Délmagyarország, 1994. október (84. évfolyam, 230-255. szám)
1994-10-25 / 250. szám
6 KITEKINTŐ DÉLMAGYARORSZÁG KEDD, 1994. OKT. 25. • Japánok közt - Csodaországban 5. A jólét és a hosszú élet titka Mérgező érzésekkel nem gyöngítik magukat • Iwasawa a tokiói állami egyetem tanára. Vele és keleti hölgyeket meghazudtolóan élénk, angolul jól beszélő feleségével több nemzetközi konferencián is volt szerencsém találkozni. Azon kevés japán házaspárok közé tartoznak, akik a nyugati szokásokat magánéletükbe is igyekeznek átültetni. Yuri asszony föl világosul!, ambiciózus, hivatásának is élő asszony — zenetanárnő aki szívesen járja a világot kutató férje oldalán. Olyankor a nagyszülők vigyáznak otthon maradt két gyermekükre. Vacsorameghívásuk az egyetemi negyedbe, Ochanomizuba, „a fenséges tea készítéséhez való vfz"-ről elnevezett városrészbe szólt, egy shabu étterembe. Az előre lefoglalt, exkluzív kis szoba egyetlen alacsony asztalkájához kuporodtunk négyen, természetesen cipő nélkül, ahol több órán át feszengtem, rakosgatván a lábamat ide-oda. tudván az illemet: kinyújtani aztán nem szabad. A méltóságteljes szertartással fölszolgált, művészi kompozíciónak is beillő fogások között, gondoltam, lesz időnk más egyébről is, mint tudományról faggatni vendéglátónkat. Eleinte azonban szóhoz se igen tudtam jutni: pálcikáimat meglehetősen ügyetlenül kezelve igen elmélyülten bajlódtam a kukacszerű, hínárral díszített, ecetes szójamártással ízesttett halacskák fölcsippentésével. El kellett lesnem, miként illik kibányászni a csigát a házából, a nyershal falatkák kezelésében, mártogatásában azonban már volt némi gyakorlatom. Megkönnyebbültem, amikor ismerős illatok csapták meg az orrom. Az asztal közef \ Frekventált helyen Szegeden kb. 170 nm alapterületű több helyiségből álló bérlemény életmiszerés húsipari • 61 mekek előállítására, kisés nagykereskedelmi tevékenység folytatására hosszabb időre 1994. XI. 1 -jétöl kiadó! Érd.: a 62/325-486 telefon/faxon 7-15.30 óráig V munkanapokon J pén álló melegftőlapra zöldségekkel, káposztával, gombával ízesített, fortyogó húslevest hozott a hervadhatatlan mosolyú, kecses léptű, kimonós fölszolgáló. Ebbe kellett belemártanunk, saját kezűleg, a papírvékonyságúra szeletelt, márványos marhahúst, amelyet szezámos vagy szójás mártásba forgatva fogyasztottunk el. (Állítólag a híres köbei marha lágy ütögetése miatt oszlik el a húsban ilyen módon a zsír.) Kihasználtam a lassú, beszélgetésre alkalmas elfoglaltságot. Miről is faggathatná egy magamfajta, '45-ben szintén háborút vesztett, lerombolt ország lánya e kivételes eredményeket fölmutató nemzet polgárait? Azokat, akik sok évszázados bezártság, egyhelyben topogás után, a mi kiegyezésünk idején kezdtek egyáltalán ablakot nyitni a világra? Azokat, akik a háború után az atompusztltás gyászával és nyomorával is terhelten próbáltak talpraállni, akárcsak mi? Hogyan sikerült nekik, ami nekünk talán soha nem is fog? Az ok nem lehet csak az, hogy más-más nagyhatalom tartotta nekünk a lámpást. - Átlagos a japán ember mondta Iwasawa professzor -, nincs bennünk semmi rendkívüli. A kényszer vitt rá bennünket, hogy ebben a lerombolt, természeti kincsekben, ásványi anyagokban szegény országban, ahol még az élelmünket sem vagyunk képesek megtermelni, a saját erőnkre támaszkodjunk, ha élni akarunk. Önök talán nem tudják: nálunk emberek haltak éhen... Beláttuk: másunk sincs, mint a szorgalmunk, az eszünk és a két kezünk. Lépésről lépésre haladtunk előre. Előbb az első 10, majd az első öt fejlett ipari ország gazdasági túlszárnyalása volt a cél, s amikor a Szovjetuniót is megelőztük, az USA-tól se rettentünk vissza. Mára ezt a kitűzött célt is teljesítettük. • Ismeri hazánkat is, ha nem is mint közgazdász. Ön szerint mi lehet a gátja a mi fejlődésünknek, most, hogy a politikai rendszer megváltozott? - A mi országunk kicsi ország, könnyű a gyors kommuFIGYELELEM Amerikai cég munkatársakat keres! 