Délmagyarország, 1997. május (87. évfolyam, 101-125. szám)

1997-05-28 / 122. szám

A pintéből vó volna egyszer úgy nézni a dologra, ahogy azt a J dolog várja el tőlünk. Ha például a falut, s ben­ne a falusi embert is olyannak tekintenénk, amilyen maga a falu és benne személyesen a falusi ember. Mindjárt megmagyarázom. Nyugat-Európában a falu, a kistelepülés, a mező­gazdasági zóna elsősorban társadalmi kérdés. Ott a falusi ember foglalkoztatása nemzetstratégiai ügy, mivel nagyon jól tudják, hogy a helyben foglalkoz­tatott - és állami támogatással jelentős mértékben segített - falusi termelő meg az ő családtagja és al­kalmazottja a nemzetgazdaság kockázati oldaláról nézve sokkal olcsóbb, mint a szociális nehézségeket okozó, helyben tengő-lengő, vagy a városi munka­nélküliséget gyarapító proletár. A nyugati logika szerint a nagyvárosi hivatalnokhoz képest többszö­rösen támogatandó az a falusi kétkezi munkás, aki ­öntudatlanul ugyan, mégis komoly gondokat okozva - túltermelési válságot okozhat, de helyben maradva fogyasztásra, termelésre, sőt újratermelésre készen biztosítja családja és munkatársai polgári létét. Azt a bizonyos „nyugodt egzisztenciát". S ha már úgy nézünk erre a falura, ahogyan az európai integráció szemüvegén kell nézni, akkor azt is látnunk kell, hogy itt a mezőgazdasági terméket nem a közös piacra bedobott végtermék árában, ha­nem a termelőn keresztül támogatják, s hogy ez a támogatottsági szint az eladási ár 40-45 százalékát is eléri. Ezért aztán a pince perspektívájából tekintünk jövendő versenytársainkra, akik - lássuk be szeré­nyen, mégis tárgyilagosan - irtóznak lehetőségeink­től és ízeinktől, tartanak nagyszerű hagyományaink­tól, legelőinktől, gyümölcseink zamatától, gabonánk tartalmától, gazdáink szakértelmétől és munkabírá­sától, ezért aztán az a bizonyos tárt kar, amivel vár­nak bennünket, a belépés után röviddel oly szoros ölelés is lehet, hogy belénk szorul a szusz­Nem mondok én mást, csak ami a lényeg: a ma­gyar mezőgazdaság értékeire, a hírneves konyhánk­ra, tervezett és természeti környezetünk szépségeire és mindenekelőtt a világszínvonalú magyar borra épített beutazó turizmus az egyetlen megoldás. Hogy a világ itt vásárolja meg azt, amit a saját piacán nem látna örömmel. rtnnek fölismeréséért, kimondásáért és következe­Mit tes vállalásáért szerveztünk borfesztivált, s ezért is tartja Szegeden kihelyezett ülését az európai in­tegrációs ügyek bizottsága. Mondanom sem kell, az Orbán Viktor elnökölte parlamenti bizottság témája: a magyar mezőgazdaság, és azon belül a hazai sző­lészet és borászat helyzete az integráció kérdésköré­ben. Kedves olvasó, csak egy kis figyelmet kérek. A­w Ar A DELMAGYARORSZAG KFT. MELLEKLETE Magyar és európai italunk: a bor • EU-kutatás: Tagság Magyarországnak A fajtavédelem a csongrádi borvidéken még nem gond. (Fotó: Enyedi Zoltán) Borban a magyarság Okos dolog fenntartással kezelni az ország integrá­cióját támogató diplomáciai nyilatkozatokat, mert lát­szólag mindenki szívélyesen biztat bennünket, de való­jában az ElJ-tagországainak vezetői megkísérlik félre­tolni a rövid távon hátránnyal járó döntéseket. Ez pe­dig nem kedvez Magyarországnak. Hogy végül is hol, borban-e az igazság? - miként a nóta mondja -, ezt az integrációs esélyeinket latolgató, vásárhelyi Európa napon kérdeztük meg Orbán Viktortól. A Parlament Európai Integrációs Bizottságának elnöke elmondta: Magyarországon a szőlő- és borágazat nem csupán gazdasági súlyánál fogva jelentős, hanem mert szim­bolikus