Délmagyarország, 1967. március (57. évfolyam, 51-76. szám)
1967-03-12 / 61. szám
Uj édességek A Magyar Édesipar megkezdte a két rétegű málna és narancs, valamint citrom és ananász ízű — 28 rekeszes műanyagbetétes kartondobozba csomagolt — félgömb alakú zselé gyártását A kartondobozok 22 deka tiszta súlyban tartalmaznak narancssárga talpas, málnapiros tetejű, illetve zöld talpas, málnapiros tetejű zselé, cukorkákat Megszűnt a Zamat gyáregységben a C-vitamin drazsé gyártása, s a hosszú szünet után a Budapesti Kekszés Ostyagyár vette át a keresett cikk készítését A kereskedelemnek most bemutatott minta valamelyest eltér a megszokottól, színe sötétebb zöld, íze kellemesebb. Egy kilóban 740 C-vitamin tartalmú drazsé található. Porszívó és padlókefélő A leningrádi népgazdasági tanács villamos háztartási gépek gyára megkezdte az OREOL nevű kombinált porszívógépek gyártását. A porszívó motorja percenként 14 ezer fordulatot végez. Az OREOL súlya mindössze 3 kiló. A porszívóhoz padlókeféló szerelhető, s együtt használható. Zsíros tehéntúró Az eddig forgalomba hozott félzsíros túró 14 forintba került. A zsíros tehéntúrót — mely a 15 százalékkal szemben — 35 százalék zsiradékot tartalmaz — most kezdte gyártani nagy menynyiségben a tejipar. A választékbővítést csak örömmel üdvözölhetjük, feltéve, ha a félzsíros túró nem tűnik majd el, ha a drágább áru, és a régi, alacsonyabb árú termék között állandóan választhat a vevő. Tavaszi divat II latszertörténet Az Illatok készítése igen régi keletű. Az első feljegyzések több mint ötezer éves múltról tanúskodnak. Számos régi festmény is ábrázolja a kozmetikai szerek és illatosító anyagok használatát Valamikor az illatok és kenőcsök alkalmazását az élet örömeihez sorolták, és értékük az aranyéval vetekedett. A fáraók sírjában lelt felbecsülhetetlen értékek között ott vannak az illatszerek is. Valószínűleg sokan emlékeznek még egy királvsírnak használt egyiptomi hajó fedélzetére, amelyben több mint kétezer év után is érezhető volt a parfüm illata. Az értékes illatok első nyersanyagai az illatos levelek és faanyagok, valamint a gyanták közül az olibánum, a mirrha. Ezek keverékét eredetileg kizárólag vallási célokra használták. Ünnepélyes alkalmakkor égették illatos füstjükért, ebből a gyakorlatból származik a francia parfüm szó A tavasz újdonságot hoz a fe.irevalók divatjában ta. A (égés által)" _ divatos kendő most mintás, élénk, világos színű, pél- A görögök Illatosították dául fehér-fekete, kék, lila, zöld. Mérete kisebb, hiszen testüket, sőt fürdés helyett már senki sem visel tupírozott frizurát illatos anyagokkal tisztították bőrüket. Finoman metszett vázákban tartották az olajokat, amelyek közül néhány a mai napig is jó állapotban maradt meg. A rómaiak nemcsak átvették a görögöktől a szépségápolás tudományát, hanem tovább is fejlesztették. Athénban és Rómában számos orvos hivatásszerűen foglalkozott azzal, hogy a különböző illatanyagokat és kozmetikumokat az egészség szolgálatába állítsa. Feljegyzések bizonyítják, hogy a gazdag római asszonyok illatosították testüket, sót a római borokat rózsával és ibolyával illatosították. A középkor embere figyelmét „lelkének tisztaságára" fordította, így a kozmetika, s a test kultusza háttérbe szorult. A hajózás, a kereskedelem fellendülése folytán Kelet kozmetikai é» illatszerművészete az arabok útján Európába ls eljutott. 