Délmagyarország, 1984. február (74. évfolyam, 26-50. szám)

1984-02-17 / 40. szám

8 Ehes őzikék Poharas Barna reggel ráparan­csolt a feleségére: — Gizi. főzz valami egyszerű ebé­det! Mostanában annyifelé voltunk disznótoron, hogy csömöröm van a nehéz ételektől. — Könnyű kis levest és lekváros palacsintát gondoltam ki mára — szólt utána Gizi kuncogva. A fa­gyos erkélyre kitett meglepetésre gondolt. Két pár frissen lőtt vad­kacsát kapott ugyanis a barátnőjé­től. akinek a férje szenvedélyes va­dász. de a szezonban elteltek már a vadhúsoktól. A barátnő eldarálta Gizinek a vadkacsasült receptjét olasz módra, és elkészített hozzá minden kelléket. Olyan izgalom vett erőt rajta, mint a gyermeken, aki új játékot kapott. Régóta asszony már. de asz­talukon nem volt még semmilyen vad. kivéve vendéglőben. amikor egészben sült fácánt kék színű lán­gokkal borítva tálaltak elébük. A gáztűzhelyen forrt már a víz a fa­zékban. amikor a kacsákat behoz­ta. és ledobta a konyha kövezetére. Picit sajnálta szárnyasait, mert teg­nap hajnalban még úszkáltak, tol­lászkodtak. gágároztak a vízen, ma pedig zutty, leforrázza őket. Lábá­nál fogva először egy díszes tolla­zatú gácsert nyomott a forró vízbe, de az úgv fölvágódott, mint a lab­da. Kicsit várt. aztán csipkedni kezdte a tollakat, mint ahogy a csirkén, a tyúkon szokta. — Csuda erős a bőröd! — mél­tatlankodott. mert a markában egyetlen toll sem maradt, vissza­Kudarc ugrott a bőrrel együtt, mint a ki­húzott gumi. ha eleresztik. Csak a forró víz csöpögött le a zsíros tol­lakróí. Újabb kísérletre sem sza­kadt kl egyetlen toll sem. A kacsát ismét lenyomta, de az fölugrott Az­tán megint lenyomta, és megint föl­ugrott. Ekkor a lábára kötözött egy fakanalat, és úgy nyomta vissza, hogy a víz és a gőz ne süsse a ke­zét. — Szent isten! Micsoda állat ez? — sikoltott fel. mert a kacsa a fa­kanállal együtt nyomakodott ki a fazékból. A kövezetről felvette a másik kacsát, és azt nyomkodta víz alá egyszer, kétszer, háromszor, de az is mindannyiszor feldobódott, és még a pelvhek. pihék sem mozdul­tak meg uiiai szorításában. A for­ró víztől szinte fájt már a tenyere, mire mindegyiket végigpróbálta, de sikertelenül. Mérgében sírva fa­kadt. maid fölnyalábolta kacsáit és bedobálta azokat az udvaron a ku­kába. Ez volt a veszte, mert előtte való nap elúiságolta lakótársainak, hogv másnap vadkacsaebéddel vár­ja haza emberét. A kacsa helyett más ételt még ki­gondolni sem maradt ideie. amikor csengettek. Férje a szokottnál ha­marabb jött haza ebédelni, és dél­után is otthon maradt, mert csúszta­tott. A lépcsőházban azonban elé­be állt Cili néni. pletykás nyelve miatt a ház réme. és a szemébe vágta: „Minek vágnak fel annyira, mikor a felesége utálkozik a mun­kától. mert arra sem képes, hogy a vadkacsákat, amiket kaptak, fel­pucolia. inkább belegyömöszölte azokat a kukába." — Ekkora szégyent, amit csele­kedtél a házban. Gizi! — állított be Poharas Barna, és tajtékzott, válóperrel fenyegetett, mert sze­rinte egy húsz éve asszony-feleség­nek illik