Délmagyarország, 2003. május (93. évfolyam, 101-126. szám)

2003-05-27 / 122. szám

12 GYÓGY-ÍR 2003. május 27., kedd Feszes has Sokan úgy vélik, hogy ha erős és feszes hasizmot, formás hátsót szeretnének, csak a hosszú, napi gyakorisággal végzett edzésekre számíthatnak. Ez azonban nem feltétlenül igaz. Ha jobb hatásfokú edzésre törekszik, iktasson gyakorlatai közé olyanokat is, melyeket még sohasem próbált. Ahhoz, hogy az izomzat fejlődése folyamatos maradhasson, mindig új kihívásokkal kell szembesülnie. 1. MUNKA KÖZBEN IS EDZHET! Cserélje le irodai székét egy fitballra! Ahhoz, hogy biztos egyensúlyi helyzetet tarthasson fenn, folyamatosan dolgozatnia kell hasizmait, ami hatékony edzést jelent úgy, hogy észre sem veszi. 2. TUDATOSAN FESZÍTSEN! Tartsa mindig feszesen hasizmait és hátizmait. Akár ül az irodában vagy a villamoson, akár sétál vagy álldogál, húzza ki magát és tartsa tónusban izmait! Hamarosan megszokja ezt a helyzetet, és észrevétlenül fejlesztheti izmait. Emellett testtartása is szebbé, vonzóbbá válik. 3. TÖRZSFORDÍTÁSOK, HAJLÍTÁSOK. Ferde hasizmainak megdolgoztatásához elegendő, ha fogmosás közben végez törzsfordításokat vagy oldalra hajlításokat. Kis dolognak tűnik, mégis igen hatékony. HA A CUKORBETEG SZABADSÁGRA MEGY Felkészülten utazzanak bátran! Még mindig jellemző, hogy a cukorbetegek egy része nem megy nyaralni, nem szívesen utazgat, mert kockázatosnak véli az effajta időtöltést. Ezzel szemben a szövődményektől mentes, egyensúlyban lévő cukorbeteg bárhová elutazhat, ha erre megfelelően felkészült. Kétségtelen, hogy egy cukorbetegnek utazáskor a kezelési módtól függetlenül több mindenre kell figyelnie, hogy a szénhidrát-anyagcsere stabil maradjon. Az indulást közvetlenül megelőző időszakban - ugyanúgy, mint egyéb más, idült betegség esetén - kezelőorvosuknál vizsgálat javasolt. Ha speciális problémáik, cukorbetegséghez társult szövődményeik vannak, ebben a területileg illetékes cukorbeteg-gondozóhoz forduljanak bizalommal. Ne utazzon el viszont az a cukorbeteg, aki az utazást megelőző két hétben anyagcserezavar miatt kórházi kezelésre szorult, vagy akinek bármilyen heveny megbetegedése zajlik. Aki nem képes betegségét megfelelően ellátni (inzulinadás, vércukor-önellenőrzés, a vércukoresés tüneteinek felismerése, gyógyszerek bevétele stb.), csak jól kiképzett hozzátartozó kíséretével utazhat el. Legyen önöknél legalább Vegetáriánus étrend A vegetáriánus étrend sokak számára a rántott sajttal és gombával egyenlő. A MediFat® Wellness Centrum orvosai által összeállított étrend megmutatja, hogy az ilyen típusú étrend is lehet változatos. TOJÁSPÖRKÖLT 4 SZEMÉLYRE: 8 db tojás, 2o dkg vöröshagyma, 4 ek étolaj, só, bors, fűszerpaprika. A tojásokat keményre főzzük, az olajon megpirítjuk az apró kockára vágott vöröshagymát, a tűzről lehúzva belekeverjük a fűszerpaprikát, 0,5 liter vízzel felöntjük, sózzuk, borsozzuk, beletesszük a karikára vágott főtt tojást és öszszeforraljuk. 1 adag: 370 kcal. RAKOTT PARAJ: 4 SZEMÉLYRE 60 dkg paraj, 20 dkg spagetti, lek étolaj, 1 dkg liszt, 2 dl tej, 6 dkg trapista sajt, 2 dkg delma light margarin, só, bors, szerecsendió. A parajt sós vízben megfőzzük, apróra vagdossuk. Egy tűzálló tálba rétegezve belerakjuk a főtt spagettit és parajt. A rétegeket reszelt sajttal, sóval, borssal meghintjük. A lisztből tejjel margarinnal, besamelt főzünk, sóval, szerecsendióval ízesítjük, a lerakott parajra öntjük. Tetejét reszelt sajttal meghintjük, és pirosra sütjük. 1 adag: 450 kcal. SAJTTAL TÖLTÖTT KARALÁBÉ 4 SZEMÉLYRE 1 kg zsenge karalábé, 2 dkg liszt, 10 dkg óvári sajt, 2 db zsemle, 1 db tojás, 1 pohár 12 százalékos tejföl, só, bors. A megtisztított karalábék közepét kivájjuk, a beáztatott zsemléből, a tojással és a reszelt sajttal, sóval, borssal fűszerezve tölteléket készítünk és a karalábékba töltjük. A kivájt karalábédarabokat, valamint a töltött karalábékat lábasba tesszük, annyi sós vizet adunk hozzá, hogy majdnem ellepje és készre főzzük. A levét liszttel elkevert tejföllel besűrítjük. 