Surányi Dezső: Magyar biokertek a XVII. században (Budapest, 1987)
Lippai János: Posoni kert (1664 - 1667)
rad, ha apróra megtörik. Zöldet a rutának leve; kéket a búzavirág, kit az erdélyiek sókorlátnak hinak, ha megszárasztják és porrá törik. Az kikkel ilyenképpen köll élni; végy juhganéjt, az ecetben áztasd meg jól és egy kevés sót is vess hozzá. Azután a ruta levéből, avagy a megnevezett porokbul harmadrészt a ganéjhoz képest keverj öszve véle; egy kis vermet áss jó földbe, s akár edényen kivül is, tedd abba ezt az elvegyes ganéjt, akibe köll a plántáknak, avagy virágnak gyökerét ültetned, azután meg köll öntöznöd gyakrabban és szokás szerént véle bánnod. Arra jó reá köll vigyáznod, hogy fejér virágnak gyökere légyen, melyet akarsz festeni. Mert a fejér szin legkönnyebben vészen más szint magához. Ha pedig több színnel akarod virágodat ékesíteni, több szint keverhetsz öszve, azaz mind feketét, zöldet s kéket, az mint akarod. Az öntözéssel is változtathatod a virágoknak színeket. Ha tudnia illik, igen kövér és bújna földet választasz, azt az napon megszáraztod, mig porrá lészen; rostáld jól meg, s avval rakd meg az edényt és ültesd belé a fejér virágnak gyökerét és más vízzel ne öntözd, hanem a festett vízzel. Étszaka, vagy esőben födél alá vidd. Mikor pedig szép üdő van, a napra kitedd. Ha vörös rósaszinüt akarsz, főzd meg jól a börzöngöt, hogy harmad, vagy negyedrésze béfőljön és mikor meghűl, avval három hétig, reggel és estve öntözd. Hasonlóképpen, ha zölddel akarsz öntözni, szedd meg a varjutövisnek jól megért gyümölcsét, főzd meg vízben, facsard ki és annak levével öntözd meg a gyökerét, mint följebb. Azonképpen sárga lész a virág, ha sáfrányos vízzel öntözöd. Avagy az megnevezett varjutövisnek éretlen gyümölcsét Szent Lőrinc nap tájban, ha megszeded és vízben megfőzöd, sárga szint ád, ha elsőben megszárasztod is, noha tulajdon színét is néhult megtartja. CLXXIII. Ha még valaki akarná, hogy háromszinü virágja lenne különb-különbféle részén; végy különb-különbféle szinü vizeket. Egyikkel reggel, másikkal estve mind az két oldalát a gyökerének öntözd meg, úgyhogy minden nap kétféle szinü vízzel nedvesítsed, változtatván az vizeket és üdőt; tudnia illik, ha reggel az egyik oldalát valami szinü vízzel öntözted, másikot másféle vízzel öntözd meg azon oldalát, melyet reggel, hogy egyféle viz kétszer napjában, ne érje azon oldalát. így egy virág háromszinü lészen. És ha abbul az gyökérbül más növéseket ültetsz, annak is háromszinü virágja lészen. Ha ötszinü rósát kévánsz egy fán, cselekedő azt. Mikor az rósa csírázik és immár is meglátszanak a csirák, válassz egy ágat és a csirának alatta fúrj egy furócskával az ágon likacskát az ágnak béliig; egy tollal tölts abba főtt börzöng levet, ha vöröset akarsz, másban zöldet, harmadikban sárgát, negyedikben feketét, ötödikben kéket, az mint oda föl és kend bé az lyukacskát. Ha az fejér Liliumot vörössé akarod változtam, mesd le júliusban, mikor virágzik az Lilium, mind szárastul; köss tizet, vagy tizenkettőt öszve és függezd a füstre, gyökerecskék nőinek ki az szarokon, mint a hagymácskák. Azután márciusban kikeletkor, mikor ideje lészen az ültetésinek; áztasd meg azokat a gyökerecskéket, vörös bor söprejében, az mig ítéled, hogy jól megvörösödtenek. Azután ültesd el a földbe és tölts mindenikre vörösbor söprűt, vörös virágja lészen. A fejér Liliumot másképpen is festhetni, ha tudnia illik a gyökerében az szeletek közé, különb-különbféle festékeket eresztesz, az gyökérnek sérelme nélkül, az mint akarod. CLXXIV. Tulipákat is festhetni más színnel, ha két vagy három nap ecetben áztatják hagymájokat, hogy meglágyulja53