tudni, hogy a vadkacsát szárazon kell megkopasztani. Gizi bőgött, és visszafeleselt, hogy éde« ura ne öregítse. mert csak tizenöt éve a felesége még. és ha ezért a kudarcáért válni akar. akkor meg­érdemli. hogv egy cafkát kapjon aki rántott levest sem tud csinálni Zengett a ház. állt a cirkusz. Cili néni örömére. Egv idő múlva Poha­ras Barna elviharzott otthonról, hogy valahol megebédeljen. Útköz­ben megállt egv könyvesbolt kira­kata előtt, maid bement az üzlet­be. és megvette „A mai nő sza­kácskönyvé"-!. amellyel — még mindig éhesen — hazarohant. — Tessék. Gizikém. ebben szere­pel mindenféle vad tisztítása és el- i készítése! — mondta kedveskedve. 1 és hozzátette még. hogv való igaz' egv újdonsült menyecske nem ért­het mindenhez. Ez talált, mert Giz' megenyhült, és ez az állapot azótr is tart közöttük. Igaz. hogv vadka csa máig sem került az asztalukrr Lődi Ferenc Kevés felhő GESZTENYE A hűtő- és édesipar, va­lamint a cukrászat egyre Várható időjárás péntek es­tig: A Dunántúl nyugati és déli vidékein időnként még erősen felhős idő lesz, és gyönge havazás is várható. Az ország nagy részén azon­ban valószínűleg kevés lesz a felhő, és csapadék sem va­lószínű. Gyenge marad a szél. A legmagasabb nappali hő­mérséklet pénteken plusz 1 Valóságos mesevilággá varázsolta a szokatlanul kemény és mínusz 3 fok között ala­tél a Kecskemét környéki Nyirl erdőt. A nagy hónak per- kul. sze a dámvadak sem örülnek túlságosan, hiszen így ne­hezebben juthatnak élelemhez. Érdekes viszont, hogy a hófúvás nem tett kárt a vadállományban, mert a szél ko­pár helyeket Is teremtett, ahol a vadak találtak rágcsálni­valót. Amiért a képen látható éhes őzikék mégis a havas több szelídgesztenyére tart erdőbe merészkedtek, ea a Bács megyei vadászoknak és igényt. A hozamok megbíz­erdészeknek köszönhető, akik a nehezen megközelíthető ' hatóságát, illetve a megfe­erdei etetők feltöltéséről ezekben a napokban is gondos- lelő nyersanyag-ellátást azon­kodtak ban erősen befolyásolja töb­_ . bek között az, hogy kárte­STORNO-GYUJTEMENY vőinek pontos ismerete nél­Megkezdték a nagy érté- kül mindeddig lehetetlen kű Storno-gyűjtemény fel- volt megszervezni a szelíd­,,. , . dolgozását a soproni Lászt gesztenye szervezett védel­Kékhazában dr. Barna Sán- Ferenc Múzeum ^embe- mét. Végül is a Zala megyei -?J-,eZr!<rS' rei. A magángyűjtés-történeti Növényvédelmi és Agroké­orfokapitány vezetésével ülé- ^p^^ is kiemeikedő miai Állomás szakemberei c/v>nrt •» f V/wv ftró/i swoítvroi ivlz'i « , , . . együttes nemrégiben vásár- oldottak meg ezt a feladatot birtoká- a Keszthelyi Növényvédelmi ba került. A művésztörténé- Intézet munkatársaival szó­szék most készítik a leltárt, ros együttműködésben. SZfV- ÉS MÁJ­ÁTÜLTETÉS Kinyitotta a szemét, és fejének mozgatásával vá­laszolt a kérdésekre szerdán Stormie Jones, az a hatéves texasi kislány, akin a vilá­gon először egyidejűleg haj­tottak végre szív. és máját­ültetést. A 16 órás műtét hétfőn este kezdődött. Egy baleset következtében meg­halt négyéves New York-i kislány szerveit szállították repülőgéppel a pennsylvaniai Pittsburgh gyermekkórházba. Stormie Jones olyan ritka betegségben szenved, amely­nek következtében jelentő­sen megnövekedett a vér koleszterintartalma, s emiatt a szív és a máj is nagymér­tékben károsodott. Tartalékos tiszteket avattak A magyar néphadsereg egyik kiképzőbázisán hozzá­tartozóik jelenlétében csütör­tökön tartalékos tisztté avat­ták csapatszolgálatukat ered­ményesen teljesített kato­nafiatalok egy csoportját. El­ső alkalommal voltak köz­tük olyan fiatalok, akik szol­gálatuk során alegységpoliti­kai megbízottként dolgoz­tak, s most politikaimunkás­tisztként kerültek tartalékos állományba. Az ünnepségen részt veft Kárpáti Ferenc altábornagy, honvédelmi miniszterhe­lyettes, a magyar néphad­sereg politikai főcsoportfőnö­ke. Varga Sabján László, a KISZ Központi Bizottságá­nak titkára, valamint Bács­Kiskun megye és a helyőr­ség párt-, állami és mozgal­mi szerveinek számos kén­viselője. Növényi szövettenyésztés KBT­MEGBESZÉLÉS Tegnap, csütörtökön Beden, a TTT Kárász Sze^ utcai sezett a Csongrád megyei Közlekedésbiztonsági Tanács j^^tián a varos elnöksége. A testület tájé- laa Utj3n a valos koztatót hallgatott meg a ^éífflJSrnSS £lntoS mkúleírt-t'tcímieg>rizé" BANYAOMLAS megfelelő előkészítő munka ket adnak a gyűjtemeny da" A RUHR-VIDÉKEN után úgy döntött, hogy a Set^irtékekít^ A^gyüite- Jíz ember életét veszélyeztető jövő hónapban, március 14- f SLf. Kf" banyaomlas tortent Kerda Z MttQT „„ ményt a feldolgozás befeje- éjiei a Ruhr-vidéki Gel­Beismerések — Kedvesem, nem mondtam neked igazat — mondja összetörten a nő. — Nem színésznő vagyok, hanem fodrász­nő. — Rá se ránts — vi­gasztalja a férfi. — Én sem vagyok legény, mert feleségem és két gyermekem van. re hívja össze az MKBT ez l^J'.xIL '""TST^^nfíT ejjel a nunr-viaeKl ^ DR _POBI FERENC évi tanác&kozótestületi ülé- íltLÜl? ?„ ^irehenben. Az ezer mé- AZ ÜJ ÉLET TSZ-BEN Dr. Dobi Ferenc, szegedi országgyűlési képviselő teg­nap részt vett az Üj Élet Tsz küldöttközgyűlésén. Itt választóival is elbeszélgetett különböző problémákról. galmi szezon kezdetétől lá- ter mélyen történt omlás öt togathatják majd az érdek- bányászt betemetett, másik lődők. Az otthona, a Stor- öt eiől elzárta a kijutás le­no-ház folyamatban levő fel- hetőségét. Folyik a mentés, vatal vezetősége Alla Kő- újítása miatt és annak ide- a bányászok sorsa tegnap nigsbergnek, a Leningrá- jére, a Reipál-ház lesz. estig ismeretlen volt. di Zenekonzervatórium ta­séL DÍJÁTADÁS A Szerzői Jogvédő Hi­nárának ítélte oda a magyar művek bemutatásá­ban és népszerűsítésében véglett kiemelkedő teljesít­mények elismerésére alapi­Csörög a telefon... Csörög a telefon... ; 1. tolmácsoljuk az Elit cipóljolt dolgozóinak köszö­netét. A téli vásár nagv­a díTt tumultusából dr. Re­oklevelet csütörtökön adta át a szovjet zenetudósnak dr. E IIETI ÜGYELETES MUNKATÁRSUNK: Mag Edit Hívható mindennap 14 órától 19 óráig, szom­baton 10-től 14 óráig. Telefon: 12-847. génvi Jakabnétól nem kérte ™ , , . , a pénztáros a cipő árát. A Ficsor Mihály, a hivatal fo- vásárló fievelmeztette és fi­igazgatója. A dijatadásnál zetett. jelen volt Iván Vaskeba, a . es félő> hogv tönkre­Szovjetumó Szerzői Jogvé- mennek a röszkei Kurucsai do Hivatalának magyaror- jánosné palántái. A vihar Tánén . Rév ,lt/.ai _7P.m-t. szági képviselője is. megtépázta fóliaházát. 