1 adag: 354 kcal. GOMBÁVAL TÖLTÖTT PARADICSOM 4 SZEMÉLYRE: 60 dkg paradicsom, 4o dkg gomba, 5 dkg vöröshagyma, 5 dkg tolnai sajt, 2 ek étolaj, só, bors. Az olajon megpároljuk az apróra vágott vöröshagymát és a gombát, sóval, borssal ízesítjük. A paradicsomok tetejét levágjuk, és kikaparjuk a húsát. Megtöltjük a gombás töltelékkel. Tűzálló tálba rakjuk, tetejüket reszelt sajttal megszórjuk és előmelegített sütőben megsütjük. 1 adag: 165 kcal. TAVASZI GOMBA 25 dkg csiperkegomba, 5 dkg újhagyma, 5 dkg retek, 1,5 dl joghurt, olívaolaj, citrom, mustár, szegfűbors, só. A zöldségeket vékony szeletekre vágjuk, és megsózva állni hagyjuk. A pácléhez a joghurtot 1 kk olívaolajjal, 1 citrom levével, a mustárral és a fűszerekkel összekeverjük, majd a zöldségekre öntjük. 2 óra hosszáig a hűtőben érni hagyjuk. 1 adag: 80 kcal. Az étrend a MediFat® Orvosi Táplálkozási Rendszer része. Rendelkezésre bocsátotta dr. Bólya László és dr. Gajdács Ágnes. Egyensúlyban lévő cukorbeteg bárhová, bármivel elutazhat, ha erre megfelelően felkészült. egyheti „plusz" gyógyszeradag. Az orvosságokat legalább két helyen tartsák megosztva a kézipoggyászukban, hogy elvesztés esetén legyen elég idő a hiány pótlására. Soha ne adják fel orvosságaikat üti csomagként, nemcsak azért, mert elveszhet, hanem mert szélsőséges hőmérséklet-ingadozásnak lehet kitéve, például a repülő csomagterében az inzulin megfagyhat, egyéb járművön túlmelegedhet. Soha ne érje a gyógyszereiket tartós hőhatás vagy közvetlen napsugárzás! Ne hagyjanak gyógyszert napon álló zárt autóban! „Úti patikájukban" legyen még sebellátáshoz szükséges felszerelés, gyógyszer hasmenés, székrekedés ellen, valamint hányás-, fájdalom- és lázcsillapító. Olyan gyógyszert, amit még soha nem szedtek, nem ajánlatos magukkal vinni, mert az esetleges allergiás reakció elhárítása idegen környezetben nagy problémát jelenthet. Inzulinnal kezeiteknél a vércukormérő és az ehhez szükséges eszközök természetesen állandó útitársnak számítanak. Emellett az esetleges vércukoresés elhárítására, ugyanúgy, mint otthon, legyen kéznél mindig egy 2 dl-es üdítő, kocka- vagy szőlőcukor, valamint lassan felszívódó szénhidrát (keksz). Külföldre utazáskor kössenek megfelelő egészségbiztosítást, a biztosítóval közöljék a cukorbetegség tényét és kezelési módját is. Az útlevélben helyezzék el a cukorbetegséget igazoló kártyájukat, ennek kitöltéséhez kérhetik kezelőorvosuk segítségét. Inzulinnal kezeiteknek ez mindenképpen tartalmazza a pontos kezelési módot. Többnyelvű igazolványokból különfélék vannak forgalomban, ezek mindegyike tartalmaz útmutatót a laikus elsősegélynyújtóknak. Közvetlen útitársaik is feltétlenül tudjanak cukorbetegségükről! így egyrészt diétájuk és rendszeres étkezéseik miatt nem tartják önöket csodabogárnak, másrészt egy esetleges vércukoresés esetén bátran számíthatnak segítségükre. DR. STRÉNYER FERENC BELGYÓGYÁSZ-KARDIOLÓGUS FOORVOS Mesterséges napfény A szoláriumozás nem veszélytelen! A gyors bamítás érdekében a napnál lényegesen nagyobb UV-A-dózist adnak le a csövek. Az UV-A-sugarak leégést ugyan nem okoznak, de a bőr korai öregedésében és a rosszindulatú festékes bőrdaganat (melanoma) kialakulásában egyértelműen bizonyított a szerepük. Jelenleg világszerte egységesen elfogadott vélemény, hogy a szolárium használata sem kozmetikai célból, sem a jó közérzet növelésére, sem betegség megelőzésére nem indokolt. A 18 év alatti fiatalok számára különösen veszélyesek a szolárium sugarai! Ha azonban a