Délmagyarország, 1979. október (69. évfolyam, 230-255. szám)

1979-10-20 / 246. szám

56 i Szombat, 1979. október lS; család Áz új divat jellemzői otthon Amit a kvarckezeíésrői tudni kell Lassan elbúcsúzhatunk a nap természetes sugaraitól, de azért ősszel és télen is szüksége van szervezetünknek az ibolyántúli sugarakiá. Régóla fennáll a törekvés. hogy a természetes napsugarakat mesterségesen pótolhassuk. A mesterséges ultraibolya sugarak előállilusúra azonban csak az elmúlt század vége felé került sor, amikor Fineen dán orvos szerkesztett egy szénrudas ívlámpát, mely már ultraibolya sugarak fejlesztésére is alkalmas volt A kutatások aztán tovább folytatódtak és ennek eredménye a kvarclámpa. A kvarciám. (jávai előállított fény — ha nem Js tudja teljesen pótolni — megközelíti a természetes napfénynek szervezetünkre gyakorolt kedvező hatását A kvarclámpa elnevezés onnan ered, hogy a lámpa égője nem közönséges üvegből készült, hanem az üveg átlátszó tulajdonságával rendelkező kvarcnak nevezett íisványi anyagból. A közönséges üveg, az ibolyántúli sugarakat nem engedi keiésztül, elnyeli — ezért nem lehet az ablaküvegen áthatoló napsugártól lesülni. Ezzel szemben a kvarcüveg átengedi az ibolyántúli sugarakat, másrészt pedig a magas hőfokot is jól bírja. Nem kell tehát félni attól, hogy a kvarclámpa csöve elreped. Az égő csövéből a levegőt kiszivattyúzzák és higanygőzt forrasztanak bele. A villanyáram hatására a higanygőz izzásba Jön és kékesfehér erős fényt ad, amely bőségesen tartalmazza az ibolyántúli sugarakat. Hogyan ls kezeljük, mtre ls jó a kvarclámpa? (Érdemes vásárolni, kölcsönözni, vagy ha más megoldást akarunk, kozmetikában, indokolt esetben SZTK-ban. gyei ekeknek napköziben, bölcsődében. óvodában, iskolában felvenni a szükséges sugarakat.) A kvarclámpa alkalmazásához érteni kell, mert a helytelen kezelésből súlyos bajok származhatnak; magas vérnyomásnál, a gümőkor néhány fajtájánál és a betegség bizonyos fokán, szívbetegségek bizonyos fajtájánál; szívbillentyű-szűkület, szívbillentyű-elégtelenség, szívizom-elfajulás, pajzsmirigy fokozottabb működésénél, ideges egyéneknél az állapot rosszabbodását okozhatja. Tudnunk kell azt is, hogy az ibolyántúli fény gyulladáskeltő hatása a szemen súlyos kötőhártya-gyul1 adást válthat ki; kötóhártya-gyulladásnál a szemnéj megduzzad. a szemgolyó megvörösödik és erősen könnyezik a szem. A gyulladás fájdalommal, égető érzéssel jár. Ha ez netán bekövetkeznék, hideg kamillával kell a szemet borogatni, súlyosabb esetben orvoshoz forduljunk. Emiatt, ennek elkerülése végett a kvarckezelésnél sötét szemüveget kell viselni, ennek hiányában a csukott szemhéjakra megnedvesített vattadarabkát helyezzünk. Az utóbbi megoldás talán kedvezőbb azért, mert így elkerülhetjük az arc kvarcolúsánál, hogy a védőszemüveg kerete helyén világos marad az arcbőr. Az ibolyántúli sugarak a bőrön kisfokú lebarnulást is okoznak, növelhetjük a barnulás fokát, hu csukamájolajos, vagy kakaó vajas krer met használunk. Helyesen jár el az, aki a kvarc sugaraival nem él vissza, a megengedett, javasolt időnél tovább nem használja, ugyanis könnyen bőrgyulladást okozhat, sőt ezen túlmenően az orvostudomány mostani állítása szerint a túlzott kvarcolás esetleg rákbetegséget is. Hogyan használjuk helyesen a kvarclámpát? Minél közelebb van a kvarclampa a bőrünkhöz, annál erósebb lesz a hatás. Ezért a kvarckezelésnél eleinte csak egész rövid ideig tartó besugárzást alkalmazzunk. Ha a kezdeti % perces besugárzás nem okoz kipirulást, legközelebb 3 percig kvarcoljunk, majd 