Délmagyarország, 1910. szeptember (1. évfolyam, 85-109. szám)

1910-09-27 / 106. szám

4 DÉL-MAGYARORSZÁG 1910 szeptember 27 elfoglaltsága miatt személyesen nem tehetett eleget, nekem jutott az a szerencse, hogy az igen tisztelt gazdasági egyesület által rende­zett mai országos borászati kongresszuson a miniszter ur őekszcellenciáját képviseljem. Ebből kifolyólag készséggel teszek eleget annak az óhajtásnak, amelynek a kongresszus megnyitására vonatkozólag Bokor Pál őnagysága a kongresszust rendező bizottságnak elnöke ki­fejezést adni méltóztatott s mindenekelőtt van szerencsém a földmivelésügyi miniszter urnák a tisztelt kongresszusra egybegyűlt szőlős­gazdáknak küldött szívélyes üdvözletét tol­mácsolni. Mikor afillokszera elterjedése folytán a mult század nyolcvanas éveiben a régi szőlők hazánk­ban rohamosan pusztulásnak indultak, a legsú­lyosabb aggodalmakkal voltunk eltelve mind­annyian bortermelésünk jövője miatt. Sokak lelkében kétség támadt az iránt is, vájjon a szőlőinket ért ezen óriási csapás után képesek leszünk-e még egyáltalában bort termelni s nem fog-e teljesen letűnni a forgalomból a ma­gyar bor s különösen ezek a finomabb boraink, melyek kiváló minőségüknél fogva már régidők óta hirt és dicsőséget szereztek hazánknak a külföld előtt is. Ezek az aggályok az akkori viszonyok kö­zött nagyon is indokoltnak látszottak, mert akkor még sem az amerikai szőlőfajták ellen­állóképességére s a szőlőoltványok tartósságára, sem arra nézve nem volt elég tapasztalatunk, hogy szénkénegezéssel mennyiben, minő viszo­nyok közt és mennyi ideig lehet a szőlőket föntartani. A szőlőknek elárasztással való kezelése a mi viszonyaink közt egyáltalában nem jöhetett figyelembe. A homokterületek fillokszeramente­sitő hatásával pedig akkor még nem voltunk tisztában, a homokos területeknek a szőlőmive­lés szempontjából való fontosságát akkor még alig képzelhettük. S most szinte csodálkozva látjuk azt, hogy — hála a gondviselésnek — a fillokszeravészt immár sikerült leküzdenünk, mert ma már normális években körülbelül annyi borunk és pedig olyan jó, sőt sok helyen az okszerűbb szőlőmivelés folytán jobb borunk terem, mint a fillokszera előtt. Ha pedig a ma még nem termőképes, de tényleg már beülte­tett szőlők is teljes termésbe jönnek, akkor kétségkívül több borunk fog teremni már a ma meglévő szőlőkben is, mint amennyi a fillokszera előtt termett. Ezen eredmény kivívásában a homokterüle­teken ültetett uj szőlőknek tagadhatatlanul igen nagy részük van, mert az 1909-ik év vé­gén a hivatalos statisztikai adatok szerint ha­zánk összes szőlőterületének negyven száza­léka homokszőlő volt, mig a fillokszera előtti szőlőkből csak tizenhárom-tizenhat százaléka volt homoktalajba ültetve. De emellett ma már köztudomásu dolog, hogy az immúnis homokterületeken a szőlőfaj­ták helyes megválasztása és okszerű müvelése mellett oly kitűnő borok termelhetők, amelyek a hegyi borokkal bátran versenyezhetnek. Most tehát az a föladat áll előttünk, hogy a nagy költséggel és fáradságos munkával lé­tesített uj szőlők jövedelmezőségét biztosítsuk. E célból az okszerű borkezelés fejlesztése és terjesztése, továbbá a bor értékesítésének elő­mozdítása szükséges. Mert, mig a szőlőmivelés, még eddig mind a hegyi, mind a homoki szőlőkben olyan magas színvonalon áll hazánkban, hogy e téren bármely külföldi országgal bátran kiálljuk a versenyt, amit az utóbbi években nálunk járt külföldi szakemberek is készséggel elismernek, addig be kell