Déli Hírlap, 1976. március (8. évfolyam, 51-77. szám)
1976-03-11 / 60. szám
Nők a teremben Holiarta MEMTE? As ország negyedik legjobb szakosztálya 3jr A „tiagykönyv” szerint... Emlékezetes pillanat a vasárnapi mérkőzésről. Szilágyi a magyar válogatott beállása remek bevetödéssel szerez újabb gólt. A bolgár játékosok csak az „asszisztens” szerepét játsszák. (Szabó István felvétele) A Felszabadulási Kupáért DVTK—Hajdú Vasas 8:3 (4:0) A látszat csal! — mondja a közmondás, s mennyire igaza van. A MÉMTE asztalitenisz-szakosztályának értékelése szempontjából legalábbis ... Mert amikor megjelent az országos szövetség értékelése a tavalyi szezonról, többen —, akikhez egyáltalán eljutott — némileg meglepődtek, hiszen a különféle bajnokságok eredményét összesítő pontverseny élmezőnye a következőképpen alakult: 1. Statisztika 69 (7) 2. Bp. Spartacus 40 (6) 3. Postás 25,5 (2,5) 4. MEMTE 22 (2,5) 5. BSE 22 (2) 6. BVSC 22 (1,5) Az azonos pontszámúak között a több jobb bajnoki helyezés döntött, ez olvasható zárójelben. (0,5 helyezés akkor adódik, ha egy bajnoki címet olyan páros szerez meg, melynek tagjai másmás egyesülethez tartoznak). Miért tűnt mégis úgy, hogy a MÉMTE-nél visszaesett az asztalitenisz sportág? Aki így ítélte meg, az nyilván arra gondolt, hogy nincs NB I-es csapatuk. Sőt arra is, hogy elment Beleznay, pedig ő tavaly még belejátszott az eredményekbe, bár ebben az értékelésben csak egy harmadik hellyel szerepel. Az asztalitenisz elsősorban egyéni sportág, s ma — az igen helyesen megalkotott —pontozási rendszer legalább úgy értékeli az utánpótlás, mint a felnőttek eredményeit. 2,5, 2,5, 2 — olvashattuk a helyezési listán, az éremtáblázaton — az itt is ötödik — MÉMTE eredményeit. Miből adódott ez? — kérdeztük Dubéczi Zoltán vezető edzőt. — A két és fél első helyet Kriston (egy egyéni és „fél” páros) és Losonczi (az ifi tízeken) szerezték. Az ugyanennyi második helyezés az ifjúsági fiúcsapat, Gulyás, és Kriston (páros 0,5) eredménylistáján szerepel. A Írét harmadik helyet Belezni.v és a serdülő csapat szerezték. — Minősítés? — Ebben is jól áll a MÉMTE, talán soha ilyen jó nem volt. Egy I. osztályú, öt ifjúsági aranyjelvényes (Losonczi, Fejes, Kriston, Gulyás és Jerszi) vezetik a sort. Ebből is látszik, hogy most a fiatalok, s a férfiak alkotják a szakosztály erősségét. — A csapatbajnokságokon? — Az NB II-ben a férficsapat második volt a szolnoki Kilián FSE mögött, de ott olyan csapatot hoztak össze — a szó szoros értelmében — javarészt fővárosi versenyzőkből, hogy az az együttes az NB I-ben a legjobb hat közé tartozhat! Érdemes megnézni: ha kivennék a vidékbajnokság tabellájáról a „szolnokiakat”, akkor mindenütt miskolciak lennének az első helyeken. A Kilián bekerült, s most már csak a Szeged lehet a MÉMTE ellenfele az NB I- be jutásért. Ebbei/ az évben — az egyéni eredmények továbbfejlesztése mellett — a fő feladat a feljutás, s bizonyos, hogy az év végén a „látszat” is elfogadható lesz! HORVÁTH KÁLMÁN Éptóg-ünglia 3:0 (1:0) 16 ezer néző gyűlt össze az Üllői úti pályán, hogy tanúja legyen a két ország utánpótlás válogatottjai Európa-baj- noki mérkőzésének. Kitűnően előkészített pálya várta a részvevőket, s