Déli Hírlap, 1978. október (10. évfolyam, 232-257. szám)
1978-10-02 / 232. szám
A Rákóczi-indulóval búcsúztak Az utolsó nap az őszi BNV-n A mindennapok higiéniájához... A BVK Miskolci Gyárának termékét, a toalett-tisztítót és -tartót BNV-díjra érdemesnek tartották. Vasárnap már 10 órakor nagyüzem volt az ősz BNV utolsó napján. A látogatók ezreit jó negyedórával korábban beengedték, s ők jártak jól. mert később már nehezebb volt a bejutás, s a vásár megközelítése. Este a Rákóczi-induló hangjai után négy nyelven búcsúzott az utolsó látogatóktól. a kiállítóktól a vásár rendezősége, bezárta kapuit az 1978. évi őszi Budapesti Nemzetközi Vásár. A tíz nap tapasztalatait összegezve Hamvai Istvánná, a BNV igazgatója elmondotta. hogy mind a kiállítók, mind a látogatók véleménye szerint hasznos volt a további szakosítás, a korábbi árucsoportok megduplázása, amely- ivei áttekinthetőbbé vált az egész bemutató. Egyedül az idegenforgalom és turizmus témát nem tudták úgy megszervezni, ahogy szerették volna. Ezért a Belkereskedelmi Minisztériummal közösen már most megkezdték a szervezést, hogy jövőre ösz- szefogottabban, a követelményeknek megfelelően egy helyre kerülhessen a hazai és a külföldi országok utazási, idegenforgalmi kínálata is. Az idei őszi BNV szerve(Laczó József felvétele) Biztatóan kezdik az új negyedévet az avasi lakótelep építői is BÁÉV-mérleg lobban szervezték meg a máskát * A japánok tudják, mivel lehet közönséget fogni. Mindig van a tarsolyukban valami technikai szenzáció. Íme: a digitális óra, kalkulátorral. zettebb, rendezettebb volt a korábbiaknál, javult fogadási készsége, kulturáltabb körülményeket, környezetet biztosított a kiállítóknak és a látogatóknak egyaránt. A kapuk bezárása után azonnal megkezdődött a kiállítás bontása, különösen az A-pavilonbelieknek kell igyekezniük, hiszen három hét múlva ott már újabb bemutató, a Budatrans- pack nemzetközi anyagmozgatási és csomagolási, valamint a Trade Mark nemzetközi védjegykiállítás várja a szakembereket, a közönséget. Folyamatosan dolgozhattak az építők Az év eddig eltelt időszakában a tervszerű munka jellemzi a Borsod megyei Állami Építőipari Vállalat tevékenységet. Ezt a megállapítást egyértelműen bizonyította a legutóbbi kibővített pártbizottsági ülés, Szepesik Rezső vezérigazgató tájékoztatója és az ezt követő vita. A vállalati gazdálkodás alakulását a korábbinál kedvezőbben befolyásolta a jobb munka- és üzemszervezés, a tervszerűbb előkészítés. Mivel egy évvel ezelőtt az építésvezetőségek a korábbi esztendőknél jobban téliesítették a munkahelyeket, az esedékes átadási határidőket Az időskorúak és a környezel védelméért A miskolci Vöröskereszt eredményei, feladatai (Folytatás az 1. oldalról) Kiterjedt, s igen aktív a családvédelmi hálózat. Külö_ nősen nagy figyelemmel kísérik az aktivisták az egyedülálló időskorúakat. Ennek köszönhetően sikerült elérni, hogy öt idős embert a városi szociális otthonban helyez, zenek el. Rendszeres beteg- látogatásokkal segítenek az arra rászorulóknak. Jól működik az öregek napközi otthona hálózat, amelynek új ..tagja’’ a martintelepi napközi, s szervezés alatt van a diósgyőri is. Jelentős számban adnak életmentő vért a területekről, s mind többen igénylik az elsősegélynyújtási alapismereték elsajátítását. Az elismerő szavakon túl természetesen szó esett a feladatokról, gondokról. Csak címszavakban így foglalhatnánk össze ezeket: szorosabb kapcsolatra van szükség a védőnői hálózattal, fokozottabban figyelemmel kell kísérni a lakóterületi szervezeteknek az időskorúak társadalmi gondozását, fokozni kell az