Délmagyarország, 1982. október (72. évfolyam, 230-256. szám)

1982-10-13 / 240. szám

Szerda, 1982. október 13. 3 Somogyi Karolyné felvétele Sok új berendezést, munkát könnyítő gépet készítettek már a Szegedi Konzervgyár tmk-mühelyében. s a karbantartás mellett rendszercsen foglalkoznak újításokkal is. Képünk egy könnyen irányítható üvcgemelö berendezésről készült. Ez nehéz munkától szabadítja meg a csomagolóban dolgozó asszonyokat, mert egyszerre több üveget emel a helyére Gömbölyű paprika Ki a kicsoda? Sok érdekesség történik mostanában a fűszerpaprika körül. Többször említettük már. hogy értékesítési gondjaink támadtak az előző években. A külföldi piac egyszerűen megkóstolta a paprikánkat. és nem kért belőle. ha hibát talált benne. Okos következetességgel rá kellett jönnünk, hogv a hibák magvát nem szabad szaporítanunk. mert ráfizetünk. Közben olvan oldalhajtásokat is nevelt az igyekezet. amire érdemes figyelnünk. Legnagyobb piaci versenytársunk a spanyolok paprikája. Természetes lépés, hogy termelőink és nemesitőink szétnéztek Spanyolországban is. Régóta tudiák. hogy az ottani paprika kevesebb cansaicint tartalmaz, ennélfogva ízre nem éri el a miénket, de az okos ember mindig tanulliat. A szegedi fűszerpaprika hosszú és hegves, a spanyol viszont gömbölyű. Maidnem olyan, mint a paradicsompaprika. csak kisebb. Alaktani szempontok játszottak közre: hátha jobban boldogulnak a gömbölyűvel, mint a csövessel. Egv darabig azt hitték a termelők, a gépesítés sok gondot megold, de kiderült, hogy a gépesítés sok mindent elrontott. Szerencsére. nem azt a következtetést vonták le a kudarcból, hogy fordítsunk teljesen hátat a gépeknek. hanem azt. hogv mas megoldásokkal kell próbálkoznunk. Csumának mondják a paprika kocsánvát. Régen kézzel csumáztak. a gépi földolgozás ideién viszont egyszerűen elfeledkeztek róla. Ha beleőrlik a zöld csumát a piros paprikába, se iobb. se pirosabb nem lesz tőle. Csumázni kellene most is. de ennyi paprikát kézzel nem lehet megfosztani kocsánvától. Megint a gép jöhetne szóba, de az eddigi szerkezetek nem tudtak különbséget tenni a hosszú és hegves paprika két vége között. Egyszerűbb lenne a dolca ha gömbölyű lenne a szegedi paprika is. Többször próbálkoztak már vele. hogv az Új Élet Termelőszövetkezeti kísérleti parcelláin meghonosítsák a spanyol változatot. Hamar kiderült, hogv nem sokra mentek vele. Most azt mondja dr. Erdei István. azért nem sikerült, mert nem vették figyelembe, hogv annak egészen más a gyökere. Amikor kiültették a palántát, elsatnyult. Merész ötlet volt ezt is azonnal a termőhelyre vetni, de ez a megoldás teljes sikert hozott. A karcszerű gyökér meg tudott erősödni. és a növény szénen fejlődött. Ettől kezdve, mondhatnánk, igen egyszerű a játék, csak el kell szaporítani. és minden gond elmúlik. Elszaporítani igen könnyű. Egyetlen paprikának legalább kétszáz magja van, ha mindet elültetik, kétszáz növény lehet belőle. Számítsunk minden tőre csak tíz termést, és minden termésre újabb kétszáz magot, év végére már 400 ezer magunk van. Ha mindet elvetjük ... négv év alatt az egész szegedi körzet termelhetné a gömbölyű változatot. Termelhetné, de nem teszi. Egyrészt nem mondhat le a szegedi fajta jobb ízéről, másrészt figyelembe kell vennie azt is. hogv a spanyol bibecsatornái a nem záródik mindig. Belülről penészesedhet. mint a paradicsompaprika. Elkezdték keresztezni a kettőt A kísérletek biztatóak, de közben jött egy egészen egyszerű ötlet is. A szegedinek is