Délmagyarország, 2001. július (91. évfolyam, 152-177. szám)

2001-07-13 / 162. szám

Az otthon melléklete a Délmagyarországban és a Délvilágban Szerkeszti: Keczer Gabriella Iskolába menvén Testi-lelki felkészülés Olvasni nem kell tudni Orrot fújni, cipőt kötni Vidáman vásároljunk A tanítá néni a legjobb barát Az általános iskola első osztálya mérföldkő a gyerekek eletében, melyre testileg-lelkileg fel kell készülni. Az óvodában elsajátítják a legfontosabb alapismereteket és készségeket, de az iskolás lét mindennapjai így is számos csapdát repenek, a cipókotéstol a rántott hús felszeletelésén át az orrfújásig. Annak érdekében, hogy a gyerekek majd szeressenek iskolába járni, sokat lehet tenni az „utolsó" nyáron. - ími , olvasni, osztani, szorozni nem kell tudni a gyerekeknek, mire iskolába mennek mondja Nagy Judit, az Arany János Általános Iskola tanítónője. -Tapasztalatom szerint semmilyen előnye nem származik a gyerekeknek abból, ha már négy-öt éves korukban megtanulnak olvasni. Még az sem biztos, hogy könyvszerető ember válik belőlük. Kell tudniuk viszont egy csomó gyakorlati dolgot, amelyben az óvodában még kaptak segítséget, az iskolában viszont már önállóan kell megoldaniuk. Ilyen a cipőfúzés, az önálló öltözés például tornaóra elótt vagy után. A gyereknek képesnek kell lennie arra, hogy felismetje és számon tartsa saját holmiját, persze, a monogramját bele kell írni mindenbe, amibe csak lehet. Sok gyerek azért nem eszi meg az ebédet, mert nem tud késsel-villával enni, ezért inkább otthagyja a rántott húst. Fontos az önálló és kulturált WC-használat és az alapvető higiénia, így az orrfújás, kézmosás. Az ápolatlan gyereket ugyanis haPetinek még nem nehéz az iskolatáska... (Fotó: Schmidt Andrea) mar kiközösítik a többiek mondja Nagy Judit. Mindezek ellenére az iskolától persze, nem kell félni, és kifejezetten káros, ha előre rémisztgetik a gyerekeket. Fontos, hogy jó kedvvel, lelkesedéssel készüljön a család a nagy napra, így vegyék tneg a táskát, egyebeket, és az sem árt, ha egy párszor együtt elsétálnak az iskolához is. - Soha ne mondjuk a gyereknek, hogy „most azután vége a szép időknek", és az sem tartozik a leendő nebulóra, hogy a tanszerek beszerzése mennyire megterheli a családi kasszát - véli Nagy Judit. A tanulásra nyáron játékosan is fel lehet készülni. Hasznos, ha sok rajzolással (akár táblára, aszfaltra is) erősítjük a gyerekek kezét, és gyakoroljuk vele a helyes ceruzafogást. A balkezesség nem probléma, az viszont fontos, hogy a gyerek tudja, hogy a szöveget balról jobbra kell olvasni. Az sem árt, ha - például séta közben - átismételjük, amit az óvodában tanultak, például a hónapokai vagy a számfogalmakat. A saját személyes adatait is minden gyereknek biztosan tudnia kell. - Nagyon fontos, hogy a beszédhibát még az iskolakezdés előtt korrigálni kell, mert a selypítő, pöszítő gyereknek gondjai lesznek az írással - figyelmeztet a tanítónő. Aki tehát eddig nem tette, nyáron feltétlenül forduljon logopédushoz - a gyerekek néhány hét alatt nagyon sokat tudnak fejlődni. Jó, ha gyakoroljuk a koncentrációt is, például úgy, hogy megfigyelési szempontokat adunk egy meséhez, vagy megpróbáljuk huzamosabb ideig lekötni a gyerek figyelmét. - A hat éves gyerekeknek ugyanis éppúgy 45 percig tart egy óra, mini a 18 éveseknek, és azt valahogy végig kell bírnia. Nagy Judit szerint a legfontosabb az, hogy a gyerekek úgy menjenek iskolába, hogy tudják: a tanár néni, tanár bácsi a barátjuk, bármilyen problémájukkal nyugodtan fordulhatnak hozzá, bízhatnak benne. Keczar Gabriella Fagyasztás, befőzés, sütés A háziasszonyok nyáron megsokasodó gondjainak megoldásában sokféle fortély segít. A hűtőszekrény tartó dobozába ilyenkor több zöldség kerül, ajánlatos bele száraz szivacsot tenni, ami a fölösleges nedvességet felveszi. Szénsavas italt ne tegyenek a mélyhűtőbe, mert felrobbanhat! A hűtőbe nem szabad meleg ételt rakni, mert lehűlése közben nedvesség képződik (és több áramot fogyaszt, túlterhelődhet a gép). Frissen fagyasztandó élelmiszerekből egyszerre legfeljebb annyit lehet betenni a gyorsfagyasztóba, mint annak űrtartalmának egytizede. Az ételt legalább egy éjszakán át a fagyasztótérben kell hagyni, hogy biztosan átfagyjon. A dzsemkészítéskor megmaradó gyümölcslevet le lehet fagyasztani a jégkockatartóban, és üdítőkhöz, koktélokhoz később felhasználható. A maradék gyümölcslé a hűtőben fagyasztás nélkül is eláll pár napig, és kiváló a gyümölcslevesekhez. A dzsem vagy a lekvár nem fut ki az edényből a főzéskor, ha az edénybe egy darabka vajat tesznek. Befőzéskor vagy lecsó készítésekor könnyedén meg lehet szabadulni a paradicsom héjjátói, ha forró vízbe dobják egy pillanatra. A zöldségféléket célszerű hirtelen lehűteni hideg vízzel, mielőtt beleteszik a befőttesüvegbe. A főzendő babot ajánlatos előre beáztatni, mert így kiáznak belőle a gázképző anyagok (az áztatóvizet ki kell önteni). Az alufóliában sütőknek pedig jó tudni, hogy a fóliát nem lehet túl szorosan összetekerni, mert a meleg levegő, a pára szétfeszítheti. A hűtőben egészségesebb alufóliával letakarni az ételt, mint másféle fóliával. KIRÁNDULÓ A vetyeháti erdő Közeli, régóta kedvelt kirándulóhely a vetyeháti erdő a Maros-völgyben. A Szegedtől alig néhány kilométerre lévő, a tápéi kompon átkelve könnyedén elérhető erdőség a fák terebélyes koronái alatt pihenést keresőket várja feltöltő nyugalommal, a természet csodáival. A tápéi réttel szomszédos erdő a különleges élményeket nyújtó tennészetvédelmi területek közé tartozik, szerényen húzódva a Marostorok közelségébe. A kánikulai napokon kiváltképpen felüdülést, enyhet adó fák között jónéhány kuriózumszámba megy. Útikönyvek, turisztikai kiadványok is látványosságként emlegetik például azt az óriási fehér nyárfát, aminek korát 250-300 évesre taksálják, s a mintegy 50 méter magasan ég felé törő, mellmagasságban 12 méter kerületű törzsén métervastag ágak cipelik a lombok súlyát. A fennséges öreg nyár évszázados sebei és hajtásai a megújulás csodáját sugározzák a fa alatt letelepedőknek. Körötte pedig az alföldi ártéri erdők sok más jellegzetességére lehet figyelmezni. A különböző fafajok alatt változatos növényvilág kínál sokféle látnivalót. A lombok között be-bekukkantó napsugarak fel-felragyogtatják, megváltoztatják a virágok, cserjék színeit. A „kulturerdők" mesterséges megkomponáltságának nyomát sem mutató vetyeháti erdő sok védett madárfaj természetes élőhelye, az ösvényeken barangolókat a látnivalók mellett gyakran készteti megállásra madárkoncert. Az erdei pihenés mellett érdemes megismerkedni a közeli Maroslelével és a szomszédos Oföldeákkal, a középkori keletkezésű falvakkal, s a közöttük lévő Gencsháti-majorhoz kapcsolódó parkkal, aminek ritka szép látnivalói a közel másfélszáz évszázados, hatalmas kocsányos tölgyek. Sz. M. A vetyeháti erdőhöz a tápéi kompon juthatunk el. (Fotó: Schmidt Andrea) BARKACSOLO Ajtófestés Az ajtófestés jó anyagokkal és szerszámokkal egyszerű munka. Erre a nagy felületre például legalább 5 cm széles, lapos, disznósörtc ecsettel célszerű mázolni. Peszc csak ha már elvégezték a régi festés eltávolítását (maratással, égetéssel vagy csiszolással), falapasszal eltüntették a fa sérüléseit a megszáradt javítótapaszt lecsiszolták, a felületet portalanították, az új ajtóra pedig alapoztak is. A festés titka a vastagságban és a szakszerű sorrend betartásában van. Egyszerre nem szabad túl sok festéket felvinni az ajtóra, mert a vastagon adagolt anyag „könnyezni" kezd, és folyásnyomok keletkeznek. Az ecsetben lévő festéket egyenletesen kell felkenni a