Déli Hírlap, 1975. szeptember (7. évfolyam, 204-229. szám)

1975-09-23 / 223. szám

) Kéíe sren a stadionban a KPVDSZ spartakiádja Ha a KPVDSZ a megyei spartakiád döntőit rendezi, mindig ragyogó idő van! — mondotta Celb Miklós, a szakszervezet megyei bizott­ságának titkára, vasárnap reggel —, de ezt még nem hi­vatalosan. Röviddel ezután azonban már hivatalosan is szólt — megnyitójában arról a nagyszerű munkáról, amit az impozáns méretű tömeg­verseny lebonyolítása érdeké­ben a szervezők végeztek. Szavait a szép felvonulás után 1635 sportoló hallgatta a diósgyőri stadion zöld gye­pén. Olyan sportolók, akik nem minősítési könyvvel, ha­nem személyi igazolvánnyal nyertek játékjogot, hiszen a spartakiádra minden idetar­tozó dolgozó benevezhetett, s el is várták többségük je­lentkezését. Ebben sem volt hiba. hiszen a felvonuláson 36 kereskedelmi, vendéglátó­ipari, pénzintézeti intéz­mény és számos ÁFÉSZ cso­portja vett részt. Természe­tesen nemcsak a felvonulá­son, hiszen igen sok snortoló kellett ahhoz, hogy a 8 soort- ág versenveit átlagosan 12—16 csapat részvételével rendez­zék meg. Reggel 9-től dél­után 5 óráig zajlottak a küz­delmek, s a jóleső mozgás mellé sok-sok izgalom is pá­rosult, hiszen az ilyen mér­kőzéseknek mindig különle­ges a hangulata. Atlétikában hét férfi és hét nni versenyszámban szerepeltek a vál­lalati nem igazolt sportolók, több mint háromszáz volt az indulók száma. Kiemelkedett Jcözülük So- modi Zsuzsa, a Miskolci Élelmi­szer Kisker. Vállalat dolgozója, aki a 100 m-t 13.8. a 200 m-t 30.1 mn-es Idővel nyerte meg, és győ­zött a távolugrásban is, 399 cm- rel. A 4x100 rri-es váltót a Mis­kolci ÁFÉSZ nyerte, a magasug­rásban Gábor Ildikó (Bükkvidéki győzött (130 cm), a súlylökésben Konyári Piroska (M. Élelmiszer Kisker.) 9.10 m-rel bizonyult a legjobbnak, míg a gránátdobást Varga Jánosné (Bükkvidéki V. V.) 36 m-rel nyerte. A férfi győz­tesek, 100 m: Takács (Edelény) 12.5, 400 m: Fekete (Mezőkeresz­tes) 58.2, távol: Gira (Bükkvidé­ki) 571. magas: Gál (Mezőkeresz­tes) 163, súly: Emri (Sátoralja­újhely) 11,04, gránát: Lukács (Borsodi V. V.) 58 m, 4x100 m: Bükkvidéki V. V. 55.0 mp. A legnagyobb közönségsikere a tribün előtt megrendezett kötél­húzó versenynek volt, amelyet végül is mindkét nemben a Bükk­vidéki Vendéglátó vállalat csapa­tai nyerték meg. A tollaslabdázás régen várt fel­Belpolitikai kommentátorok kedvenc szóhasználata: „ ... de az ügy nem halad előre, folyik a kötélhúzás a vállalatok között!” Ilyenkor mindig megcsóváljuk a fejünket, sőt: fel­háborodunk, haragszunk! Vasárnap azonban jól szórakoz­tunk, holott a kötélhúzás ezúttal minden eddiginél „komo­lyabb” volt! Sok vállalat dolgozói huzakodtak vasárnap dél­ben — a KPVDSZ spartakiádjának megyei döntőjén. A leg­nagyobb kötélhúzó készségről a Bükkvidéki Vendéglátó Vál­lalat dolgozói tettek tanúságot, hiszen nem éppen fiatal csa­pataik mindenkit elhúztak... Igaz: „tekintélyük” nem kis súllyal esett latba! (Szabó István felvételei) ső helyek itt a Borsod megyei Élelmiszer Kiskereskedelmi vál­lalatnak jutottak, a nőknél Barva Csilla, a férfiaknál Tőzsér Lajos győzött. A