Déli Hírlap, 1971. szeptember (3. évfolyam, 205-230. szám)

1971-09-27 / 227. szám

jft Visszatért tizedik halászati útjáról Vla­gyivosztokba a Szovjetszkaja Rosszija cet­halász flotta. Hónapokon át hajóztak az Antarktisz vizein, hogy gazdag zsákmány­nyal térjenek haza. A kikötőbe befutó hajó­kat minden alkalommal hagyományosan, ünnepélyes külsőségek között fogadják a vlagyivosztokiak. Ott vannak a parton a vá­ros vezetői, a halászok hozzátartozói, roko­nai, barátai. Képünkön: a vlagyivosztoki tengeri kikötőben horgonyt vetettek a bál­nahalász flotta hajói, köztük a Szovjetszka­ja Rosszija bázishajó. Van megoldás! Tejet a miskolci iskolákba A fenti témával foglalkozó cikk jó szándékú, helyes kö­vetelésnek adott nyilvános­ságot. De egyoldalú, mert csak a tejipar nézeteit és vé­leményét mondja el. Isko­lánkat név szerint is elítéli. Erre nem lenne szükségünk válaszolni, mert intézmé­nyünk épp nem arról híres, hogy eltiltja, elzárja gyerme­keinket attól, amire fejlődé­sük során szükségük van. Mint biológus tanár és gyer­meket nevelő szülő én sem e cikkből értesülte* a tej fontosságáról. Épp ezért 1964-ben mi ne­velők kezdtük az iskolatejet szorgalmazni, és fejlesztettük olyan fokra, hogy bár 1967- ben megszüntettük, még ma is emlékeznek rá a tejipar­nál. Ilyen szervezettségről másutt még nem is hallot­tunk, s ez a cikk sem tett ilyet közzé, pedig ezzel szol­gálta volna igazán az ügyet, de vitázni néki is „minden­esetre könnyebb”. Mi tej, kakó és péksüte­mény árusításával kezdtük. Ez önmagában nem volt gaz­daságos, ezért a Miskolci Élelmiszer Kiskereskedelmi Vállalat hozzátette az édes­séget is. Két tanév alatt fokozatosan viszaesett a tej­kakaó, de emelkedett a szü­netekben és órákon nem kí­vánatos édesség fogyasztása, s a vele járó rendetlenség, szemét. Szülői és tantestü­leti értekezleteken többször kerestük a jobb megoldást, de a gazdaságosság miatt, a „Szokatlan vélemény” cím alatt ' leírtakat nem tudtuk megoldani E fejezet záró mondata: ..az iskolák nem hajlandók berendezkedni” — mármint az árusításra — valamint az egész cikk hang­vétele azt sugallja az olva­sókba. hogy a pedagógusok kényelemből, vagy rosszindu­latból akadályozzák a tej­ipar jó szándékait. Sajnos iskoláink az első­rendű pedagógiai feladatok­hoz sem rendelkeznek ele­gendő hellyel (hiányzik a tanterem, szertár, úttörőszo­ba), így tényleg nehezen, le­het helyet szorítani egy kis tejboltnak. De úgy is felfog­hatjuk. hogy miért kell a ne- velőintézménvnek a keres­kedelem helyett dolgozni. Még tiltó miniszteri rende­let is van. hogy nem szedhe­tünk pénzt, de L. P. bizo­nyára ezt nem ismeri. En­nek ellenére e tanév három hetében már például a kö­vetkező vállalatok helyett dolgoztunk: ÁKV tankönyv. AB balesetbiztosítás. OTP takarékbélyeg stb.. stb. Mindezt gyermekeink érde­kében. Mivel a tejipar he­lyett még nem mostunk pa­lackot. nem bíbelődtünk visszaváltással, a DH meg- rovott érte. Tájékozottság hiányában a cikkíró nem lát megoldást, ezért elítéli az oktatásügyieik ilyen hozzáállását. Pedig van megoldás, de csak azon az alapon, hogy mindenki végezze el saját feladatát maradéktalanul. Az isikola tanítson! A tejipar gyártson és árusítson! Iskolánkban a tejárusítás vállalati oldalról is megbu­kott, mert pl. télen a fagyos utcára letett tejet nem lehet úgy a gyermekeknek adni. A gyerekek által kedvelt szí­vószálból sokszor nem kap­tunk, vagy néha úgy elké­sett a tejszállítmány, hogy csak az ebéd rpellé adhattuk. Persze ezek a mi 1964—67- es tapasztalataink. De tud-e ma a tejipar garantáltan tbc-mentes tejet szállítani, mert mindegy, hogy üveg­ből. műanyagból, de forra- latlanul isszák ezt a tejet. Nem találjuk szükségesnek a tanács közbelépését, s fő­leg azt nem, hogy a vállala­tok a számukra nem gaz­daságos tevékenység terhét áthárítsák. Véleményünk sze­rint nem szükséges milliós beruházás sem. 6—8 tapasz­talt szakembernek kell ösz- szeülni és megtárgyalni a kivitelezés részleteit, termé­szetesen azon az alapon, hogy a tejjel kapcsolatos minden feladat a tejiparé, a kereskedelemé. Ilyen megbe­szélésen szívesen látom az újságíróval együtt az érde­kelteket iskolánkban, ahol megtekinthetik a tej árusítás­hoz végzett technikai átala­kításokat. Betekinthetnek jegyzőkönyveinkbe is, me­lyek őrzik nagy tantestüle­tünk vitáit, melyeket „ki tudja milyen kényelmi szem­pontból” a tejárusításról több alkalommal is folytattunk. KISGYORGY ISTVÁN, a Fazekas utcai Iskola igazgatója A miskolci szállodahelyzet A Júnóra még évekig várni kell (Folytatás az 2. oldalról) Az. idei idegenforgalmi sze­zonban előre léphettünk vol­na, ha a tapolcai Júnó-szálló építése nem húzódik el eny- nyire. Az eredeti, 1970-re ter­vezett befejezési határidővel szemben új szállodánk — a legjobbQesetben — 1973 vé­gére készül el. Pedig az épít­kezésnek már nincsenek pénzügyi akadályai. A Belkereskedelmi Minisz­térium előterjesztése alapján a Gazdasági Bizottság meg­szavazta a Júnó befejezésé­hez szükséges j^öbb mint 100 millió forintot. Végleges for­mát öltöttek kiviteli tervei is. A szálloda megnyitása csupán attól függ, hogy az építőipar milyen kapacitással lát hozzá az évek óta vajúdó építkezéshez. Az Olympia tervei Égető szállodagondjaink enyhítésének másik legexpo­náltabb része a népkerti Ho­tel Olympia építése. Ha las­san is, egy lépéssel szintén közelebb kerültünk a megva­lósításához. Kiviteli tervei ennek is elkészültek. A leg­frissebb értesülések szerint — a Júnó befejezése után — 1975-ben kezdik meg az épí­tését. De sajnos, még ennek tudatában sem lehetünk nyu­godtak. Mint ismeretes, kormá­nyunk — az idegenforgalmi fejlesztés keretén belül — a negyedik ötéves terv végére egészen nagy célt határozott meg. A belföldi turizmus fo­lyamatos gyarapítása mellett. 1975-től évente annyi külföl­di vendéget kell fogadnunk, ahány lakosa az országnak van. Idegenforgalmunk növe­léséért az említett időszak­ban Miskolc még igen keve­set tehet. Valamit javít A két új szálloda megnyi­tása javítja ugyan idegenfor­galmi adottságainkat, alapve­tő változást azonban ettől sem várhatunk. A nagyobb vidéki városok — például Győr vagy Szeged — szállo­dahelyzetét alapul véve. a Júnó és az Olympia belépé­sével csupán megközelíthet­jük az országos vidéki átla­got. Előbbrelépésre nemigen számíthatunk, hiszen a leg­alapvetőbb követelmények­nek még mindig nem