Délmagyarország, 1979. február (69. évfolyam, 26-49. szám)

1979-02-03 / 28. szám

Szombat, 1979. február 116. 3 család Kistermelők, kiskertek Készüiés a tavaszra otthon Kis gyógynövényBár a kert még legtöbb helyen fagyos, havas, a télutó már nem a pihenés ideje, sőt, tennivalók özöne sürgeti a kertészkedő embert. Sok mindent most kell előkészíteni, meggondolni, eltervezni, beszerezni, hogy mire kinyílik az idő, felenged a föld, azonnal munkához láthassunk. Akárcsak kedvtelésből, akár piacra ls termelünk, elengedhetetlen, hogy át ne gondoljuk: mit, hogyan és mivel kívánunk a kertben termelni. Hasznos, ha elővesszük a papírt, ceruzát, s így osztjuk be a területet, mikor, melyik területre mit vetünk, ültetünk. Jó emlékeztető az egyszerű rajz év közben is, de még jövőre is hasznát vehetjük. Tájékoztatásul közöljük, hogy a szakkönyvek egy 4-5 tagú család ellátására zöldségfélékként milyen terület beültetését javasolják. 1 Az ember az őskorban is tsmerte a növények gyógyhatásút. A nagyüzemi gyógyszergyártás ls sokféle növényi eredetű anyaggal dolgozik de napjainkban mind nagyobb szerepet kap a természetes alakjukban használt gyógynövény. Többféle betegség ellen érdemes gyógy teát Inni orvosság helyett, vagy mellett növénygyógyszert használni. Sok költséges kozmetikai szer helyett ls fordulhatunk bizalommal a növényekhez. Sok helyen ezt látjuk kiírva fltokozmetika; jelentése: gyógyfüvek hatóanyagainak alkalmazása a bőrápolásban. Nyilvánvaló, hogy kozmetikai jellegű, enyhe bőrtünetek kezelésére mérsékelt hatású veszélytelen szereket ls elegendő alkalmazni. s ezért fordulunk újra az olykor több évszázados tapasztalat alapján kialakult, szinte néphagyományként reánk maradt gyógynövények hatóanyagainak bevezetéséhez a kozmetikai kezelésekbe. A kozmetikus minden évszakban és bőrtípustól függően bátra* nyúl a növényi arcpakobisokhoz, Uborkaszelíftes pakolás, búza- vagy rozstiszt pépes pakolás (Egy evőkanál liszt, langyos víz, valamilyen zöldség vagy gyümölcs turmixátva, s ha száraz a bőrünk, cseppnyi étolaj!) Frissíti bőrünket a gyógynövénykeverékes arcgőzölés. Zsíros bőrűek nek vértisztító a „3 virág teakeverék". Serdülőkorú gyermekeknek ls ajánlom, sok kellemetlen pattanástól, anyagcserezavartól óvja meg őket A koreai Insam-krém gyógyhatású alkotórészek kivonatából készül, melyet hazájában az egészség forrásának. az élet csodaszerének neveznek. A keleti orvostudomány Igen magasra értékelte ezt a gyökeret sokezer éve az ára ls oly magas volt, hogy egyenlő súlyú aranyért mérték. Kiásását lmu szertartással és bűvös igékkel kisérték, s csak az év egy bizonyos éjszakáján végezhették a tibeti szerzetesekhez hasonló remeték. A helyi lakosság úgy tisztelte, őket mint a természetfeletti erők urait az általuk gyűjtött gyökér gyógyító, fiatalító hatása miatt Ma az insamgyökérből készült likőr napi néhány cseppje rendbon tartója a vérnyomást, lábadozó betegeknek erőt ad. Keleti bölcsek mondása, hogy a szépségápolás örökös harc az idővel, mely könyörtelenül vési rovátkáit a bőrünkre, szemünk köré. Am azt is mondják; ha tudomásul vesszük, hogy a növények hasznos segítőtársaink a szépségápolásban és ezeket rendszeresen alkalmazzuk, a kor nem tud kifogni rajtunk. Az utóbbi időben soknt vitatott növény az aloe. Nyugat-Indiában és Afrikában él. Körülötte ls legendák keringenek. Kétségkívül igaz, hogy a növény olyan értékes tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek miatt sokszor meglepő eredménnyel használják nemcsak a hoszszü betegség után elfáradt szervezet felépülésénél, hanem az ugyancsak fáradt, öregedő arcbőrök kezelésénél b. Ml a Szovjetunióból kapjuk. A ml kamillánk világszéptc a legismertebb és 1*gr. gyakoribb házlszer. Forrázással készült teája nyugtató, görcsoldó, gyomorerősítő, fertőtlenítő. Külsőleg szemborogató, toroköblítő. Nemcsupán gyógyteaként használják, hanem sokaknak mindennapi italuk ts, mert Ize kellemes és jó közérzetet nyújt. Minden típusú arcbőrre langyos borogatásként kiváló hatású. Nehéz napja volt? Kimerültnek érzi magát? Hátra van a második műszak? Próbáljon meg levendulafürdővel felfrissülni! A kádba kb 3(1 fokos vizet engedjünk, 20 dkg levendulavirágot tegyünk egy kis gézzsákocskába és ezt ls tegyük a fürdővízbe. Rövid idő alatt a fürdő teljesen elűzi a fáradtságot és valósággal újjáéleszt. Még egy fürdő receptje, melynek gyors, nyugtató hatása van. Főzzünk hársfavirágot és a főzetét átszűrve tegyük fürdővizünkbe. Ennek a fürdőnek idegcsillapító hatása mellett az a tulajdonsága, is megvan, hogy bársonyossá teszi a bőrt. A gyógynövény habfürdő vadgesztenyeklvonatot tartalmaz, melynek hatóanyaga az aosciiv Ideges keringési zavarok, neuralglák esetén, rheumás megbetegedéséknél alkalmazható. Az ókori Görögország leán nyai olívaolajba áztatott zöld dió héjával sötétítették a hajukat, ugyanerre a célra a régi Róma elegáns divathölgyei birsalma és erős ecet keverékét használták. Ma már természetesen nagy választékban áU rendelkezésünkre hajfesték, amivel minden kívánt árnyalatot el lehet érni. A bojtorjángyökeres hajcsepp korpúsodás. zsírosodás ellen használható, az olajjal kevert citromlé megakadályozza a fejbőr fagygyűkiválasztásdt és részben a hajhullást is. A városi levegő okozza; hogy a torkunk a légcsövünk télen szinte sohasem tiszta. Ha megszokjuk, hogy naponta iszunk egy pohár kamilla, hársfa, fodormenta, bodzából azonos arányban kevert és forrázott teát, elejét vehetjük a krónikus légcsőhurutnak. JÓI tisztítja a légutakat, megszünteti a köhögést a hagymahéj tea is. Egy Jó csipet hagymahéjat (húsos rész ne legyen rajta, mert akkor hagymaszagú lesz a tea) két-három percig forralunk két dl vízben, és melegen megisazuk. Átmenetet képez a gyógyítás és a szépítkezés között a fogyókúra tea és az emésztést serkentő teakeverék. Gyógyító, mert az emésztésnek folyamatosan rendben kell lennie ahhoz, hogy egészségesek legyünk, s szépítő, mert néhány tornagyakorlattal összekötve az ilyen teakeveréktől felesleges kilóinktól is megszabadulhatunk, s ez már a szépítkezéssel kapcsolatos. Láthatjuk; az ókortól kezdve azt tartják, a gyógynövények, gyümölcsök csodákra képesek. En mégis azt mondom, e csodák tőlünk is függenek. Ugyanis, e . szerek alkalmuzúsa is csak akkor vezet a kívánt eredményhez, ha rendszeresen, hatékonyságuknak megfelelően használjuk őket. Csaba Éva Zöldségféle: TermésSzükséges mennyiség: terület: Paradicsom 100 kg 80 mJ Paprika 500 db 15 ma Zöldborsó 20 kg 40 m1 Zöldbab 20 kg 40 m1 Karaláb (korai) 100 db 8 mJ Uborka 20 kg 10 m' Vöröshagyma 50 kg 40 ms Fokhagyma 3 kg 4 m' Sárgarépa 30 kg 40 mJ Petrezselyem 20 kg 30 mJ Fejes káposzta (kései) 50 kg 20 mJ Egyéb zöldségek 35 kg 50 ma Egyéb zöldségek (Virág Géza adatai) A tentl adatok — amelyek természetesen csak irányszámok — alapján előre kiszámíthatjuk, hogy milyen és mennyi magot, trágyát, műtrágyát, növényvédő szert szükséges vásárolnunk. A terület felosztásánál és a beszerzéseknél is figyelembe kell vennünk az egyéni kívánságokat, valamint azt is, hogy szándékozunk-e valamiből eladásra is termelni. Ilyen esetben nagyon hasznos, ha tájékozódunk a várható piaci helyzetről. megtudakoljuk, hogy az ÁFÉSZ vagy a tsz milyen árura köt termelési szerződést Kistermelőknek mindenképpen érdemes a szerződéses termelés adta előnyöket: az értékesítési biztonságot és egyéb, rendeletekben biztosított kedvezményt kihasználni. Ha termelési tervünk már elkészült, ne késlekedjünk minden szükségeset most beszerezni. Gondoljunk arra, hogy a vetőmag- és gazdaboltokban télidőn nincs tolongás, sorbaállás nélkül, sokszor a tavaszinál ls nagyobb készletből válogathatunk. (Jól válasszuk meg a termeléshez a fajtákat. A helyi éghajlatot nem kedvelő, talajunkat nem jól tűrő fajták csak kudarc forrásai lehetnek. Amennyiben még kevés a saját tapasztalatunk, ne restellj ük megkérdezni a szomszédot, vagy más, kertészkedéssel régebben foglalkozót.) Gondozzuk, készítsük elő szerszámainkat. Ne idegenkedjünk az erőt-időt kímélő újdonságoktól. Gyomborotvákkal, csuklóskapákkal, kultivátorokkal gyorsabban, kisebb fáradtsággal dolgozhatunk. Megkezdhetjük a palántanevelést, ha van 'megfelelő berendezésünk. (Fűtött ágy, fóliasátor, esetleg napos, meleg üvegezett veranda.) Megfelelő berendezés, körülmények híján nem érdemes erőltetni a vetést, mert a sötét, alkalmatlan helyen nevelt kis növények a klültetés idejéig elvékonyodnak, megnyúlnak, ezekből érdemleges termésre nem számíthatunk. A végére hagytuk. de rendkívül nagy fontosságú az olvasás, a szakkönyvek, folyóiratok forgatása. Februárban rendezik a Mezőgazdasági Könyvhónapot. Ebből az alkalomból is sok hasznos, új könyv jelenik meg, s ezek mind bővítik ismereteinket. Sok helységben működik kertbarátkör is. Rendezésükben előadásokat hallgathatunk. Ismerkedjünk meg e hasznos mozgalom tagjaival, tőlük magvakat, eszközöket, s tapasztalatokat szerezhetünk. Horváth László Fotósoknak való Ma még csaknem valsn mennyi fotóanyag az ezüsthaloidok fényérzékenységét hasznosítja. Ámde a jövő évszázadban már „hiánycikk" lesz az ezüst, éppen ezért a fotókémikusok már ma szorgosan keresik azokat az anyagokat, amelyekkel az ezüsthalogén vegyületeket helyettesíthetnék. Amerikai kutatók már értek is el némi eredményt ezen a téren. Az általuk kifejlesztett filmanyag fényérzékeny rétege, amely valójában csak a gépbe való behelyezés után válik fényérzékennyé — addig akár csomagolatlanul is tartható — egy újfajta termoplasztikus (hőre lágyuló) anyagból áll, amelynek az a tulajdonsága, hogy melegítéskor megpuhul, lehűtve pedig megszilárdul. A fényképezőgépbe betett anyag egyik oldala pozitív, másik oldala pedig negatív elektromos töltést kap. A felvételek készítésekor — a megvilágításkor — több-kevesebb fény jut a film egyes helyeire, s a fény mértékével arányosan változik a termeplasztikus réteg elektromos állapota, így tulajdonképpen láthatatlan elektromos kép keletkezik az anyagon, amit később nagyon rövid ideig tartó meleghatással lehet „elővarázsolni" onnan. Az így kapott fehér-fekete, domború kép hihetetlenül részletdús, és ami nagyon fontos, teljesen szemcsenélküli. Ez a fényképezés ma még igen drága. Barkácsoljunk fregolit Á vér szintetizálása A V. M. Lomonoszov Vegyipari Finomtechnológiai Intézet finomított szerves vegyületek kémiai és technológiai tanszékének tudósai olyan új anyagok szintézisén dolgoznak, amelyek arra hivatottak, hogy az embereknek egészséget adjanak. A más kutatóközösségekkel együttesen végzett érdekes és perspektivikus munkák között szerepel a teljes értékű vérpótló anyagok előállítása. Manapság véradók elégítik ki a gyógyászat szükségleteit De holnap már elégtelennek bizonyulnak erőfeszítéseik. Eközben a vérszükséglet szüntelenül növekszik, hiszen a gyógyászati gyakorlatban való közvetlen felhasználá- [ sán kívül a vér egy sor értékes gyógyszer pótolhatatlan nyersanyaga. Az orvosok ebben a vonatkozásban nagy reményeket fűznek a vegyészekhez. Már megtették az első gyakorlati lépéseket: a kutatóknak sikerült hemogloblnmolekula-részleteket szintetizálniuk. Márpedig a hemoglobin, mint tudjuk — a vér egyik legfontosabb komponense. Felirat helyett Külföldi ötlet nyomán rajzoltuk le ezeket a tréfás flgurájú emblémákat, amelyeket a lakás különböző helyiségeinek ajtajára lehet feltenni. Akik szeretnek barkácsolni, könnyen elkészíthetik akár lombfűrésszel kivágott furnérlapból, akár színes műanyagból, de végső soron kemény karton is megfelel a célnak. Valamennyi embléma alapszíne más és más lehet, piros, kék, zöld, narancssárga stb. Erre kell ceruzával felrajzolni a figurákat, s azokat fehérrel kifesteni. Aki ügyes, és szeret barkácsolni, saját kezűleg ls elkészítheti a fregolit. Legalkalmasabb hozzá az 1X2 hüvelykes fenyőléc. Méreteit természetesen a helyiség (fürdőszoba, konyha) nagyságéhoz alkalmazva kell leszabni. A gerinclécet általában 200 cm hosszúra vehetjük, s ennek végeire, becsapolva és merevítő kötésekkel rögzítve kerülnek a 80—100 cm hosszú huzaltartó lécek, amelyek között 8—10 szál 2 mm-es alumínium vagy horganyzott huzalt — még jobb, ha műanyagbevonatú huzalt — feszítünk ki. (A. ábra,) A huzaltartó lécekre a gerinctől egyenlő távolságban rögzíthetjük a kantár két végét egyszerűen (B. ábra), vagy fémből készített kengyelekre (C. ábra). A kantár közepére rr egyensúlyra vigyázva — készített hurokba kötjük a húzókötél végét, amihez legcélszerűbb a vastagabb ruhaszárító nylonkötél. A kötelet r.e csomózzuk, hanem vékony zsineggel szorosan összekötve készítsük a rögzítéseket, s a kampóra akasztó rögzítésül bőr- vagy rongydarabkát is csavarjunk a kötélre, hogy a vas ne koptassa el. (D. ábra.) A szerkezet felhúzásához egy egyes és egy kettes „fregoli csigakerék" szükséges. Ennek tüskés beütő szárát kéli a mennyezet falába, vagy ha a körülmények lehetővé teszik, az oldalfalba beverni (előfúrással, ékeléssel, hogy tartson) (E. ábra). A farószeket okkerfestékkel színezett lenolaj kencével ajánlatos beereszteni, így kevésbé van kitéve a víz, a gőz ártalmainak. B.K. J