tájékozódási futók a Blikk­ben mérték össze erejüket. Egyé­niben a Vasvill versenyzői győz­tek, a nőknél Tóth, a férfiaknál Nagy. A férfi csapatversenyt is a Vasvill nyerte, míg a nőknél a Borsodi Élelmiszer Kisker V. győzött. Már eddig is az igazolódott be, hogy ahol jók a nők, ott jók a férfiak is. Nos, ez történt a röp­labdázásban is, hiszen mindkét nemben a MÉH Vállalat csapatai győztek, csakúgy, mint a kézilab­dázásban a Szendrői ÁFÉSZ együttesei. Harminc férfi és kilenc női csa­pat indult a kispályás labdarú­gásban. A férfiast döntőjében a mezőkövesdiek már 2:0-ra is ve­zettek, amikor az utolsó 10 perc­ben a miskolci Vendéglátóipari Vállalat csapata megfordította a találkozó állását és 5:2-re győzve nyerte el a szép serlegek egyi­két. A női döntőben csak a he­tes rúgások után derült ki a győztes kiléte. A tokajiak sokáig győztesnek látszottak, 1:0-ra ve­zettek, de a miskolci ÁFÉSZ egy jogos büntetőből kiegyenlített, majd a büntető rúgásokat 2:l-re nyerve győzött. Nyolc sportág mintegy 30 versenyszáma alapján hirdet­tek pontversenyt, s itt rend­kívül ritka eset fordult elő: a miskolci Élelmiszer Kiskeres­kedelmi V. és a Bükkvidéki Vendéglátó Vállalat sportolói egyaránt 292 pontot szerez­tek, s holtversenyüket nem is lehetett eldönteni. A szervező bizottság sürgősen csináltat még egy kupát, s így mindkét vállalat sportolói az első he­lyezettnek járó vándorserle­get őrizhetik meg a KPVDSZ spartakiádjának jövő évi dön­tőjére. (horváth) Edzőtáborban a bajnokok ♦ Még a nyár elején megírtuk, hogy az MHSZ kebelében tény­kedő tartalékos klubok tagjai honvédelmi versenyének megyei bajnokságát imponáló fölénnyel a miskolciak nyerték meg. A 35 éven felüliek küzdelméből az LKM-ben működő klub három­tagú együttese, a fiatalabb kor- osztályúakéból pedig a Decem­ber 4. Drótművek kettő és a DIGÉP egy tartalékosából álló csapat került ki győztesen. A két bajnokcsapat tagjai a nyáron nem ültek babéraikon, hanem szorgalmasan készültek a Veszprém megyei Döbrönte köz­ség határában szeptember 27-én reggeltől másnap délutánig tartó honvédelmi verseny országos bajnokságára. Az idősebbek csa­patát az is ösztönzi az első hely megszerzésére, hogy tavaly a Bács megyei Szelidi-tó mellett megrendezett bajnokságról győz­tesként tért haza, magával hoz­va a honvédelmi miniszter kü- löndíját is. A 42-—44 év közötti három tartalékos — Burai Gyu­la. Gramantik Géza és Kegdon István — egyébként egy he­lyütt, a kohászati üzem acélön­tödéjének minta készítőjében dol­gozik, s ez is hozzásegítette őket ahhoz, hogy miként a munká­ban, a versenyen is példás kö­zösségi szellem uralkodjék kö­zöttük. Máskülönben a vállala­tuktól minden támogatást meg­kaptak zavartalan felkészülésük­höz. Ugyanez vonatkozik a fia- labbakra. a drótműveknél tmk- lakatosként dolgozó Szecsődi Mihályra és Páricsi Lajosra, va­lamint Szabó Miklósra, a gép­gyár művezetőjére is. Mind a két csapat — egy-egy tartalékkal — a múlt csütörtö­kön a DVTK természetjáróinak garadnai üdülőtelepére vonult edzőtáborozásra. Szombat estig a nagy verseny elmélet« részé­nek anyagát „sulykolták” hét­főtől 26-án délig pedig a csa- nyiki