ismernünk, hogy az okszerű borkezelés terén még nem állunk ott, ahol kellene. Nézetem szerint tehát egyik legsürgősebb teendőnk az, hogy a helyes borkezelés általá­nossá tétele mellett oda törekedjünk, hogy abból a kitűnő nyers anyagból, amelyet hazai szőlőink termése szolgáltat, minél jobb, tehát minél értékesebb bort állítsunk elő, hogy azt azután minél jobb áron legyünk képesek érté­kesíteni. Hogy ennek fontosságát a kongresszus ren­dezősége is helyesen fogta föl, azt láthatjuk abból, hogy a kongresszus napirendjén lévő előadások tárgyai nagyrészt a homoki borok kezelésére vonatkozó kérdésekkel kapcsolatban vannak kitűzve. Emellett a kongresszussal egybekötött szőlö­és borkiállításnak az a célja, hogy a homok­talaju szőlők szőlő- és bortermelését bemu­tassa s a fogyasztó- s vevőközönséggel meg­ismertesse s ezúton azok értékesítését elő­mozdítsa. Azon legbensőbb óhajtásomnak őszinte nyil­vánítása mellett, hogy a Szegedi Gazdasági Egyesületnek ezen kongresszus és az azzal kapcsolatos szőlő- és borkiállítás rendezéséhez fűzött intenciói a hazai szőlő- és borgazdaság felvirágoztatása érdekében megvalósuljanak s hogy a kongresszusnak a legaktuálisabb fontos kérdésekre vonatkozó tárgyalásai a hazai bor­termelés és borértékesítés előmozdítására való­ban üdvös hatással legyenek és minél sikere­sebb eredményre vezessenek, a földmivelésügyi miniszter őekszcellenciája nevében a kon­gresszust ezennel megnyitom. Anélkül, hogy a kongresszus tanácskozásait befolyásolni akarnám, csupán arra kivánom föl­hívni a tisztelt kongresszus figyelmét, hogy a szőlőnevelés hazánkban ma már azon a fokon áll, hogy annak további kiterjesztése — a ked­vezőtlen borértékesitési és borfogyasztási viszo­nyok lényeges javulásáig — a túltermelés ag­gályait keltheti föl. Hogy ily körülmények között, közgazdasági szempontból, indokolt-e a szőlőtelepítésnek ál­lami támogatással való előmozdítása és külö­nösen, hogy érdekében állana-e ez a ma is nehéz viszonyokkal küzdő jelenlegi szőlő­birtokosoknak, erre most nem szándékozom ki­terjeszkedni. Ezt a kérdést azonban bátor vagyok a kongresszusnak szives megfontolásra ajánlani. A miniszteri tanácsos beszéde után Samassci Aurél dr a kereskedelemügyi miniszter nevé" ben a kongresszus tagjait a következő szavak­kal üdvözölte: — Mélyen tisztelt Kongresszus! A kereskede­lemügyi miniszter ur őekszcellenciája nagy saj­nálatának ad általam is kifejezést, hogy más­irányu elhárithatlan lekötöttsége miatt a kon­gresszuson személyesen részt nem vehet. Van szerencsém ennek előrebocsátása után a tisz­telt kongresszust a kereskedelemügyi miniszter ur őekszcellenciája nevében és megbizásából melegen üdvözölni. A kereskedelemügyi miniszter ur az által is, hogy magát a kongresszuson képviselteti és a kongresszus lefolyásáról közvetlen értesülést óhajt, őszinte érdeklődésének és ezáltal annak a szándékának is kifejezést adott, hogy a ha­táskörébe tartozó jogos érdekek támogatója lesz. Szavaimat azzal a benső kérelemmel fejezem be, hogy a kongresszus működése nyomán ál­dásos működés fakadjon! (Előadások.) A kongresszus megnyitása után elsőnek Drucker Jenő dr királyi tanácsos, a Magyar Szőlősgazdák Egyesületének igazgatója, tartotta meg előadását. Fejtegette azokat a főbb teendőket, amelyek a homoki szőlőtelepítésnél figyelembe veendők, ha bal­sikert nem akarnak elérni. Óva inti a birtokosságot, hogy az ország parlagon heverő homoki földjeit be­telepi; sék, mert különben beállván a tulprodukció, ez katasztrófával