Délmagyarország, 1973. május (63. évfolyam, 101-125. szám)
1973-05-09 / 106. szám
Jót, olcsón Az ipar süt helyettünk A kiállítók Ipari üzemek: Alföldi Porcelángyár Békéicsabai Hűtőipari Vállalat Budapesti Konzervgyár Csongrád megyei Állatforgalmi és Húsipari Vállalat songrád megyei Sütőipari Vállalat songrád megyei Szikvíz- és Szeszipari Vállalat Csongrád megyei Tejipari Vállalat Gyümölcs és Főzelék Konzervgyár Fővárosi Sütőipari Vállalat Magyar Édesipari Vállalat Nagykőrösi Konzervgyár Szentesi Baromfifeldolgozó Vállalat Szegedi Konzervgyár Szegedi Paprikafeldolgozó Vállalat Szegedi Sütőipari Vállalat Kereskedelmi vállalatok: Alföldi Vendéglátó Vállalat AMFORA—ÜVÉRT Vállalat Delta Kereskedelmi Vállalat Centrum Áruház Csongrád—Bács megyei Élemlszerés Vegyiáru Nagykereskedelmi Vállalat Csongrád megyei Élelmiszer Kiskereskedelmi Vállalat Csongrád megyei MÉK Vállalat Csongrád megyei Vendéglátó Vállalat Halértékesítő Vállalat tíungária Szálló és Étterem Vállalat Komplett Ruházati Vállalat MÉSZÖV ÁFÉSZ-titkárság Papír és írószer Értékesítő Vállalat Szegedi Élelmiszer Kiskereskedelmi Vállalat Szegvári ÁFÉSZ Vídia Kereskedelmi Vállalat Egyéb szervek: á llami Biztosító songrád megyei Egészségügyi Nevelési Csoport Vendégeknek vagy gyerekeinknek süteménnyel szoktunk kedveskedni, de mcljik asszony fog szívesen hozzá munkaidő után az időt rabló sütéshez ? Nem is kell! Az ipar helyettünk dolgozik, igyekezzünk ügyesen felhasználni a félkész és kész termékekei! Váratlan vendég jött? Sebaj, ha van otthon keksz, vagy teasütemény, töltött ostya, vagy puha mézes. S aki egyéni ízhez ragaszkodik: a legtöbb teasütemény (a Terefere, a Zsuzsi, a Mini) ízlés szerint tölthető lekvárral, vagy csokoládéba mártva tálalható. S ha vendéget várunk? Akkor sem kel! a süteményes könyvet bújni, ke verni-kavarni, lesni, hogy sikerül-e a „mű"? Többféle egyszerű, biztos és kényelmes megoldás van. A Csongrád megyei Vendéglátóipari Vállalat 80-féle kész süteményt mutat be a kiállításon, • amelyek üzleteiben és az élelmiszerboltokban naponta kaphatók. Ez is megoldás — de ha valaki, házi süteményt akar-? Félkész és könnyen elkészíthető sü'eményeket ajánlhatunk. Tortakarika és tortalap frissen kapható, de vehetünk előre krémeslapot vagy réteslapot is. Aki pedig nem akar a töltelékkel sem vesződni, vásárolhat kész tubusos vajkrémet is. A kiállításon is bemutatja a Csongrád megyei Vendéglátóipari Vállalat azt a termékét — amely három éve elnyerte a Kiváló Áruk Fóruma elismerését is. Hatféle tubusos vajkrémet vásárolhatunk: csokoládé-, vanília-, mokka-, mogyoró-, dió- és citromízűt. A tubus alakja olyan, hogv azonnal krémformázónak is szolgáL mintás díszítést tehetünk a krémből a torta tetejére. A kiállításon tortakészítési bemutató is lesz, s a cukrász a pillanatok alatt elkészíthet^ tortából megkínálja a látogatókat, Bernulrtják azt is, hogyan lehet mé$ ízesíteni, díszíteni, egyénivé ter.ni a félkész termékekből összeállítón „házi" tortát. Érdemes kipróbálni Magyar Édes* ipar Zamat-, Keksz- és Ostyagyáránal kedvelt készítményeit. Például a Pufi fánkport. amely megkíméli a háziasszonyokat a fánktészta készítéf fáradalmas és sok időt rabló munká» jálól — és nemcsak az időmegtakarítás. de a végeredmény, a friss, ropogós fánk is megörvendezteti á családot. Kiadós és olcsó, hiszen nagy tál friss fánkot készíthetünk 14 forírtért. Vagy a kakaós süteménypor! Gyorsan, tisztán elkever* hető a saját nylontasakjában a süteménypor. s azonnal a sütőlapra önt* heliük. Szép, magas tésztát kapunty amelyet kihűlés után lekvárral, kréj mekkel tölthetünk, de vaníliás porcu« korral meghintve is kitűnő, azonnal felszolgálható süteményt nyerünk. Újdonság, a szegedi kiállításon „roulatkozik be" egy új termék: a piskótapor. A kiállításon a látogatói! szeme előtt keverik, sütik, meg is lehet kóstolni — majd pedig egy közvéleménykutató kérdőíven véleményt mondhatunk róla. Ha siker* lesz. gyártja nagy mennyiségben az édesipar. Jót olcsón és gyorsan — melyig háziasszonynak ne lenne rokonszenves az ilyen megoldás? $zakmai napok Tapasztalatcsere, tanácsadás, kástolák A kiállítás tíz napja alatt kilenc alkalommal rendeznek szakmai napot. Ezek nemcsak a szakemberek találkozóját, tapasztalatcseréjét segítik elő. A szakemberek válaszolnak az érdeklődők kérdéseire, beszélgetnek a vásárlókkal, megkóstoltatják az ételeket, italokat és véleményt kérnek a termékekről. Május 12. Az édesipar mutatja be a különböző süteményporokat, köztük a Pufi fánkport, a kakaÓ6 süteményport, és hazánkban elsőízben a piskótaport piackutatás céljából. A helyszínen elkészítik a tésztákat és kóstolót tartanak. Ugyanezen a napon a háziasszonyok részére mosási bemutatót rendeznek korszerű gépek, mosószerek felhasználásával. Május 13. A Csongrád megyei Vendéglátó Vállalat mutatja be hidegkonyhai készítményeit, cukrászati termékeit, a tubusos vajkrémeket. Ott helyszínen sütik a csirkét és kóstoltatják a kiállítás látogatóival. A Szegvári ÁFÉSZ pedig újfajta üdítő italait kínálja ízlelésre. Május 14. A Szegedi Konzervgyár tart készétel kóstolót és bemutatja az érdeklődőknek a citromsűrítmény és citromlé készítményeit, s a különböző levesféléket. Ezen a napon a Megyei Egészségügyi Nevelési csoport filmjeit tekinthetik meg az érdeklődők a kiállítás mozi termében. Május 15. A Békéscsabai Hűtőipari Vállalat kóstolóval egybekötött hasábburgonya-sütési bemutatót rendez. Ugyanezen a napon a HALÉRT és a Szegedi Paprikafeldolgozó Vállalat mutatja be hogyan lehet rövid idő alatt ízletes ételeket készíteni -termékeikből. Május 16. A Csongrád megyei Tejipari Vállalat termékkostolójára kerül sor. S ez alkalommal is lesz mosási, tisztítási bemutató. Május 17. A Nagykőrösi Konzervgyár készételeit és újfajta italait elsősorban új termékét a húsgombócot ' paradicsommártással mutatja be piackutatás céljából. És a Marasguino kökény aromájú szörpjét. Ez alkalommal tartanak kozmetikai bemutatót a kiállítási csarnok^ ban. Május 18. A Fővárosi Sütőipari Vállalat diabetikus teasüteményeket és kenyeret mutat be, illetve kóstoltat. A Megyei Egészségügyi Nevelési Csoport ezen a napon is bemutatja filmjeit. Kozmetikai bemutatót is tartanak és ekkor kerül sor .a Kérdés felelett rejtvény díjainak kisorsolására. Május 19. A Magyar Édesipari Vállalat süteményeit kóstoltatják és ezekről kérnek véleményt a kiállítás látogatóitól. Az Állami Biztosító ismeretterjesztő programjára is 6or kerül ezen a napon. Május 20. A Csongrád megyei Vendéglátó Vállalat ismétli meg a május 13-i programot és bemutatja a Szentesi Baromfi