5—8—10 percig fokozhatjuk a kvarcolás idejét Ügyeljünk arra, hogy a lámpa minden alkalommal arcunktól egyforma távolsága legyen. Nagy teljesítményű lámpáknál 1 m„ kis teljesítményű lámpáknál 50—00 cm az ideális távolság. Az arc kvarcolásánál vigyázzunk arra, hogy az arcbőr két oldala és közepe egyenletesen legyen a kvarcfény hatásának kitéve, tehát legjobb, ha jobbról és balról éri a fény az arcunkat Legrövidebb ideig szemben üljünk a kvarcfénnyeL Az egészen űj kvarcégő igen erős hatást fejt ki. Űj lámpával tehát nagyon óvatosan, csak egészen rövid ideig szabad kvarcotounk. A túl sokszor végzett besugárzás még akkor is kiszárítja és ráncosítja a bőrt, ha betartjuk az óvatossági rendszabályokat ' Ha a kvarckezelést az egész test besugárzására alkalmazzuk, vagy gyermekünket kvarcoljük. feltétlenül kérjük ki az orvosok tanácsát a kvarckezelés módjára. Hajhullás kezelésére ls alkalmazhatjuk a kvarcfénykezelést Az Ibolyántúli fény a hajszemölcsök vérellátását megjavítja és ezzel a fokozott hajhullást megállíthatjuk. A kvarcolás közben fésüljük előre a hajunkat, és szép sorjában válasszuk szét csíkokra, hogy a fény közvetlenül a fejbőrünket érje Egy-egy választékot fél perctől 2 percig lehet kvarcotok Szemünket azonban itt is védeni kell, és arcunkat is ajánlatos letakarni a kúra vége felé, mikor a kvarcolás Időtartama már magas. A kúra másnaponkénti kezeléssel. tízszeri alkalommal a legajánlatosabb. Általában a kvarcolást kúraszerűen végezzük, tíz kvarckezelés egy kűra. Növeli az ellenállóképességet, télen védettséget ad a járványos betegségekkel szemben. Fokozza az étvágyat (főleg gyermekeknél előnyös), élénkíti az Idegrendszert. Ha az őszi-téli napok szürke egyhangúságában tudatosan, jól használjuk a kvarclámpát, némileg pótolhatjuk a nap jótékony hatásait, míg el nem jönnek a várva várt tavasz első napfényes órái Csaba Éva Az 1979-es ősz fordulópontot jelez a divatban. A modern, klasszikus elegancia, különösen a középkorúak öltözködésében hoz változatosságot. A finom minőségű, több évre is érvényes ruházatot bizonyára e;őnyben részesítik. A fiatalok ls sokfajta választékot találnak majd, nemcsak nappalra, hanem a szórakozásaikhoz is. olyan újdonságokat, amelyek nekik igazán újak, miután az 50-es évekhez hasonló stílusok megifjodott másával ismerkedhetnek majd meg. Rajzainkon részleteket és ötleteket adunk — így könnyebb lesz a választás a szezonban. ]. Átmeneti kabát, egyenes vonalú, álló nyakkal, bő vonalú, lefelé szűkülő ujjú megoldással. Egyszínű anyagon, hangsúlyos dísztűzésekkel. Hossza a lábikráig ér. 2. Klasszikus kosztüm, twed- vagy mintás fésűsszövetből, díszítése a galléron és zsebeken bársonyból. A szoknya szűk, egyenes vonalú, oldalt hasítékkal. ez biztosítja a lépéshez a megfelelő bőséget Hossza épp hogy takarja a térdet. A vállak töméssel készültek. A blúz nyakmegoldása érdekes! Pántba foglalt és felette keskeny fodor. A rajz jellegzetesen nőies stílust Idéz. A kalap doboz formájú, kis tolldíszítéssel. 3. Jerseyből vagy selyemből készült ruha. A kámzsagallér rászabott vagy különálló is lehet. Sonkaujjak nagyon jellegzetesek. Széles, elkeskenyedő, megkötött öv. A -"Yrrfr szoknya ferde szálirányú, deréktői lefelé belső ráhajtásokkal. amely fokozza a bőséget Hossza lábikraközépig! 