tudunk eleget tenni. Képtelenek leszünk az új városrészek belépésével — a lakosság számának növeke­désével — arányosan tovább gyarapítani szállodai férőhe­lyeink számát. És addigra az Avas-szálló épülete is meg­éri századik évét. Műszaki állapota, berendezése, techni­kai felszereltsége alapján megérik a lebontásra. De er­re csak akkor gondolhatunk, ha helyette meglesznek egy új, belvárosi színvonalú szál­ló építésének anyagi feltéte­lei. L. P. November 7-ig tető alá kerül Kenyérgyár — pékek nélkül A Miskolci Sütőipari Vál­lalat 27 méter magas diós­győri új kenyérgyára no­vember 7-ig tető alá kerül. A BÁÉV március végéig be­fejezi az építési munkálato­kat, s utána már csak a ju­goszláv és NDK-beli gépso­rokat helyezik el. Az új kenyérgyár automata berendezéseit természetesen nem pékek irányítják, ha­nem néhány mérnök és ^tech­nikus, hiszen a kenyórgyár- tás során a formálódó anyag­hoz senkinek nem kell hoz­zányúlnia. A tartálykocsik­ból a lisztsilóba pneumati­kus úton szívják fel a tizen­Miskolci orvosházaspár Nigériában I. A misztifikált Afrika Másfél évvel ezelőtt hosz- szú utazásra szánta el ma­gát egy miskolci orvosházas­pár: dr. Demeter György szülész-nőgyógyász szakor­vos. és felesége, dr. Fekete Erzsébet bőrgyógyász. A TESCO-val kötött szerződés alapján vállalták, hogy mint kórházi orvosok, három évet Nigériában töltenek. Velük utazóit két gyermekük — akik ott tanulnak is —, 1G éves fiuk és 14 esztendős kis­lányuk. Néhány hete. szep­tember 3-án hazajöttek, hogy itthon töltsék el három­hónapos szabadságukat. — Jó barátok, ismerősök többnyire azzal fogadtak, hogy ..no. és visszamentek?'’ — tessékel beljebb az elfüg­gönyözött szobába Demeter főorvos. Bent diavetítő zümmög, s csupán az állványra rögzített vetítővászon világit. Kattan a képváltó. színes ruhákban pompázó néger nők, s férfi­ak csoportja mosolyog a négyzetméternyi vászonról az empire stílusú szalonban. Kü­lönös együttes. Az európai ember képzete tében, élő misztifikált Afri­kával való találkozásra ké­szültek fel. mielőtt elindul­tak. Ám hamarosan rádöb­bentek. hogy hamis volt el­képzelésük. Afrika kultúr- centruma. Nigéria, erőteljes civil izálódásával kellemes meglepetésekkel fogadta a Demeter családot. — Az ősi szokásokhoz hí­ven „épült”, pálmaleveles bambuszkunyhók szomszéd­ságában már ott állnak a légkondicionált, modern, többszintes épületek. S a bambuszkunyhók higiéniája vetekszik sok összkomfortos európai lakáséval. Általános tapasztalatunk, hogy bár is­kolás korukig meztelenül járnak a gyerekek — az ég hajlat ezt meg is engedi —. a tisztaságra rendkívül so­kat adnak. A legnagyobb el­lentmondás társadalmuk szerkezetében van. Familiáris ősközösségben élnek, s a többnejüség dívik. Milyen is a familiáris ős­közösség, s miért okoz gon­dot a nigériai társadalom fejlődésében a többnejüség’’ — Nigéria 11 állam szö­vetsége, köztársaság. Mi Dél- Kelet Állam fővárosában, Calabarba kerültünk, ahol az effi-törzs él. A törzsön belül is, de az egyes családokon belül is rendkívül szigorú ■szokások uralkodnak. A csa­ládfő akarata érvényesül a famíliában, s a törzsfőnökök tanácsa dönt minden, a tör­zset érintő ügyben. Az