felületre, először függőleges, aztán vízszintes, majd ismét függőleges irányban haladva. Célszerű a lapos ecsetnek hol az egyik, hol a másik oldalával felvinni az anyagot, a körecsetet pedig kis fordulatokkal mozgatni, hogy egyenletesen kopjon a szerszám szőre. Az ajtó felületét tagolva ajánlatos megdolgozni, bal oldalon fenn kezdve kb. 40x40 centiméteres részzel, majd a jobbra mellette lévőkkel, aztán ha az ajtó tetejét már teljes szélességben befestették, balra alatta lehet kezdeni a következő táblacsíkot. Nagyon ügyelni kell arra, hogy a részek közötti átmenet észrevehetetlen legyen. - A betétes ajtóknál belülről kifelé haladva jó sorra venni a táblákat, majd a kerettel befejezni. (A festékadagoláshoz hasznos segédeszköz a dobozra kifeszített drót, amin könnyedén le lehet húzni az ecsetről a felesleges festéket.) Sx. M. Az emberi kapcsolatok lakhelye Az előszoba: tükör Árulkodó kabátok, cipők Képet és virágot mértékkel Szempont a praktikum A hangulatos előszoba belépésre késztet A távol-keleti lakberendezésről szóló sorozatunk előző részében arról volt szó, hogy milyennek kell lennie a feng shui elveinek megfelelő bejáratnak. Most bekukkantunk az ajtó mögé: megnézzük, milyen szempontok szerint kell berendeznünk a fogadóhelyiséget ahhoz, hogy a vendégek (és a jó szellemek) szívesen beljebb jöjjenek otthonunkba. Nem véletlen, hogy a feng shui az „emberi kapcsolatok lakhelyének" az előszobát vagy a fogadóhelyiséget tartja. Mindenki, aki felénk közelít, az első benyomása szerint alakítja velünk kapcsolatát, és a rólunk alkotott első kép tökéletes tükre: az előszobánk. Akinek az előszobájában cipőhalmokba, táska- és esernyőkupacokba botlunk, és biztosan nem fér rá a kabátunk a fogasra, az már ránézésre is szétszórt, figyelmetlen embernek tűnik. A körülményes embereknél a tároló bútorok labirintusán kell keresztülverekednünk magunkat, a zárkózottaknál az ajtón belépve szemközt rögtön falba ütközünk, az örökké nyüzsgő embereknél pedig egyből egy zsúfolt nappaliban találjuk magunkat. Az is sok mindent elárul, ha mindjárt az étkezőbe lépünk vagy ha az ajtóból éppen a franciaágyra látunk. A legfontosabb, hogy tartsunk mindig rendet. Az előszobai holmiknak legyen egyértelműen helyük, ha lehet, egy zárt, de mutatós szekrényben. Kényelmes, ha van egy szék a cipőcseréhez, szép és praktikus egy jól megvilágított tükör, egy keskeny asztal vagy konzol, amire (átmenetileg!) letehetjük, ami éppen a kezünkben van. A fogadóhelyiségnek nem kell feltétlenül fényárban úsznia, legyen inkább hűvös és megnyugtató. Használjunk hűvös pasztellszíneket, tükröződő és üvegfelületeket, melyek megszűrik és visszaverik a fényt. Az általában kicsi és keskeny előszobákba eleve jobban illenek a légies, kecses bútorok: a kovácsoltvas székek és konzolok, az üvegasztalok vagy a karcsú nádfogasok. Kerüljük viszont az élénk, nyugtalanító színeket, a nehéz, tömör bútorokat, a túlságosan meleg falburkolatokat vagy a bolyhos szőnyegeket. Ha kellően világos a fogadóhelyiség, feltétlenül helyezzünk el néhány cserép virágot, de ügyeljünk arra, hogy ne legyenek útban. A falfelület mértékében megválasztott és az előszoba hangulatához illő képek barátságosak és otthonosak, kerüljük azonban a családi fotókat és festményeket. A fentiek némileg módosulnak, ha előszoba helyett egy hallba vagy egy étkezőbe lépünk, mert ez esetben az „emberi kapcsolatok cikkelye" csak egy részét foglalja el a helyiségnek. Ilyenkor a fogadószoba - mind praktikus, mind elméleti szempontból több funkciót is ellát, és igyekeznünk kell a sugarak által határolt területeket saját funkciójuk szerint berendezni és használni. Hogy hogyan, arra sorozatunk következő részében részletesen kitérünk, és egyben megismerkedünk a szomszédos élettér, a „tanulás és önfejlesztés" birodalmával.