kísértés mégis erősebbnek bizonyul a józan érvekkel szemben, érdemes néhány tanácsot megszívlelni! A készülék gyártói minden gép mellé útmutatót adnak, amelynek segítségével az ún. szoláriumterv elkészíthető, azaz kikalkulálható, hogy melyik bőrtípusra mekkora sugárdózis adható le. A fokozatosság és a mértéktartás rendkívül fontos ahhoz, hogy a nagyobb mérvű börkárosodást elkerüljük. Az egyes fényterhelések között legalább 3 nap szünetet kell tartanunk. A bőrre kent különböző kozmetikumokat (dezodor, borotvaszesz, parfüm, sminkeléshez használt alapozó) napozás előtt le kell mosni, hiszen ezek fényérzékenyítő anyagokat tartalmazhatnak, amelyek foltos barnaságot okoznak. Fényérzékenyítő hatása azonban többféle gyógyszernek is lehet (nyugtatók, vérnyomáscsökkentők, vízhajtók, fogamzásgátlók), ezért fontos tisztáznunk szoláriumozás előtt, hogy az általunk szedett gyógyszernek van-e ilyen hatása. Ugyancsak bőrfoltosság alakulhat ki, ha gyulladt vagy pattanásos bőrt napoztatunk, de arról se feledkezzünk el, hogy a sugárzás bizonyos betegségeket (pl. ajakherpeszt) aktiválhat. Ha biztonságos és egészséges barnaságra vágyunk, érdemes az önbarnító kozmetikai készítményeket kipróbálni. Ezeknek több típusa is megvásárolható. Vannak barnítókrémek és -púderek, amelyek egyszerűen lemoshatok a bőrről, a valódi barnítókrémek használata azonban elfogadható alternatívát jelent a napozással szerzett barnasággal szemben. Hatóanyaguk egy aceton-dihidroxid nevű anyag, amely beivódik a bőr felszíni sejtjeibe és a levegő oxigénjének hatására barnára színezi azokat. A folyamat 3-4 órát vesz igénybe és hatása kb. 2-3 hétig tart, amíg a felszíni sejtek le nem kopnak. Az önbarnító krém használata előtt mindenképp egy alapos testradírozást kell végezni, hogy a szaruréteg mindenhol egyenletes vastagságú legyen, így elkerülhető a foltosság. Fontos, hogy ezek a készítmények nem tartalmaznak megfelelő fényvédő hatású szert, tehát az így szerzett barnaság nem véd az UV-sugárzástól, ezért azt naponta pótolni kell! DR. GYÖRE MÁRTA BÖRGYÓGYÁSZ-KOZMETOLÓGUS SZAKORVOS Védőoltások A védőoltások megjelenésével és széles körű alkalmazásával eltűnőben van többek között a gyermekbénulás, a diftéria, a tetanusz és a rózsahimlő Is. Az emberek többsége támogatja a rendszeres védőoltásokat, de egyre többször hallani az ellenzőket. MUNKATÁRSUNKTÓL A fertőző betegségek megelőzésének leghatékonyabb és leggazdaságosabb módja a védőoltások alkalmazása. Az április végén megrendezett IX. országos védőoltás-konferencián, a Pesti Vigadóban hangzott el, hogy a járványos betegségek egyik legrettegettebbje, a gyermekbénulás, amely már az ókorban, több ezer évvel ezelőtt szedte áldozatait, ma Európában nem fordul elő. Az utolsó nagy gyermekparalízis-járvány hazánkban 1959-ben volt; a hatékony védőoltás bevezetésével és az oltási programokkal sikerült megfékezni terjedését. Az influenzás halálozás döntő többségét a pneumococcus felülfertőződések okozzák. Az időskori légúti fertőzések döntő többsége is emiatt a kórokozó miatt alakul ki. Jelentős előrelépés történt az ellene kidolgozott védőoltás bevezetésével. Jelenleg még elsősorban kampányszerűen, az influenza elleni védelemmel egy időben alkalmazzák az oltást. Széles körű használata jelentősen csökkentené a pneumococcus baktérium okozta időskori halálozást. A pneumococcusok a kiscsecsemőkorban a fülészeti betegségek egyik gyakori okozói. A Johan Béla Országos Epidemiológiai központban idén indul egy olyan vizsgálat, mely súlyos pneumococcus fertőzésben szenvedő betegek mintáiból történik. Célja az, hogy feltérképezze, melyek Magyarországon a leggyakoribb törzsek, várható-e kellő védelem a kisgyermekek számára készített Nyugat-Európában és az USA-ban már bevezetett - oltóanyagtól.