Reisz Mór (szerk.): Az 1876. évi XIV. t.-cikk a közegészségügy rendezéséről és a reá vonatkozó törvények (1908. évi XXXVIII. t.-cikk), ministeri, bírósági és egyéb hatósági rendeletek rendszeres gyűjteménye (Zólyom, 1910)
42 F. M. 60733(1902. sz, h. szerint zárt vizből fogott halak származását utólag igazolni nem lehet. (Khgy. ujf. 11(535.) B. M. 23603/1899. sz. r. szerint a kárászokban található férgek az emberi egészségre ártalmatlanok, s azok közfogyasztásra bocsátásának eltiltása nem indokolt. (Ch. 11(587.) 14. §. Ártalmas gyümölcsnek, gombáknak, valamint minden romlott, hamisított vagy ártalmas anyagokkal kevert tápszereknek és italoknak árulása, nemkülönben az ezek előállítására és eltartására szolgáló, egészségre ártalmas edényeknek készítése és használása tilos. B. M, 63234/1896. sz. r. szerint ételek, italok, élvezeti cikkek stb. hamisítása esetén nem csupán kihágási Ítélettel, hanem egészségrendőri ügyben hozott határozatban is lehet helye az eljárási költségekben való elmarasztalásnak. (Ch. 11(232.) J. M. 718/1897. sz. h. szerint romlott vagy élvezhetetlen — de egészségre ártalmas anyagokkal nem kevert és életveszélyeseknek nem tekinthető — élelmi cikkek árulásával elkövetett közegészség elleni kihágás elbírálására a közig, hatóság illetékes. (Uo. 255.) B. M. 33075/1889. sz. kr. intézkedik a táp és élelmi szerek, úgyszintén az ezek körébe tartozó élvezeti fűszerek készítése és elárusitása körül tapasztalt visszaélések megszüntetése tárgyában. (Ch. 1379.) B. M. 35556| 1905. sz. kr. intézkedik festékeknek élelmi élvezeti szerek, némely szükségleti szerek és némely szükségleti tárgyak készítésére való használatáról, úgyszintén festett élelmi-, élvezeti szerek és szükségleti tárgyak forgalomba hozataláról. (B. K. 1905/210.) B. M. 19135(1905. sz. r. intézkedik a gyanús gombafélék szakértői megvizsgálásáról és a beküldendő gombák és gombamaradványok csomagolásánál és elküldésénél alkalmazandó eljárásról. (B. K. 1905/160.) A mezőgazdasági termények, termékek és cikkek hamisításának tilalmazásáról szóló 1895. évi XLVI. t.-c.-re vontkozó általános rendeletek: A tv. végrehajtása tárgyában kiadott 38286/1896. sz. F. M. r. szerint a tv. határozmányai egyellőre tej és tejtermékekre, állati és növényi zsirok, zsiradékok és olajnemüekre,