egészségügyi oktatónevelő munkát, további egészségügyi állomásokat kell létrehozni a város mindhárom kerületében, nagyobb gondot kell fordítani a környezet tisztaságára. rend. szeresebbé kell tenni az aktivisták képzését. T. a fonákja Savanyú káposzia Áthallik a szomszéd szobából, hogy magol a gyerek. Amikor ötödször hallom, végre tudatosul bennem: azt ismételgeti. mit kell tudni a sa. vanyú káposztáról. Valahogy úgy szól a szöveg, hogy az egészséges káposztafejeket legyalulják, hordóba rakják, csövespaprikával, tormával, egyébbel ízesítik, a hordóra deszkát, arra súlyt tesznek, és a lepréselt káposzta meg- savanyodik, levet ereszt. Rövid, tömör, szakszerű a lecke szövege, engem mégis gondolkodóba ejt. Azon tűnődöm, hogy eleget tud-e a savanyú káposztáról az a kölyök, aki mindössze ennyit tud róla. Attól tartok, hogy keveset, ám ez nem róható fel a tankönyvíró bűnéül. Ahogy vissza tudok rá em. lékezni, nekem sohasem volt házi feladatom a savanyúká- poszta-készítés. Arra viszont megesküszöm, hogy amikor olyan idős voltam, mint a lányom, akár egy órát is tudtam volna mesélni erről a nyálcsordítóan illatos, sa- vanykás ételről. Most tehát át kellene mennem a szomszéd szobába, és elmondani a kölyöknek legalább egy részét mindannak, amit nekem a savanyú káposzta jelent. De hol is kezdeném? Mondjuk ott, hogy a kisvárosi mozi híradója előtt mindig reklámszövegeket hallhattunk. Mi, az oldalkarzat népe, kórusban fújtuk már, hogy: „A Subáné-féle savanyú káposzta a legjobb!” Akkor persze már azt is el kellene mondanom, hogy Subáné sok- gyermekes özvegyasszony volt, aki káposztasavanyítással kereste népes családjának a kenyeret. A legkisebb Suba gyerek osztálytársam volt, és —. mint a mozireklám orrcsiklandó kiegészítője — állandóan körüllengte a savanyú káposzta illata. Megfordultam néhányszor náluk, és tapasztaltam, hogy a savanyítóhordókat őrző hatalmas pincétől a padlásig minden éves napszakban ilyen illat (illat?) volt náluk. Beszélnem kellene továbbá a káposztaárus nénikékről (gyermekkoromban még kofáknak nevezte őket mindenki, és ezt ők sem vették zokon), akik mifelénk mindig böszoknyásak, sötétkendősek és termetesek voltak. Jókora fakanállal mérték — dézsából — a savanyú káposztát, kinek befőttesüvegbe, kinek fazékba, kinek pedig zsírpapírba. (Ha minket, gyerekeket szalajtott piacra anyánk a káposztáért, akkor útközben jócskán megvámoltuk.) És a legföntosabbról, a toroskáposztáról ... Ehhez viszont magáról a disznótorról kellene előbb mesélni, amiről az én gyerekem alighanem csak hallomásból tud. Kétlem, hogy látott élő sertést egyáltalán, s a disznótor ezernyi, mégis szép szertartása teljesen ismeretlen a számára. A toroskáposztához abból a fűszeres darált húsból tettek félre, amiből a kolbász is készült. No. és a dagadó, hozzá pedig — fejedelmi! — ráadásként a malac farka. Töltött káposztát evett már a gyerek, de olyan „igazi” torosat, ami legalább kétszer kifagyott a kamrában és ugyanannyiszor fel is melegítették ... Ennyit, legalább ennyit kel. lene elmondanom a savanyú káposztáról, de ez még mind kevés, hiszen az illatok, zamatok érzékeltetésére minden szó kevés. Marad tehát a leckeszöveg, és ha csak ez marad számára, akkor valamennyivel szegényebb lesz az élete. Nagyvárosi gyerek, ingergazdag környezetben él. A mai iskolai oktatás — szak. emberektől tudom — messze felülmúlja a régit. Szép kis könyvtára van, zsebrádiója, lemezjátszója, 'rendszeresen nézi a televíziót stb., stb. De a szép szemű tehénről, a kecses mozgású lóról, s a baromfiudvar lármás népéről nem tud többet, mint a savanyú káposztáról. Csak a vonatablakon keresztül látja, és — lehet-e csodálni? — máig sem tudja megkülönböztetni a búzát a rozstól. Sok minden mást viszont tud, amiről nekem (nekünk) még fogalmam (fogalmunk) sem volt az- ő korában. Lehet, hogy ok nélkül nyugtalanít tehát az a szabályos kis mondatokba szedett tömör szöveg, hogy: „az egészséges káposztafejeket legyalulják...”