fenyegeti egész szőlőtermelésünket és igy szükségesnek tartja rámutatni arra, mily ve­szedelem rejlik abban, ha szikföldi talajon is, amely gabona termelésére hivatott, szintén telepítenek át szőlőket. Ha már monopólium behozatala által ezt kizárni nem is látszik célszerűnek, valami uton­módon, talán magasabb megadóztatással, ezt meg­nehezíteni föltétlenül ajánlatosnak látja. Ezután áttér a borfogyasztás népszerűsítésének kérdésére, ki­mutatja, hogy sehol bortermelő államban nem oly csekély az átlagos borfogyasztás, mint minálunk, an­nak oka egyrészt a boritaladónak magassága, más­részt a fogyasztó bizalmatlansága a neki nyújtott italok iránt s végül a túlzásba vitt szeszellenes moz­galom. Mint remidimot ezen baj ellen, városházi bor­pincék és egyáltalában termelő borcsarnokok mi­előbbi fölállítását tartja indokoltnak. A borértékesítés kérdésére áttérve, sokkal fontosabb dolognak tartja a hazai piacnak nagyobbarányu meghódítását, mint­sem a külföldre való gravitálást, amely kereskedelmi szerződésektől függ. Kívánatosnak tartja ott, ahol a viszonyok megfelelőek, pinceszövetkezetek létesítését és elmondja azokat a szempontokat, amelyek ilyenek megteremtésénél mindig figyelembe veendők. Ezek­után beterjeszti határozati javaslatát, amely igy szól: „A borfogyasztás általános térhódításának legfőbb akadálya a magas boritaladó, amely lehetetlenné teszi, miszerint a bor, mint nemzeti italunk, a nép közélelmezésében az őt megillető helyet újból el­foglalja. Ebből kifolyólag a kongresszus sürgős föl­terjesztést intéz az országgyűléshez, hogy a bor ital­adó lehetőleg eltörültessék, de legalább is lényegében csökkentessék. Miután a még folyamatban levő szőlőtelepítés nem áll kellő arányban a hazai borfogyasztás és kivitel emelkedésével, ennélfogva a gabonatermelésre hiva­tott síkföldi kötött talajnak szőlővel való betelepí­tése a bortermelőket legnagyobb aggodalommal tölti el, miért is a kongresszus olyirányu fölterjesztést in­téz az országgyűléshez, hogy az ilyen átmeneti sző­lőtelepítéseket magasabb megadóztatással nehezítse meg. A kongresszus a hazai borfogyasztás népszerűsíté­sére igen alkalmas eszköznek tartja városi borpin­cék létesítését, ennélfogva erre az összes szabad ki­rályi és törvényhatósági városok figyelmét átiratilag fölhívja. Miután a borárak nagyarányú csökkentésének oka normális szüret idején abban rejlik, hogy szőlőter­melőink jelentékeny része borának hosszabb ideig való raktározására és kezelésére megfelelően berendezve nincs, illetve a bor árára gyakran sürgős szüksége van, a kongresszus kívánatosnak tartja hop-v denütt, ahol a megfelelő előföltételek erre mei^'11" nak, a gazdák pinceszövetkezetben tömörülje*ud,lD~ ezek a szövetkezetek országrészenkint szöveiséai t pontokat alakítsanak." J*~ A határozati javaslat fölött élénk vita kel kezett. Elsőnek Szilassy Zoltán országgyjju'" képviselő szólalt föl, aki nagy érdeklődés m i lett azt mondotta, hogy a határozati javaslt második pontja nem egyeztethető össze a kö fölfogással és igy annak mellőzését kérte. jyez" tartja az élvekkel összeegyeztethetőnek, ho< a kongresszus, habár aggodalmai vannak is sikfölclnyi szőlőtelepítések ellen, ezek elterjedési erős megadóztatással akarja megakadályozni Monopóliumot nem szabad teremtenünk. Ez nen férne meg a kongresszus méltóságával sem1 épen azért javasolja, hogy a második pontot hagyják ki. Günther Ferenc bácsbodrogmegyei egyesületi igazgató üdvözli a kongresszust és kivánia liogy azokat a