20 helytndS -Téri TERMÉKBEMUTATÓ, méter nylonra lenne szük- ökrös Tamás a városgond­KEDVEZMÉNYES séae- A Marx téri üzletben noksáK előadója A szemét­ARUSlTAS már nem kapott, a Bartók ieraktl helvét a lakosság igé­Február 20—23. között Bu- té" boltban pedig csak nye aiaDján jelölte ki ideig­dapestén termékbemutatót eRfsz tekercseket arusita- lenesen a tanács építési rendez a Politoys Szövetke- nak' ne™ háglak le a kí- osztálva. zet a Lövölde tér 6. szám (E*V ,tekercs körülbelül 50 méter.) alatt, a Budapesti Gép- és D . ... . „ , .. Vegyipari Szövetkezetek ki- » konvvesb?' A ban vásárolta meg az Ist állítótermében. A ter­mékbemutatón új gyárt­mányaival és donságaival rukkol ki a sző- bolttor,V^A^rockö^era ... nem látnak villany­fénynél. Algvőn a régi ola­jos-lakótélét) lakásaiban. A ván a WrálT című "lemezt világosságot adó fénv uevan­Madarász Mihálvné. S mit is bántóan vibrál-villog. A játékúj- Kölcsey" uteai lem£ 'akdk k^re a DÉMÁSZ vetkezet, köztük olyanokkal, melyeket nemrégiben a nürnbergi kiállításon muta­ís­rr.ertetőjét 28 forintért. Vett volna, de nem adtak, csak _ _ lemezt is újra mea­tott be. A kiállítást, me- veszi. Kérdései: az ismer­lyen egyébként kedvezmé- tetőnek külön ára van. ak­nyes játékvásár is lesz, hét- kor miért nem vásárolhatta főn 10—16 óráig, kedden és meg. a Radnótiban miért szerdán 9—13 óráig tekint csak lemezt tartanak? hetik meg az érdeklődők. ».. vigyázzanak több alkalommal is kereste ennek okát. eredménytele­nül. Gyanítják az algvőiek. hogv a környéken valaki hibás elektromos berende­zést működtet Lehet, iga­zuk van. ... a Rákóczi utca 44rből kérdezi Mészáros Istvánné. jobban Deák Józsefné, Lázár Ist­ván. meddig vegvék még a fűtőolajat? Az utcai gázve­zetékre alkatrészhiány miatt nem csatlakoztatták házuk fővezetékét — két hete vár­nak legalább értesítésre. ... a Közgazdasági Társa­ság fiatal közgazdászok ta­nácsának Csongrád megyei titkára Baranyai László ké­ri. hogv azok a tagok, akik­nek megváltozott a lakcí­me, írják meg az újat neki. a következő címre: Szeged. Postafiók 137. ... megtudtuk. november óta várják Patakiék a Hont Ferenc utcában a DÉLÉP szerelőiét, a garanciális hi­bák kijavítására. akinek lapátja, vegve a kezébe" és takarítsa Do­rozsmán a főutcát. Szegeden a Bem és a Borbás utcát, a-a egyetem Béke épülete előtti járdát, a Cserzv Mihálv ut­ca Marx tér felé eső ré­szét. az Olajbányász teret, a Baktói sort... ... és szólt Kiss László és Hidvég5 Ferenc, már me­gint hiánycikk a papírzseb­kendő... — Csak egves üz­letekben. mert a Nagyáru­házban tegnap volt. - "v„ Növényi szövettani kutatá­sokkal foglalkozó laborató­rium kezdte meg működését a Magyar Tudományos