Déli Hírlap, 1971. június (3. évfolyam, 127-152. szám)
1971-06-15 / 139. szám
A Páriáiét cikke a DI4hÉP-i‘őI Siker a BÉM-ben A BÉM az elmúlt havi termelési tervét 23 000 tonna da- rabosított érc előállításával teljesítette túl. Ezzel nagymértékben hozzájárultak a borsodi kohászat nyersvas- és acélgyártás gazdaságosságának növeléséhez és minőségi szintjének emeléséhez. A gazdasági eredményeket fokozta a kohók fajlagos kokszfogyasztásának csökkenése is. Tankönyvkiállítás A Német Demokratikus Köztársaság tegnap megnyílt budapesti kiállításán a berlini Volk und Wissen kiadó válogatást mutat be a kiadásában megjelenő tankönyvekből és pedagógiai művekből. A kiadónál, — amely 1945-ben kezdte meg munkáját — évente mintegy 30 millió tankönyv, két és félmillió pedagógiai segédkönyv és a szülők, nevelők számára mintegy 16 millió példányszámú lap, folyóirat jelenik meg. REFLEKTOR Ma Budapesten sajtótájékoztatót tartott az ENSZ népesedési főosztályának igazgatója. + Békéscsabán háromnapos országos véradó konferencia kezdődik. Pécsett az Országos Erdészeti Egyesület rendezésében ankét kezdődött. * Győrött mozgó kiállítást rendez a Magyar Vagon- és Gépgyárban az SKF svéd golyóscsapágy- gyár. + Nagykanizsán folytatódnak a műszaki napok. * Salgótarjánban a ZIM gyárának műszaki klubjában a szocialista brigádvezetők és a társadalmi brigádpatronálók találkoztak. * Szentendrén ülésezett a Dunakanyar Intéző Bizottság. A rántott és a tejfölös csirke, a kacsa- és libapecsenye már nagyapáink korában is kedvelt nemzeti eledelünk volt. De hol volt akkor még a vágott baromfi, amelynek térhódítása csak az utóbbi évtizedekben, nálunk pedig csupán az utóbbi években indult meg. Ezit tudtuk meg legalábbis tegnap délután a Fehérteremben, a Miskolci Élelmiszer Kiskereskedelmi Vállalat, a BOV debreceni gyáregysége és az Avas-szálló baromi ihús-ankétj án. Megváltozott életritmus Dr. Márkus Elek szakállatorvos és Karr es János miskolci áruforgalmi osztályvezető tájékoztatójából megtudtuk: az emberek megváltozott életritmusa miatt kevésbé kalóriadús ételek is megfelelő táplálkozást biztosítanak. Számos „divatbetegség” kiindulópontja lehet a túlzott kalóriafogyasztás, az elhízás, ami legyengíti szerTalán az országban sem volt párja a Fogtechnikai Vállalat miskolci üzemének. Mint ama bizonyos műlovon, amelyen állatorvos-jelöltjeink a paripák betegségeit tanulmányozzák, városunk fogtechnikai laborján is megtalálható volt minden jegye az elavultnak, egészségtelennek. Két évtizede tulajdonképpen csupán 20 fogtechnikus számára alakították ki, az utóbbi esztendőkben azonban' már 64-en dolgoztak itt az alig több mint 110 négyzetméteres munkateremben. Olyasmiről, hogy öltöző vagy fürdő, még beszélni sem mertek, hiszen az egyetlen mosdóhelyiséget is be kellett fogni gipszraktárnak, mert a szükség nagy úr. Nem véletlen, hogy a vállalat központja úgy döntött még 1967-ben, hogy a fővárost is megelőzve Miskolc kapjon egy korszerű, minden tekintetben megfelelő új fogtechnikai labor-székhá- zat. ötmillió forintot szántak a létesítményre, amely — bár egy évvél később, mint az eredeti határidő volt —, elkészült, s ott pompázik az SZTK-rendelő mögött. Kórháznak nézték A napokban zajlott le a költözködés, s alig telepedtek meg benne, a szó szoros értelmében boldog technikák és technikusok, amikor — a legnagyobb rumli közepébe — idős néni lépett a kerá- miacsempés fogadóterembe: — Ide kell nekem jönni ugye, kedveskéiro? — s egy kórházi beutalót lobogtatott. Mekora volt csalódása, amikor megtudta, hogy rossz helyen jár. — Pedig azt hittem, hogy kórház. Merthogy olyan szép! A fogtechnikusok új munkahelye valóban