határozatokat, amelyeket a kongresszus hoz, tényleg keresztül is lehessen vinni. Szóló a szőlőtermelők részére a szesz­kontingens megadását kivánja. Rott Pál dr nagy ellentmondás közben tör­vénymagyarázatot olvasott föl, amelyben azt igyekezett kimutatni, hogy a törvény a hegyi, szőlőtermelők javára készült. Lónyay Ferenc reflektált Rott Pál megjegy­zéseire, amelyeket megcáfolt. Molnár Lajos a Magyar Szőlősgazdák Egye­sülete képviseletében hozzájárul Drucker javas­latához, azonban az első pont módosítását kérve oly irányban, hogy a boritaladó teljesen eltörültessék. Szathmáry Sándor elfogadja az előadó javas latát némi módosítással. Fontos dologuak tartja a boritaladó eltörlését, de a kongresszus mű­ködésétől csak akkor vár eredményt, ha a kormányhoz a kérvényt egy nagyszámú kül­döttség fogja fölterjeszteni. A szavazáson a kongresszus nagy többsége Drucker Jenő dr határozati javaslatát Molnár Lajos módosításával elfogadta. Az előadás után sóvári Schneider Károly dr, az országos kereskedelmi muzeum előadója, tartotta meg előadását. Az előadó részletesen ismertetvén egy nagy országhirü kiviteli társaság szervezetét, le­szögezi az aktuális magyar kiviteli akcióban érvényesülendő alapeszméket. Ezek az irány­elvek, nagyarányú kiviteli akció, csak fokoza­tosan valósitható meg. Valódi sikert nemcsak kevés, hanem jellegzetes és állandó borfajtával lehet elérni. A költséges reklám a legjobb tőke­befektetés. Csak olyan bornak lehet nagy for­galomra kilátása, amely a detaildóruációsban is oly olcsó, hogy nagy tömegnek lehet élvezeti cikke. Végső konklúziója, hogy épen a bor­kivitel terén csak igen nagy tőke érhet el mara­dandó eredményt. Végül Gerle Imre dr tartott előadást a ho­moki szőlősgazdák tömörüléséről és a homoki szőlősgazdák megalakulandó egyesületének szük­ségességéről tartott előadást. Ezután Gerliczy Ferenc báró berekesztette a kongresszust s egyben megnyitotta a HSzOE alakuló közgyűlését. A Homoki Szőlősgazdák Országos Egyesülete. Hogy mily nagy szükség van erre az egye­sületre, amely különösen a kisgazdák érdekeit van hivatva istápolni, mi sem illusztrálja fénye­sebben, minthogy eddig közel négyszázan je­lentették be belépésüket az uj egyesületbe. Örvendetes jelenség, hogy a kisgazdák egye­sületbe tömörülését épen a nagybirtokosok kezdeményezték s ők állanak az uj egyesület élén is. Félegykor nyitotta meg a közgyűlést Ger­liczy Ferenc báró. Ismertette az egyesület cél­ját, programját. A közgyűlés elfogadta az alap­szabályokat, majd Kelemen Béla dr inditvá­nyára a tisztikart a következőképen alakította, meg: Elnök: Csekonics Endre gróf. Ügyvezető elnök: Gerliczy Ferenc báró. Alelnökök: Sza­páry István gróf, Keglevich Gábor gróf, Beök Iván, Bokor Pál. Igazgatóság: Aliaga Ottó, Raich Iván báró, Balkányi Miklós dr, De­genféld József gróf, Dsida Lajos, Emánuel Sándor lovag, Des Echerolles Kruspér Guilbert, Hartyányi Imre, Hegedűs Aladár dr, Kele­men Béla dr, Klábcr Mór, Kolozsvári Kiss István, Kószó István dr, Latinovics Pál, Laza? György dr, Fechtig Imre báró, Ormódy Bela, Piukovics József, Podmaniczky Endre báró, Rónay Ernő, Rónay Jenő, Rohonczy Gida, Sar lay Sándor dr, Szappanos Sándor, Searvaa'J Lajos, Szegedi György, Szinger Kornél, Szobony Bertalan, Tallián Béla, Városy Gyula. Szám­vizsgáló-bizottság : Teleki József gróf, £*cH* tenegger Béla, Juránovics Ferenc és Lana'-' berg Mór. _ Az elnökség bejelentette az egyesület leg­közelebbi teendőit, hogy Magyarország összes

Next

/
Thumbnails
Contents