Aka­démia martonvásári mező­gazdasági kutatóintézetében. A korszerű műszerekkel, kü­lönleges berendezésekkel fel­szerelt létesítmény feladata az, hogy az intézetben vég­zett genetikai, élettani és nemesítést kutatások kiegé­szítéseként alkalmazza és to­vábbfejlessze a szövette­nyésztés eddigi eredményeit, módszereit. A kutatócsoport munkájában azt a nagy je­lentőségű tudományos felis­merést hasznosítják, amely szerint a növényi szervek, azok részei, sőt 6ejtjei is rendelkeznek azzal a képes­séggel, hogy mesterséges táp­talajon tenyésztve teljes nö­vénnyé nevelhetők. A szö­vettenyésztésben felhasznált növényi szerv- és szövet­darabokat, fejlődő embrió­kat megfelelő fertőtlenítés, mikroorganizmusoktól való mentesítés után steril kör­nyezetet biztosító, úgyneve­zett lamináris boxban kü­lönböző növényi hormonok­kal kiegészített mesterséges táptalajra helyezik. Az így létrehozott tenyészetekben mesterséges körülmények kö­zött, pontosan megállapított hőmérséklet-, s fényviszonyok mellett a sejtek osztódásnak indulnak, és belőlük egy­séges 6ejttömeg, úgyneve­zett kallusz képződik. Eb­ből megfelelő táptalajon nö­vények fejlődnek ki. A kí­sérlet jelentősége abban van, hogy a kutatások eredményei alapján lehetőség nyílik a növényvédelemben használt herbicidekkel szemben el­lenálló, a külső környezeti stresszhatásokat jól tűrő nö­vényhibridek felnevelésére és kiválogatására. A szövettenyésztés, mint új tudományterület és mód­szer jelentősége igen nagy. segítségével a jövőben nagy valószínűség szerint választ kaphatnak számos, eddig még meg nem oldott biológiai problémákra. Több olcsó cement Beremendröl Kétszeresére növelik a húszszázaléknyi pernyeada­lékkal dúsított portlandce­ment gyártását a Beremendi Cement- és Mészműben. A Pécsi Hőerőműben keletkező hulladékpernyét hasznosító termékből az idén százezer tonnát állítanak elő a dél­t>aranyai építőanyag-gyártó nagyüzemben. Mivel a ce­ment legfontosabb alap­anyagát, a klinkert Bere­menden olajtüzelésű forgó csőkemencékben égetik ki, a vele való takarékoskodás révén számottevően csök­kenthetik a drága energia­hordozó felhasználását is. A pernye-portlandcement, bői kevert beton néhány hó­nap elteltével még a ha­gyományosnál is nagyobb szilárdságot ér el. Legfőbb ' előnye azonban az építke­zők számára, hogy a 350/20­as jelű cementet tíz száza­lékkal olcsóbban vásárol­hatják a Tüzép-telepeken DÉLMAi IHMHn A Magyai Szocialista vjunKaspari Szeged városi Bizottságának napilapja Főszerkesztő: Sz. Sltnoo István Főszerkesztő-helyettes! Szávay István tlartla a Csongrád megyei Laokladő Vállalat. Felelős kladő: Rovar­László — Szerkesztőség és kiadóvállalat! Szeged, Tanácsköztár­saság dtla 10. Sajtóház í!W Telerou: I2-63S — A lapot nvomjai Szegrdl Nyomda. Szeged. Bajcsy-Zsilinszky otea 28. 0720. Igazgatói Dobó .lórsef — Trrlesz") • Magyar Posta. Előfizethető a postahiva. tatoknál és kézbesítőknél. FtTflzetésI dtt egv hőnapra M forint. — mde»j »0i| = (SSPJ B

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents