Déli Hírlap, 1979. július (11. évfolyam, 153-178. szám)
1979-07-19 / 168. szám
Atlétika, OB — pályabajnokság DIM aipstaÉÉn Egy hét múlva, csütörtöktől vasárnapig a magyar felnőtt atléták a Népstadionban találkoznak, hogy eldöntsék az országos bajnoki helyezések sorsát. Tavalyhoz képest változás. hogy az összetett bajnokságot is ekkor rendezik meg. A DVTK atlétái szép számmal indulnak. (A férfi tíz- és a női ötpróbázók egyéni számokban csak akkor lépnek pályára, ha az az összetett teljesítményüket nem befolyásolja, vagyis, ha az edzők az indulásukat szükségesnek tartják.) % Mindenki óvatos: sem a szakemberek, sem a szakírók nem mernek vállalkozni arra, hogy megjósolják, továbbjut-e a magyar férfi-, illetve női válogatott az atlétikai európai B-döntőből az A-ba. A férfiak szombaton és vasárnap a jugoszláviai Karlovácban szerepelnek Finnország, Svájc, Csehszlovákia, Bulgária, Románia, Eelgium és Jugoszlávia társaságában. Megítélésünk szerint nincs esélyük! A nők a franciaországi Antonyban versenyeznek. Ellenfeleik: Románia. Csehszlovákia. Svédország. Svájc. Finnország, Jugoszlávia, Franciaország. Hogy továbbjussanak, nekik is az első helyen kellene végezniük. Ki tudja?... Titokban reménykedhetünk, hiszen női válogatottunk a legjobb összeállításban indul. Egy azonban bizonyos, ez nem Mátay Andreán fog múlni (képünk a Budapest Nagydíj elnevezésű versenyen készült, ahol ő volt az egyik magyar győztes). Sakk-sarok A 39. sz. feladvány megíejiése Osszl ismét útjára indul a rendkívüli népszerűségnek örvendő, újabb nemzetközi kupaidény, Európa több mint 120 rangos együttesének versengése a BEK-ben, a KEK-bcn és az UEFA Kupában. Az 197S—80. évi sorozatban négy magyar klub próbái szerencsét, egyikük sem újonc. A bajnokoknál induló Ü. Dózsa az előző idényben is a legrangosabb tornán képviselte a magyar labdarúgást. A KEK- ben a Ferencvárost a Rába ETO váltja tel, míg az UEFA Kupa magyar kettőse a múlt évi Bp. Honvéd, MTK-VM duó helyett a Ferencváros és a Diósgyőr. A kupák történetében eddig 13 magyar csapat jutott szóhoz, éspedig: Ferencváros, Ü. Dózsa, MTK-VM, Vasas, Bp. Honvéd, Rába ETO. Videoton, Haladás. Diósgyőr, Pécs, Komló, Csepel és - Salgótarján. Ezek az együttesek mind ez ideig 344 mérkőzést játszottak, amelynek mérlege: 158 győzelem. 57 döntetlen, 129 vereség, 650 adott és 494 kapott gól, 373 nyert és 315 veszített pont. A magyar klubok bírálata, hogy eddig mindössze egyszer sikerült kupát nyerni, 1965-ben, amikor a Ferencváros diadalmaskodott az UEFA- Kupa elődjében. Szerepelt a döntőben a Ferencváros, az Ű. Dózsa és az MTK-VM is. Az előző idényben sem sikerült csapatainknak lényegesen változtatniuk korai búcsújaikon. Az Ü. Dózsa, a Ferencváros, az MTK-VM és a Bp. Honvéd közül csak az utóbbi vett fordulókat, győzött, illetve továbbjutott a török Adanaspor, a romániai Temesvár, a holland Ajax ellen és csak Duisburg- gal szemben maradt alul a legjobb 4 közé jutásért rendezett mérkőzéseken. A négy magyar klub 1978—79. évi mérlege 16 mérkőzés. 7 győzelem. 3 döntetlen. 6 vereség. 30—22- es gólkülönbség. ' Az új sorozatban rajthoz álló magyar csapatokról: Bajnokcsapatok Európa Kupája: U. Dózsa A lila-fehérek eddig 85 kupamérkőzést játszottak és ebből 36 (16 győzelem. 8 döntetlen. 12 vereség. 