Déli Hírlap, 1984. február (16. évfolyam, 27-51. szám)
1984-02-11 / 36. szám
flem panaszkodnak a szállodások Miskolc téli vendégei Ar üdülés, a pihenés igazi szezonja nyáron van, de azért télen is sokan felkeresik az ország más tájait. Miskolc, nem tartozik a fő idegenforgalmi látványosságok közé, mégsem panaszkodhatnak a város szállodainak vezetői, és a SZOT-üdü- lok sem állnak üresen. Érdeklődésünkre elmondták, hogy az utazási irodákkal kialakult jó kapcsolatnak köszönhetően, a hotelekben egymást érik a külföldi vendégek. A Lidő-szálló 126 férőhelye közül 102 foglalt jelenleg, . g vendégek többsége csoportokban érkezett. A jamjar viszont gyengébben..si- került;' mint 'vártak. Á. leni' gyei Őr bis általában _ 13 na-’ pojj, ’ Turnusokat szervez Miskolcra. Az elkövetkezendő hetekben' égy hétre látogatnak hozzánk Lengyelországból; a Jünó 108 szobája közül' 90 foglalt. Tegnap három csoport érkezett a Szov- jetüiiióból és Lengyelországból! de több egyéni vendég is lakója a hotelnak. A belvárosi szállodák ugyanilyen' jö hírrel nem tudnák' szolgálni a napokban szinte üres volt az Avas-szálló, de az elmúlt he- tekbén is csak ötven százalékban volt kihasználva. Talán a jövő "héttől megtelnek a szobák, mert több külföldi' csoport ’érkezik. Az öreg épület rászorul a felújításra a munkálatokat a hét végén megkezdték; mind az ötven szobában fürdőszobákat alakítanak ki., Egyszerre csak. hat helyiségben végzik az átalakítási munkálatokat, amelyek körülbelül egy hónapig tartanak. Végre kényelmesebb és modernebb szobákkal várják a vendégeket; igaz, a 130 férőhely 115-re csökken. Az Aranycsillag vezetője elmondta, hogy a Gramada és a Tourist lengyel utalási irodákkal állnak kapcsolatban. amelyek elsősorban háromnapos utakat szerveznek városunkba. Jelenleg 90 százalékos a hotel kihasználtsága. A miskolci SZOT-üdülők teljes kapacitással . működnek. A 65 ágyas Kikeletbe csupán két vendég nem ér- kezet't*jpgg. Jjapu^rkgn i^op,- ban .többen, lemondtak’ az üdülésről,' mi vél a barlangfürdő a felújítás miatt zárva tartott. A kéthetes turnusok vendegeinek többsége Budapestről érkezik, és, főleg nyugdíjasok. Az üdülő vezétői Aggtelekre. Egerbe és Sárospatakra szerveznek számukra kirándulást. Ezenkívül lillafüredi látogatás, valamint miskolci városné- zás szerepel a programban. A Tapolcán található Avas- üdülő felen az SZMT oktatási központja, míg a Park üdülő teljes felújítás alatt áll. A Palotaszálló jelenleg 93 százalékban lakott. A vendégek a múlt hét csütörtökén érkeztek, és még egy hétig tartózkodnak Lillafüreden. Innen Sárospatakra. Egerbe és Kassára- szerveznek kirándulást. T. L. Egyenesen eV igen, jobbra nem A déli tehermentesítő út megépítése után jelentősen megnőtt a forgalom a Petőfi utcában is. A jelzőlámpa és a felette lévő tábla a Zenepalotánál egyenes közlekedésre szólítja fel az autósokat. Többen kifogásolják, miért nem lehet itt jobbra fordulni, amikor a tanács különböző osztályai, a házasságkötő terem és az óvoda is erre található, nem mesz- sze a kereszteződéstől. Akiknek ide vezetne az útjuk, csak kerülővel érhetnek célba ... Nem lehetne megoldást "tálalni? (Temesi felv.) , műm—> ~ _ -ás - ■ Az MKV a városért A Miskolci Közlekedési Vállalat az elmúlt évben derekasan kivette részét a városüzemeltetés színvonalának javításából. Saját kivitelezésükben elvégezték a vasgyári villamos-végállomás bur- kolafcseréjét, a diósgyőri végállomásnál pedig kiemelt járdaszigeteket építettek. Átfestették a villamos felsővezetékeket tartó oszlopokat, s növelték