asz- szonyoknak nincs szavuk. Holott sokan vannak, hiszen egy-egy férfira három-négy feleség is jut. — Hát iftm^ök a „szülőgé­pek” — egészíti ki Demeter doktor szavait nem kis in­dulattal a felesége, akit — jellemző módon — foglalko­zása és tanultsága miatt „férHasítottak"' a calabariak, ,„sír”-nek, uramnak szólít­ják. — Ma még adható, ve­hető a feleség Nigériában. Értékét a súlya szabja meg. S hogy a családfő minél több pénzt kapjon az eladó­sorba került lányért, hat hó­napra úgynevezett hizlaló szobában tartja. És persze, hogy uruknak kedvük is teljék majdan bennük, erő­teljes masszázsnak vetik alá csípőjüket, s kebleiket. A meghizlalt menyasszonyért minimum 10 fontot kell ad­ni. Ha netán iskolát végzett, kérhetnek érte 200 fontot is. Amikor férjhez megy, köte­lessége annyi gyermeket szülni, amennyit cso.k bír. S ha netán 8—9 gyermek szü­lése után nem marad terhes az asszony, már keresik a nőgyógyászokat, hogy segít­senek visszaszerezni az anya­ságra való képességüket. Elöljáróban mindezt tudni kell ahhoz, hogy megértsük: rendkívül nagy előrelépésnek számít Nigériában az. hogy ma már mind többen emel­nek szót a családtervezés be­vezetéséért, az egynejüség törvénybe iktatásáért, a lá­nyok tanulási lehetőségének fejlesztéséért. (Folytatjuk) RADVÁNYI ÉVA öt napra elegendő, 6900 má­zsa lisztet. Ezután kezdődik el a négy kenyérvonal mű­ködése, óránként és egyen­ként tíz mázsa kenyér ter­melésével. Ez kétszer nyolc­órás műszaki alatt 840 má­zsa, azaz mintegy 32 ezer darab kétkilogrammos ke­nyeret jelent. A tészta feldolgozását kam­rás rendszerű osztógép végzi. A kenyér útja innen a kö­vetkező: a gömbölyítőbői a köztes pihentetőbe kerül, majd a hosszformázógép ala­kítja megfelelő méretűre. A kelesztőgépből egy vetőszer­kezet segítségével a 27 mé­ter hosszú, két méter széles alagútkemence futószalagján sül szép pirosra a kenyér. Innen a raktárba kerül, de itt sem pihenhet sokáig, mert most már emberi kéz érinti, s egyszerre öt teherautón he­lyezhetik el. Az új kenyérgyár csaknem 80 millió forintba kerül. En­nek a beruházásnak óriási jelentősége van, mert meg­oldja Miskolc kenyérellátá­sát. A precíz gépek gondos­kodnak a jó minőségről, a nagy kapacitás pedig mindig biztosítani fogja a kellő mennyiséget. Nem lesz a hét végén szikkadt kenyér, mert nem szükséges többé a kis termelékenységű, elavult üze­mekben előregyártani a szombati forgalomra. Köny- nyebb lesz a sütőiparban dolgozók munkája is, nem kell többé a kenyérrel együtt a kemencék mellett sülni, s végezni a futószalag diktálta gépies mozdulatokat. A próbaüzem 1972 végén indul meg. s 1973 tavaszán már teljes kapacitással üze­mel a sütőipar • új egysége. SIMÁNYI JÓZSEF Lakás és varázs A miskolci garázsépítési tanulmányterv szerint a te­lepüléstervezésnél. lakóépü­leteknél lakásonként egy-egy személygépkocsi elhelyezését kell biztosítani. Az álló gép­kocsik 20 százalékát parkoló­helyeken. 30 százalékát kis- garázsokban. 50 százalékát pedig a nagy tömbgarázsok­ban kell majd tárolni. Vá­rosrendezési követelmény, hogy a gépkocsitárolók egv- harmadát 5—10 éven belül, első ütemként 1980-ig fellő­hessen építeni.

Next

/
Thumbnails
Contents