100%-os betanítás az alapoktól a felső vezetésig. - biztos munka - biztos jövő, mert a kereseti lehetőség (tanulás alatt) 35 000 Ft/hó utána: 200 000 Ft/hó I I00 embert keresünk Hívd azonnal Andreát. Tel.:/317-764, 326-497 nikáció - kerüli meg a kérdést a professzor, visszakanyarodva saját hazájához. - Nem kell sokat utazni, lehetőség van a gyors, direkt információcserére. Az újabb fejlődést segítik az azonnal, széles körben alkalmazott technikai vívmányok. Tokió zsúfoltságának is vannak előnyei: ebben a térségben összpontosul az ország ipara, s ez a koncentráltság is hasznos a gyors kommunikáció szempontjából. így könnyebb a jó szervezés, nincsenek holt idők, hatékonyabb a munka. • Ne mondja, hogy a japán csodában nincs része a japán mentalitásnak! - Lehetséges. A buddhizmus barátságot hirdet. Szerintem hangsúlyozottabban, mint a kereszténység. Az európai, az amerikai jókra és rosszakra osztja az emberiséget. Mi ezt nem tesszük, így a rosszak büntetésének vágya is hiányzik a lelkünkből, miként az irigység. A harmóniára törekszünk a családban, a munkahelyen, a társadalomban is. • Ez lenne az oka, hogy a japán munkás nem lázad, nem sztrájkol? - A japánokra jellemző, hogy nem szeretnek veszekedni. Az alkalmazottak nem agresszívak: a hatékonyság érdekében együttműködnek vezetőikkel. • Nyugaton, sajnos nálunk is, elterjedőben van az a nézet, hogy a modern civilizáció szigorúan a realitások, a haszonelvűség talaján állhat, nincs helye ott a morálnak... - Na látja, ez az, amivel mi nem értünk egyet. Erkölcsi kategória a kötelességtudat, a hazaszeretet, az egyéni önzetlenség, mások tisztelete. Ezek olyan összetartó- és hajtóerők, amelyek nélkül aligha jutottunk volna oda, ahol most vagyunk. Szerintem a technika századában sem mellőzhetők az ősi, valláshírdette értékek. • Itt ismeretlen a karrierizmus, a szabálytalan előzésre törekvés, a gyűlölködés? - Efféle mérgező érzésekkel nem gyöngítjük magunkat és azt a közösséget, amelyben és amelyért dolgozunk. De nincs is, ami kiváltaná ezeket. A gyárakban egyformán keresnek az azonos korú és végzettségű emberek, az idősebbeket, a tapasztaltabbakat kisebb, majd nagyobb csoport vezetésével bízzák meg. A fizetés a korral halad előre. Olyan elképzelhetetlen, hogy egy fiatal többet keressen az idősebbnél. Még akkor is, ha 60 felé haladva netán alkalmatlanná vált a vezetésre. Tapintatosan más munkakörbe kerül, de magasabb fizetéssel. A gyár öregje lesz, aki mindvégig biztonságban érezheti magát. Ez a tisztességes. Vagy nem? • Az egyetemen is dívik ez az egyenlősdi? - kérdezem - ,a jobbaknak nem kell harcolniuk, hogy több kutatási pénzt kapjanak? - Harcolnunk ezért nem kell: a tudomány kivételezett helyzetben van. Itt természetes, hogy a jobban teljesítők megkapják a nagyobb támogatást. Az intézeten belül is bevezettem a bónuszrendszert, amellyel honorálni tudom az eredményes kutatókat - mondja annak az országnak a professzora, amelyben az utóbbi 21 évben 1064 (!) százalékkal emelkedtek a kutatásra és a fejlesztésre fordított költségek. Jut