62—54- es gólkülönbség) nyolc BEK- re jutott. Még egyszer sem sikerült a várakozásnak megfelelően helytállniuk a BEKben, pedig kitűzhettek már nagy skalpokat is, kiütötték többek között a Crvena Zvezdát, a Malmot, a Cel- ticet, a Benficát is. Kupagyőztesek Európa Kupája: Rába ETO A győriek eddigi 26 nemzetközi kupamérkőzéséből jutott a BEK-re. a KEK-re és az UEFA Kupára is. Meglepetést keltettek a kupagyőztesek versenyében (itt mérlegük 10 mérkőzés, 5 győzelem. 2 döntetlen, 3 vereség, 21—11-es gólkülönbség). hiszen legelső feliépé- I sükón kivertek a Fiorenti- | nát, egy másik idényben a | világhírű Milan csak az ide- I genben lőtt több góllal (1:1 j volt Milánóban, 2:2 Győrött) 1 jutott tovább. UEFA Kupa: Ferencváros A Ferencváros annyiból is a legeredményesebb magyar kupacsapat., hogy 88 mérkőzésén 101 ponthoz jutott. Kilnecedszer indul a Ferencváros az UEFA Kupában, itt a mérlege: 53 27 7 19 93—58 61 pont. UEFA Kupa: Diósgyőr A kitűnő vidéki együttes a kupagyőztesek tornájára már eljutott egyszer, az UEFA Kupában viszont újonc. Nem vallott szégyent a DVTK a KEK-ben, kiütötte a török Besiktast (0:2 és 5:0), majd a jelenlegi jugoszláv bajnok Hajdúkkal óriási csatát vívott, hazai pályán mindkét együttes nyert 2:l-re, s Splitben végül is a 11-es rúgások döntöttek a Hajdúk javára. Indul még egy magyar kupacsapat is a nemzetközi porondon: a hajdanában szebb napokat látott Közép- p európai Kupában az NB I-es újonc Debrecen képviseli a magyar színeket, Debrecen 45 esztendő után láthat nemzetközi kupamérkőzést. Annak idején a ' hírneves Bocskai kétszer is indult a KK-ban. 1931-ben az osztrák Viennával szemben 7:0- ás összesítéssel kiesett, 1934- ben viszont óriási csatát vívott az olasz Bolognával és csak 3:l-es összesítéssel maradt alul. A Bocskai két KK-rajtjának mérlege: 4 mérkőzés, 1 győzelem, 3 vereség, 2 adott és 10 kapott góL Ügy tűnik, megfejtőinknek jobban mennek az „egyéb** feladványok, mint a hagyományos kétlépéses mattok. Erre onnan következtettünk, hogy a 39, sz, feladványra minden eddiginél több megfejtés érkezett. Pedig a feladat hármas volt: az ábráról ugyanis hiányzott a király (sötét). Azt kellett úgy elhelyezni, hogy utána a) mattban; b) pattban álljon, illetve a világos a második lépésben mattot adjon. í Üjonnan bekapcsolódott megfejtőink is helyesen oldották meg a) Ke3; b) Khl; és c)-re is megtalálták a legegyszerűbbet, a Kaiét. Törzsmegfejtőink a kétlépéses matt-változatokat részletezték, és 10 sötét király elhelyezése mellett 16 változatot találtak (a vi- 1 lúgos futót teljesen ki lehetett ' iktatni 14 esetből). A sötét ki- j rály elhelyezését közöljük csu- . pán, hogy azok, akik több váltó- : zaton nem gondolkodtak — szórakozásképpen — megfejthessék a világos kulcslépéseit (nem kell beküldeni!). Kai, Kbl, Kel, Kel, Kfl, Ka2, Ka3, Kb8, Kh6, Kh8. * A kérdés nem költői, s a válasz rá: igen! No, nem a sörért játszanak a férfikézilabda-csapatok hétfőn és kedden Miskolcon, a városi sportcsarnokban, hanem egy díszes kupáért. Ezt a Bocsi Sörgyár ajánlotta fel a győztes csapatnak, a torna elnevezése pedik I. Póló Kupa. Hétfőtől keddig kétnapos tornát rendez a Miskolc városi Sportfelügyelőség, a Miskolc városi Sportcsarnok és a Borsodi Sörgyár, férfikézilabda-csapatok részére. A torna célja, hogy felelevenítsék az országos és helyi hagyományokat, az esti, villanyfényes mérkőzéseket, hogy biztosítsák az NB I/B-s csapatok felkészülését az 1979-es bajnoki év őszi fordulójára (Ózd, Miskolci Vörös Meteor részvétele) és ápolják a nemzetközi sportkapcsolatokat (a TJ Banyik Ostrava, a VSZ Kosice jelenlétével). Természetesen az sem utolsó szempont, hogy a Férfiak: 400 m: Szabó, Novák, Ba- ranyi, Takács, Sánta; 800 m; Szabó, Baranyi, Krassalko- vich; 1500 m: Szeleczkí, Érsek, Fekete, Papp, Krassal- kovich; 5000 m: Szeleczki, Fekete, Papp, Érsek, Kocsis, Vincze;. 