irigylésre méltó. A kétszintes épületben munkatermek sora biztosítja a zavartalan munkát, s a legmodernebb berendevezetünket. Mi magyarok e téren is „élen járunk”. Mindezek ellen az egyik legjobb védekezés: a baromfihús bevonása táplálkozásunkban. A baromfihús ugyanis nemcsak könnyen emészthető, hanem rendkívül táperős, B-vitaminokban gazdag és ízletes. Kevés a máj és a szív A fehérjedús, zsírszegény baromfihús rendkívül kedvelt lett a miskolci háziasz- szonyok körében is. A Miskolci Élelmiszer Kiskereskedelmi Vállalat 1965-ben még csupán 9 vagonnal, tavaly már 84 vagonnal forgalmazott belőle. Az idén még több baromfifélét adnak el: tervük szerint 90 vagonnal. A fogyasztás növekedésében jelentős szerepet játszik a hűtőipar fejlődése is. A hűtést ugyan már a fáraók korában is ismerték, ám a korszerű hűtéstechnika csak néhány éve arat egyre gyarapodó sikereket. Nem kis szerepe van ebben az életszínvonal növekedésének sem, zések, gépek, eszközök segítik a dolgozókat. Az országban másodikként... A szakemberek nyilván jobban meg tudják majd ítélni mindazt, amit a pénteki székházavatón bemutatnak nekik. A nagyközönségnek azonban mindenképpen többet mond, ha arról szólunk, ami elsősorban őket érinti. — Lehetőséget kaptunk az új székházban arra, hogy Szeged után másodikként mi is készíthessünk fémre égetett porcelán fogakat — említette Juhász Gyula labor-vezető, látogatásunk alkalmával. A kozmetikus jellegű fogpótlásokra a Fogtechnikai Vállalat négy-öt évvel ezelőtt, közös kísérleteket kezdett egy nyugatnémet céggel. Fóti Pál, a vállalat műszaki ellenőre mondta el, hogy igen sok nehézséget kellett legyőzniük, míg végre sikerült a kísérlet. Lényege, hogy olyan eljárást dolgozzanak ki, amelynek segítségével nem nemesfémből öntött fogak felületére is lehessen színesített porcelán réteget égetni, s ezzel természetessé tegyék a hatást. Múzeum és „szerviz” Sokat lehetne írni mindarról, amiről a labor vezetői, s dolgozói szívesen beszélnek az új székházban. Hogy végre az öltözőktől, fürdőktől kezdve az üzemi étteremig most mindent megkaptak. Még légkondicionáló berendezést, s ionizáló szobát is, ahol csirátlanitják a beérkezett mintákat. Arról, hogy végre győzik a megrendelést, sőt! — ami még soha sem fordult elő korábban — más városokból is vállalnak munkát. Mégis, ami talán a leghasznosabb a pacientura szá- számára: a Gelka szerviz Munkácsi utcai műhelyének amely így közvetve is hozzájárul a korszerű táplálkozáshoz. A tegnap délutáni nagy sikerű ankét fénypontja volt, amikor a részt vevő háziasz- szonyoknak, piackutatóknak, szakembereknek nyolcféle módon elkészített baromfiféleség-alapanyagú ételt kellett végigkóstolniok. Kitűnő volt valamennyi, a debreceni gyár büszke lehet termékeire ! Az ankét női részvevői mindemellett azért számos, a baromfihús-féleségek forgalmazásával kapcsolatos kérdést tettek fel Fülöp Kornélnak, a debreceni feldolgozó gyár főmérnökének. A kérdezők felvetették: miért kevés a máj-szívféleség, miért nem lehet kapni kakast, miért kevés az egy embernek is elegendő előre elkészített baromfihúsos-csomag, igaz-e, hogy olykor keserű a máj. Az ankét részvevői azzal búcsúztak el egymástól, hogy nagyszerű rendezvényen vettek részt, s a közeljövőben autóbuszos kirándulást szerveznek a BOV debreceni gyáregységébe. NY. I. helyén „szerviz”-szolgálatot létesítenek a protézisek javítására. S a másik: múzeu- : mi anyagot gyűjtenek, amelynek segítségével a fogtechnika történetét, fejlődését rep- ' rezentálják. R. É. A Medárd-napi jóslat eddig igen bevált. Ugyanis kedd óta vasárnap volt az első „száraz nap”. Nos, a meteorológusok kedvenc kifejc- jezésével