is, az ország képéhez, mi több, a magyarság lé­nyegéhez tartozik. Mi borivó nemzet vagyunk, azok közé a népek közé tartozók, akik kultúrát teremtenek szokásuknak. Nos - tette hozzá -, hogy ez a nemzeti kultúra megmaradjon és az uniós csatlakozás ne zúz­za össze, nagyon jól kell tárgyalnunk és megállapod­nunk. Rendkívül fontos ezért a szakmai csoportokkal való együttműködés, a borhamisítások visszaszorítása és egy jó program szerinti felkészülés. Joó Erzsébet • Brüsszel (MTI) Az Európai Unió ötö­dik kutatás-fejleszté­si keretprogramja, a komplex EU-akciók kö­zül elsőként, lehetővé teszi a társult közép-eu­rópai államoknak, hogy teljes jogú tagként csat­lakozzanak hozzá. Az Országos Műszaki Fejlesztési Bizottság elnöke. Nyíri Lajos az EU és a tár­sult országok kutatási mi­nisztereinek együttes ülésén vett részt, majd megerősítet­te, hogy Magyarország fon­tolgatja a teljes jogú részvé­telt a keretprogramban. A döntésnek azonban ára van, mert a tagként való részvé­tel öt év alatt mintegy 13 milliárd forintos hozzájáru­lást követelne meg a prog­ram költségvetéséhez. Az ötéves program 1999 elején indul, és az EU kuta­tás-fejlesztési területének egészét felöleli. A brüsszeli találkozón Nyíri Lajos elmondta: iránymutató az, hogy a fenntartható fejlődés téma­körére építve átfogó, több ágazatot érintő tematikus programok kerültek be a keretbe. A magyar törekvésekkel is teljesen egybeesik a kis­és középvállalatok fontos­ságának elismerése. A 40­50 vállalatvezető és kutató véleményén alapuló ma­gyar kommentár szerint üd­vözlendő a regionalitás előtérbe helyezése, más fi­nanszírozási rendszerhez il­lesztése, a kezdeményező­készséget és a kisvállalatok növekedését finanszírozó kockázati tőke szerepének aktivizálása. A várhatóan legalább 14 milliárd ECU-s (több mint 16 milliárd dolláros) össz­költségvetésből gazdálkodó program, amelynek több­lépcsős európai vita- és jó­váhagyási folyamata ezen a találkozón kezdődött meg, kétféle bekapcsolódási le­hetőséget kínál a társultak­nak. Egyfelől a teljes jogú részvételt ajánlja fel, amely a GDP-arányos finanszíro­zási teher vállalása mellett stratégiai előnyöket jelent. Másfelől a konkrét terveze­tekbe való bekapcsolódást kínálja. Magyar nézőpontból az lenne kívánatos, ha a vá­lasztási lehetőség ennél bő­vebb lenne, illetve ha a csatlakozás nem azonnali, hanem fokozatos lehetne. Nyíri Lajos elmondta, hogy a finanszírozásban he­lyet kellene kapnia az EU­tagságra való felkészülés kiszolgálására átalakított Phare-programnak is. A költségterhek a magyar vi­szonyok között aránytala­nul nagyok is, mert Ma­gyarországon a kutatásra jutó. 1 százalék alatti GDP­hányad eleve csupán fele­annyi, mint a nyugat-euró­pai. Ósi italunk a bor. A hazai borfogyasztást az itteni szőlőtermés alapoz­za meg. A termés körül­belül 20 százalékát külső piacon értékesitik. A csongrádi borvidék öte­zer hektár szőlőültetvényt jelent. Ám e területnek csupán a felét müvelik. A szőlősgazdák közül az készít bort, akinek van tárolótere, a többiek a szőlőt értékesítik. Az uni­ós csatlakozás szőlősgaz­dát, borászt és borfo­gyasztót egyaránt érint. A részletekről Géczi La­josnéval, a Földművelésü­gyi Minisztérium Csong­rád megyei Földművelé­sügyi Hivatala főtanácso­sával beszélgettünk. A csongrádi borvidék négy körzete: a csongrádi, a kiste­leki, a pusztamérgesi és a mórahalmi. A fajták e körze­tekhez köthetők. A hazai bor­törvény szabályozza, milyen fajták telepíthetők. Ezzel az Unió nem foglalkozik - hal­lottuk Géczinétől. Az állami