Délmagyarország, 1942. szeptember (18. évfolyam, 197-221. szám)
1942-09-12 / 206. szám
DELMAGYAKORSZA© Szombat, 1942 szeptember 12. nak az érdekében tevékenykedni. A szövetkezeti malmok nem akarnak működésükkel senkinek sem kárt okoz ni, mert hisz céljuk inkább az érdekeltek, vagyis tagjaik anyagi javát szolgálni. A tárgyilagos bírálat azonban nem tévesztheti szem elől, hogy a kalocsai körzetben a 900i) termelőnek az érdekeit is szem előtt kell tartani A kormány bizonyára ezeknek a kisembereknek az egyéni megsegítését is célul tűzte ki. Minél több a nyers paprika vásárlója, az a gazdára annál előnyösebb. Statisztikailag megállapítható az ís, hogy a régi kalocsai körzeti mai moknak az értékesítés szabályozása óta nem csökkent az őrölni valójuk, mert a szabályozás megkétszerezte a termelést. Azt jelenti ez. hogy az ujabb malmokra a ielenlegi terméstöbblet esik. A szabályozott értékesítés és a szövetkezeti paprikamalmok működése óta kevesebb kalocsai körzetben termelt paprika jut el Szegedre kikészítés és őrlés céljából. A szövetkeze: ti malmok működése tehát ebben az irányban is eredményt jelent a kalocsai körzet számára. Érthetőbb lenne, ha a szegedi kikészitők panaszkodnának amiatt, hogy most kevesebb tiizéres paprikát tudnak vásárolni a kalocsai körzetben. Tárgyilagosan nem lehet állítani azt sem, hogy a Kalocsa vidékén termelt csipősségmentes paprikát az illetékes tényezők nem méltányolnák kellőképpen és ezzel szemben a szegedi csipős fajta paprikának adnának eiőnvt*. Magyarország és Európa élelmiszer ellátása KENYÉR 'A mai átlagos kenyér fejadagot 250 gr-ról 200 gr-ra szállították le. a testi munkások fejadagja maradt 400 gr, a nehéz testmunkásoké 600 gr. Az átlagos német fogyasztó heti adagja 2000 gr, a különböző különleges adagok sokkal differenciáltabbak, mint nálunk. A gyermek és a serdülő ifjú más adagot kap, testi munkások és éjjel dolgozó munkások 2600 gr-ot, erős testimunkások 3400, különlegesen nehéz munkát végzők, kohómunkások, stb. 4400 gr-ot kapnak hetenként. Az olasz átlagfogyasztó fejadagja napi 150 gr, ezenfelül az északi tartományokban havi 200 gr tészta és 1800 gr rizs. Cukrászsütemények készítése tilos. A francia fejadag napi 100—300 gr között váltakozik. Ezenfelül 250 gr heti tészta. Romániában a napi fejadag 300 gr. de hetenkint kétszer nem sütnek kenyeret. Bulgáriában hetenként egy nap tilos kenyeret eladni, a 300 gr-os napi fejadagot 150 gr-ra szállították le. A nehéz testimunkások fejadagja változatlanul 6—800 gr maradt. A kenvérliszthez 35 százalék tengerliszt és 5 százalék babliszt keverendő. Finnországban hetenként 1500 gr-ot lap a fogyasztó Spanyolországban bárom kategóriába osztják a kenvérfogvasztókat. Az első kategória, a •felső osztályok* fejadagja napi 80 lefölözött tej kapható. Havi túró fejadag 125 gr, sajtadag 187 gr. Az északi országok nemzeti itala a tej, erős korlátozásoknak van alávetve. Csak gyermekek, betegek, másállapotos vagy szoptató anyák kaphatnak minimális adagokat. Sajt fejadag Norvégiában havi 150 gr zsíros, vagy 250 gr kevésbé zsiros sajt A heti sajt fejadag Franciaországban 56 gr, Hollandiában 100 gr, Angliában 93 gr, Spanyolországban a tej és tejtermékek forgalma szabad. Svájcban a nehéz testimunkások havi 500 gr sajtot kapnak. BURGONYA Magyarorzságon a burgonyafogyasztás nincs jegyhez vagy adagoláshoz kötve. Németországban a burgonyát vendéglőkben hétfőn, szerdán és csütörtökön csak héjában szolgálható kn A magánháztartásokat felszólítják hogy a burgonyát szintén héjábanké szilsék el. Magánosok csak egy kereskedőnél vásárolhatnak s az adagokat a kereskedő a készletnek meg felelően állapítja meg. Olaszországban 1941 október óta a kétheti burgonyafejadag 800 gr, Angliában, Norvégiában tilos a burgonyát takarmányozásra felhasználni. Adagolják a burgonyát Belgiumban, Spanyolország ban, Norvégiában és Argentínában. CUKOR gr. a másodiké 100. a maximális j A neti cukorfejadag Budapesten melök évi 200 ^^ ~r- a