élve, az évszakhoz képest hűvös idő köszöntött ránk, s ma reggel is erősen borús időre ébredtünk. A miskolci autóskemping látogatottságát azonban az esős időjárás sem tudta csökkenteni. A vendégkönyv tanúsága szerint a szállásait csaknem a nyár végéig előre lefoglalták. A kemping vezetője elmondta, hogy a legutóbbi hétvégén is telt ház volt. Vendégek érkeztek Csehszlovákiából, Lengyelországból és Svájcból. A turisták zöme az autóskempinget tranzitszállóként veszi igénybe. A vezetője szerint minél hamarabb megoldást kell találni arra, hogy az átutazókból „tartós” vendégek váljanak. Egyszerűen szólva, jobban „meg kellene fogni” a tapolcai kemping vendégeit. Tapolca a maga idegenforgalmi nevezetességeivel, nemzetközi hírű gyógyfürdőjével könnyen meg is tehetné ezt. Sajnos, az autóskemping régi nagy problémája: a közlekedés, az idei nyárra sem oldódott meg. A tábor csaknem másfél kilométerre van Tapolca központjától, s ez az út is 30 fokos emelkedővel tűzdelt hegyi terep. S az au- tóskempingbe sem mindenki kocsival érkezik! Az élelmiszerellátás már megoldódott. Megnyílt az új élelmiszer- árusító pavilon a tábor bejárata mellett Az elárusítóA Pártélet júniusi száma „A politikai tömegmunka néhány tapasztalata” címmel közli Mónus Antal, a DIGÉP nártbizottsága titkárának cikkét. A cikk szerzője ki tél arra, hogy a vállalat dolgozóit széles körben foglalkoz latja a jelenlegi bér- és nyereségérdekeltségi rendszer, s ellentmondásosnak ítélik azt a helyzetet, amely lehetővé teszi, hogy ugyanazon köz- gazdasági szabályozók érvényesek a kisebb eszközállománnyal rendelkező ktsz- ekre is, mint egy tízezres kollektívát foglalkoztató nagyüzemre. A nagyvállalahely körül hangulatos kis kerti padokkal felszerelt falatozóhelyiséget alakítottak ki. Sí. I. tok egyre inkább színvonalas szociálpolitikai intézkedések megvalósítására törekednek — írja Mónus Antal. Ezzel szemben a kisebb eszközökkel rendelkező vállalatok és gazdálkodó egységek nagyobb jövedelemhez jutnak anélkül, hogy. javítanák dolgozóik és működési területük szociális ellátottságát, nagyobb év végi részesedést, nagyobb bérfejlesztést nyújtanak, mint a nagyvállalatok. Ez a helyzet további bér- és szociálpolitikai feszültségeket okoz. A szerző részletesen foglalkozik a DIGÉP dolgozóinak politikai aktivitásával is. Megemlíti, hogy a termelési tanácskozásokon a jelenlevők 10—13 százaléka rendszeresen véleményt nyilvánít. Eredményesek a különböző ismeretterjesztő előadások is: az elmúlt évek 1207 ilyen jellegű előadásán 27 245, a 187 ismeretterjesztő filmvetítésen pedig több mint 15 000 gépgyári dolgozó vett részt. Küzdelem a vízbetörés ellen Kedvező eredményt értek el tegnap a vízbetöréssel sújtott tatabányai 12/a akna mentési munkálatainál. Már remény van arra, hogy sikerül megmenteni a kitűnő minőségű szenet adó, nagy kapacitású bányát az elöntéstől. A munkacsapatok üzembe helyeztek egy újabb nagy teljesítményű szivattyúegységet, s így a bányából most már annyi vizet nyomnak a külszínre, mint ameny- nyi a vízbetörés helyén a mélybe zúdult. Komárom megye másik szénmedencéjében, Tokodon is vízbetörés történt. A to- kodi Erzsébet-aknában június 11-én éjszaka tört be a víz a bánya legmélyebb pontján, a bezúduló víz mennyisége csakhamar elérte a percenkénti 45 köbmétert. Ezért el kellett rendelni a lent dolgozók azonnali felszínre szállítását. A vízbetörés lehetetlenné tette a további védekezést, a tokodi Erzsébet-akna teljesen víz alá került. (Hegedűs felv.) Miskolc: évente 90 vagon Jött, látott, győzött a vágott baromfi Autóskemping Tapolcán Mostoha útviszonyok ♦ Ma még (őles átutazók ♦ A szállások zöme foolait I