a jegyárusító pavilonok, valamint az információs táblák számát a városban. Kevesebb parlag, több termény Segítik a kistermelőket Adókedvezményt kanhalnak • f plvásárolják az apró tételeket is i Most sem szégyenkezhetnek a Miskolc s a környékén háztáji és kisegítő gazdaságokban munkálkodók, amikor sorra veszik az elmúlt év eredményeit. A feketeribizli- től a húsgalambon át a mézig tonnákban s t'orintmilliúkban fejezhető ki a kedvező gazdasági mérleg. A gazdákat a városi tanácson működő operatív bizottság segíti mái jó ideje Soha rosszabb fogási eredményeket, mint amilyenekről a tavalyi miskolci és megyei összesítő adatok tanúskodnak. Az egyesületi és az intéző bizottsági vizeken a fő halfajtákból mindenütt jóval többet fogtak a horgászok, mint az előző esztendőben. Beérett a rendszeres, gondozás gyümölcse. Vonatkozik ez a miskolci egyesületek, közöttük a legnagyobb egyesületünk, az Észak-magyarorszagi HE vizeire is. Az egyesület csaknem hatezer felnőtt és másfél ezer ifjúsági tagja azonban nemcsak a saját vizeken, hanem a Rakacai-táro- zón, aztán a helyben található Csorba-telepi tórend- széren, ezenkívül más egyesületek tavain, meg a Tiszán es áfinttk' rendszeren is kipróbálta a fogási' lehetőségekéi. A' riém lankadó felfedezés! kedvnek az ezzel járó, jóleső erőfeszítésnek is köszönhető, hogy az évi fogási , átlag megközelíti a 13 kilót. A másik példásan gazdálkodó miskolci horgászközösségben, a Közalkalmazottak „Vásárhelyi István” Horgász Egyesületében még ennél is jobb — több mint húsz kilónyi — a fogási átlag. A kedvelt mályi—nyáklád- házi tórendszeren a kezelő egyesület (az ÉMHE) tagjai 1681 kiló halat fogtak. Ezeken a ' vizeken, a más egyesületekhez tartozó napijegyes horgászok eredményeit is beszámítva, ismét a ponty volt a favorit a fogásoknál; 10 042 kiló került horogra e szép aranyhasú halakból .. Figyelemre méltó az itt Jtimunkájukban. Együttműködve javítottak meg majd lő kilométer zártkerti dűióutat, s így sikerült több mint 12 hektárnyi parlagterületet megközelíthetővé tenni, s bevonni a művelésbe. Egyébként is jelentősen csökken a oartaetertiVtek aránya, s a művelés1 szerződések megkötését segíti az is. hogy a nehezen művelhető parlagokra öt évre szóló adó- és bérleti díjmentességet nyújt a tafogott 2070 kilónyi csuka és az 1428 kiló süllő mennyiség“ is. S biztató jelzésnek tekinthető, hogy n®re„-'& érté •. az itteni Debt eceni-tóna telepített — a víz tis2\ssá- gá' minden műszernél pontosabban minősíthető — pisztrángok is; tavaly mar 12 kilónyit fognak belőlük» jór felkészült próbálkozók. Az intéző bizottsági vizek közül a Csorba-telepi tavon a leginkább szembetűnő a fogási eredmények ugrásszerű növekedése, beszédesen igazolva az előrelátó telepítési gyakorlatot. Erre a városközeli vízre évek óta fokozott figyelmet fordítanak kezelői, ide kerül a legtöbb ponty- és süllőivadék. (Az utóbbiak fészkeit a Ra- kacai-tározóból telepítik ide.) S busásan meghozta az eréd.m^iyX a de.yéyekts egyéb keszegfelek telepítése is. Pontyból tavaly’ 3009 "Kilót fogtak ki ebből a vízből. (Az előző évi eredmény 2319 kiló volt.) Süllő 639 kilónyi akadt horogra. S érdemes itt angolnára is horgászni bizonyság rá a 127 kilónyi zsákmány. És itt is sikerűit pisztrángot is fogni. 