vannak olyan eltévelyedései, amikor a csöves paprikából gömbölyű lesz. csak eddig nem törődött vele senki. Kihirdették a szedők között, ötven forintot, fizetnek minden tőért, amelyiken gömbölyű termett. Harminc-valahánv tőhöz jutottak azonnal. még válogathattak is kedvükre. Csak az alakja különbözik a Szegedi 20-as fajtától, színe. íze. minden aromája ugyanaz. Lám. megint kiderült. érdemes volt Spanyolországba menni, hogy az itthonit fölfedezzük. Itt tartanak most a nemesítők és a termelők. Ha egyszer elkezd motozni a gondolat az értelmes fejben, sok ió származhat belőle. Készítik már azt a gépet, amelvik a gömbölyű paprikát hiba nélkül csumázza. és közben terveznek egv úi szedőgéoet is. Olyat, amelvik nem veri agyon a paprikát. Marad még lecke bőven a nemesítőknek is. Nem sarkosan fordulnak, nem hagviák el a jól bevált csöves paprikát. sem. inkább a betegségre. vírusfertőzésre nem hajlamos. tehát jobb változatra törekszenek. Igyekezetüket segíti a növényvédő állomás is. Kezelésbe vesznek minden olvan fajtát is. ami elüt a hagyományostól. Nem lehet tudni, mikor melvikneki veszik hasznát. ezért szeretnék mindet fölruházni a szegedi összes ió tulajdonságával. És tovább folvnak a kísérletek a gömbölyű paprikával. Hogv őrizze meg bőven termő tulajdonságát, hogy semmivel se legven gyöngébb az eddiginél. és ha lehet, minden termése egyszerre érjen. Ha kell. a növényt igazítiák a géphez, de ha ügyes konstruktőrt találnak, a gépet szerkesztik úgy. hogy használni is lehessen. H. D. I

gen nehéz lenne lajstromba szedni az emberi vágyakat. Valami titkos szerkezetet mindenkiben percegtet egy alattomos rugó: mindenki lenni akar valamivé. Nagy szerencséje az emberiségnek, hogy mindenki valaki akar lenni. Már az apró gyereknek fülig szaladt a szája a gyönyörűségtől, ha ezt hallja: te nagy betyár! Amikor még az volt a sláger, hogy Én vagyok a falurossza egyedül, azt is azért énekelték olyan sokan, olyan, rezegtető áhítattal, mert benne volt, hogy egyedül. Ha úgy költődött volna a sor, hogy Én vagyok a falurossza teveled, talán negyedannyian se zengték volna. Kétes dicsőség így is, de jól hangzik. A lépcső alján vagyok, de ott is én vagyok a valaki! Képzeljük csak ei egy nyugdíjas búcsúztatót ilyen fordulattal: öt kedves munkatársunktól búcsúzunk most nagy szeretettel. örülünk, hogy megszabadulunk tőlük, mert az öt nem tett ki egyet. Ha százszor igaz lenne a mondat, akkor is megbotránkozna a fél világ, öt ember, aki nem vitte semmire? Minek élt akkor az öt ember? Van annak már tíz éve is, hogy valakinek azt jósoltam, nehéz öregkora lesz. Elsorolhatná, hány elnökségben ülte végig az életét, hány fontosabbnál fontosabb értekezletet nyitott meg és zárt be, azt is összeszámlálhatná, hány nagy emberrel koccintott ülés előtt és után igen pici pohárral, és az ilyesmi hamar elfelejtődik. Azóta nyugdíjban van, és bolybng. mint Orbán lelke. Egy meleg kézfogásért fél napig mesél a régi szép időkről, csak legyen, aki meghallgassa. Csak vegye észre valaki, hogy ő is volt valaki. Hálátlan az utókor? Biztosan az. Méltatlanul is tud felejteni, és méltán is. Ha nem percegne bennünk a szú, még most is a kőbaltákat veregetnénk egymás fejéhez. Azt is azért, hadd tudják meg a bámész népek, ki tud nagyobbat ütni, és kinek keményebb a feje. Az főtitkára Csongrád megyében Tegnap, kedden egynapos látogatásra Csongrád irigyébe érkezett Varga László, a Magyar Úttörők Szövetsége főtitkára. A KISZ Csongrád megyei bizottságán Bódi György, a