KISZ-iskolán tartózkod­nak, s annak környékén gyako­rolják a fizikai versenyszámo­kat. T. I. Úszás A kellemes nyárutó jó hatással volt a megyei gyermekkorcso­portú úszóbajnokságra az — in­dulók létszámát tekintve. Ugyan­is 116 kis versenyző állt a rajt­kövekre a négy egyesület képvi­seletében! Az külön örömet oko­zott, hogy ezúttal a nyíregyházi­ak is részt vettek a küzdelmek­ben, így a már évek óta megszo­kott „háziverseny” végre meg­szűnt. Az időeredmények ennek ellenére is csupán közepeseknek mondhatók. A fiú bajnokság győztesei. 100 m gyorsúszás: Dávid Róbert (MVSC) 1 ;13.3 p. 100 m mell­úszás: Fabriczius László (MVSC) 1:36.1 p. 100 m hátúszás: Szokol Tamás (Nyíregyházi Sí) 1;30.3 p. 100 m pillangó: Szokol Tamás (Nyíregyházi Sí) 1;27.5 p. 400 m gvorsúszás: Szokol Tamás (Nyír­egyházi Sí) 5:39.6 p. 4x100 m gyorsváltó: MVSC (Csík. Dávid, Fabriczius. Majoros) 5;34.6 p. A leány bajnokság' győztesei, 100 m gyorsúszás: Szabó Emese (MVSC) l;17.1 p. 100 m mell­úszás: Vass Tünde (Nyíregyházi Sí) 1;34.1 p. 100 nr hátúszás: Tát­rai Judit (ÓKSE) 1:29.9 p. 100 m pillangó úszás: Riba Dalma (M. Postás) 1 ;32.5 p. 200 m gyors­úszás: Havasi Henriette (ÖKSE) 2;59.9 p. 4x100 m gyorsváltó: MVSC (Kocsis, Szabó, Bódi S., Bódi T.) 6 ;21.4 p. éledését jelezte a vasgyári tenisz­pályán lebonyolított spartakiád. több mint 60 résztvevővel. Az el­apróhirdetés L. < . J. . - .r ­alias Kedves fogyasztóink! t Bizonyára áz Önök étrendjében is gyakran szerepelnek húsételek. De valóban mindent tudnak-e a hús biológiai értékéről? Hallottak-e már azokról a szakácstitkokról, amelyek ismeretében sok-sok ínyencséget lehet készíteni? Ezekből a titkokból árulunk el néhányat. Az Oxigén- és Dissousgázgyár Vállalat 2. sz. lerakaia. Miskolc, József A. u 41. sz. felvesz egy fő kezdő adminisztratív dolgo­zót, lehetőleg közgazdasági vég­zettséggel. ingatlan Eladó külön bejáratú szoba- konyhás házrész. Érdeklődni: Tóth. Miskolc, III. Hutás u. 1. 16 óra után. adas-uetel Datolyapálma, nagyméretű, el adó. Iván u. 37. IV/1. Telefon: 72-314. weaves A konyhai feldolgozás során a hús je­lentős változáson megy át. Súlyvesztesé­ge is van. A szarvasmarha húsa főzés­kor kb. 30—35 százalékot, pároláskor kb. 30 százalékot, sütéskor kb. 25 százalékot veszít súlyából. Nyershús vásárlásakor ezt mindig vegyük figyelembe. A háztartásban, de az iparban is szo­kásos főzéskor a vízzel a hús hőmérsék­letét általában 70 C fokra emeljük. A hő hatására az izomfehérjék kicsapód­nak, ezek adják a levesek kellemes ízét. A főzésnek két módja van. Ha a húst hideg vízbe tesszük s ezután főzzük, a kioldódó anyagok dúsítják a levest, a hús viszont ízének jelentős részét elveszti. Ha a húst forró vízben tesszük fel főzés­re, felületén a fehérjék kicsapódnak, s ez a felületi réteg meggátolja, hogy a hús további anyagai a levesbe jussanak. Ekkor a hús ízesebb marad, a leves vi­szont gyengébb minőségű lesz. A főzés során a leves felületén keletkező „hab” nagyon értékes fehérjealvadék. A két­féle főzési eljárás biztosíthatja étkezé­sünk változatosságát is, akkor, amikor egyszerű, de kéttál-ételt kívánunk ké­szíteni. A külön — mártással, szósszal — tálalt marhahús főzésénél mindig a melegvizes változatot alkalmazzuk, s le­vesünk ízét a sokféle, de nem erős fű­szerekkel adjuk meg. A párolásról és a sütésről a követ­kező alkalommal írunk. JÓ ÉT VAGY AT! 17-én a piac területén egy fe­hér zacskóban elvesztettem sze­mélyi igazolványomat és szem­üvegemet. Kérem a becsületes megtalálót, hogy a pénzt tartsa meg. az igazolványt küldje visz- sza a benne levő címre. Borsod megyei Állatforgalmi és Húsipari Vállalat Az öregek döntik el, jó-e a játék A „zsűri” tagjainak átlagos életkora 60 és 90 év között váltakozik. Egy asztal körül ülve idős nők és férfiak játsza­nak kis vonatokkal, motorcsónakokkal, beszélő, étkező és be­pisilő babákkal. A kísérletre az NSZK-beli Münsterben került sor. Hans Gert Eichler, a pedagógiai tudományok doktora fel­fedezte, hogy az öregek képesek a leginkább eldönteni, mi­lyen játékokat érdemes piacra dobni. A város szociális ott­honainak lakóit vonta be a kísérletbe. A két éven át folyta­tott vizsgálatok eredményeképpen most már bebizonyosodott, hogy amelyik játékkal az öregek szívesen játszanak, azt a gyermekek is örömmel fogadják. „Minden felnőtt — mondja Eichler — egész életén át hor­dozza magával kielégítetlen vágyai egész sorát, amelyek megkeseríthetik öregségét. E kielégületlen vágyakat csak úgy felejtheti el, ha ,kijátssza’ magából őket. Ez azonban csak akkor sikerül, ha a játékszer megfelel rendeltetésének." Fogkö elleni oltóanyag Brit tudósok eredményes kísérleteket folytattak álla­tokon egy fogkő elleni ható­anyaggal. Amint arról a British Den­tal Journal, a fogorvosok lap­ja beszámol, hosszabb időn át a fogkőképződésnek ked­vező eledelekkel tápláltak majmokat, s egyidejűleg fog- kőbaktériumokat tartalmazó szérummal oltották be az ál­latokat. Az oltóanyag az első kezeléstől számított négy év után hatott. A szakértők szerint még kiterjedt vizsgálatokra van szükség annak tisztázására, hogy az oltóanyag biztonság­gal és eredményesen alkal­mazható-e embereknél is. A füstölt hús és a rák Dr. Parvis Pour, az ame­rikai Omahában működő Eppley Rákkutató Intézet ku­tatócsoportjának vezetője sze­rint azok a hörcsögök, ame­lyekbe az emberi gyomorban füstölt hús vagy füstölt hal fogyasztása után természetes módon képződött vegyüle|et injektáltak, igen nagy szám­ban betegednek meg hasnyál­mirigy-rákban. A szóban forgó vegyület a nitrosamin, s az intézet egyéb vizsgálatai is azt bizonyítot­ták, hogy képződését bizo­nyos ételféleségek fogyasztá­sa segíti elő. Nyilvánvaló, hogy az ilyen ételektől való tartózkodás csökkenti a has­nyálmirigy rákos megbetege­désének valószínűségét. Fenyves (Kurucz János felvétele) Menyasszony­statisztika A szociológusok megálla­pították, hogy legkorábban Nepálban mennek férjhez a leányok: a menyasszonyok átlagos életkora 15 év. Vala­mivel magasabb Indiában (15 és és 8 hónap) és Pa­kisztánban (15 év és 9 hó­nap). Lényegesen magasabb Malaysiában és Iránban: 18 év és 5 hónap. Sri Lanká­ban, Burmában és a Fülöp- szigeteken a leányok átlag 22 éves korukban mennek férj­hez.

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents