Délmagyarország, 2003. január (93. évfolyam, 1-26. szám)
2003-01-29 / 24. szám
SZERDA, 2003. JANUAR 29. • A K T U A L I S * 3 Háromszáz és négyszáz forint közötti összeg jut egy beteg napi háromszori étkeztetésére a szegedi fekvőbeteg-intézményekben. A városi kórházban többféle ételnormából választhatnak a betegek. - Egy szelet kenyér, egy Öcsi sajt - válaszol tömören az egyik klinikán fekvő beteg a reggelit firtató kérdésemre. A megszólított nem gyomorbeteg, nem szenved más olyan bajban sem, amely étvágyát ronthatná. így hát a szikár reggelit az alagsori büfében egészíti ki rántott pulykamellel tömött zsemlével, meg egy pohár forró csokival. A pótlással kibírja ebédig, amikor is megérkezik a tányér leves, meg az almaszósz grízzel, kis hússal, amit követ a reggelihez hasonló vacsora, azaz egy szelet margarinos kenyér felvágottal. Nincs nagy különbség a hazai egészségügy étlapjai között, már csak azért sem, mert a napi élelmiszer nyersanyagnorma 300-400 forint között mozog. A szegedi egyetem orvoskarán naponta 1200-1250 betegre főznek az intézmény négy konyháján. Az új klinika alagsorában nagy fazekakban készül a gyermekklinika, a fül-orr-gégészet és a női klinika ebédje is. A szemészet épületében működő konyha látja el az onkoterápián fekvőket, s főznek a sebészet épületében és a bőrgyógyászati klinikán. A négy konyhán közös, háromhetenként változó forgóétlap szerint főznek, így valamennyi klinika betegei többnyire ugyanazt a kosztot kapják - tudtuk meg az élelmezésvezetőtől, Garasné Gáspár Máriától. A norma, amit a közeljövőben akarnak emelni, jelenleg 300 forint körül van. Ennyiből nehezen lehet kihozni a napi háromszori étkezést, nem beszélve a normál ételnél sokszor drágább diétás kosztról. A szegedi kórházban az orvoskari klinikáknál jóval kevesebbre, 500-600 betegre főznek naA szegedi klinikákon átlagosan 300 forint jut egy betegre naponta. Fotó: Karnok Csaba A KÓRHÁZI ÉTKEZTETÉS RÁFORDÍTÁSAI Étkezési nyersanyagnorma beteg/nap/Ft • Szegedi kórház 312.• Szegedi gyermekkórház 360.• Szegedi klinikák átlagosan 300.• Makói kórház 276.• Szentesi kórház 318.A vásárhelyi kórházból nem kaptunk információt. ponta, viszont különböző élelmiszernormák szerint. Az étkeztetésre fordítandó költségkülönbségek a betegségek különbözőségeiből fakadnak. A normál kosztosok napi háromszori étkezésére 312 forint jut. Ebből a keretből a beteg reggeliző asztalára felvágott, tej, tea vagy tejeskávé kerül. Ebédre leves, főzelék feltéttel vagy tésztaféle, példának okáért túrós bukta. A napi kenyéradag 25 dkg. A vacsora rosszabb esetben 5-6 dkg felvágott, margarin, jobb esetben joghurt, kalács, sajt. A betegségük okán naponta öt-hatszori étkezést igénylők - a cukrosok, a gyomorkímélő étrendre szorulók vagy az erősítő kúrán levők - kosztjára a kórházban naponta 407 forintot, a speciális étkeztetésre - mint a gyári készítésű szondatápra szorulók esetében - 1200 forintot fordítanak. A vezérelv, hogy a beteg a számára szükséges kalóriát megkapja, s erre a kórház élelmezésvezetője szerint elég a kórházi differenciált norma. Az új szegedi gyermekkórházban naponta 360 forint jut a nagyobb gyerekek napi háromszori étkeztetésére, 220 a csecsemők táplálására. A hét egyik napjának menüje: reggelire zsemle, szalámi, ebédre raguleves, lekváros derelye, vacsorára margarinos kenyér, sonka a nagyoknak, anyatej vagy bébitápszer a babáknak. Hivatalosan tízórai és uzsonna nincs, az élelmezésvezető, Gede lánosné azonban úgy osztja be a „konyhapénzt", hogy legyen készlet kekszből, babapiskótából és almából, de nem titkolja, általában a szülők hozzák a tízóraira és uzsonnára való csemegét. K.K. Egyezség a sertés felvásárlási áráról Megállapodtak az élő disznók felvásárlási áráról a Vágóállat és Hús "terméktanácson (VHT) belül a sertéstartók és a feldolgozók. MUNKATÁRSUNKTÓL Ha a vágóhidak megfizetik a jelenleginél 65 forinttal magasabb, kilónként átlagosan 265 forintos árat, minden kilogramm után 20 forint támogatásra jogosultak a VHT intervenciós alapjából. A termelők a három legjobb minőségi osztályba sorolt állatok után - ez a magyar sertésállomány 80 százaléka - európai uniós felkészülés címén darabonként 3 ezer forint támogatásra jogosultak. Emellett minőségtől függően kilónként 16,5, illetve 12,4 forint, állat-egészségügyi támogatásként pedig 2 forint jár nekik. Az élő sertések 800 milliós kerettel tervezett exportszubvenciójával, illetve az elhullott állatok és a hulladékok ártalmatlanítására, valamint az állatorvosi költségekre adott pénzekkel együtt a sertéságazat idei támogatása a VHT számításai alapján 12,6 milliárd forint lesz. A várhatóan február l-jétől érvényes felvásárlási árakkal együtt a feldolgozók megkísérlik növelni átadási áraikat is. Ez reményeik szerint 10 százalékos fogyasztóiár-emelést indukálhat, ami - jelentette ki nemrégiben Zádori László, a VHT titkára - a tavalyi árszintet éri csak el. Mennyit adnak majd érte? Fotó: Schmidt Andrea Biztonságpolitika A délkelet-európai térség stabilitásának és demokratikus átmenetének elősegítéséről rendeznek kétnapos konferenciát Szegeden, a biztonságpolitikai központban a mai és a holnapi napon. A tanácskozáson bosznia-hercegovinai vezető politikusok és vezérkari tisztek vesznek részt. A békepartnerség és együttműködés elnevezésű szemináriumot a Belügyminisztériummal együttműködve immáron negyedik alkalommal rendezik meg. KALOCSAI KATALIN A kórházi koszt mennyisége és milyensége nézőpont kérdése. Az utcáról bevitt, kiéhezett hajléktalannak fennséges étek a margarinnal megkent szelet kenyér, vékonyka felvágottal. A napot hajnali órán otthon disznósajttal, szalonnával, kolbásszal kezdő parasztbácsi előételnek sem nevezi e soványka reggelit. A gyomorbetegnek sok, a boka töréssel kórházba kényszerült élsportolónak egy nyeleire is kevés. A kórházi ágyba vitt főzelék, feltéttel ünnepi ebéd a kisnyugdíjasnak, akinek otthoni húsadagja hetente legfeljebb 20 deka csirkefarhát. A sertéscsülök rendszeres élvezőinek viszont szegényházi menü a hazai egészségügyben kínált. Ám nézőpont ide vagy oda: nagyon betegnek kell lenni ahhoz, hogy elég és elég jó legyen a kórházi étel. Persze mifelénk, ahol gyógyszerre, kötszerre, műszerre nem futja a finanszírozás, kár ezen nyafogni. Örüljön a beteg, hogy egyáltalán kap enni. s hogy jut napi három, esetleg négyszáz forint a táplálására. Egyébként is, vegyen magának a büfében, hozasson a sarki boltból vagy otthonról kiegészítést. Ez alapelvárás, mi több, be van építve a kórházi normába, amennyiből mellesleg művészet kihozpi még enynyit is. Az, aki itt és most vásárolni szokott, elismeri: napi három-négyszázból ételt asztalra tenni naponta háromszor, bűvészmutatvány. A honi egészségügyben sok egyéb mutatványra is képesek, miért pont a kajával ne tudnának csodákat művelni. Egyébként is, ahogyan azt egy diabetikus fogalmazta: meg kell tanítani az embereket az egészséges táplálkozásra a kórházi tartózkodás idején. Mondom: nézőpont kérdése a kórházi koszt. Kompromisszum a megyei tiszti főorvosnál Megoldódni látszik a makói CT ügye Megvan a megoldás a makói CT finanszírozásának ügyében: kompromisszum született - tájékoztatta lapunkat tegnap dr. Nagy Zsuzsanna Csongrád megyei tiszti főorvos. A CT-t működtető megyei intézmények képviselőit megbeszélésre hívta össze a megyei tiszti főorvos. A tegnapi találkozón a makói CT volt a téma. A makói kórház komputertomográfja jelenleg csak a fekvő betegeket fogadja, mert a járó betegek vizsgálatát itt nem finanszírozza az OEP. Ezért a Makó térségi járó betegeknek a megye többi intézményeibe kell utazniuk. A megoldásra csak az a lehetőség kínálkozott, hogy a többi CT-üzemeltető lemond a finanszírozott órák egy részéről, a makói kórház javára. Dr. Nagy Zsuzsanna elmondta: ma sajtóközleményben teszik közzé a tegnap megszületett egyezség részleteit. Információink szerint március elsejétől már járó betegeket is vizsgálhatnak Makón. - Nagyon örültünk annak, hogy megszületett az egyezség, hiszen régóta vártuk és sokat próbáltunk tenni érte. Az a készülék, amelyet a térség önkormányzatai vásároltak, végre betöltheti azt a szerepet, amire szántuk. És ezzel egyik választási ígéretem is teljesült - felelte kérdésünkre Búzás Péter makói polgármester, aki szintén jelen volt a tárgyaláson. Búzás szerint abban, hogy Kökény Mihály államtitkár a kezdetektől segítette az ügyet, Gazdag János képviselőnek