szabályozás, a telepíthető faj­ták meghatározásának oka, hogy rögzítsék: az adott bor­vidéken a talaj- és az éghajla­ti viszonyokat figyelve me­lyik az az 5-10 szőlőfajta, melyből a szükséges mennyi­ség megtermelhető ahhoz, hogy kialakuljon a körzet meghatárzott bor-arculata. A korábban honos, de a bortör­vényben nem szereplő fajtá­kat csak asztali borként (azon belül tájborként), míg a jog­szabály által támogatott sző­lőfajtákat minőségi borként, illetve különleges minőségű borként forgalmazhatják. A mi vidékünkön termett szőlő­ből készíthetők minőségi bo­rok is. A pusztamérgesi táj­egységhez köthető például az olaszrizling, a rajnai rizling, a kövidinka, a chardonnay. A csongrádi körzetben a kék­frankos, a cabernet franc, a zweigelt, azaz inkább a vö­rösborok jellemzőek. A borexportnak csak mennyiségi akadálya van. A német, a francia, az olasz, az afrikai vagy a dél-amerikai termelőkhöz viszonyítva mi kicsinek számttunk: a Ma­gyarországon évente előállí­tott 3-5 millió hektoliter bor­ból körülbelül 800 ezer megy exportra. A másik jellemző: a 80-as, 90-es években a hordós bor dominált, s most is csak a nagyon tőkeerős cégek és né­hány magántermelő engedheti meg, hogy palackozott bort exportáljon. A minőségi kö­vetelmények a belföldi és az export forgalmazásnál azono­sak, a forgalomba hozatalhoz mindkét esetben az Országos Borminősítő Intézet engedé­lye szükséges. A különbség a vizsgálatok számában mérhe­tő: exportigény esetén például nézni kell a szermaradvány mennyiségét is. A védelem: nehéz ügy. A hegyközségi törvény a közös érdekvédelmet, a termelők összefogását szolgálja. Idén augusztustól életbe lép az adatszolgáltatási kötelezett­ség: a szőlőt és az abból elő­állított bort származási bizo­nyítványnak kell kisérnie - a termesztéstől az értékesítésig. Ennek dokumentálása és összesítése a hegyközségek feladata. A fajtavédelem a csongrádi borvidéken még nem gond - állította a főtaná­csos. A borhamisítványok ala­csony árukkal is kárt okoz­nak. Ugyanis a csongrádi bo­rok piacát olvasztják, fgy itt nem képződik elég tőke a szükséges fejlesztéshez. Nagy gond a csongrádi bor­vidéken a palackozó hiánya. Csongrádon most a Földmű­velésügyi Minisztérium pá­lyázati támogatásában re­ménykedve tervezik egy ki­sebb palackozó fölépítését. Az uniós csatlakozás kö­vetkeztében átjárhatóak lesz­nek a piacok - rögzítette a tényt a földművelésügyi mi­nisztérium szakembere. Ott a mezőgazdaságot közvetett módszerekkel ugyan, de job­ban dotálják, mint nálunk, ezért onnan olcsó borok érke­zése várható. Ez nagy konku­renciát jelent a belföldi piac­ra termelőknek. Pillanatnyi­lag magas a szőlő előállítási költsége, de értékesíteni csak alacsony áron lehet, mert egyébként is kicsi a hazai fi­zetőképes kereslet, amit to­vább csökkent a szomszédos megyékből ide áramló hami­sított bor. A magyarországi szőlőte­rületet művelők meg fognak élni ebből a tevékenységből az EU-csatlakozás után is ­fogalmazott Gécziné -, de folytatniuk kell a telepítést, s a borászati technológia fej­lesztését. E téren ugyanis nagy a lemaradásunk. Az uniós országokban elterjedt, a szabályozott hőmérsékleten való irányított erjesztést csak a legnagyobb hazai pincésze­tekben tudják megvalósítani. Elavultak a szőlőfeldolgozó gépeink, modernebb prése­ket, több krómacél tartályt kellene vásárolni. Mtg tőlünk nyugatra az 1000-2000 hek­tós pincészetből és a hozzá kapcsolt idegenforgalomból jól élnek, addig nálunk a bo­rászkodásból nem képződik elegendő nyereség, ezért a szükséges beruházások