Délmagyarország, 1991. június (81. évfolyam, 127-151. szám)
1991-06-18 / 141. szám
KEDD, 1991. JÚN. 18. DÉLMAGYARORSZÁG GAZDASÁG 3 Családi szolidaritás az állam ellen? Kamra-kamara Az elmúlt évtizedek egyik legfőbb tanulsága, hogy a kormányszinten eltervezett gazdasági folyamatokból a valóságban mindig annyi és úgy valósult meg. ahogyan azt a háztartások, a családok elfogadták, pontosabban annyira, amennyire el lehetett fogadtatni velük. Romló gazdasági viszonyaink közepette, rohamosan zuhanó életszínvonalunk mellett az utóbbi években egyre inkább megfigyelhető, hogy azok a családok tudnak v alamely est is talpon maradni, ahol a háztartások között egy fajta szolidaritás alakult ki. Ezek között is meghatározó a családok közötti anyagi támogatás rendszere. Ahol erre nincs példa, vagy mód, ott a sikertelen résztvevők jórésze a peremre sodródik, lesüllyed a társadalmi vagy a létminimum alá. twtmiwiiammwiaiM'ii' iz>a>»r<iiji>mmimw»M>ii:iiwö»w>>íwnmntwwnnwwiiMirat>i(imitnitMW^^ mm 22% • létminimum alatt 0 társadalmi minimumon G alsó közép SJ felsőközép • felsőréteg. Ábránkon a háztartasokat csoportosítottuk a tartós fogyasztási cikkekkel való ellátottság alapján. Gondoljunk csak arra, hogy ma már szinte elképzelhetetlen az ifjú házasoknak lakáshoz, otthonhoz jutni szülői segítség nélkül. Hasonló a helyzet egy-egy tartós fogyasztási cikk megvásárlásakor, amikor szintén előtérbe lép a családi „bank", hiszen a hivatalos pénzintézetek, ha UUSS9N8MNNN8NIMUMIMNUMÍN8Í adnak is kölcsönt, a magas kamat miatt sokan nem tudják vállalni ezt az utat. A kutatások bebizonyították, hogy szoros összefüggés alakult ki a családok közötti anyagi támogatás rendszerében való részvétel és a háztartások tartós fogyasztási cikkekkel való felszereltsége között. Ebből a szempontból legkedvezőbb helyzetben a kétgyermekes, házas családok vannak, amelyeknek mindössze 9 százaléka tartozik a háztartási gépekkel, tartós fogyasztási cikkekkel legrosszabbul felszerelt háztartások közé. Legroszszabb helyzetben itt is az egyedül élő nyugdijasok vannak, 49 százalékos arányszámmal. Bizonyos háztartástípusokban azonban meglehetősen szűk azoknak a köre. akik másoknak képesek támogatást nyújtani. Ilyennek tekinthetők a nem házas, gyermekét egyedül nevelő családfő, a három- és többgyermekes háztartások, valamint az egygyermekes házasok csoportja. Ugyanakkor ezekben a családokban fordul elő leginkább, hogy csak kapnak, de a családi újraelosztásban másként nem képesek jövedelmi helyzetüknél fogva részt venni. Összeségében elfogadható tény az, hogy a gyermekes családokra jellemző jobb ellátottsági viszony a családi jövedelemforrások erőteljes átcsoportosításával jöhetett csak létre. A nehézségek ellenére, vagy éppen ezért, az anyagi viszonyok területén végül is a jövő bővített újratermelése ment végbe ezekben a családokban az elmúlt években. Mindebből az is kiderül, hogy a családok nem a hivatalos politika által megfogalmazott logika szerint gondolkodnak. Előtérbe került ugyanis egy olyan önvédelmi reflex, ahol az együttműködés a családok közös érdeke, hogy minél több forráshoz jussanak, s azt saját logikájuk szerint osszák fel. Mindezt természetesen a helyzetből fakadó kiszolgáltatottság motiválja, s együtt jár egy erős polarizálódási folyamattal. ahol a családok szűk köre tovább gazdagodik, jelentós része viszont- nem képes így sem meggátolni a lesüllyedést, legfeljebb megpróbálja elodázni azt. A jövő nagy kérdése viszont az, hogy a formálódó piacgazdaság viszonyai között a háztartási újraelosztás, azaz a „kamra-kamarák" hogyan fognak működni? R.G. Évzáró a menedzserképzésben Túlsúlyos sertések Malacexport Az elmúlt év augusztusaban az „anyaegyetem" dekanjanak, Andrew Thomsonnak, valamint az első szemeszter angliai igazgatónőjének, Rosemary Smithnek részvételével tartották a menedzserképző iskola évny itóját. A hallgatók öt osztályban kezdtek meg tanulmanyaikat, a Pick Szegedi Szalámigyár és Húskombinát, a Szegedi Kábelgyár és a Dél-Tisza Menti A fesz önálló osztályokat indított. A szemeszter során beadott dolgozatok, melyek a .,menedzseri jelentés" kategóriájába tartoztak, folyamatosan javultak. A hallgatók egyre inkább megismerték és elfogadták a formai és tartalmi elvárások betartásának előnyeit. Ami