KISZ KB tagja, a megyei KISZ-bizottság első titkára tájékoztatta szűkebb pátriánk KlSZ-életéről. Ezután Zeleiné Horváth Sára, megyei úttörőelnök számolt be az úttörőmozgalom jelenlegi helyzetéről. Szólt a személyi és tárgyi feltételekről, az iskola és az úttörőmozgalom kapcsolatáról, az úttörőcsapatok érdekvédelmi és érdekképviseleti tevékenységéről. a mozgalmat átható nevelés jelentőségéről. Ezután az úttörőszövetség főtitkárát az MSZMP Csongrád megyei bizottságán Gyánfás Mihály, a megvei pártbizottság titkára fogadta. Szólt az ifjúsági mozgalom és a pártszervezetek jó kapcsolatáról és méltatta az úttörő-tevékenység ifjúságnevelő szerepét. Délután Varga László a makói Kun Béla általános iskolába látogatott. Itt Szalma István iskolaigazgató tájékoztatta az iskola és az úttörőcsapat életéről. Az úttörőszövetség főtitkára találkozott Csongrád megyei úttörővezetőkkel, iskolaigazgatókkal és kisdobosvezetőkkel. A megbeszélésen az úttörőmozgalom egészét érintő kérdésekről esett szó. A vendég tegnap visszautazott Budapestre. Hálásaknak kell lennünk, hogy voltak közöttünk — és vannak is szép számmal —, akik egy teljes életet képesek föláldozni egy arasznyi előbbre jutásért. Dolgozott bennük is a dicsőségvágy ? Egy kicsike bizonyosan. Akkor is talán, amikor a máglyát meggyújtották alattuk. Majd eljő a kor, amely igazságot szolgáltat! Nekik lett igazuk, a kor eljött, és hálával ejtjük ki nevüket. De mi legyen azokkal, akikről utcát soha nem neveznek el? Azokkal, akik még az ismeretlen katona dicsőségig se jutnak el, mert egy országnak abból is elég egy? Gyászjelentésekben olvashatjuk naponta: a felejthetetlen apa, a legjobb férj, a hűséges feleség, az áldozatos anya. Akit legalább a családja emleget ekkora szeretettel, mar nem élt hiába. J

árok, ide, járok oda, halíom, ez az az ember, aki majdnem minden szántóversenyt megnyert. Ez meg az, aki a legjobban csinálja a kályhacsövet. Erre rá lehetne bízni a Nemzeti Bankot, egy fillér el nem veszne belőle. Ó az a jó tanár, aki óránként átönti a lelkét harminckét gyerekbe. Ö a legjobb orvos, a legjobb masiniszta, a legjobb buszvezető, ő szabja a legszebb cipőt, ő süti a legjobb cipót. Jó, hogy így van, jó, hogy mindenhol lehet valaki a legjobb. Vannak emberek, akik ügyes fordulattal kitérnek a dicsőség és a megdicsőülés elől. Legfőbb vágyuk, hogv hagyják őket nyugodtan dolgozni. Vannak azonban olyanok is akik naponta százszor is szeretnék learatni a babért. Akkor is, ha megtermeléséhez se kedvük. se tudományuk nincsen. Az első változatban élőket rokonszenv veszi körül legtöbbször, és az élet hitvány törvénye szerint féregként furkáló irigység legföljebb, a másodikat mérhetetlen ellenszenv, és polconként változó lakájalázat. Üresfejű emberek szokása, hogy mindig. mindenáron látszani akarnak, valakinek. Mindegy. hogy honnan fúj a szél, ők megnyergelik. Mindegy. hogy hová állítják őket. megiátszszák magukat. Fennsőbbségük teljes tudatában úgy elnéznek fejünk fölött, mintha nem is ezen a földön élnének. Orrukat olyan magasan hordják, piszkafával nem lehetne elérni. Beléjük botlunk nap nap után, senkinek tartjuk őket. és szidjuk, mint a bokrot. Mintha ettől is csak szaporodnának. Fejedelmi pózban ülnek az asztal mögött, és királyi kegyként osztják a teljesen fölösleges pecscteket. hercegi gőggel riszálják magukat, csak éppen ei nem intéznek semmit Van néhány gyűjtőhelye az ilyen embereknek. Könnyű lenne megszabadulni tőlük, de ha megpiszkáljuk őket. azokat sértjük, akik