is késnek. A termelők tájékozottak ­állította a földművelődési hi­vatal illetékese. A jelenlegi jogszabályok zöme harmoni­zál az uniósokkal. Az ársza­bályozással viszont adósok vagyunk. A biztonságos ter­melés miatt fontos, hogy a szőlész-borász bevételeit ter­vezhesse. A kiegyenlített be­vétel különösen túltermeléses időszakokban lényeges. De az árszabályozó intézkedések életbe léptetésének informá­ciós és informatikai háttere még nem épült ki. A kor­mány jogalkotási programjá­ban szerepel az új bortör­vény, melyet várhatóan idén fogad el a Parlament. A különböző borvidékek­nek nem kellene egymást konkurensnek tekinteniük. A piacon jól megfér egymás mellett az alföldi könnyebb, kevésbé savas bor és a hegy­vidéki nedű. Hiszen alkalom­tól és ételtől függően más­más bort iszunk. Közös kül­detésünk: a „magyar bor" népszerűsítése - itthon is. Úiszászi Ilona • Régiófejlesztés, határok nélkül Brüsszeli taktika Hat év alatt 5,4 mil­liárd ECU-t (I ECU = 207,5 forint) fordí­tott az Európai Unió (EU) a Phare-program keretében 11 partner­ország (Észtország, Litvánia, Lettország, Lengyelország, Cseh­ország, Szlovákia, Magyarország, Szlo­vénia, Románia, Bul­gária, Albánia) integ­rációs törekvéseinek támogatására. Ezzel a Phare a legna­gyobb segélyprog­rammá nőtte ki ma­gát, s most egy újabb együttműködés, a magyai^román határ­régió támogatását tűzte ki célul. Békéscsabán május 13­án alakult meg a Ma­gyar-Román Phare CBC Vegyesbizottság és Vegyes Munkacsoport magyar ta­gozata. Ez a lépés a román oldalon még várat magára. A bizottság tagjai magyar részről: a négy érintett ha­tármegye (Szabolcs-Szat­már-Bereg, Hajdú-Bihar, Békés és Csongrád) terület­fejlesztési tanácsának elnö­ke, a Környezetvédelmi és Területfejlesztési; a Közle­kedési, Hírközlési és Víz­ügyi; az Ipari, Kereskedel­mi és Idegenforgalmi; vala­mint a Külügyminisztérium képviselői. A munkacsoportban a négy megye önkormányza­ta, a négy minisztérium, va­lamint a régió öt megyei jo­gú városa (Nyíregyháza, Debrecen, Békéscsaba, Hódmezővásárhely és Sze­ged) által kinevezett szak­értők dolgoznak. Tavaly a magyar-román határrégió 5-5 millió ECU-t kapott. A brüsszeli játékszabá­lyok szerint a fent említett két szervezet feladata a pénzek felhasználásáról szóló jelentés elkészítése, valamint az új projectek ki­dolgozása, melyek finanszí­rozására - legalábbis Hans Beck, az EU magyarországi nagykövete szerint - jó es­éllyel pályázhatunk. A tavaly beadott pályá­zatok közül a Phare tizen­egy célkitűzést támogatott. A legtöbb pénzt Csengersi­ma határátkelőhely fejlesz­tésére (1 millió 295 ezer 250 ECU), a Maros-horda­lékkúp felszíni vlzpótlásá­ra és a felszín alatti víz­készlet védelmére (1 millió 129 ezer ECU), valamint a Fekete-, a Sebes-Körös és a Berettyó közötti térség vízgazdálkodásának fej­lesztésére (900 ezer ECU) biztosították. Az ötmilliós uniós támogatáshoz 1 mil­lió 604 ezer 100 ECU ön­erő volt szükséges. Ugyanakkor szakértők a régiós fejlesztések uniós fi­nanszírozását aggályosnak tartják. Hiszen ha az első körben nyerjük el a tagsá­got, akkor az Európai Unió délkeleti határai Magyaror­szág határai lesznek, (gy nem sok értelme marad a határon átnyúló térségfej­lesztésekre fordított ECU­millióknak. Ha azonban a brüsszeli politika célja a felveendő államok gazdaságának, inf­rastruktúrájának közel egyenlő szintre hozása, ak­kor hazánkat Romániával párhuzamosan, azaz való­színűleg időben később vonják az Unióba - a honi euroszkeptikusok szerint. A. L.

Next

/
Thumbnails
Contents