az igazi nyereség, hogy sokkal jobb belső anyagok készülnek majd az ó tollúkból. Osztatlan sikert aratott a hétvégi bentlakásos tréning, melynek során a gyakorlatban is kipróbálták a vezetés elméleteinek alkalmazhatóságát. Elsősorban a helyzetelemzés, a kommunikáció (tárgyalási stratégia-taktika, értekezletvezetés), a változások természetének megértése és a változás menedzselésének gyakorlati teendőivel foglalkoztak. A május végi vizsga különösebb meglepetést nem tartalmazott, ugyanakkor elmondható, hogy az utóbbi évek legnehezebb vizsgája volt. Mindezek ellencre a hallgatók jobb sikerátlagot értek el, mint az angliai tapasztalat, és hajszálra az országos átlagot állították be. Szeptembertől a Gazdasági ismeretek és a PC használata menedzsereknek című tárggyal folytatódik az oktatás. Ennek kiemelt jelentősége, hogy nem gazdasági szakembereknek szól, hanem általános menedzsereknek, ugyanakkor teljes összhangban van az 1992. januártól bevezetendő új számviteli felfogással. KA. Természetes talajjavító A termést növelő műtrágyázás súlyos mellékhatása a talajok elsavasodása. melynek nyomán a növények életéhez nélkülözhetetlen mikroelemek kimosódnak a talajvízbe. A fejlett mezőgazdaságban a műtrágyák teljes mellőzése elképzelhetetlen. Bár a környezetvédelemre sokat adó országokban gyártanak csak természetes anyagokból álló készítményeket, ezek az összes felhasználásból 1-2 százalékkal részesednek. Szerencsére olyan anyagokat is ismer a tudomány, melyek megakadályozzák a műtrágya hatóanyagainak kilúgozödását. Nem pocsékolódnak el, ..megvárják", míg a növény fel nem veszi őket, illetve egy idő után elbomlanak. A növekedést serkentő hormonok és növényvédőszerek táplálékunkban is fellelhető maradványai károsak szervezetünkre. Az említett anyag ezeket is a talajban tartja a lebomlásukig, ráadásul a talaj víztartó képességét is javítja. A gyakorlat próbájára az ad lehetőséget. hogy Európában először hazánkban hamarosan kapható lesz a belőle készült Humix Universal folyékony műtrágya. Az Agrarpiaci rendtartást Koordináló Bizottság úgy döntött, hogy ez év október 31-éig szabaddá teszi a ma!acexportot. Az október 3l-e után exportálható mennyiségről a bizottság a szeptemberi állatszámlálás adatainak ismeretében határoz tájékoztatta az MTI-t a Földművelésügyi Minisztérium illetékese. A bizottság, valamint az Ipari és Keresdöntést hozott arról is, hogy a 170 kilónál nehezebb, tehát már túlsúlyos sertések átvételéhez kedvezményeket nyújt a feldolgozóknak. A túlsúlyos sertések vágására az ország bármely feldolgozója vállalkozhat, ám azt is garantálniuk kell, hogy az akció végéig nem emelik a hús- és húskészítmények jelenlegi átadási árát. kedelmi Minisztérium egyidejűleg Már a biobúza sem kell A mezőgazdasági termékek piacvesztése gondolkodásra készteti a termelöket, vajon mivel foglalkozzanak, hogy biztos pénzt láthassanak. Az egyik ilyen lehetőség a hírek szerint a Nyugat-Európában keresett bioáruk köre. Egy békéscsabai, közvetlen külkereskedelemmel és termelésszervezéssel foglalkozó cég immár fél évtizede termeltet bevizsgált, vegyszer- és mútrágyamentes technológiával előállított növényeket. A Csaba-Flóra vezetőjével, Lipták Lajossal beszélgetve ennek a piacnak az ismérvei rajzolódtak ki. - Egyféle áruból kis menynyiségeket kérnek az ottani kereskedők, ez a fajta élelmiszer ott is drága, s kevesen engedhetik meg maguknak a különcködést - mondja Lipták Lajos. íme, amit ezerötszáz hektáron termeltettünk: borsfű, mustár, tökmag, pattogatni való tengeri, máriatövis, borsó, lencse, napraforgó, zab, kukorica, búza, rozs, árpa és földimogyoró. Egy-egy termelővel 50-100 hektárra szerződünk. Nem könnyű ebbe a körbe belépni, hisz előtte három évet kell várni, hogy a vegyi anyagok maradványai kifogyjanak a talajból. A legalkalmasabb elővetemény a lucerna. A talajjavításra legjobb lenne a bioállatok trágyája. Nálunk még nincs meg ez a természetes körforgás, a nyugati farmgazdaságokban akad már rá példa. - Miként szűrhető ki a hanyagság, netán a csalás ? - Bármennyire is minőségi és tiszta egy termék, csak akkor bio, ha írás is van róla. A vizsgálatokat nemzetközi szervezetek végzik, nálunk a holland SEC évi 2-4 alkalommal ellenőriz, s ennek alapján kaphatjuk meg az