is jelentős érdeipe van. Gazdag annyit mondott: a nyilvánosan feltett kérdések helyett, úgy látszik, célravezetőbb megkeresni az összes, döntéshelyzetben lévő tisztviselőt és .egyszerűen megkérni őket arra, hogy segítsenek. B. A. A vöröshagyma a csatlakozás vesztese lesz A fokhagymáé lehet a jövő Bár a makói vöröshagyma jövőjét az exporttal foglalkozó Mágori Józsefné is kilátástalannak látja, úgy véli: a fokhagyma termesztése esélyt jelenthet a gazdáknak. A felvásárló véleményét a fokhagymamag előállításával foglalkozó szövetkezet vezetője, Szügyi János is osztja. Néhány napja számoltunk be a Mezőgazdasági téli esték egyik rendezvényéről, melyen a makói székhelyű Országos Hagyma Terméktanács elnöke, Benkő Antal mondta el véleményét arról, mire számíthatnak a hagymakertészek az uniós csatlakozást követően. Az érdekképviselet vezetője azt mondta, hazánk taggá válása után még nyilvánvalóbbá válik a nyugati gazdák hatékonyabb termelésből adódó versenyelőnye. A Statívum Bt. munkáját irányító Mágori Józsefné sem optimista, de szerinte azért nem reménytelen a helyzet. A vöröshagyma az ő értékelése szerint is teljesen kiszorult az utóbbi években az exportpiacokról, mert elvesztette versenyképességét német és holland vetélytársával szemben. A nyugat-európai termelési viszonyokat jól ismerő kereskedő szerint az ottani magas termésátlagoknak köszönhetően a termelési költség kilogrammonként csak 5-6 eurocent, azaz 12-13 forint. Ugyanezért kerülhet veszélybe a makói vöröshagyma belföldi pozíciója a belépést követően, a védővámok megszűnésével: félő, hogy a hazai piacot is elárasztja a dömpingárú hagyma. A fokhagyma esetében viszont nincs okunk a pesszimizmusra állítja Mágori Józsefné. Szerinte a magyar fokhagyma piaci esélyeinek kimondottan jót tesz a csatlakozás, hiszen a ma még unión kívüli kelet-európai országokból Csehország, Lengyelország, Szlovákia - ugyanúgy eltűnik az olcsó kínai fokhagyma az új kvóták miatt, mint Magyarországról. Ráadásul - mondja - a konkurens francia és spanyol áruval szemben földrajzi közelségünk, azaz az alacsonyabb szállítási költségek miatt előnyben leszünk. Hasonlóan bízik a fokhagyma jövőjében a Lele Gold szövetkezet vezetője, Szügyi János is. A maroslelei gazdaegyesület tavaly látott hozzá a fémzárolásra is alkalmas fokhagymamag előállításához és először idén ősszel tud szállítani az érdeklődőknek. Hazai fémzárolt fokhagymamagot eddig sehol sem lehetett kapni. A Lelexír lesz az első, garantált minőségben szaporítható, egyébként jellegzetesen maroslelei, magas illóolajés alicintartalmú, hidegtűrő fajta a piacon, amely iránt máris nagy az érdeklődés. Idén tíz-tizenkét hektáron terem meg a mag Maroslele határában; a várható mennyiséget egyelőre csak megbecsülni lehetne, de a Makó térségi gazdák máris aggódnak amiatt, hogy a tájkörzetben sem jut majd mindenkinek, mert már Szlovákiából is rendeltek belőle. A szövetkezeti vezető úgy gondolja, a tájjellegű, kuriózumnak számító fokhagyma termesztői fémzárolt vetőmag használata esetén még támogatásra is számíthatnak majd az unióhoz csatlakozás után. SZABÓ IMRE Béralku a Volánnal Három évre szóló megállapodást írt alá a Közúti Közlekedési Szakszervezet(KKSZ), a Közúti Közlekedési Vállalkozások Szövetsége és az Állami Privatizációs és Vagyonkezelő Rt. (ÁPV Rt.) kedden. Eszerint a Volán-dolgozók átlag bruttó bére az idén az év egészét tekintve eléri a havi 127 ezer 500 forintot. A megállapodás aláírói rögzítették a 2004. és 2005. évi béremelési irányelveket. Inokai Géza, a KKSZ elnöke az aláírást követően elmondta: a megállapodásban garanciát kaptak arra, hogy a három évre szóló modernizációs csomagterv keretében lehetőség van a bérfelzárkóztatásra. Inokai Géza kiemelte: a megállapodásban szerepel, hogy a jövőben új pótlékokat is bevezetnek, például a menetrendszerűségi pótlékot, illetve uniós munkaidő-harmonizációs hozzájárulást. Elhangzott: febmár 28-ig létrejön a modernizációs állandó bizottság, amely a megállapodásból adódó konkrét feladatokat dolgozza ki. Jövőre a Volán-társaságoknál bevezetik az unió járművezetési munkarendjét. A betegek napi háromszori étkezése 270-400 forintból Sajt reggelire, bukta ebédre Beteg koszt