vidéken kevesebh Németorkg lisztet tartbalnak meg maguknak adag napi 150 gr. A termelök évi 200 260 3r> a vidéken kevesebb. Németor " szagban 1942 április 6 óta 4 hétre 900 gr, viszont ezenfelül a 700 gr-os lek Kolozsvár megünnepelte a felszabadulás második évfordulóját Kolozsvár, szeptember 11. A zászlódiszt öltött Kolozsvár bensőséges keretek közt ünnepelte meg felszabadulásának második évfordu lóját. Ebből az alkalomból az egyes felekezetek ünnepi istentiszteletekben emlékeztek meg 1940 szeptember 11-ének jelentőségéről. Az istén tiszteleteken a város egyházi, kato nai 6® polgári vezetői teljes számban megjelentek. Lossonczy közellátási miniszter Szabadkán Szabadka, szeptember 11. Pénteken este 7 órakor Szabadkára érkezeit Lossonczy István közellátási miniszter. A miniszter két napot tölt Szabadkán. Pénteken este résztvett a MANSz díszközgyűlésén, amelyen Bajsay Vojnits Aladámé üdvözölte a minisztert. Ezt követte a Vöröskereszt díszközgyűlése, itt Reök főispán üdvözlő szavai után dr. Völgyi Jánosné indítványára diszelnöknek választották meg Lossonezy Istvánnét, aki elkísérte férjét szabadkai látogatására. Pénteken a vitaminkonyhia tanfolyamát nyitotta meg a miniszter, majd a Hangya-telepet látogatta meg. Szombaton a MÉP-bon lesz gyűlés a miniszter részvételével és látogatást tesz néhány székely telepes községben. A vasárnapot is részben Szabadkái! tölti Lossonczy minisz jte-r, aki délelőtt sajtókonferenciát tó,rí a városháza dísztermében. HUS Magyarországon hetenként három hústalan nap vgn, más napokon viszont csak marha és birkahús. Mindig kaphatók bizonyos kolbászfélék. Németországban a négyheti husadag kolbászfélékkel és minden egyéb husnemiivel együt 1200 gr, a különleges fejadagok nehézmunkás részére 450. 600 és 830 gr hetenként. Ez utóbbi mennyiségei azonban csak az egész különlegesen nehéz testi munkát végzők kapják. Svédországba 1941 december óla 2025 gr a havi adag. Olaszországban 1941 május óta 5 hústalan nap van. Hústalan napok vannak még Bulgáriában hclenként kettő, Horvátországban hetenként öt. Egyiptomban hetenkét három. Angliában és Finnországban nincsen meghatározott husfejadag, hanem megbatározott összegért vehető tetszés szerinti minőségű húsféle. ZSIRADÉK Magyarországon csak a disznózsír kapható jegyre, egyéb zsiradék: vaj, olaj, stb szabad, noha az ellátásban időnként nehézségek merülnek fel. Heti zsiradag 160 gr. Németországban a zsfradagok is különbözőek, kor és foglalkozás szerint. a normálfogyaszló 206 gr-ot kap hetenként, a különböző nehéz testivárjegyet is be lehet váltani 350 gr cukorra. A cukor a legtöbb európai országban adagolva van. A fejadagok a következők: Horvátországban havi 500 gr, Belgiumban napi 33 gr, Szlovákiában havi 1000 gr, gyermekek és nehéz testimunkásoknak 1500 gr, Angliában heti 280 gr, Finnországban havi 1000 gr, Svájcban heti 170 gr, Hollandiában heti 220 gr. TOJÁS Magyarországon a tojás forgalma szabad. Németországban évi 76 tojás Kopható szeméiyenkint s jegyre kap ható a tojáspor is. Svájcban szeméiyenkint és havonkint 2. Egyéb országokról nincsenek értesüléseink. GYÜMÖLCS, FŐZELÉK. GYARMATÁRU Magyarországon hüvelyesek, gyümölcsök és gyümölcsíz forgalma szatyad, konzervgyümölcsiz és konzerv ái falában vásárlási könyvre kaphaló. Gyarmatáru (kávé, tea. kakaó) csak egész kis tételekben és bizonytalan időközökben kapható Németországban, gyümölcsízből 4 hetenkint 700 gram a fejadag, ami azonban 350 gram cukorra cserélhető bc. Hüvelyesek a szezonnak megfelelően jegyre kaphatók. Babkávé nem kapható kávépótlék-jegyre. Angliában gyümölcsíz heti munkások 226-306 és 575 gr-ot Meg-f?