Délmagyarország, 1985. november (75. évfolyam, 257-281. szám)
1985-11-06 / 261. szám
8 Szerda, 1985. november 6. DM röviden Sugárkezelt élelmiszerek Ez a kis történet még a korábbi komisz télen esett meg, de szinte bizonyos, hogy minden télen ismétlődni fog. Pincéről, borról meg jó magyar borisszáról van benne szó, tehát csupa olyan stabil dologról és örök összefüggésről, amilyenekből a természet vagy a társadalom legerősebb törvényszerűségei születnek. Szóval, úgy esett, hogy elfogyott otthon a bor. Falusi ember szégyenében sem megy ilyenkor a kocsmába vagy az ábécébe, hiszen azon a vidéken mindenkinek van kis sző1 lője, présháza, pincéje fönn a hegyen. Fogja tehát az üres demizsont, s fölballag vele a térdig érő hóban a hegyre. Nem is csak pont a borért. Hiszen meg is 'kell nézni a présházat; hátha megroppantotta a hó a tetőt, hátha feszegette valaki a pinceajtót, hátha ki kell cserélni a szalonnabűrkét az egérfogókban. Megyen is az én emberem, s hol kigombolkozik, mert nagyon nekimelegedett, hol begombolkozik, mert éles szelek nyúlnak a gallér alá. Fönt aztán már jobb: a pince kellemesen langyos, a bor meg egyenesen királyi. Tüzes, tiszta és nemes Különösen az oportó. Bizony, ebből kell most vinni! Ez illik frnajd az ünnephez! Pincézés Ej, no, még egy kortyot, amíg tele szalad a demizson, aztán vissza, mert jó lenne megtérni még sötétedésig. Indul aztán az én emberem viszszafelé, ugyanazon a nyomon. A szél kicsit hegyesebb, a hó jobban ropog, északról borul. Inni kell valamicskét az üvegből... Hej, te róka, sokat kell most járnod aprójószág után, mi? Ugye, innál te is egyet? Varjú is kiséri egy darabon, azzal is elbeszélget, s kortyint őrá is. Szétárad a jó bor a hajszálerekig. És érdekes: akármilyen hideg is a bor, nyomban jó paráz9 lesz belőle... No, hát itt van ... itt, az üvegben ... Így könnyebb is a teher. Könnyebb bizony, mert a malomhidnál már igen-igen lötyögős. Félig, ha van... Úgyannyira félig, hogy ezzel már szégyen is haztaállítani. Visszáig azonban éppen elegendőnek tetszik. Meg kell tehát fordulni, ismét meg kell a demizsont buggyan tani. Úgy is történik rendre. Csak a hideg élesebb, a szél gorombább meg a horizont sötétebb. De ezt az utat akkor is meg kell tenni, jön haza a gyerek az ünnepre, kocsisbort, bolti pancsot nem lehet az asztalra tenni. A lakat ugyan nehezebben pattan föl, és a gumicső sem találja úgy a hordó száját, de azért végül összejön minden. Még a kezeit is magmelengeti emberem a gyertyalángnál, aztán indul is, kicsit nagyobb lendülettel. Szaporáz, mert hold sincs, s ott, az öreghegyen mintha már újra esne — mit céne?, süvöltene az éles hó. Jön a szele. Hát akkor csak kell újra egy kis parázs a testnek. S megint jön kerülőjén a róka, megint itt ólálkodik a varjú. De már a malom lehet ott az a kócos sötétség? Mondjam tovább? A formális logika szerint az én emberem azóta is úton van, mert hogy a malomtól mindig vissza kell fordulni. De nem! Nem ám, mert az én emberem különben sem olyan elvakult, hogy formalitások rabja legyen. Igenis fölhagyott ezzel az ingázással. Egyszer csak bölcsen belátta, hogy — elfogyott a bora, s szépen megtért övéihez, a faluba. Az újborig nem is pincézett. Sz. S. I. Felszakadozó felhőzet ÜJ HATÁRIDŐ A Liszt Ferenc Zeneművészeti Főiskola közli, hogy a Doráli Antal alapította Várható időjárás szerda Seiber Mátyás-emlékdíj páestig: Délután északnyugat lyaműveinek beadási határfelől felszakadozik a felhő- idejét 1986. június 15-ig zet, egyre többfelé szűnik meghosszabbítja. A díj átmeg az eső, egyúttal a szél adására 1986. november 1északira fordul és megerő- ién kerü' sor- A Seiber Második — főként a Dunán- tyas-emlékdijat ebben az túlon — gyakorta viharos esztendőben alapította Dolesz. A