1700-ban Jena Maria Farina — olasz vállalkozó — Köln városában elsőként készítette el a Kölnisch-Wasser-t., a kölnivizet, amelyet „mérföldkő"-nek tartanak az illatszerek történetében. Ezt eredetileg „Királynő vize" néven ismerték, később nevezték csak el kölnivíznek. A kezdeti sikerek nem az illatának, hanem gyógyitó hatásának tulajdoníthatók. Számos leírás ajánlja a test fertőtlenítésésére, felerősítésére bizonyos betegségek után, epilepsziára, bénu ásra, fogfájásra Ez a készítmény a mai napig is a legjobb toalettvíznek számít A XVIII. század végén a franciák válnak híressé az illatszer- és kozmetikai iparban. A mai értelemben vett modern illatszerkészítés a XX. század elegén kezdődik. Az illatok kialakítása többé nem korlátozódik az illóolajok. gyanták és mézgák kizárólagos használatára. Az aromás vegyszerek kiszorítják, sok esetben helyettesítik a jóval drágább és ritkább természetes alkotórészeket Ezt az eredményt tulajdonképpen a különböző cikkek illatosításával kapcsolatos igénynek köszönhetjük. Ide tartozik a krémek, szappanok, mosószerei^ sőt még a petróleumtermékek illatosítása is. Néhány jótanáics az illat kiválasztásához! Amikor egy nő ruhát vásárol, mindig ügyel arra, hogy az anyag, a szabás, a szín összhangban legyen egyéniségével. Követelmény ez a parfüm és kölnivíz kiválasztásásnál is. Fontosabb illatmeghatározások: édes, fanyar, nehéz, sportszerű. Ebből már következtethetünk arra is, hogy melyiket milyen alkalomra használjuk: a sportszerűeket nappal, a nehéz, fanyar és édes illatokat inkább este. A parfüm a legkoncentráltabb illatkormpozíció. Az illat erőssége miatt csak nyomokban alkalmazzuk és mindig a bőrön. Ne tegyük ruhára Részben mert foltot hagyhat, részben azért, mert a bőrön bontakozik ki az igazi illat A kölnivíz 65 erőssége a bőrre gyakorolt frissítő hatásban rejlik, így az illata aránylag gyorsan elszáll, vagy csak gyengén érezhető bizonyos Idő után. A Baknak tehát akik az alkalomnak megfelelően többféle illatot használnak, kifejezetten a kölnivizet ajánlhatjuk. Alberti Vitaminos saláták Serdülőkorú kislányoknak való a piros-fekete-szürke kockás anyagból készült, piros pamutpomponnal díszített sapka. A Divatáru Nagykereskedelmi Vállalat mutatta be a gyermeksapka újdonságok között Szemszűrés az iskolában — Fáj a fejem, szédülök — panaszkodott gyakran olvasás közben K. J. nyolcéves tanuló édesanyjának. A mama nem jiitt a kislánynak, azt hitte hanyag, nem akar tanulni. Ahelyett, hogy orvoshoz vitte volna, pofonokkal próbálta szorgalomra serkenteni. De hiába volt minden, a gyermek lemaradt a tanulásban annyira. hogy osztályt kellett is* mételnie. Ismét elölről kezdődött minden, s a gyermek másodszor is megbukott, ezután a gyógypedagógiai iskolába íratták be. Itt derült ki a szűréskor, hogy az értelmes lányka fejfájása, szédülése, sőt hányingere is igaz volt: szemüveg hiánya miatt maradt vissza a tanulásban. Miután szemüveget kapott, 3,8 átlaggal fejezte be az osztályt, a kővetkező évben pedig tovább javult eredménye. De megváltozott a gyermek egész magatartása; szívesen