Délmagyarország, 2002. június (92. évfolyam, 126-150. szám)

2002-06-11 / 134. szám

Dohányzás terhesség idején: megmérgezett jövő és védtelen babák A kismarnak egyre tudatosabban viselik a terhességet, felelősséggel várják a kis jövevényt. (Fotó: Karnok Csaba) A VARANDOSSAG IDEJE ALATTI DOHÁNYZÁS KOVETKEZTEBEN GYAKORIBB A MAGZATI HALÁLOZÁS, VETÉLÉS ÉS KORASZÜLÉS. MÍG JÓ PÁR ÉVE A TERHES ASSZONYOK CSAKNEM HARMADA DOHÁNYZOTT, ADDIG MÁRA EZ A SZÁM MEGYEI ÁTLAGOT TEKINTVE TIZENKÉT SZÁZALÉKRA CSÖKKENT. Édes csöppség, rózsaszín, finom bőrrel, öklöcskéje akkora, mint egy dió, s azt szorítva alszik édesen, szuszogva. Ha felébred, langyos anyatejet kap majd, no meg egy szál égő cigarettát a szájába. Sokkoló vízió? Igen, ám érdekes módon a dohányzó terhes anyák látványa nem kavarja fel ennyire az embereket. Pedig a tény mindkét „kép" esetében ugyanaz: a mama tudatosan mérgezi babáját. Furcsa, hogy a várandósság során nem alakul ki az élet iránti tisztelet, a saját gyermek iránt érzett felelősség, így az anya nem mond le korábbi szenvedélyéről, s áldott állapotban is dohányzik. Mindaddig, míg ez így van, nem lehet elégszer hangsúlyozni a terhesség és a szoptatás idején való cigarettázás káros hatásait. A várandósság ideje alatti dohányzás következményeként gyakoribb a magzati halálozás, vetélés, koraszülés és a szülés körüli halálozás. A nikotin, ami a dohányzással kerül az anya szervezetébe, erősen érösszehúzó hatású, így csökken a méhlepény és a magzat vérellátása. A dohányzás másik mellékhatása a szén-monoxid bejutása a vérbe, amely tartósan kötődve a hemoglobinhoz, gátolja az oxigénfelvételt, s ezzel jelentősen rontja a baba oxigénellátottságát. Minden egyes szippantással cianid is kerül a szervezetbe, amely egyebek mellett kiüríti a test B12 tartalékait, holott e vitamin elengedhetetlen a magzat normális fejlődéséhez. A várandós időszak alatti aktív, vagy intenzív passzív dohányzással az édesanyák mérgezik védtelen magzatukat, sajnos már az anyaméhben rontva annak esélyén, hogy egészséges babájuk szülessen. A cigarettázás káros hatásai miatt az így kihordott és született csecsemők súlya, testhossza, fej- és mellkörfogata kisebb. A terhesség alatti dohányzás a születendő gyermek szellemi, értelmi fogyatékosságának is okozója lehet, s gyakran előfordul, hogy a „nikotinos babák" nagy része asztmában, légúti megbetegedésekben, később pedig gyomor és bőrbetegségekben szenved. A legújabb kutatások alátámasztják, hogy az anyai dohányzás szoros összefüggésben áll a hirtelen csecsemőhalál előfordulásával is. A szoptatás időszakában ugyancsak minden káros hatás érvényesül, hiszen az anyatejjel a méreganyagok zöme átjut a baba szervezetébe is. Hazánk köztudottan szégyenteljes helyen szerepel a „dohányos országok" listáján: nálunk mind a férfiak, mind a nők körében nagy arányban elterjedt e káros szenvedély. A dél-alföldi régióban élők életmódjáról, egészségi állapotáról szóló statisztikák szerint térségünk adatai kifejezetten rosszak a hajszolt életmód, a táplálkozás, a kávéfogyasztás és a dohányzás tekintetében. Születendő gyermekeink kifogástalan egészsége tehát korántsem garantált. A helyzet az elmúlt pár évben sokat javult - mondja Ladányi Miklósné, Csongrád megyei vezető védőnő, aki úgy tapasztalja: a családok szerencsére egyre tudatosabban viselik a terhességet, és felelősséggel várják a kis jövevényt. Míg jó pár éve a terhes asszonyok csaknem harmada dohányzott, addig mára ez a szám a megyei átlagot tekintve 12 százalékra csökkent. Mint az a grafikonon is látható, a legkevesebb anyuka Mórahalmon cigarettázik, míg a legtöbben Makón képtelenek lemondani erről az élvezetről. A vezető védőnő szerint örvendetes tény, hogy egyre több édesanya teszi le a cigarettát, ám teljesen akkor lehetünk elégedettek, ha nulla áll majd a dohányzó várandós anyák számáról készített kimutatások minden sorában. KATKÓ KRISZTINA m /Sért ™ ' AmlJ Városok Várandós anyák száma dohányzók száma dohányzó anyák aránya Csongrád 192 31 16% Hódmezővásárhely 743 78 10% Mindszent 135 12 9% Makó 345 99 29% Mórahalom 66 2 3% Kistelek 97 6 6% Szeged 2312 215 9% Szentes 308 46 15% Az ifjúság receptje A közelmúltban jelent meg a Kortina Kiadó gondozásában dr. Ulrich Strunz Az ifjúság receptje című munkája. A könyv címe is a fiatalság megőrzésére utal. Valóban késleltethetjük vagy leállíthatjuk az öregedést? Az ember százhúsz évig is elélhetne. így alkotta meg a természet a szívét, a sok kilométer hosszúságú rugalmas ereit, az immunrendszerét és az izomzatát. Ahhoz, hogy vitalitásunkat megőrizve a lehetséges életkor közelébe jussunk, gondoskodnunk kell sejtjeink megújulásáról. Amennyiben nem biztosítjuk számukra a szükséges anyagokat, akkor szervezetünk öregedése felgyorsul. Hogyan tudjuk testünket karbantartani? Dr. Strunz három dolgot emel ki, amellyel magas korban is jó erőnlét és életöröm érhető el. Az első és a legfontosabb a könnyed futás: amennyiben mosolyogva kocogunk naponta fél órát, megnő a szervezet, az agy oxigénellátása, energiát és időt nyerünk. Szívünk, immunrendszerünk megerősödik, oldódik a stressz, megelőzhetünk számtalan betegséget. De ez csak akkor működik, ha mindig szem előtt tartjuk, hogy levegőkapkodás nélkül, oxigénfeleslegben kocogjunk. A futás alatti ideális pulzusszámról a könyv táblázatai adnak eligazítást. A kutatók azt tartják a szervezet és az életkilátások szempontjából optimálisnak, ha futással vagy gyaloglással hetente 1500-2000 kalóriát égetünk el. A második dolog, amire szükségünk van az öregedés megfékezéséhez, az a fiatalító táplálkozás. Testünk nagyrészt fehérjéből tevődik össze, ennek utánpótlásáról rendszeresen, naponta többször kell gondoskodnunk. A sovány tejtermékek, szárnyasok, halak, valamint a gombák, gabonafélék és hüvelyesek a legjobb fehérjeforrások. Ha a vér fehérjeszintje magas, akkor élénkek, kreatívak vagyunk, teljesítő- és koncentrációs képességünk nő, boldognak érezzük magunkat. A szerző azt ajánlja, hogy építsük be táplálkozásunkba a telítetlen zsírsavakat, például olívaolaj formájában. Kerüljük a zsíros és a lisztből készült ételeket, valamint a cukrot. Ellenben együnk sok friss zöldségfélét és gyümölcsöt, lehetőleg nyersen. A harmadik dolog a stressz kiküszöbölése. A lassú kilégzés technikája segít bennünket: percenként átlagban 16 lélegzetet veszünk, ha légzésünket öt percenként négyre csökkentjük, teljességgel ellazulunk. Ezeket a módszereket alkalmazzák a Forma-1 -es pilóták is, hogy a kellő időpontban maximálisan koncentrálni tudjanak. Szénhidrátszegény péksütemények cukorbetegeknek UJ, SZENHIDRATSZEGENY PÉKSÜTEMÉNYEKKEL SZERETNÉNEK JAVÍTANI A CUKORBETEGEK ÉLETKÖRÜLMÉNYEIN A SZEGEDI GABONATERMESZTÉSI KUTATÓ KHl DOLGOZÓI. A cukorbetegek életminőségének javítását várják a szegedi Gabonatermesztési Kutató Kht. fejlesztői új világszabadalmuktól, a szénhidrátokban szegény péksütemények forgalomba kerülésétől. A legkívánatosabb mindig az, ami tiltott, a magas vércukorszintjük miatt szenvedőknek pedig gyakran le kell mondaniuk az áhított kenyérről, kifliről, zsömléről. A gabonakutató kht. dolgozói a napokban kezdték meg új kisüzemükben a diétás lisztkeverékek gyártását. A liszttechnológiai laboratóriumban már harmadik éve kísérleteznek azzal, hogy olyan korpamentes speciális lisztkeverékeket hozzanak létre, olyan sütőipari gyártástechnológiákat fejlesszenek ki, amelyek felhasználásával a cukorbetegek által is fogyasztható, illatos-ízletes sütőipari készítményeket nyerhetnek. A lisztkeverékek ipari szintű sütéstechnológiáját a programba bevont egyik szegedi sütőipari kft. dolgozta ki. Acs Péterné dr., a laboratórium és üzem vezetője nagy jelentőségűnek ítéli ezt a lépést, hiszen a Szegedről magyar lakosság jó részét, csaknem 600 ezer embert sújtó cukorbetegség velejárója, hogy a betegek csak korlátozott mennyiségű szénhidrátot fogyaszthatnak. Amíg egy cukorbetegségtől szenvedő például, eddig napi két vizeszsömlét fogyaszthatott, az új, Készül az illatos, ízletes zsemle. (Fotó: Karnok Csaba) diabetikus termékből napi három-négy zsömle fogyasztása sem okoz problémát a szervezetnek. A gyártmányfejlesztő kutatók konkrét és ellenőrizhető ismérveket sorolnak: a diabetikus termékek szénhidráttartalma ugyanis harmadával alacsonyabb, mint a normál pékáruké. Olyan összetevő található bennük, amely csökkenti a táplálék felszívódását, ezért használható fogyókúrázók étrendjében is. Klinikai kísérletek igazolják, hogy ezekből a készítményekből a beállított normál termékek másfélszeresének elfogyasztása esetén az étkezés után 1 órával mért vércukorszint 28%-kal alacsonyabb, mint a szokásos termékek megengedett mennyiségének elfogyasztásakor. Varga László, a diabetikus péksüteményeket gyártó vállalkozás vezetője elmondta: a termékfejlesztés és a megfelelő gyártástechnológia kidolgozása ugyan hosszai időt vett igénybe, a végeredmény azonban meggyőző: az alacsony szénhidráttartalmú zsömle mind külsejét, mind belsejét tekintve a hagyományos, lisztből készült péksüteményekre hasonlít. A sütőipari szakember szerint a zsömle laktató, bár kissé rágósabb, mint a megszokott zsömléké, de folyadékkal együtt fogyasztva kellemes ízhatás érhető el. I. SZ.