^" 100 gram> Bulgáriában a zöldség, határozott kulcs szerint kapható a!k"nzer\ A, Spanyolországbon a hűvézsiradékra margarin. vajL disznózsír.iveket, kávét, csokoládét és rizst vagy olaj. Az északi séglete az országok zsiradéksziikidőjárás következtében nagy, de alig elégilbető ki. A finn zsirfejadagot 1011 decemberben 300 gr-ról 150 gr-ra csökkentették havonta. Norvégiában napi 24 gr vaj vagy 30 gr úgynevezett mii/sir. a fejadag Svédország havi 536 gr vaj és ugyanannyi margarin a fejadag. Dániában az összes zsiradékfélékből havonta 1500 gr vásárolható. Svájcban a vaj és zsiradékadag összesen 0.50 gr roll márciusban, a mennyiséget havonta állapítják meg a készleteknek megfelelően. TEJ ÉS TFJTKRMÍ LK Magyarországon a tej cs tejtermékek forgalma szabad. Németország ban a teljes tej kötelező zsírtartalma 2.5 százalék, azonban többnyire m»k j napok, stb. (Shidj adagolják. Franciaországban tea jegy. re kapható A LTA LANOS INTÉZKRI!ÉOTft A legtöbb európai országban a fon. tosabb élelmiszerek adagolva vannak. Ar egyetlen európai ország, aho' nincs éiölmiszerndagoiás: Portugália. Legtöbb országban, igy Angliában Svájcban, Németországban és nálunk is időnkint és esetenkinl különleges '"s leszállított áru élclmieikkck kaphatók jegyre. Angliában igy kapható pontrendszer alapján hus. zsír. vaj margarin, cukor, tea. szalonna, lojás. sajt és gyümölcsíz. Etenkivni számorendelet szabályozza a Irgiölíb európai országban a vendéglőkben khznl. [gáttatható élelmiszerel mennyiségét íré 'nini' ''gét, Egytál éie|. hústalan Áz Olvas© irja Kinek jár szegénységi bizonyítvány? Tisztelt Szerkesztő Uri Makra Géza Királyhalom 328. alatti lakos földhözragadt, szegény ember, felesége és népes Családja vian, akiket el kell tartania. Makra Géza családját meglátogatta az Uristen'í csaknem valamennyi gyermeke beteg, a* alföldi rónák fájdalmas betegsége, a tüdőbaj fészkelte bele magát a szerencsétlen családba. Hat gyermeke közül négy ennek a szomorú kórnak rabja és a szerencsétlen családapa nem tudja őket kezeltetni, mert... nem kaphat szegénységi bizonyítványt. Makra Gézáéknak űgyanis van egy félholdnyi örökföldjük s ezen egy kis viskójuk. A1 földet azért nem adhatják pl, mert eladnák fejük felől a szegényes hajlékot. De ez a föld az, amely miatt nem,kaphat a szerencsétlen ember szegénységi bizonyítványt. A család 3 holdnyi városi bérföldet müvei s ebből tengődnek ugy, ahogy, no meg napszámból élnek. A hat gyermek közül a legidősebb, József 25 éves, őt nem verte le a fájdalmas betegség s tud dolgozni. Mária, aki 23 éves, snlyos betegen fekszik otthon. Legutóbb 150 pengőbe került a kezeltetése s ez a kiadás kimerítette a család anyagi helyzetét A 18 éves Antal egészséges, 5 is dolgozik, ha akad munkája; öCsCse, a 15 éves Géza viszont súlyos beieg, jelenleg kórházban van. A1 két legkisebb gyermek: János 12 éves és a 10 éves Franciska ugyancsak betegeskednek. A napszám mcst, egyre kevesebb és a család, amelynek 4 beteg tagja van, télire a legnagyobb nyomorúságnak né« eléje. Makra Géza szegénységi bizonyítványt kért, hogy beteg gyermekeit kezeltethesse, do — nem kapott. Indokolás az, hogy *vagyona van*. Amiatt a fél hold földje és rozoga viskója miatt nem kaphat szegénységi bizonyítványt, amely csak éppen arra való, Hogy a szerencsétlen család ne legyen télen az Isten szabad ege alatt. Pedig, Ha valakire ráillik az a szó, hogy »szegény«, akkor a Makra-család tagjaira ráillik s ha valaki igényelhet minden emberi belátás szerint szegénységi bizonyítványt, akkor Makra Géza és Családja igényelhet... Dr. Pálfy József polgármester jóságos szivéhez apellálunk a Makracsalád érdekében. Találjon valami rést a rideg paragrafusok között • adassa ki a Makra-családnak a szegénységi bizonyítványt azzal az indokolással, hogy kezeltethessék a család súlyosan beteg tagjait. Hiszen a szegénységi bizonyítványra rávezetik, hogy milyen célból kŐTto uzt, akinek kiadják. Vezessék rá, hogy csak ápoltatási Óéira adták ki. hiszen a Makra-Család esupáii aFte a célra kéri, Hogy gyógyíttatni lehessen a sulyosan beteg Máriát, Gézát és a minden bizonnyal még megmenthető két kisebb gyermeket Nem szabad széthullni Hagyni ezt a magyar családot akkor, amikor annyira szükség van minijén magyar kézre, magyar szívre és lélekre... Tisztelettel: (Aláírás.) 13-i i imwsiam sieM