ott is. mindig, minden körülmények között tisztességgel. emberséggel dolgoznak. Akikre úgy ráterebélyesednek. hogv észre se vesszük őket Emezek kisiklanak a sértés elől. és rázzák az öklüket, hogv majd megmutatják. Mit? Hogy ők igenis valakik, ök a kicsodák. Náluk nélkül á" Föld se úgy forogna, a Nap se kelne föl. Csapják a szelet maguk körül, ők a nélkülözhetetlenek, náluk nélkül még kitüntetést se lehetne osztani. Ellegyinthetnénk a dolgot avval, hadd viruljon, akinek ennyi i6 elég. Sajnálatra méltók inkább, még a haragot se érdemlik meg tőlünk. Nem tehetjük, mert nem lehet kikerülni őket. Naponta szükségünk van pecsétre, aláírásra, beleegyezésre, engedélyre, kinyilatkoztatásra. Van a fenét, mondanánk, mi meglennénk nélkülük, de kitalálták, hogy elébük keli járulnunk, alázattal, tisztelettel, és elrebeghetjük kívánságainkat. örülünk a végén, ha azt mondják rá, jöjjünk vissza egy hét múlva. A

zt hiszem, spórával szaporodnak az ilyen emberek, mint a gomba. Csakhogy a gombának eső is kell, meleg is kel. különben nem nő ki. Lehet, hogy a spórás embereknek mi teremtjük meg a szaporodáshoz szükséges környezetet és hőmérsékletet? Talán éppen avval, hogy őket vesszük észre először, nekik köszönünk nagyobbat, aki pedig semmi rendkívülit nem csinál, csak napról napra, évről évre pontosan dolgozik, és gombostűnyi hézagot nem hagy a becsületén. azt kikiáltjuk átlagembernek? Az a szerencsénk, emezek között megszámlál_ hatatlanul sok a nagyszerű ember. Ügy tűnik, nem tudunk mindig védekezni a darazsak ellen. Ha rájuk csapunk, a fullánkjuk mibennünk marad. Horváth Dezső Kórházi jubileum A Magvar Gyermekorvosok Társasága és a Magvar Pszichológiai Társaság kedden a Magvar Tudományos Akadémia épületében jubileumi ülésen emlékezett rr.ea a budapesti Heim Pál Gyermekkórház pszichológiai csoportiának két évtizedes fennállásáról. A megemlékezést az indokolta, hogv a felszabadulás utan a magyarországi közkórházak közül elsőként a Heim Pál kórházban -alkalmaztak pszichológust. Húsz évvel ezelőtt még csak néhány órányi elfoglaltsága volt hetenként a pszichológusnak. Ma a auógvintézetben 5 főállású klinikus-pszichológus hetente több mint 200 órát ioalalkozik a betea averekek' kel. A jubileumi ülést Varga Árpád. a fővárosi tanács egészségügyi főosztályának vezetője nyitotta meg. maid vezető orvosok és pszichológusok számoltak be kutatásaik eredményeiről. Az egvik előadás alapját egy szomorú tény adia: Magvarországon sok gyermek is megkísérel öngyilkosságot. A Heim Pál kórházban közülük számosat gondoztak az elmúlt években. és az eseteket 1970 óta statisztikailag is elemzik. A mélyebben reitőzküdő valódi ok. igazi magvarázat: például a szülök házasságának válsága, a magányosság. Emlékezés Vámbérv Árminra Nagy László felvétele Képünkön: megbeszélés a megyei pártbizottságon A magvar kelet-kutatás legjelesebb tudósa előtt tisztelegve, születésének 150. évfordulója alkalmából, kedden délelőtt Budapesten, a Mező Imre úti temetőben megkoszorúzták Vámbérv Ármin síremlékét. Az eseményen képviseltette magát a Magyar Tudományos Akadémia. az Eötvös Loránd Tudományegyetem török tanszéke, a Körösi Csorna Sándor társaság, valamint a budapesti török nagykövetség. Vámbérv Ármin úgv ápolta választott tudományát. a turkológiát. hogv nem csak oszmán-törökö' hanem az egész ázsiai törökség nyelvének, néprajzának a történetének avatott kutatója volt. Munkássága szorosan összefonódott a magyar nyelv és nép eredetét vizsgáló kutatásokkal is.