14 kiló ősszmennyiségben. A kesze- gezők pedig kis híján kétezer kilónyi fehérhúsú halat vihettek haza innét, az előző . évi fogási mennyiség másfélszeresei. (berecz) nács. Az operatív bizctt«ás- ns: köszönhetően, a kistermelők tavaly nem szenvedtek hiányt szaktanácsban, növényvédelmi előrejelzésben, szaporítóanyagban. A gazdák hét teremlő és felvásárló szervvel, szövetkezettel. vállallartal álltak kapcsolati; an 1983-ban A Gabonaforsalmi és Malomipari Vállalat meenv;totta gabonaipar? mintaboltját, és • összesen több mint kétezer, tonna takarmánvf értékesített. Jó évet zártak a Magyar Hűtőipari Vállalat miskolci avarában is. ahol a k;s- termelőktől több mint ‘250 tonna svümölcsöt vettek át. 30 százalékkal többet, mint az előző évben Javultak átvételi körülmények is. mes- t-övidüttek r hosszú sorok. : Az Unió Áfész szinte minden területen, a zöldség- és gyümölcstermeltetéstől a kisállattenyésztésig az előző évinél jobb eredményeket ért el — a gazdákkal egvütt — tavaly. Egyedül a nvútte-' nyésztők nem növelték for.-, galmukat, ám ez a piaci vi-^ szonvoknak tudható be Me- _ gvénk Zöldért Vállalata 67 egyéni és háztáji gazdaság-, gal kötött szerződést termékértékesítésre. s 87 bolt-, ' iában vásárolt fel kis tétel- ben is zöldséget és gyümölcsöt. A Nagymiskolci Állami Gazdaságnál lehetővé tették, hogy 25 kilométeres körzeten belül házhoz szállítják az istállótrágyat. --------Figyelemre méltó kezdeményezés a borsodszirájri Bartók Béla Téeszé is. A miskolci kerületben a nagyüzemi zöldségtermesztés gazdáságtalansága miatt részes művelést hirdettek meg. Jelenleg 36 hektár területen termesztenek ■ vöröshagymát, ? karfiolt és brokkolit a bérlők. A szarvasmarha- és kis- állattartók munkáját úgv segítették, hogy 25 hektár in- j gyenlegelöt jelöltek ki számukra. . (k-ó) —11 1 ........... i ■ Háziasszonyoknak ajánljuk I sink, mil ízűé? Villantó Mit és mennyit fostunk? Olcsó az anyaga Kartonból kimonó A varrni tudók nagy lehetősége a szezonvégi vásár. A meteráruüzletek zsúfoltsága mutatja, hogy rendkívül sok nő akar ilyenkor hozzájutni olcsóbban az anyagokhoz. De még azoknak is megéri a vásárlás, akik divatlapból szeretnének varratni. Farsangra akár 100—200 forintból kikalkulálható egy új estélyi öltözék. A Centrum Áruházban például láttunk egy erre a célra is alkalmas — méterenként 28 forintba kerülő — fényes, felületű, . NDK — kartont, több színben. Az estélyi vonalak rüostanában olyan egyszerűek, hogy a kezdő var- mnoknek sem okozhatnak különösebb gondot. A for- tás, az anyag könnyedségé- féle hosszban, egyenes szok- makra jellemző, hogy ural- nek megfelelő tedözések és nyával — kimonó felsőrész kom a a kínai es a japan ha- húzások — bő tunikák, több- nadrággal. Tóth mester- és kiváló MEGGYKRÉMTORTA Hozzávalók: a tésztához: 10 dkg vaj, 5 dkg porcukor, 5 dkg kristálycukor, 12 dkg liszt, 3 dkg kakaópor, 5 db tojás, 1 csomag sütőpor. A krémhez: fél csomag vaníliás pudingpor. 2,5 dl tej, 5 dkg cukor, fél kilogramm Beta cukrász receptje i meggybefőtt, 2 dl tejszín, porcukor, reszelt csokoládé. Elkészítése: a vajat a por- í cukorral habosra verjük, majd a tojások sárgájával is. , Ezután hozzákeverjük a I kristálycukorral felvert tojásfehérjehabot, végül a kakaóporral, sütőporral elae- vert lisztet. Tortaformáöan, közepes lángon kb. 40 per- ü cig sütjük. A kisült, kihűlt tortakarikát három részre vágjuk, és a következő .í .nemmel töltjük meg: a pudingporból tejjel, cukorral ar előírás szerint kremet főzünk, amellyel még melegen befőttjük a tortát, úgy, hogy a krémrétegeket sűrűn megszórjuk kimagozotl meggybefőttel. A torta oida- lát is krémmel kenjük be. a tetejére pedig porcukorral ízesített tejszínhabot kenünk. Díszítőcsőből habbal, meggybefőttel, reszelt csokoládéval díszítjük. Egy-két órára hűtőbe tesszük, maid szeletelhetjük.