4. Mintás vagy egyszínű anyagból egy- _ aránt divatos a féloldalas (aszimmetrikus) szabás. A rajzunkon kockás anyagból mutatjuk be a válltól kiinduló, derékban lefogott, lefelé szabadon hulló redőzést Az ujjak felül bővítettek, és csak 7/8-os hoszszú'ságúak. A magas nyak „garbós" meegoldású. A ruha térd alatt 10 centiméterrel végződik. Nádor Vera. Konyhai ötletek Hányszor megesik, különösen amikor teljes gőzzel folyik a „második műszak"' otthon a konyhában, hogy a sok tennivaló közepette egyszer csak nem találjuk a konyharuhát. Persze éppen akkor, amikor mondjuk a tüzes lábast kellene magfogni vele. Valahová letettük, de még keresgélni sincs időnk. Mindez elkerülhető, ha a konyharuhát kis függönycsiptetővel odaerősítjük a kötény vagy a köpeny zsebéhez, vagy a kötény vállpántjához. Így mindig kéznél van. Okos és praktikus gyártmány a készen kapható piskótatorta. Csak éppen nincs éles késünk a szép és egyenletes felvágásához, amikor meg akarjuk tölteni. Ezen is könnyen segíthetünk, ha a torta köré — megfelelő magasságban — erős, de vékony fehér fonalat vagy horgászzsinórt helyezünk, és azzal húzkodva, egyenesre vághatjuk a tortát. Talán sokan nem is gondolnak arrra, hogy az uborkareszelővel nemcsak uborkát lehet szép vékonyra szeletelni. Szendvicsek, hidegkonyhai tálak díszítésére ugyanügy lehet vele hajszálvékony és gusztusos formájú szeleteket vágni zöld- és paradicsompaprikából, hagymából, retekből, keményebb paradicsomból stb. Tudni illik... Hideg vagy főtt vacsorát? Irénke esküvőjére meghívót kaptam. Nem mehettem eL levélben gratuláltam a házasságkötéshez. Mentegetni próbálom őket, talán nem tudják, hogy illett volna megköszönni a leveleket és a táviratokat Nekem kellett volna erre megtanítanom őket? — kérdezem magamtól némi lelkiismeretfurdalással. Vagy a mai fiatalok természetesnek vesznek minden szépet és jót és a köszöngetést holmi kispolgári csökevénynek tartják? • De miért van az, amit az étteremben lépten-nyomon tapasztalok? Odairamodik az asztalomhoz egy-egy tizenéves — hol fiú, hol leány —, nyugodtan átnyúl előttem és kérdés nélkül elveszi a sótartót, vagy a vizeskancsót. Szerencsés esetben visszahozza, gyakrabban nem, de mint ahogyan nem kérdi meg, szabad-e elvenni, ugyanúgy meg sem köszöni. Ezt is tanítani kellett volna? OttDe kinek, mikor, hol? hon, az iskolában? Most érettségizett fiú csengetett be hozzám a minap. Szájában félig szívott. égő cigarettával. Csodálkozott, amikor szeretettel figyelmeztettem rá, hogy ez nem illik és sehogyan sem akarta megérteni, hogy miért nem. Az üzletekben sem udvarlA háziasszonyok mindennapi gondja — mit adjanak a családnak vacsorára?... Hideg vagy főtt ételt? Ez nem is olyan egyszerű kérrokon dés> mert függ a pénztárcától, a rendelkezésre álló időtől, a családtagok kor és nem szerinti összetételétől, de függ attól is, hogy a családtagok délben főtt vagy hideg ételt fogyasztottak és a reggeli és ebéd milyen kalória tartalmú volt. Csak néhány példa: a 4—6 éves, 18 kg súlyú gyermek napi kalóriaigénye: 1440, 10—12 asak a fiatalok. Nem kérnek eves. 33 kg-os gyermeké viés nem köszönnek meg sem- 8ZOnt 2310:f a ,13~1!> „„ ... - , JL,. eves, 45 kg sulyu leányé mit. „Fel kiló kenyeret' ! — 2700 16_19 éves 6, kg 8Ú_ mondják, vagy „Kétforintos lyú fiatalé: 3050, a 65—75 vaníliát!" „Háromért epret!" éves öregedők kalóriaigénye: S ha az eladó „tessék"-kel 210°- Nő a szervezet kalória„ ,, . . _ igénye, ha nehéz fizikai adja át, nem kapja meg a „köszönöm"-öt érte. Jó 15 évvel ezelőtt volt a televízióban egy igen jól sikerült, humoros, de tunulságos Illemtan sorozat Feleki Kamill főszereplésével. Jó lenne, ha a most növekedő If júságunk is • tanulhatna játszva, szórakozva illemet. Dr. Gergely Károlyné munkát, csökken, ha könnyű ülőmunkát végez. Vannak azonban olyan általános érvényű