Tanácsok közlönye, 1970 (18. évfolyam, 1-57. szám)

1970 / 50. szám

1034 TANÁCSOK KÖZLÖNYE 50. szám állító azt házasítani köteles úgy, hogy a javított bor szesztartalma az engedélyezett térfogatszázalékra csökkenjen. A magasfokú borpárlat és a töményített bor felhasználása i 35. §. (1) Magacfokú borpárlat — engedély alapján — musthoz vagy borhoz a következő esetekben adható: a) kedvezőtlen évjárat termésének javítása céljából legfeljebb 2 térfogatszázalék mértékben, de • ezzel a javított bor szesztartalma a 12 térfogatszázalékot nem haladhatja meg; b) több évi tárolás folytán csökkent szesztartalmú bcr szesztartalmának növelése céljából olyan mértékben, hogy ezzel a javított bor szesztartalma a bor eredet: szesztartalmát ne haladja meg; c) legfeljebb 3 térfogatszázalékig olyan mustból előállított bor természetes édességének megóvása céljából, amely mustnak a cukortartalma a 24 mustfokot meghaladta; d) állandó jellegű, továbbá csemege-, ürmös- és fűszerezett bor előállítása céljából. (2) A tédesítőszerek előkészítésére és eltartására csak a feltétlenül szükséges mennyiségben szabad borpárlatot felhasználni. (3) Borhoz — engedély alapján — töményített bor csak a 7 (1) bekezdés a)—b) pontjában felsorolt esetekben adható. 36. §. Sűrített musttal vagy fonnyasztott (aszalt) szőlővel javított mustból származó bort borpárlattal, valamint borpárlattal javított bort sűrített musttal vagy fonnyasztott (aszalt) szőlővel tovább javítani tilos. 37. §. (1) Szeszezett must előállításához magasfokú borpárlat, páiiási célra szolgáló szeszezett bor előállításához magas- vagy középfokú borpárlat használ^ ható fel. (2) Szeszezett mustot (misztella) és párlási célra szolgáló szeszezett bort (Brennwein) a Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Minisztérium engedélye alapján szabad előállítani. 38. §. Borecet gyártására szánt bor szesztartalmát ma^ gas- vagy középfokú borpárlat hozzáadásával az illetékes vám- és pénzügyőri szakaszhoz történő bejelentés után szabad növelni. 39. §. (1) Magasfokú borpárlatnak musthoz vagy bor-hoz, illetőleg töményített bornak borhoz történő hozzáadására az engedélyt országos vállalat (szerv) vagy több megye területén működő vállalat (szerv) részére a Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Minisztérium, más részére a megyei szakigazga-* tási szerv adja meg. Az engedélyt a 6. számú mellékletnek megfelelően kell kérni. A kérelemhez az OBI javaslatát és vegyelemzését csatolni kell. (2) A kiadott engedélyeket a Mezőgazdasági éa Élelmezésügyi Minisztériumban, valamint a megyei szakigazgatási ^szervnél nyilván kell tartani és az engedélyek másolati példányát az OBI ré-; szére — ellenőrzés céljából — meg kell küldeni.1 (3) Magasfokú borpárlatot musthoz vagy borhoz, az illetékes vám- és pénzügyőri szakasz közvetlen ellenőrzése mellett szabad hozzáadni. A magasfokú borpárlatnak az e rendelet szerint történő felhasználását az OBI is jogosult ellenőrizni. Áz ellenőrzés érdekében a felhasználás helyét és ide-; jét az illetékes vám- és pénzügyőri szakasznak és az OBI-nak legalább 10 nappal megelőzően be kell jelenteni. (4) A megyei szakigazgatási szerv által kiadót! engedélyeket a másolatok alapján az OBI összesí-: ti és az összesített adatokról a Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Minisztériumot negyedévenként írásban tájékoztatja.