ezt a játékosok élvezetes küzdelemmel „hálálták meg”. A magyarok pedig nagyszerű győzelemmel. A Gujdár — Paróczay, Bálint, Rab, Lukács — Nyilasi, JSbedli, Zombori — Pusztai, Szabó, Váradi összetételű csapat jelentős előnyt szerzett a legjobb négy közé kerüléshez, az angliai visszavágóra. A gólokat a fradisták szerezték, kettőt Nyilasi, egyet pedig Szabó. A Diósgyőrnek ugyan volt 9 gól előnye az azonos pomt- számmal rendelkező DVSC előtt, de — biztos, ami biztos — még javítottak egyet a gólkülönbségen a Felszabadulási Kupa tegnapi utolsó csoportmérkőzésén. így gól- különbségük 25-13-ra alakult, s a DVSC-nek a hátralevő két találkozóján 13 góllal kellene győzni az első helyért. (Az egyik tegnap már sorra is került a DMTE ellen, de az alacsonyabb osztályúak eredményeit az MTI nem adta ki.) ’ Tégláson mindössze 200 néző volt kíváncsi a helyi Hajdú Vasas és a DVTK NB I-es labdarúf óinak összecsapására. A mérőzésen, már az első perctől kezdve, csak az volt a kérdéses, hogy mennyit rúg a DVTK. Nos, nyolcat sikerült, s a góllövésben Horváth András járt az élen, 3 gólt szerzett. A többiek: Koleszárik 2, Fekete, Tatár és Fükö. Még egy diósgyőri játékos neve szerepelt a góllövök között, Martisé, ö azonban a saját kapuba lőtte a labdát. A Felszabadulási Kupa további NB I-es eredményei: MTK-VM—Dunaújvárosi Építők 3:2, Bp. Építők—Bp. Honvéd 0:0 (!), s a találkozót ll-esekkel az NB Hl-as nyerte! Ü. Dózsa—Erzsébeti Spartacus 5:3, Kaposvár —Dombóvár 2:0, Haladás—Répcelak 2:0, Rába ETO—Soproni Textiles 5:1, ZTE—Pápai Textiles. 2:1, Kecskeméti SC—Vasas 1:1 (!). Büntetőkkel a KSC nyert 4:3-ra! A másodszor megrendezésre kerülő Észak-magyar- ország Kupa női labdarúgótorna küzdelmeire kerül sor szombaton 15 órától városunk sportlétesítményében, négy együttes részvételével. Pályára lép a magyar női labdarúgás jelenlegi második legjobb csapata, a Femina, amely mögött a játéktudás szempontjából alig marad el a másik fővárosi résztvevő, a Bp. Éoítők- Spartacus gárdája. Rajtuk kívül az újonc egriek és természetesen a házigazda Miskolci Pamutfonó is bizonyítja majd képességeit. Kár, hogy a múlt évi győztes, a Bp. Taurus nem vesz részt a tornán, mert e csapattal még színvonalasabbá válna a küzdelem, amely „főpróbának” számít a május 1—2- én Miskolcon megrendezésre kerülő nemzetközi nagypályás tornára. Jtthaf lísÉlfíi A Borsod megyei Labdarúgó Szövetség Játékvezetői Bizottsága — kellő számú jelentkező esetén — labdarúgó játékvezetői tanfolyamot indít. — Jelentkezni lehet a 15-676 telefonszámon, vagy személyesen 17—19 óra között Miskolc, Dayka G. u. 9. sz. alatt. apróhirdetés alias A Miskolci Üveggyár felvételre keres kompresszorkezelőket, villanyszerelőket. Jelentkezés a munkaügyi osztályon. A Beton- és Vasbetonipari Művek Alsózsolcai Gyára, Alsózsol- ca, férfi és női dolgozókat felvesz betanított munkás munkakörbe. Jelentkezés a gyár munkaügyi osztályán. I. osztályú ellátás — II. osztályú árak Várja vendégeit a Tokaj Három évvel ezelőtt egyik nagy eseménye volt városunknak a Győri kapui 2'o- kaj étterem-komplexum üzembe helyezése. Átadásával legkorszerűbb és legszebb üzletéhez jutott a Miskolci Vendéglátó Vállalat. Azóta ezrek