? (békés) egyaránt sikerült betartani az egyedi, a nagy- és az egyéb kijelölt beruházásoknál. Az első fél évben 1378 lakást adtak át, 37 százalékkal többet, mint az elmúlt év hasonló időszakában. Ha ezt a lakásmennyiséget az éves miminimális programhoz hasonlítjuk, 52,4 százaléknak fe. lel meg. Jól dolgozott a vállalat házgyárának kollektívája is. Ök az első fél évben 1886 lakásegyenértéknek megfelelő panelt gyártottak, amely a bázisnál 13,5 százalékkal, a tervezettnél pedig 0,4 százalékkal több. Ezzel a házgyár névleges kapacitását 103,4 százalékban használták ki. (Az elmúlt év hasonló időszakában elért eredmény 91,5 százalék volt.) Mindez azt bizonyítja, hogy a házgyár kollektívája a nagyobb igények miatt nagyobb felelősséget is érzett. Borsod megyén kívül más területekre is szállítaniuk kellett; ezek közül kiemelkedik az orenburgi gázvezeték-építkezéshez és a Heves megyébe szállított 336 lakásegyenértéknek megfelelő panel és BVPR-szerkezet. Kevesebbet álltak a nagy értékű gépek A korábbi évekhez viszonyítva, erősödött a vállalati kollektívában az a törekvés, hogy jobban használják ki a nagy értékű munkagépeket. A munkarend szerinti időalap jobb kihasználása most még kedvezőbb eredményeket mutat. A toronydaruknál például 12, az autódaruknál 14, a lánctalpas daruknál 9. a cölöpözőgépeknél pedig 7 százalékkal javult a kihasználás. A szakemberek egyértelműen elismerik, hogy a kapacitáskihasználás növekedését elsősorban a programozási és a munkaszervezési színvonal javulása segítette elő. A kivitelezésben részt vevő dolgozók jogos igénye volt a munka folyamatossága, hiszen csak így tudták teljesíteni a munkaversenyben tett vállalásaikat. Ragaszkodnak a vállalathoz A vállalat vezetősége állandóan igyekszik javítani a termelési, a munkavédelmi, a szociális és bérezési körülményeket. Ahogy javul a munka hatékonysága, ennek arányában fordítanak mind nagyobb összeget ezekre a célokra is. Egyre többen ragaszkodnak a vállalathoz. Az első fél évben a korábbinál többen kérték felvételüket, és kevesebben léptek ki. Ennek ellenére még ma is a szükségesnél kevesebben építik a lakásokat és egyéb létesítményeket. A pártbizottság ülése az eredmények ellenére felhívta a figyelmet arra, hogy a döntő — a negyedik — negyedévben jobban kell hasznosítani a bevált tapasztalatokat. Még többet kell tenni a téli munkák előkészítéséért, a folyamatos átadások feltételeinek megteremtéséért. A vál. lalatnak a második fél évben további 1413 lakás szerelését kell elvégezni, de már oda kell figyelni az 1979-ben átadásra kerülő lakások építésének ütemességére is. Sz. M. A pákozdi csata évfordulóján Az országos ifjúsági honvédelmi napok rendezvényein 15 ezer fiatal vett részt, és csaknem ezer versenyző mérte össze erejét a honvédelmi versenyeken. A pákozdi csata 130. évfordulója és a fegyveres erők napja alkalmából megtartott négynapos eseménysorozat nagy tömegeket mozgatott meg, csupán a pákozdi állandó Haditechnikai Parkban 25 ezer látogató fordult meg egy hét alatt. A megyék és a főváros versenyzői, valamint az ifjú gárda munkásőr-alegységek I- országos találkozójának és a tartalékosok honvédelmi versenyének résztvevői jelesre vizsgáztak honvédelmi isme>- retekből és edzettségből.