eszembe: ez az irigylésre méltó, alkotást segítő, békés légkör is némi magyarázatot ad arra, hogy a szigetországban 1960. óta folyamatosan nő az átlagéletkor, s '85-től ugrásszerűen emelkedik a 100 évet vagy annál is többet megéltek száma. - Mindkettőnk szülei köztünk vannak, fiatalosak és egészségesek. Minden reményük megvan a hosszú életre, t hisz nagyszüleink is 90-es éveikben hagytak itt bennünket, - mondja Yuri asszony, majd szelíden mosollyal úsztatja a forró lében a marhaszeletet, jobbra, balra... - Shabú-shabú...- suttogja titokzatosan. (Folytatjuk.) Rilkén Ágnes / ORIASI ARENGEDMENY! október 25-tól november 7-ig Diszkontjában Ságot, Trxülgrari át 3. (T«L 42/J1M22I. Nyílra: H-P: 7-17 órai;. Sz.: 9-13 órai; CSAK MOST, 44 RESZES FRANCIA FÜSTSZÍNŰ ÉTKÉSZLET 3999 FT, AMÍG A KÉSZLET TART! m% engedménnyel KRISTÁLYPOHARAK, PRÉSPOHARAK, HÁZTARTÁSI ÜVEGÁRUK, KÉSZLETEK, FRANCIA ÜVEGÁRUK TEIJES VÁLASZTÉKA m% engedménnyel PORCELÁNTÁNYÉROK, TEÁS-, MOKKÁS-, ÉTKÉSZLETEK, PORCELÁN DÍSZMŰÁRUK, VÁZÁK, HAMUZÓK. m% engedménnyel HÁZTARTÁSI MŰANYAG ÁRUK, TÁLAK, VÖDRÖK, VIRÁGLÁDÁK, KEFEÁRUK. Műanyag kerti bútorok legnagyobb választékban, legolcsóbb áron! Műanyag kerti szék 570 Ft helyett 499 Ft-tól! 31 pontos ingyenes 00 téli átvizsgálás - az On Ford személygépkocsija részére' A Ford elkötelezte magát arra, hogy mindent megtesz a Ford tulajdonosok tökéletes megelégedettsége érdekében, így hivatalos márkakereskedőivel együttműködve folyamatosan gondot fordít az Ön gépkocsijának állapotára. A Ford tulajdonosok, mint egy családban, bármikor számíthatnak segítségre, amikor szükségük van rá. Például most, a hideg téli napok előtt. Függetlenül attól, hogy hol vásárolta, ha az Ön Ford autója 10 éves, vagy annál fiatalabb, keresse fel az Ön hivatalos Ford márkakereskedőjét egy ingyenes téli átvizsgálásra. Az ingyenes szemrevételezéses vizsgálat során ellenőrizzük: • a gumikat • a fékrendszert • a folyadék és olaj szivárgást • a kipufogó rendszert • a lámpákat • az ablaktörlő lapátokat • az ékszíjat, a hűtőcsöveket, és a kormányelemeket. Az átvizsgálás eredményeiről egy jelentést nyújtunk át Önnek, melyben jelezzük, hogy mire kell különös figyelmet fordítania. Ha szeretné igénybe venni az ingyenes átvizsgálást, időpont egyeztetés céljából hivja a legközelebbi hivatalos Ford márkakereskedőt. Ne késlekedjen, ajánlatunk csak novemberben érvényes! Bennünket On vezet. * Ingyenes ajánlatunk csak az átvizsgálást tartalmazza, az esetleges hibák kijavítását nem. A jövőben bekövetkező meghibásodásokért nem vállalunk felelősséget. Hivatalos •tárkairaioakedő Capitol Kft. 6728 Szeged. Dorozsmai u. 12. Tel.: 62/314-178, 60/380-693 Fax: 62/325-587 Papp Autóház 6721 Szeged. Berlini krt. 4. Tel.: .62/317-306, 62/361-423 Fax: 62/317-306 Ingatlanhiradó Eladásra kínálunk Újszegeden, a Fő fasor mellett (a Vércse utcában) zárt sorú családi ház építésére alkalmas ÉPÍTÉSI TELKEKET közművesítéssel Telekméretek: 331-332 nm-ig | Telekár: 2800 Ft/nm + telkenként 450 000 Ft közműköltség. Röszkén, az új településen családi ház építésére alklamas ÉPÍTÉSI TELKEKET. Telekméretek: 1548-2099 nm-ig. Ingatlan vásárláshoz a Szőreg és Vidéke Takarékszövetkezetnél HITELT biztosítunk rövid ügyintézési haláridővel. Vállalunk: ingatlanforgalmazást, közvetítést, adás-vételi szerződések elkészítését teljes körű jogi ügyintézéssel. A röszkei telkeket illetően a Szőreg és Vidéke Takarékszövetkezet röszkei fiókjánál is. Részletes információ: Szeged, Deák F. u. 22. Tel.: 322-982