olvasott, érdeklődési köre. fellépése teljesen megváltozott Az említett példa nem egyedülálló. Gyakran előfordul, hogy a szülők észreveszik ugyan, hogy gyermekük túlságosan közelről olvassa a tankönyvet, s azt is, hogy hamar kifárad a tanulásban, de legfeljebb anynyit tesznek, hogy szólnak az iskolában a tanítónőnek, ültessék a gyermeket az első padokba, mert messziről nem jól lát Ezeket a problémákat igyekszik megszüntetni most a Szegeden országosan elsőnek bevezetett szemészeti szűrővizsgálat, amely dr. Dóczy László szemészeti főorvos irányításával máris szép eredményeket ér el. A szemszűrési vizsgálatoknál igen sok gyermek szemében találtak apróbb, nagyobb fénytörési hibát. Ezt az időben alkalmazott jó szemüveggel az évek során korrigálni lehet. A rendszeres szemszűrés rendkívül hasznos azért is, mert a szemhibák feltárásával megakadályozza, hogy valaki olyan pályára készüljön, amelyet alkalmatlanság miatt nem tudna ellátni. Nagyon megnehezíti azonban a szemorvosok munkáját a szülők hiúsága. Szégyellik, hogy kislányuk, kisfiúk szemüveget visel, s ha csak mód van rá, nem is engedik szemüveget hordani. Dr. Dóczy László szemészfőorvos ellenőrzései során meggyőződött arról, hogy 323 elsős tanuló közül 56 a helytelen szülői magatartás miatt nem viselte szemüvegét, a javaslat ellenére. Pedig arra kell törekedni, hogy a fénytörési hibában szenvedők a hibamentes szem nyugalmi állapotát a szemüveg állandó viselésével minél fiatalabb korban kezdjék meg. A szemorvos felhívja a szülők figyelmét, hogy gyerekük szemét minél fiatalabb korban nézessék meg, mert minél korábban veszik észre a szemészeti hibákat, annál gyorsabb, eredményesebb a javulás. S nem mindegy a szülőknek, hogy gyermekük értelmi fejlettségének megfelelően tanul. érdeklődik a könyvek iránt, vagy éppen szemgyengesége miatt visszahúzódó, félszeg gyermekké, s később ilyen felnőtté válik. H. M. JOGHURTOS SALÁTA öt deka sárgarépát finomra reszelünk, 4 deka nyerskáposztát finom metéltre vágunk és tányérral letakarva néhány óráig állni hagyjuk. Ezután tálra tesszük, és a következő mártással leöntve tálaljuk: 1 kanál étolajba 2 kávéskanál citromlevet, 1 kávéskanál joghurtot, 1 csepp mézet, kevés petrezselymet, 1 kávéskanál finomra vágott hagymát vagy ugyancsak finomra vágott késhegynyi fokhagymát keverünk. MAJORANNÁS ZÖLDSÉG öt deka finomra megreszelt nyers zellert és 5 deka finomra vágott, kipréselt nyers káposztát tányéron egymás mellé helyezünk. A következő salátamártást adjuk hozzá: 1 tojás sárgájához folytonos keverés közben 1 kávéskanál olajat öntünk, 2 kávéskanál citromlevet, fél kávéskanál majorannát, 1 kávéskanál finomra vágott hagymát, ós esetleg egy csepp mézet hozzá. KAPROS SALÁTA öt deka finomra megreszelt larábét, 5 deka gyalult vörös káposztát kipréselünk, tányérra rakjuk, és a következő salátaimártással önjük le: 2 evőkanál joghurtba 1 kávéskanál citromlevet, fél kávéskanál vágott kaprot és fél kávéskanál metélthagymát vagy zöldpetrezselymet keverünk. VEGYES NYERS FŐZELÉK Tíz deka zellert, 15 dkg retket, » «t* céklát és 10 dkg sárgarépát külön-külön* finomra reszelünk. 