10 000 m: Vincze, Bán, Fekete; 4x100 m: DVTK; 4x400 m: DVTK; 110 gát: Fodor, Piczil; 400 gát: Takács, Fodor, Harnócz; 3000 m, akadály: Szeleczki, Papp, Kocsis, Szilágyi; Távol: Rontó, Veleczki, László; Rúd; Piczil; Súly és diszkosz: Faragó; Gerely: Szoboszlai, Gábor; Kalapács: Sáfrány, Fi- czere; Tízpróba: Sánta, Novák, Piczil, Veleczki. Nők: 100 m, 200 m: Boros; 400 m: Boros, Ferenczy; 800 m: Ferenczy; 3000 m: Ivány; 4x100 m: DVTK; 100 gát: Pócsik, Palombi; Magas: Szász; Távol: Pócsik; Súly, diszkosz: Pallayné (ez utóbbiban Németh is); ötpróba: Palombi, Szász. Ami az1 esélyeket illeti, a DVTK atlétái igen sok fiatallal indulnak, azoktól jó eredményeket várnak, míg a felnőttektől egy-két dobogós hely elcsípését. Most vizsgázott, 230-as Mercedes, 4 személyes, új állapotban levő sátor eladó, Miskolc, Csaba vezér 127. sz. Bedegh-völgyben 2000 négyszög- öles, jól termo szőlő-gyümölcsös, szoba-ltonyhás vikendházzal eladó. Egyben vagy megosztva is. Érdeklődni: Miskolc III., kerület, Felső-Avas, Tóth sor 556. Nyíri Sándorné. sörgyár propagálja alkohol- mentes sörét, a Pólót. A kiírás szerint a kupa: vándordíj. Azé a csapaté lesz véglegesen, amelyik háromszor egymás után, vagy egyébként ötször az első helyen végez. Ezenkívül az egyes alkalmakkor a győztes egy kis (kevésbé értékes) kupát is kap, amely véglegesen az övé. A miskolci mérkőzéseket Ózdon, a hét végén egy — más jellegű és célú, de ugyancsak nemzetközi — másik torna előzi meg. A miskolci program: Július 23. (hétfő): Rövid megnyitó után 18 óra 30-kor a két csehszlovák csapat, 19 óra 45-kor a két magyar csapat játszik. Július 24. (kedd): 18 óra 30: Az előző napi két vesztes csapat a 3—4. helyért; 19 óra 30: a két győztes az első —második helyért mérkőzik. Ezután ünnepélyes eredményhirdetés és a díjak át- | adása következik. i * Ljahb kézilabda-kupa Sör-meccsek? l4tm Régi szakácskönyvek fondorlatai A régi szakács- könyvek érdekes olvasmányok, mert régebbi idők szokásait is elénk tárják. Ma már mosolygunk ezeken, de annak idején a bennük levő tanácsokat a háziasz- szonyo^ szívesen megfogadták és alkalmazták. íme néhány tanács ízelítőül: A kemény hús por- hanyóssá válik, ha vászonba csavarjuk és 30—40 cm mély gödörbe elássuk. Néhány óra múlva a hús megpuhul, és porhanyóssá válik — írja Zemplényi Sz. Antónia, l88S-ban kiadott ismert szakács- könyvében. Ugyancsak itt olvassuk, hogy a megromlott húst is használhatóvá lehet tenni. A büdös húst porrá tört faszénnel kell jól összegyúrni, és a szénpor rövid idő alatt megszünteti a kellemetlen ízt és szagot, sőt a húsnak kellemes illata lesz. Ezután jól ki kell mosni belőle a szenet, hogy a húst megsüthessük vagy megfőzhessük. Ugyanolyan ízűvé válik, mint a friss hús — közli a neves háziasszony. A légypiszkos húst használhatóvá lehet tenni — folytatja —, ha leöntjük sörrel és sörlében hagyjuk állni. Kossz ízét és szagát így elvehetj ük, sőt keliemes illatúvá válik . *.. (Ügy látszik, ebben az időben még elnézte ezt az egészség- ügyi hatóság, de ma már tudjuk, hogy