és ezrek látogattak már el presszójába, éttermébe, borozójába, távoztak kellemes, maradandó élményekkel. Ám az is igaz, hogy a Tc- kaj lényegesen több vendég ellátására, nagyobb forgalom lebonyolítására lenne képes, mint amennyiről jelenleg beszélhetünk. Sokan azért idegenkednek a Tokaj étteremtől, mert úgy vélik, hogy luxushely, ahol méregdrága minden. Holott erről szó sincs, hiszen a valóban I. osztályú, sőt helyenként osztályon felüli színvonalat biztosító vendéglátóipari egység II. osztályú árakkal dolgozik. Erről beszélgettünk Barna Györggyel, az étterem vezetőjével. — A Tokaj étterem egyik leghangulatosabb, legszebb része a 250 személy befogadására alkalmas presszó. Tizenhat órától 23 óra 30 percig tartjuk nyitva, s II. osztályú árakkal üzemeltetjük. Hadd mondjak néhány példát arra, amelyek igazolják: nálunk sem drágább semmi, mint egy másik II. o. vendéglátóipari egységnél. Egy üveg cola 5,30-ba, egy üveg minőségi bor átlagosan 50 forintba, egy üveg Kinizsi sör 12,10 forintba kerül. S mindezt olyan körülmények között adjuk, amely presz- szónknak vezető helyet biztosít a miskolci hasonló egységek között. Hadd említsem meg egyebek között, hogy a négytagú Melody-grup zenekart az a Sajó Aladár vezeti, aki alig ' egy hónappal ezelőtt tért vissza másfél éves észak-európai turnéról. Az egész országban egyedülálló a presszó fényjátéka és akusztikai térerősítése. Rejtett hangszórók teszik lehetővé, hogy a zene mindenütt egyformán élvezhető és egyformán hallható legyen. A zenekar mögötti háttérre színes diaképeket Vetítünk. Mindez együtt olyan hangulatot teremt, olyan élményt jelent II. osztályú áron ellátott vendégeinknek, amelyeket a Tokaj éttermen kívül máshol nem kaphatnak meg. A presszóban egyébként minden elképzelhető italt felszolgálunk, de adunk szendvicseket és cukrászsüteményeket is. Természetesen táncolni is lehet. Délelőttönként a presszó különböző vállalati, intézményi rendezvényeknek, tanácskozásoknak ad otthont. — Egyre inkább szárnyára kapja a hír, különösen specialitásai révén, a Tokaj étterem konyháját, éttermét. Hallhatnánk valamit ennek a részlegnek a működéséről, szolgáltatásairól? — Itt is csak azt tudom elmondani, hogy az étterem, felszereltsége I. osztályú, ugyanakkor II. osztályú árakat alkalmazunk. Példaként hadd említsem, hogy egy menü 16 forintba kerül. Egyszerre 100 személyt tudunk kényelmesen étkeztetni, de szükség esetén ennél valamivel többet is. Visszatérve a II. osztályú árakra, légy on szabad néhány szót szólnom rendezvényeinkről. Mind többen keresnek meg bennünket azzal az igénnyel, hogy nálunk tarthassanak esküvőt, vállalati ünnepséget, szocialista brigádtalálkozót, sőt divatbemutatót. Egy-egy rendezvénynél személyenként 60—100 forintot számolunk, a kért szolgáltatás szerint, s ebben már minden benne van. A rendezvények létszáma 5-től 100—140-ig terjedhet. Lehetőségünk van arra is, hogy a termet nárom, egymástól függetlenített részre különítsük el. Az étteremben szórakoztató zene növeli az ellátás színvonalát. — Ami konyhánk hírének növekedését jelenti, alapvető része van benne kitűnő szakgárdánknak. Példaként csak. azt hadd említsem meg, hogy a vállalat a közelmúltban