szabályok, amelyek minden családra egyformán vonatkoznak. Ezekből ismertetünk néhányat: a vacsora legkésőbb hét órakor kerüljön az asztalra; ne főzzünk túl sokat; az étrendben legyen teljes értékű (állati) fehérje és sok-sok vitamin; a vacsorák legyenek változatosak; az Nem vagyok süket! A nagymama a konyhában pöröl az unokákkal. — Ilyen nagy gyerekek, és még mindig nem tudnak köszönni ! — Köszöntek, édes- M anyám — szól be a anyáddal" Hát ezért csak fel. Az orvos No> « a sértődéséi fia az előszobából —, taníttattunk, ezért hallókészüléket java- Mikor napokra a szoitt kint hallottam küzdöttünk érted? sol. Nem kell, nem bájaba vonul, es csak nogy köszöntek. A fia értetlenül hordja, mert ö nem hummog, ha kerde— Ugyan már! — hallgatja a kifaka- süket, ö nagyon is zlk- Legtöbbször kihitetlenkedik a nagyi dást. Nem érti, mivel hall mindent. Bár der"!- a sértődés oka — ne nézz egészen sértette meg. Kiderül, mindenkinek ilyen jó ismét a íeirehallas, süketnek! a mama egészen mást füle lenne! ieireertes. Más alkalommal hallott. Megmondani A mama mindin- Egy apró hiúság, a azt mondja a fia; sem meri, hogy mit. kúbb elszigetelődik, hallókészüléktől való — Van itt egy kis « nagymama nem hisz kínos a vele való idegenkedés milyen sült hurka. hal]ja meg az óra ke- társalgás. Mikor ne- súlyos következmér H tyegését. Ha megszó- gyedszer kell vala- ,jar.hat:1 .h,sz A nagymami elvö- lítjak, összerezzen, mit megismételni — a. csaiadjavai való jo rösödlk, s magából mert nem veszi ész- mikor Zsolti he- viszony megbomlana, kikelve méltatlanko- re a közeledőt. Az ér- lyett Horthyt ért az elszigetelődés a dik. kező többszöri hosszú — • már gyerek, tét. — Hogy beszélsz az csengetésére neszel felnőtt egyaránt A. L. ingerült. Ingerült és kiabál. Erre mondja a mama angyali ártat lansággal: — Ne Uvöltsenek velem' Nem vagyok én süket! finom Neked tettük el ételeket korszerű főzéstechnikával készítsük el, hogy megőrizzék vitamintartalmuk nagy részét (használjunk Kuktát); a "^vacsoraasztal mindig ízlésesen legyen megterítve; a felnőttek és a gyermekek jól rágják meg az ételt és ne kapkodják be, mert már kezdődik a televízióban a főműsor; az asztalról ne hiányozzék a gyümölcs, amelyet édesség, sütemény helyett kínáljon a háziasszony; az ételeket lehetőleg olajjal készítsük el. A kevés szabadidővel rendelkező háziasszony sokszor nyúl a konzervhez. A friss étel biológiai értéke természetesen nagyobb, mint a konzerveké, bár a modern technikával eltett konzervek is messzemenően biztosítják az egészséges táplálkozás hozzávalóit. " A vacsora összeállításánál figyelembe kell vennie a háziasszonynak azt. is hogy az üzemi ebédet fogyasztó családtagok általában zsírban. szénhidrátban gazdag, viszonylag magas kalóriájú, de fehérjékben, zöldfélében, vitaminokban szegény táplálékot kapnak, tehát a vacsorával ezt kell kiegészíteni, egyensúlyba hozni. Néhány könnyű vacsoraötlet: Lecsó virslivel vagy halsaláta barna kenyérrel, idénygyümölcs. Sonka (vagy más felvágott), rakott zöldbab tejföllel, párolt alma. Héjában főtt burgonya, túróval, tejföllel, vagy gombás rántotta, gyümölcs. Rakott spenót reszelt sajttal és sovány sülthúseal, limonádé. Alufóiában sült csirke vagy hal. konzervből készült zöldborsósalátával, paradicsomlé. Joghurtos tökfőzelék sajtos omlettel, gyümölcssaláta. Sültcsirke párolt zöldfélével, idénysalátával. Rakott burgonya, saláta; idénygyümölcs. Hidegsült, burgonyasaláta, csipketea, gyermekeknek lágytojás. Sonkás-sajtos melegszendvics, citromos tea, tejszínhabos gyümölcsszeletek. Fás] Katalin I 1