hőmérséklet hajnal- r:U> Antal. A neki ítélt Barban és kora délután egy- tok—Pászlory-díj felét — ez Sárkányrepülők a mezőgazdaságnak aránt 5, 10 fok között valószínű. VIDEÓ MOZI Jimi Hendrix, 75 ezer forint —ajánlotta fel egy fiatal magyar zeneszerző nyilvánosság előtt még be nem mutatott zeDavid nekari művének jutalmazáliowie után Qveen Elo kon- sára. A díj nyertese nemcertfilmjét láthatják az ér- csak pénzjutalomban része. „deklődők az Ifjúsági Ház- sül, hanem külföldi tanulAz élelmiszeripar egyre nagyobb gondot fordít az eddigi- ban, a videomozi program- mányúton is részt vehet. Doeknel jobb minőségű termékek előállítására. Ennek egyik sorozat keretében útja — néhány élelmiszernél — az ionizáló sugárzás al- ,fés ma szerdán 10 forint. kalmazása. Az egészségre ártalmatlan eljárással elpusztíthatok a káros mikroorganizmusok, a rovarkártevők. A sugárkezelt termékek eltarthatósága nő, minőségüket tovább VÉRADÓK megőrzik. A Központi Élelmiszeripari Kutatóintézet mikrobiológiai osztályán a gabonaipari termékek, a fűszerek és a baromfihús sugárkezelésének lehetőségeit kutatják. Képünkön: liencze Bőcs Judit felületi mikroszkóppal vizsgálja a kezelt gabonaipari termékeket A veti- ráti Antal vállalta, hogy délután gondoskodik a mű előadá5-kor kezdődik, a belépődíj sáról az 1986—87—88-asévBALAZSINEGGYARTÓ GÉPSOR Bálazsineget gyártó gép „B" soszerA tejipari vállalatnál 28an, az IKV-nál 41-en, aVidia-központban 20-an, a Xl-es autójavító vállalatnál 100-an, a III-as számú belvárosi Vöröskereszt-szervezetben 27-en, az áfésznél 20an, az újszegedi kendergyárban 140-en, a kábelSZABADI VILMOS HEGEDI) ESTJE ,, .. .... A kamarabérlet sor szereleset kezdtek meg rozat keretében ma a„,_ . a Hajdú-Bihar megye. d;in este fé, 8.kor'Szabadi farban 127-en, a Szeb.sznel 40-en, a Tapei H4"gedüversenyének győztese ipari Szövetkezetben . ,„ . a ad koncertet Szegeden, a 5„,ji?™aS Tisza-szálló nagytermében. Műsorán Bach, Mozart, Paganini, Ravel, Stravinsky és Toivo Kuula egy-egy müve adban, illetve lehetőség szerint vezényli is a bemutalót. Változás — Még mindig férjnél vagy? — Mar megint! A Hódmezővásárhelyi Mezőgazdasági Gépgyártó Vállalat kísérleti üzemében elkészítették, s a héten ki is próbálták az ország első, mezőgazdasági célokra, többek között permetezésre használható sárkányrepülőgépét. A 135 kilás önsúlyú, mintegy 10 méteres szárnyfeszttávolságú gép vázszerkezetét a vállalat műszaki dolgozói tervezték, a Magyar Honvédelmi Szövetség szakembereivel együttműködve. A gép mintapéldányát osztrák gyártmányú Rotax-tipusú kétütemű motor emeli a magasba, de terveznek Trabant-motor-meghajtású repülőket is. A vállalat szakembereinek tervei szerint a motoros sárkányrepülő felhasználható sport- és oktatási célokra, elsősorban azonban mezőgazdasági, növényvédelmi feladatok megoldására szánták. A gép egyszerre mintegy 80 kiló növényvédő szert vihet magával, amelyet különleges szórószerkozeltel permetez szét a nagyüzemi táblákon. Jól hasznosíthatók a kis repülők mezőgazdasági határszemlékre, vízügyi és erdészeti ellenőrzési feladatokra, illetve ugyanezeken és más területeken légi tényképezésre. Már külföldi bemutatót is tartottak, s érdeklődés mutakozik iránta szocialista és nyugat-európai országokban is. Megrendelés esetén évi több száz ilyen sárkányrepülő gyártására is gyorsan be tud rendezkedni a Hódgép. A baranyai nemzetiségek demográfiai helyzete TSZKI?K berettyóújfalui vlimos".' a rádió '82-es heuzemeben. Mintegy 50 mii lió forintos költséggel hajdani lakatos szereidéjét alaki tották át és rendezik beer re a célra. Az év végére el tén 40-en adtak vért. A SZOTE hallgatói közül 150-en jelentkeztek véradásra. ALAGUTAK 6r™k*ni szerepel. Közreműködik: Gu- A BAJKAL-TÓ 280-300 kiló