a romlott hús súlyos mérgezést, betegséget okozhat; bármilyen rafinált módszerrel veszik is el a romlást jelző szagot és ízt, ez komoly egészségügyi következményekkel járhat.) Százötven évvel ezelőtt írta Nemzeti Szakácskönyvét Zele- na Ferenc szakács- mester. a vaj rossz ízének megszüntetésére a következő tanácsot adta: tört sót, salétromot, cukrot jól össze kell keverni és egy font büdös vajhoz 2 lat keveréket adni, illetve ezzel bekenni. Mint állította, 3 hét alatt megszűnik a kellemetlen szag és íz, és a vaj újra „Ai'isse” válik. (Megszoktuk, hogy friss vajat Használunk. Különben is, ott van minőién háztartásban a hűtőszekrény, amely megvédi eleumszereinket a romlástól.) Hevesi Vándorúé, századunk elejének ismert háziasszonya volt, akinek füzesi, háztartási tuciomá nyát könyvekben, napilapokban olvashatták az érdeklődök. Azt tanácsolja, hogy húst eltehetünk jég nélkül: ecetes ruhába kell becsavarni és hűvös helyen tartani. Még ennél is jobban tartja, ha a húst kőedénybe tesszük és aludttejjel öntjük *e> mert — szerinte — friss marad. (Lehet, hogy 60 évvel, ezelőt; ez a módszer jól bevált, ma azonban hűtőszekrényben, vagy mélyhűtőrekeszben biztonságosan — és aludttej nélkül — tároljuk a húst. Ez biztosabb eltartási mód, és egyúttal hi- giénikusabb is!) Differenciálás Egy londoni bíró sajátos elv szerint ítélkezik özvegyek kártalanítási kereseteiben. A kevésbé vonzó hölgyeknek magasabb, a csino- sabbaknak viszont alacsonyabb összeget ítél meg. indoklása: az utóbbiaknak nem kell annyira a pénz, hiszen jó esélyeik vannak egy újabb házasságra . ... „Óvás építészek” # A pécsi óvodások már többször jártak a Vasarely Múzeumban. Az itt szerzett élmény után saját elképzeléseik szerint díszítették, „építették” meg az általuk elképzelt házakat. Végül pedjg utcát, városrészt alakítottak ki az elkészült házakból. Az ilyen típusú foglalkozások a gyerekek kézügyességét, alkotó fantáziáját, vizuális készségét egyaránt fejlesztik. (Kálmándy Ferenc felvétele) A cukor mint növényvédő szer Szerte a világon keresik a növényvédelemmel foglalkozó szakemberek a környezetet nem károsító, biológiai védekezés módszereit. Amerikai kutatók a kukoricamoly elleni védekezés meghökkentően egyszerű eljárását dolgozták ki. A kukoricaparcellákat kísérleti körülmények között 5 százalékos cukor, valamint 10 százalékos melasztartalmú oldattal permetezték be. A cukorral permetezett növényeket nem károsították a kukoricamoly lárvái. A kutatók feltevése szerint többféle oka lehet a cukorpermetezés védő hatásának. Elképzelhető, hogy a cukoroldat közvetlenül elpusztítja a petéket. Ezt a feltevést azonban a vizsgálatok nem erősítették meg. A másik ok az lehet, hogy a cukorral permetezett növényeket valósággal ellepték a kukoricamoly természetes ellenségei, a fürkászdarazsak, a katicabogár- félék és fátyol kák. A für készdarazsak petéiket a kukoricamoly petéibe rakják, s a kifejlődött darázslárvák elpusztítják a kártevő petéit. A fátyolkák és a ka- ricabograk szintén a petéket pusztítják, így megcsappan a kikelő molyhernyók száma. Ezenkívül a cukoroldat növényre csalogatja a molyhernyókkal táplálkozó fénybogarakat is. Ezek ^ ragadozó bogarak a megmaradt kevés petéből kikelő hernyókat pusztítják el. A sikeres kísérlet nyomán most a nagyüzemi körülmények közötti védekezés kidolgozása folyik. Eddig egyet nyertek.,. ffeipí i nemzeizi liiHÍS-ÉÉifi