Házi ízek címmel versenyt rendezett az öszes egységek szakácsai részére. Az első helyet a Tokaj étterem csapata, Tamás Gergelyné és Onder Pálné szerezték meg. De számos más helyi és országos versenyen is értékes helyezéseket nyertek szakácsaink, felszolgálóink. A jól berendezett konyhán mintegy 50-féle étel készül naponta, de kívánságra bármilyen ételt elkészítünk, akár a vendég asztalánál, a szeme láttára. Szisztematikusan törekszünk különleges hazai és külföldi fűszerek alkalmazásával készült, feledésbe merült ételek készítésére. Specialitásaink közé tartoznak a bélszínkészítmények. A „bélszínpártiaknak” már egész törzsgárdáját alakítottuk ki, városszerte híres például ta- tárbifsztekünk. Lehetővé tettük azt is, hogy a vendég maga választja ki 10—12-fé- le köret közül az ízlésének megfelelőt. — Hallottunk arról, hogy a Tokaj étterem kiveszi részét a diákétkeztetésből, s jelentős kihordásos étkeztetést bonyolít le... — Valóban így van. A környező iskolákból idejáró diákoknak presszónkban biztosítottuk az ebédelés lehetőségét, elfogadható, szolid áron. Mintegy 100 diák jár hozzánk ebédelni, korlátozott számban még tudnánk fogadni néhányat. Ennél nagyobb forgalmat jelent éttermünknek a kihordásos étkeztetés. Ára 10 forint. Kétféle lehetőség között válogathatnak vendégeink. Adunk fűszer- és zsírszegény kímélőételt és egy háromfogásos, hagyományos ebédet. Jelenleg mintegy 350-en veszik igénybe naponta ezt a szolgáltatásunkat, s még itt is van lehetőségünk a fejlődésre. — Népszerű a Tokaj étterem borozója is... — Borozónkban 12—13-fé- le tokaj-hegyaljai és egri minőségi bort mérünk. Árusítunk szendvicset, borkorcsolyát és pogácsát is. A borozót sokan kedvelik, talán a jó borok és a három éve nem csökkenő színvonal miatt. Ez utóbbit egyébként az egész étteremre vonatkoztathatom, hiszen nyugodtan kijelenthetem, hogy a Tokaj étterem színvonala semmit sem csökkent a három év folyamán. Nálunk nincsenek verekedések, nincsenek botrányok. — Befejezésül hallhatnánk arról, hogy mi újat tervez vendégei érdekében a Tokaj étterem? — Mindik törjük a fejünket azon, hogy meglepjük valami újdonsággal vendégeinket. Alig van olyan hónap például, hogy régi szakácskönyvek, különleges fűszerek felhasználásával re készítenénk két-háromféle új ételt. Igyekszünk sokat tenni a korszerű táplálkozás meghonosításáért, népszerűsítéséért is. Áprilistól étlapunkon külön szerepelnek azok az ételek, amelyek a zsír mellőzésével, csakis olaj felhasználásával készülnek. Mivel tavaly nagy sikert aratott a Borsodi Piuházati Kiskereskedelmi Vállalat, a Borsod megyei Fodrász- és a Miskolci Szűcsipari Szövetkezettel közösen rendezett divatbemutaó, az idén március vége felé ezt is megismételjük. Folytatjuk azoknak a rendezvényeknek a sorát is, amelyek főszereplői fővárosi vendégművészek. Ilyen volt például legutóbb a slágerfarsang. Mindig azon voltunk, vagyunk és leszünk, hogy Miskolcnak ez a szép étterme valóban népszerűvé váljon, minél többen megismerjék, megszeressék. Úgy vélem, ennek megfelelő üzletpolitikánk, amely a fentebb már említettekben valósul meg: IÍ. osztályú áron biztosítsunk I. osztályú ás ha kell, osztályon felüli ellátást, GO