sodrott bala- , ás ^ zongorán. " kotozo zsineg keszul majd. A gabonabetakarítás és a ÚJ SZEREPI/ÖK régi A KLUBSZlNPADON szénakaszálás egyik gondját oldják meg vele. E Juhász Róza szerepét P. Hazi* CSALÁDSEGÍTŐK szín- MEGBESZÉLÉSE Kecskeméten, a Tudomány és Technika Házában kedden megkezdődött a kísérleti családsegítő központok első szakmai tanácskot . zása, amelyre az országból PÁRTJÁN csaknem háromszáz szakBefejezték annak az alag- embert és munkatársat útnak a fúrását, amely a hívtak meg. A csaBajkál-tó partvidékén el- ládsegítő központok taterülő hegyvonulatok kö- Valy márciusban alakultak zött épülő alagutak közül meg Budapesten. Bács-Kismunkakat ugyanis most mar Horváth Mária Magdolnája- . - ^ evek ota visszatérőén aka- ban Janisch Évai Schwajda az utolsó, a leghosszabb. Az kun_ Szabolcs-Szatmár és dalyozza a balazsineghiany. Himnuszában Hőgye Zsu- alagutat megnyitották a Szolnok megyében, összesen A nagy teljesítményű lázók bázsa veszi át a szegedi színvasúti közlekedés előtt, ugyanis nemegyszer ház kfubszinpadának pén- MAVeppen zsineg h.anya, vagy tek esle fé, ö_kor kezdödő MENETREND előadásában. a kapható zsineg rossz minősége miatt állnak. FORGALOMKORLÁTOZÁS A nagy októberi szocialista forradalom 68. évfordulóMICI MACKÓ KUCKÓJA Ma, szerdán délután A megváltozott munkarendhez igazodva ma, szertizenkét intézményt hoztak létre, amelyeknek feladata, hogy a rászoruló családok problémáinak megoldásában segítséget nyújtsanak, dán a hét utolsó munka- s hogy összehangolják, szernapjára, 7-én és 8-án 5- munkaszüneti napokra, a vezzék a különféle társa9- dalmi és hatósági szervek kor kezdődik a Mici Mackó én, a hét első munkanap- munkáját. A kétnapos kecsja alkalmából rendezendő kuckója gyermekfoglalkozás ját megelőző napra, 10-én a keméti tanácskozáson az elkoszorúzási ünnepség miatt Szegeden, az Ifjúsági Ház- hét első munkanapjára, 11- múlt másfél év összegyűjtött meg- tapasztalatait összegezik, a köz- továbblépés lehetőségeit vitatják meg. ma, szerdán délután 14.30- ban. A kicsinyek kedvenc én a munkanapokra állatukkal, a macskával merkedhelnek. hirdetett rend szerint lekednek a vonatok. Hulladékból alumíniumkohászati segédanyag tói 15.30-ig lezárják a Kossuth Lajos sugárútnak a Párizsi körút és a Lenin körút közti szakaszát, és az oda torkolló utcákat. A Lenin-szobor koszorúzása idején az l-es villamosokat is Együttműködési megálla- járás bevezetése pedig ak- kriolitot állítanak elő. A leállítják. podóst kötött a Budapesti kora költségekkel járna, kriolit adagolásával csökBÉLYEG- Vegyiművek és a Tiszamenti. hogy a beruházás nem kenteni lehet az olvadásponARVEKÉS Vegyimüvek a szuperfoszfát lenne gazdaságos. Ezért a tot, s ezáltal az aluminiumA Magyar Bélyeggyűjtők műtrágya gyártásakor kelet- Budapesti Vegyiművek part- kohászat energiaigényesséOrszágos Szövetsége novem- kezö vegyi hulladék gazda- nert keresett, amely már gét. A Kereslet igen nagy e ber 9-én és 10-én tartja 6agos hasznosítására. A Bu- rendelkezik a megfelelő segédanyag iránt, s az igé29. őszi nagy árverését a dapesti Vegyiműveknél a technológiával a fluór ki- nyek jobb kielégítését teszi szövetség székházában, Bp. szuperfoszfát melléktermé- nyeréséhez és hasznosítása- majd lehetővé, hogy a gyár VI.. Vörösmarty utca 65. keként fluórtartalmú oldal hoz. A Tiszamenti Vegyiszám alatt. Szombat dél- keletkezik, amiből a fluort műveknél régóta ismerik és előtt 10 órakor a külföldi, csnk részben tudják kivon- alkalmazzák ezt az eljárást, délután 16 órakor a mo- nj( mielőtt az a csatornába s ez a vállalat végzi el a > HÓI. i r.. .. .üniHt. má, Kurl-inncti rtV!