légzés harmóniája A légzés két fázisból áll, a levegő bevétele a feszüléshez, elengedése az ellazuláshoz kötődik - egyik sem létezhet a másik nélkül. A sóhaj az ellazulás magasabb foka, szinte megkönnyebbülés. A légzés harmóniáját felborítja az elfojtott szorongás, a folyton jelenlévő érzés, mely a félelem kistestvére, nem hat jótékonyan a tüdőre. A tartósan jelenlévő negatív érzések elváltozáshoz vezethetnek, a nagyon-nagyon mély bánat megbetegíti a tüdőt. Hozzá a szabadság élménye kötődik - a légzés alapvető vegetatív szükséglete megóv bennünket attól, hogy teljesen magunkba zárkózzunk, a légzéssel nyilvánítjuk ki: szükségünk van a mindenséggel való kapcsolattartásra. BLAHÓ GABRIELLA 15 deka 15 deka 15 deka ' j 15 deka 15 deka 15 deka 1S deka 15 deka 15 deka 15 deka 16 kcal 15 kcal 18 kcal 22 kcal 23 kcal 26 kcal 30 kcal 30 kcal 38 kcal 50 kcal I Hová tűntek ráncaid? A kerékpározás és az impotencia 4-