Tanácsok közlönye, 1988 (37. évfolyam, 1-33. szám)

1988 / 14. szám

14. szám TANÁCSOK KÖZLÖNYE 395 ságáról, minőségéről, a címkén közölt adatok (jelölés) jogszerűségéről és a csomagolás alkal­masságáról. A minősítést a gyártmánylap mel­lékleteként kell megőrizni.. (3) Nem kell előzetes minősítő vizsgálatot le­folytatni a nyers élelmiszerekre és a mezőgaz­dasági kistermelők által a 3. § (1)—(2) bekezdése alapján előállított termékekre. 23. § (1) Az Állomás az előzetes minősítő vizsgála­tához a termék kereskedelmi tárolásáról, kezelé­séről, fogyasztói felhasználhatóságáról, csomago­lásáról, a használati, kezelési útmutatóról be­szerzi a Kereskedelmi Minőségellenőrző Inté­zet (a továbbiakban: KERMI) szakvéleményét is. (2) Az Állomás a megkeresésével egyidejűleg a termék mintáját vizsgálatra alkalmas mennyi­ségben és minőségben, a gyártmánylap másola­tát és mellékleteit megküldi a KERMI-nek- Ha a KERMI az Állomás megkeresésére 30 napon belül nem válaszol, az Állomás saját vizsgálata alapján dönt. (3) A KERMI vizsgálati költségeit az Állomás a vizsgálati költségből átutalja a KERMI részére. 24. § (1) Az Állomás a minősítésről a 7. számú mel­léklet szerint bizonyítványt állít ki, amely egyben tanúsítja, hogy a termék a szabvány előírásainak megfelel, illetőleg közfogyasztásra alkalmas. (2) Az Állomás a minősítő bizonyítvány kiadá­sát megtagadja, ha a) a termék közfogyasztásra alkalmatlan, b) a címkén közölt adatok a jogszabályi elő­írásóknak nem felelnek meg, c) a KERMI szakvéleménye alapján a termék forgalomba hozatalra alkalmatlan. 25. § Az új termék minősítését az Állomás az élel­miszer-előállítónak, a területileg illetékes Köz­egészségügyi és Járványügyi Állomásnak (a to­vábbiakban: KÖJÁL) és a KERMI-nek meg­küldi. 26. § Üj élelmiszer az a bélföldön még közfogyasz­tásra nem került élelmiszer, amelyben új érzék­szervi, összetételi vagy táplálkozási jellemző ke­letkezhet azáltal, hogy azt a) részben vagy egészben élelmiszer-előállítá­sára korábban nem használt anyagból vagy lé­nyegesen megváltozott összetételben vagy b) a korábbitól lényegesen eltérő gyártási eljá­rással állítottak elő. 27. § (1) Vitaminnal dúsított az élelmiszer, ha annak . vitamintartalma különleges nemesítési, tenyészté­si, termelési vagy tárolási eljárás alkalmazásával, illetve természetes, vagy szintetikus vitamin hoz­záadásával a hasonló jellegű készítmények vita­mintartalmát jelentős mértékben [(3) bekezdés] meghaladja. (2) Élelmiszereket csak olyan vitaminokkal sza­bad dúsítani, amelyek az élelmiszerben természe­tesen is előfordulnak, illetőleg a hasonló célt szol­gáló élelmiszerekben természetben jelen vannak, és amelyeket a 8. melléklet felsorol, vagy a Fő­felügyelőség esetenként engedélyezett. (3) Az élelmiszert olyan mértékben kell vita­minnal dúsítani, hogy a vitamintartalom a készít­mény egy napi átlagos adagjában a 8. számú melléklet szerinti napi ajánlott vita­min beviteli érték 1 3-át adja. 28. § (1) Diétás az az élelmiszer, amelyben valamely tápanyag vagy táplálkozásbiológiailag fontos ha­tóanyag mennyisége lényegesen eltér a hasonló jellegű, általánosan használt élelmiszerekétől, és különleges összetétele vagy az alkalmazott tech­nológia miatt gyógyélelmezésre, betegségek meg­előzésére alkalmas, továbbá azok a különleges táplálkozási igények kielégítését szolgáló élelmi­szerek, amelyeket diétás célra állítottak elő. (2) Nem diétás élelmiszer az, amelyet nem ki­zárólag diétás célra készítenek, bár azokat diétás étrendhez felhasználják. (3) A diétás élelmiszerek főbb típusait és ezek jellemzőit a rendelet 9. számú melléklete tartal­mazza. 29. § (1) A csecsemőtáplálás céljára előállított élel­miszer egy éven aluli gyermekek (csecsemők), a kisgyermekek táplálásának céljára előállított ter­mékek 1—3 éves korú gyermekek táplálására, il­letve táplálkozásának kiegészítésére szolgálnak, ide nem értve a csecsemők állandó és hozzátáp­lálására, valamint gyógyélelmezésére alkalmas gyógytápszer készítményeket. (2) A csecsemő- és gyermektáplálás céljára elő­állított élelmiszerek főbb típusait a 10. számú melléklet tartalmazza. Ezek a termékek vitamin­dúsítás esetén is csecsemő- és gyermektáplálás céljára előállított élelmiszernek minősülnek. 30. § Gyógyhatású anyaggal dúsított élelmiszer az az élelmiszer, amelyet gyógyszernek nem minősülő, a 10/1987. (VIII. 19.) EüM rendelet alapján enge­délyezett gyógyhatású anyaggal dúsítanak.

Next

/
Thumbnails
Contents