Feldolgozó Vállalat rendelkezésére bocsátott csirkét fóliába sütve és kóstolóval kínálja a* érdeklőd őVet. (x) KORSZERŰ HÁZTARTÁS Á fogyasztók érdekében Harminchárom vállalat több száz iparcikkel várja az érdeklődőket Szocializmust építő társadalmunkban az élet minden területén egyr* jobban megvalósul az az alapvető célkitűzés, hogy a technika gyors fejlődését saját életünk körülményeinek javítása szolgálatába állítsuk. Különösen fontos életkörülményeink javítása a háztartásban, hiszen hazánkban átlagosan még mindig heti 30 órát tölt háztartási munkával a dolgozó nő. Az utóbbi években különösen sokat tesz társadalmunk a dolgozó nők. az asszonyok, édesanyák mindennapos gondjainak enyhftéséért. A dolgozó nők helyzetének javítására hozott párt- és kormányhatározatok alapján tűzte ki a Belkereskedelmi Minisztérium a negyedik ötéves terv időszakára a kereskedelem egyik legfontosabb feladatát: jobb árukínálattal rövidíteni a bevásárlásra fordított időt, és növelni a háztartási munkát könnyítő korszerűbb áruk választékát. Mi, férfiali, mindennap látjuk — s jó, ha egyre többünkről mondják; segítjük a házimunkát —, amely általában a dolgozó asszonyokra vár. Ezért örülünk minden háztartást gépnek, új készételnek, konyhakész árunak, hatásos mosószernek, tisztítószernek és mindazon termékeknek, amelyek könnyítik a háziasszonyok munkáját, enyhítik gondjaikat. Kiállításunk — amelynek alapgondolata a korszerű háztartással több szabad idő biztosítása — fő célkitűzése, hogy bemutassa a korszerű áruk széles körét és felhasználásuk lehetőségét, amelyek segítségével megkönnyíthető és időben lerövidíthető a háztartási munka. E cél érdekében fogtak össze a Szegeden működő élelmiszer- és Iparcikk-kereskedelmi, valamint vendéglátóipa-' ri vállalatok, szövetkezetek a partner ipari vállalatokkal. Közösen bemutatják a boltokban kapható vagy a közeljövőben árusításra keriílő a főzést, sütést megkönnyítő, a korszerű táplálkozást biztosító ételnyersanyagokat, konzerveket. félkész- és készételeket: a takarítást, tisztítást, mosást megkönynyítő korszerű háztartási gépeket, vegyi árukat. A kiállításon a termékek felhasználási módját ls bemutatják, az ott készített ételeket megkóstoltatják a kiállító vállalatok. Szegeden, az ipari vásár Marx téri új pavilonjában megrendezésre ke. rülő kiállítás május 11-én 14 órakor nyit, és 20-áig tart nyitva, délelőtt 10 órától este 7 óráig. Természetesen belépődíj nélkül tekinthető meg. Reméljük, hogy a szegedi és környékbeli asszonyok nagy számban megtekintik a kiállítást. A megye más városaiból és községeiből is várjuk az érdeklődőket. Bízunk abban, hogy látogatóink elégedettek lesznek kiállításunkkal, új ismereteket szereznek, amelyek hasznosításával könnyebbé, gyorsabbá, korszerűbbé válik otthoni munkájuk. Kívánjuk, hogy ez így legyen, s akkor elmondhatjuk: megvalósítottuk kiállításunk célját. Dr. Csada László, a Csongrád megyei Tanács V. B. Kereskedelmi Osztályának helyettes vezetője Kiállítás Szegeden a Marx téren 1973. május Ml 20-ig • A nők második műszakjának könnyítéséért • Az ipar süt a háziasszony helyett • Termékbemutatók Az ipar és a kereskedelem kéri a vásárlók véleményét • A háziasszonyok hűséges segítőtársai a gépek mm ^ 1 Ez ás új vásárcsarnok ad otthont a kiállításnak.