EKO-emblémát. A helyzet nem ennyire egyszerű, Svájc például csak a saját intézetének vizsgálatát fogadja el. - A piaci kilátások ? - A gabonafélék kezdeti kereslete után tavaly már túltermelés alakult ki. Egyszerűen nem tudjuk eladni, a meglévő szerződések teljesítése is akadozik. A kereskedő kihasználja a mmmm helyzetet, s mi nem kívánunk vele összeveszni, nehogy egy későbbi üzletből emiatt hagyjon ki. A veszteség a miénk, a drágán termelt áruból sajnos sima takarmányként kellett eladni jelentós tételeket. Az idén gabonafélékre nem is szerződtünk. A többi növényféleségből jött össze a kisebb, 800 hektáros vetésterület. - Csak beletörődni lehet ? - Az előrelépést önálló magyar márkázott termékek befuttatása jelenthetné. Természetesen ehhez vállalkozó s befektetni tudó kis élelmiszeripari üzemek és korszerű csomagolás kellenének. A biogabonák természetes felvevőpiaca lehetne a hazai bio-állattenyésztés. A kialakulatlanságát jelzi, hogy egy tojástermelő kft. partnerei jelentkeztek eddig pár mázsa takarmányért. Szerződni nem mertek, hisz még most indult a vállalkozásuk, s nem biztos, hogy hosszú életű lesz. Előfordulhat, hogy a hazai termelő megrendelés híján nem vet most ilyen gabonát, s ha az állattenyésztők hirtelen jó piacra lelnek, import takarmányt kell venniük. Évek telhetnek bele. míg közös kockázatviseléssel az összhang megteremthető. de csak akkor, ha elég szívósak és élelmesek leszünk. Ellenkező esetben csak epizódszerepre számíthatunk. T. SZ I. / Uj útlevél Január elsejétől új, a nemzetközi szabványoknak megfelelő útlevelet kapnak a külföldre utazók. A régi útlevelek érvényességi idejük lejártáig használhatók, így nem kell megrohanni a kapitányságokat a csere érdekében. Az új útlevél a jelenleginél kisebb alakú, s 64 helyett 32 oldalas lesz. Kiadásához módosítani szükséges az útlevéltörvényt, miután az új okmány a tervek szerint tíz évig lesz érvényes, kivéve a 18 év alattiakat, akiknek a fénykép miatt ötévenként kell majd cserélniük az útlevelet. Mennyibe kerül majd az új útlevél kiváltása? Miután kétszeresére nó az érvényességi ideje, várhatóan az illetéke is emelkedni fog. (MTI) iíPiíííísssÍWÍÍÍS*®:?^ A kereskedelmi szállásférőhelyek szama 1989-hez hasonlítva közel 4 százalékkal csökkent, ami döntően a fizetővendéglátás kapacitásának kedvezőtlenebb adózási feltételek miatti - visszaeséséből ered. Ennél is nagyobb mértékben csökkent a szállóvendégek (11%), illetve a vendégéjszakák (22%) száma. Mindez egyenesen következik a volt szocialista országok jelentős, közel 40%-os forgalom-visszaeséséből. A kereskedelmi szállásférőhelyek iránti érdeklődés csökkenése a szállodáknál az átlagosnál sokkal kevésbé volt érzékelhető, sót az ötcsillagos hotelekben 3, a négycsillagosokban 17 százalékkal növekedett is a vendégéjszakák száma. A szállodák szobakihasználtsága egy év alatt összességében 62 százalékról 55 százalékra csökkent, s a visszaesés az alacsonyabb kategóriájú hoteleket sújtotta erőteljesebben. Ezeket a férőhelyeket többnyire a volt szocialista országokból érkező csoportok kötötték le. Elég régóta hajtogatják már a szakemberek a minőségi turizmus szükségességét, a budapesti - és a A csúcskategória mindig eladható MWMMMRMMIUMmMMMMm Közel 40 millió külföldi vendeg - a lakosság létszámának mintegy négyszerese - látogatott az elmúlt évben Magyarországra, így 1990, az utasforgalomban legalábbis, rekordokat felülmúló év volt. Sajnálatos, hogy ez nem jelentette egyúttal a turizmus minőségi javulását is, hiszen a látogatóknak fele egyetlen éjszakát sem töltött hazánkban. vidéki - szállodaépítési programok fontosságát. Úgy tűnik, igazuk is van. A jó szállodát szinte mindenütt el lehet adni, s ezt bizonyítja a csillagokkal arányos szobakihasználtság is. (Ábránk az 1990. évre vonatkozóan mutatja a különböző osztályba sorolt szállodák kihasználtságát.* A minőséget meg is fizetik a vendégek, pedig az ötcsillagos szállodában a szobaárak 46. a négycsillagosokokban 35 százalékkal drágultak egyetlen év alatt. Az elmúlt év júliusában egy kétágy as szoba átlagára a csúcskategóriában ilyen csak a fővárosban található 10 800, a négycsillagosban 6 600 forint volt, egyetlen éjszakára. KOVÁCS ANDRÁS szobakihasználtság (%) Csillagos éjszakák too./ budapesti S országos