>r hllllnHÓUnn A Baranyában élő nemzetiségi lakosság demográfiai helyzetét feltáró és elemző mű jelent meg a „Nemzetiségek Magyarországon" című dokumentációs sorozatban. A több mint 400 oldalas kötet három intézmény — az MTA regionális kutatások központja, a Baranya Megyei Tanács vb. művelődési osztálya és az Állami Gorkij Könyvtár — közös munkájának gyümölcse. Az 1980-as népszámlálás adatait felhasználva minden eddiginél sokoldalúbb vizsgálatot folytattak a szakember rek a baranyai németek és délszlávok helyzetére vonatkozóan. Ennek eredményeként pontosabban, egyértelműbben meg lehetett határozni a nemzetiségek lélekszámát, belső szerkezetét és életviszonyainak alakulását, valamint a társadalmi-gazdasági folyamatok hatását a nemzetiségi lakosság különböző csoportjaira. Hazánk leginkább nemzetiségi jellegű területe Baranya: a német anyanyelvű lakosság 38 és a .szerbhorvát- anyanyelvű lakosság 25 százaléka él ebben a megyében. Éppen ezért Pécsett — a tudományegyetemen — kezdődött meg legkorábban a nemzetiségek demográfiai kutatása. Az 1960. évi népszámláláshoz kapcsolódóan még csak egy járás területén végeztek kísérleti jellegű adatgyűjtést, az 1970es és az 1980-as népszámlálás után viszont már az összes baranyai községre kiterjesztették a vizsgálatot. A megye 291 települése közül ugyanis 236-ban élnek németek és 156-ban délszlávok. A pontos, részletes demográfiai adatok ismerete hozzájárul nemzetiségi politikánk tudományos megalapozásához, ill. gazdagításához, továbbá segítséget nyűjt a nemzetiségi közművelődés igényeinek és szükségleteinek reális felméréséhez. Az 1970-es és 1980-as népszámláláshoz kapcsolódó vizsgálati eredmények öszszevetése már arra is módot ad, hogy figyelemmel kísérjék a nemzetiségek helyzetében és struktúrájában egy évtized alatt végbement változásokat. A baranyai nemzetiségek demográfiai tulajdonságai számos eltérést mutatnak a magyar lakosságéhoz viszonyítva. Mind a németek, mind a délszlávok között magasabb a nötöbblet, jóval kisebb a gyermekkorúnk és szembetűnően nagyobb az öregkorúak aránya. Régi foglalkozásukhoz a délszlávok ragaszkodnak leginkább, ezért közöttük a legmagasabb a mezőgazdaságban élők aránya. A délszlávok 12, a németek 17 és a magyarok 18 százaléka végez szellemi munkát. több fluorhoz jut. A Budapesti Vegyiművek hulladékanyagának fogadásához bővitik a tároló és a DFLMAGYAMRStÁG dern magyar, vasárnap dél- keVülne. Ez az eljárás már budapesti gyár hulladékának feldolgozó kapacitast a Tielőtl 10 órakor pedig a nem felel meg a szigorúbbá feldolgozását is. szamenti Vegyiműveknél. E klasszikus magyar bélyegek vált környezetvédelmi elő- A Tiszamenti Vegyimű- munkálatokhoz már hozzákerülnek árverésre. Az ér- írásoknak, viszont a vállalat -aSoiujas jjesauiau uaqsjaA láttak, s várhatóan a jövő deklődők mintegy 1800 té- nem rendelkezik olyan tech- siteni tudják ezt a környe- év második felétől a csatéi között válogathatnak, nológiával melynek segitsé- zetszennyezö anyagot, hanem torna szennyezése helyett itt amelyekben ritkaságok, ré- gével teljes egészében sem- abból igen keresett termé- készül majd keresett tennék gi levelek, sorok és blok- legesíthetnék az oldatban ket, az alumíniumkohászat- a budapesti gyár hulladékákok találhatók. lévő fluort. A megfelelő el- ban használatos, úgynevezett ból. A Magyar Szocialista Munkáspárt Szeged Városi r.izoltságának napilápja Főszerkesztő: Sz. Simon István F'oszcrkcszlo-hclyrties: Szávay István Kiadja a Csongrád Megyei Lapkiadó Vállalat. Felelős kiadó: Kovács László — Szerkesztőséi: és kiadóvállalat: Szeged, Tanácsköztársaság 111ja III. Sajloliáz 67-1(1 — Telefon: 12-63:1 — A lapot nyomja: Szegedi Nyomda, Szeged, llajosy-Zsilinszky utca 28. 6720. Igazgató: Dobó Jozset — Terjeszti a Magyar Fosta. Előfizethető a postamvaláláknal és kézbesítőknél. Előfizetési díj egy hónapra 43 forint. — ISSN: 0133—025 x