Surányi Dezső: Magyar biokertek a XVII. században (Budapest, 1987)
Lippai János: Posoni kert (1664 - 1667)
nak, azt tészik az gyönge virágokra; s megoltalmazza őket a dértől, hidegtől, hóiul. Az üveg a napsugáritul megmelegszik, az levegő ég is benne, mely az virágokat érvén, kényszeríti azt az virágzásra. Az fölső ükön is kilehelődik az levegő ég és más friss férkezek belé. Némelyek az dér és fagy ellen egy fazekat töltenek meg vízzel és azt a fák gyökerei mellé tészik, hogy az magához szíja a dért. Sőt még az fáknak gyökereiről is a földet levonsszák és úgy hagyják télben, mig a fagy kimégyen az földből, s azután födik bé és igy nem ártana a dér a favirágnak. De a kertészek sokaknak tanácsábul ne merészelje ilyen veszedelemre vetni a fákat és csemetéket, főképpen az hideg tartományokban. Noha talán inkább használna azoknak a csemetéknek, efféle edénybe töltött viz, akiket a pincébe vagy boltba visznek, csakhogy a gyökerére ne töltsék, magához vonván a hideget. XVI. RÉSZ Virágoknak mesterséges nevelésekrül és munkáim! §. I. Hogy az virágok idejében, vagy későbben virágozzanak és sokáig megmaradjanak CLXIX. Ha a kertész szorgalmatos és serény akar lenni, könnyű mesterséggel véghez viheti azt, hogy némely virágok szokott idejeket virágzásokkal megelőzzék. Annakokáért, vegyük elő például a rósát; az mely mesterséget más virágokhoz is alkalmaztathatni. Ezt ha akarod, hogy idejében virágozzék, ősszel ültesd cserépedénybe, jó vékony ganéjos, nedves földbe. Minden nap kétszer megöntözzed meleg vízzel, mikor hideg szelek, vagy nagy esők szolgálnak, héjazat alá vidd; étszaka kinn ne hagyd födél nélkül. Minekutána az télnek kegyetlensége, fagyok és derek megszűnnek és a napnak vigasztaló sugári fényeskednek, kihozzad a napra. Ha kikeletkor csírázni kezd, melegebb vizet tölts reá. Ha pedig a rósát a földben akarod hagyni, áss két arasznyi földet a rósagvökér körül ki, és abban minden nap kétszer, úgymint reggel és estvefelé tölts meleg vizet; igy idejében virágzanak. Csakhogy ilyen veszedelem éri őket, hogy az meleg víztől hamarább elvesznek a gyökerek. Némelyek azt Írják, hogyha az rósa ágocskárul lemetszik az levél között növő szemecskét és azt szemre mondolafába oltják; amint szokás, idején virágzik, mikor az mondola. Hasonlóképpen, ha almafában akkor virágzik, mikor az alma megérik, az mint följebb is a rósárul megírtam. Egyébként ha ki azt akarja, hogy nyaratszaka rósája légyen, minden hónapban ültessen más-más rósa gyökeret és azt gyakran ganéjozza és nyári napokban minden nap kétszer öntözze. Azonkívül a kikeleti és nyári virágok idején virágoznak, ha meleg, kövér és vékony eszközzel ganéjoztatnak; úgymint lóganéjjal, szőlő és olajmagnak törkölyével. így ha szeptembernek végén az szegfüvet, violát és több efféle virágoknak némely növéseket gyökerestül lemetél50