15 dkg uborkát és paradicsomot 8 dkg parajt, valamint kevés póréhagymát és kis fej kelkáposzta felét vékony metéltre vágunk. A tálon elrendezzük, ecetes salátalével leöntjük, RETEKSALÁTA Két-három fekete retket megmosunk, meghámozunk, majd megreszeljük, és az I. receptben leírt mártással tálaljuk. Legjobb fogyasztás előtt egy órával elkészíteni. Uborkasalátával is elegyíthetjük. Eötvös Karoly A 125 éve született író, újságíró és politikus néhány művéről emlékezünk meg rejtvényünkben. VÍZSZINTES: 1. Eötvös Károly háromkötetes könyvének címe. (folytatás a vízsz. 41. sorban). A zárt betűk: A—R—E—L. 14. Értelmesek, sokat tudók. 15. Egyik fél várakozik (két szó — névelővel). 16. E tiltakozó szók. 18. Elkunyerálá. 19. Időpont után érdeklődik. 20. Szellemi munkás. 22. HCL. 23. Település a Loho partján. 24. „A" hitvallás. 26. . .. ggen, NSZK település. 27. Elme. 28. Deák Ferencről írott könyvének címe. 30. G. É. F. 31. Jókai egyik regényhősének névjegye. 32. Kezével jelez. 33. Jogtalanul szerez. 35. Félig kora. 36. Bemeneti nyílás (+0). 38. Szemközti. 39. Z. A. 41. A vízszintes 1. folytatása. 43. S. Y. 44. Ilyen csiga is van. 46. Ez is napszak. 47. Település a Tsugaru-szorosnál (+'). 48. Olasz — kebel. 50. Nagyon szeretne-e? 51. Hangnélküli sikló jármű! 52. Alaszkai település. 54. Német — apát. 55. Tőzsdei szakszó (névelővel). 56. ... osento, a nagy képzőművészeti fellendülés korszaka (fon.). 58. Hamis hegycsúcs. 59. „A" súlymérték. 61. A gazdálkodóé, a kereskedőé. 62. 1906-ban megjelent műve. (A zárt betűk: A—E.) FÜGGŐLEGES: 2. Igen kis hosszúságok mérésére szolgáló eszköz. 3. „A" süteményféle. 4. Kínai település lakója. 5. Folyó a belga— francia határon. 6. Állat. 7. E-betük. 8. Mai nap. 9. Mássalhangzó-e? 10. Bizonyos színben játszó (—á). 11. Alaszkai folyó. 12. Táplálkozásig. 13. Befejező rész. 16. Kora nagyjainak állított emléket ebben a művében. (A zárt betű: E.) 17. „A" mese. 20. A Tisza romániai mellékfolyója. 21. Rövidebben olyan (—J—*>. 24. Idegen „Antalja" 25. Gondolták-e? 28. Becézett Antalé. 29. Folyó a Szovietnióban. 32. I. J. N. 34. író, költő (Edgár). 37. Vacak, tönkrement holmi. 38. Kiszáradt füvet (-f'). 40. „A" kenyérre való. 42. Mesterség. 43. Megnevezett férfié. 45. Ütemesen ide-oda mozgató. 47. Szétdobálás, hullatás. 49. Fát nemesítek. 51. Asztaliteniszben ütőfajta. 53. Női név. 55. Fölé-e, vagy...? 57. O. N. Y. 58. 4 2 3 0 5 6 7 9 9 40 44 42 Ura 1 B B 15 44 B 47 B 11 19 W 10 21 M 22 23 B 20 25 B 26 u 29 29 B 30 34 B 32 B B 33 34 B 15 k 3b V/ ö 38 B 3a 00 u 04 02 B 03 áH SS u 06 B 07 09 09 IBI 50 g 54 52 Si B 50 B 55 54 Í57 B B 58 m 59 bo 0 64 62 Kártyalap. 60. Német -on, -en, -ön. 61. An dem. Beküldendő: vízszintes 1., 41., 28., 62., valamint a függőleges 16. számú sorok megfetése. MEGFEJTÉSEKNYERTESEK A két héttel ezelőtti rejtvény megfejtése. Irtsuk hát buzgalommal, ki vésővel, kl tollal, s ha ránk támad szuronnyal a tőke vadonak — Könyvutalványt kap a szegedi Móra Ferenc könyvesboltban (Kárász utca): Baudiss Sarolta József Attila sugárút. Lippai Jánosné Kinizsi Pál u„ Dr. Molnár Imre Háló u., Pásztor Pál Lenin körút, Réti Eszter Hunyadi János sugárút. Sr;alma Baksi Ferenc Nagyállomás. Könyvet kapott postán: dr. Sárvári Zoltán Makó, dr. Szani Elemérné Hódmezővásárhely. M. J. 8 DÉL-MAGYARORSZÁG Vasárnap, 1967. március 12. te