Római katolikus leánylíceum és tanítóképző intézet, Debrecen, 1942
II tanuló foglalkozik. Hármas csoportokban végzik cl a feladatokat., a munka rövid vázlatát és az eredményeket munkafüzetükbe bejegyzik. Az elvégzett gyakorlatok; szublimálások .(szahniáksó, jód) hűtőkeverék .készítése, szenesítés kénsavval, szintelenítés szénnel, 100 °/o-os alkohol előállítása, kalcinált irézgáliccal, közömbösítés, cserebomlások, oltott mész, égetett aipsz előállítása, gipszmásolat készítése, roá'tok mikroszkópi vizsgálata, keményítő kivonása burgonyából, lisztből, jódreakció, házi ,'ecettöszítés, tojásfehérjével végezhető gyakorlatok, albumin kimutatása tejben, kazein. I i Háztartási gyakorlatok. A háztartási gyakorlatok helyei a virágos- és ("konyhakert, mosókonyha és gyakorlókonyha voltak. A gyakorlatokon a III.. iVi. osztály /tanulói vettek részt. A gyakorlatok? nagy része főzési, sütési munkálatok voltak, ahol a mai nehéz viszonyok között olcsó, tápláló, vitamindús életek.* készítettek a növendékek. A főzés kivitele ugyanolyan módon történt, mint az elmúlt 'évben. 5 -tűzhelynél, 5-6N)S csoportokban 5 személy szániára főztek égytál ételt -vagy 2-3 /írásos ételsort, A muinkafüzetlbeii lévő atapre:-«pt alapján kiszámlították az ejyes éleltipus kaiúriaértékét, vitamin tartalmát, piaci árát. Készttettek üzemi 'költségvetést, ftiely kiváló eszköz annak megvilágítására, hogy mennyi az árkülönbség az otthon késaítet! ,és a vendéglői ebéi között., továbbá, hogy a háziasszony okos, ügvos beosztása milyen áldás, viszont ennek hiánya milyleii anyagi ká;l zúilíthat a család gazdasági életére. mm Meglepő jó eredményt mutattak az V. éves bövemdékek, kik már három éve gyakorolták a konyhaművészetet Könnyed, gyors és biztos a munkájuk. A (gyakorlati munkát a nő liármfes feladatának gondolatával mélyítettük, szőttük tele tar tailommial: a nő, feleség, édesanya, háziasszony. Megnyugtató, hogy minden növendék kivétel nélkül átértette leendő lidvatása fontosságát és ennek érdekében lelkeseAéssel és kitartó komolysággal végezték a gyakorlatokat. Pedagógiai gyakorlati képzés. A pedagógiai íkikép/és érdekében igyekeztünk Valamennyi rendelkezésünkre álló eszközt használatba venni. Erre szolgáltak először az Óralátogatások, melyeket a. III. osztályban kezdtünk m'eg. A tanulók az évfolyamán öt .alkatommal töltöttek egy-egy délelőttöt «i gyakorló iskolában, hogy HZ ember lelki világa c. tantárgyban tanultakat megfigyelés Akol is aláláinasszák. Hogy a fellépést gyakorolják, a negyedik látogatáskor meséltek, meghallgatták a gyermekek hozzászólásait ős [eleitek kérdéseikre. Eleinte 'két, az év végén pe dig már négy megfigyelési feladatot kellett megold aniok. Kevés kivétellel .megszerették a gyermekek!,et s tanítónők akarnak lenni. A |\ r. osztályosok hatszor látogatták a 'gyakorló ásjcblát, a liáto.ii utolsó alkalommal tanjiioi.uk is. Megfigyelési feladataik a nevelés- és tanúlástán elvégzeit anyagához kapcsolódtak. Az V. .oszt. tanulói a gyak. isk. felső tagozatában végezték megfigyeléseiket az év folyamán öts'zöV s minden esetben tanítottak is. Különös gondot fordítottak nz év elején számukra kijelölt »kis testvérire. Elméleti és gyakorlati munkájuk befejezéseképpen az 1 utolsó látogatáskor megfeleltek erre a két kérdésre: t. Mit tanult két évi óralátogatásai közben? és 2. Hogyían gondolkozik a tanítói hivatásáról? A (feleletekből kiderült, ki hogyan használta fél a rendelkezésére álló idői cs eszközöiket s hogy mennyire tudatosult bennük a hivatás, Sok tartalmas, komoly beszámolás . került a füzetekbe. í •