Surányi Dezső: Magyar biokertek a XVII. században (Budapest, 1987)
Lippai János: Posoni kert (1664 - 1667)
Phaseoli turciei, török avagy spanyol, fára folyó bab. Ha azt kévánja az ember, hogy csak virágozzék, újság után az első negyedéig ültettessék; ha pedig hogy magot is hozzon, utolsó fertályán az holdnak; ennek igen szép vörös király szinü virágja lévél és sokáig virágzik olyan formára, mint az olasz babnak virágja. Az babja sötét szinü szederjes, avagy fekete, avagy kék, vörös pöttyögetetéssel elvegyes. Ezt is vagy az ablakon, vagy sövény mellett, vagy ágakra föl köll nevelni, az minémü formára tetszik. Flos mejiicanus, spanyol kendő. Ezt is ujholdra is vethetni, s ültethetni is jó földbe, mikor négy, vagy hat levele lészen; de jól meg köll oltalmazni az dériül. Az magját előbb egynihány nap megáztassák. XII. RÉSZ Másféle virágokrul, kiket nem az ganéjos ágyba, hanem az táblába vetnek, ahol virágozniok köll CXXXIV. Ezeknek az ágyacskákban, jó zsíros, apró megrothadt ganéjjal földet készítenek, kit előbb szépen megástanak és gyombul s gyökérbül kitisztitottanak. 1. Ezekben az ágyakban vetnek, mindenféle paraszt és együgyű virágot. Azaz aki nem teljes, és igen ékesíti az kertet, aki mind virágzik, s mind magot hoz. 2. Némely teljes virágokat is, kikről szólok röviden. Consolida regalis, szarkaláb; mint teljes, mind együgyü, különb-különbféle szinü. Ezt holdtöltére, vagy két nappal előbb vetik. Ha igen sürü, ki köll vonni, hogy egy arasznyira legyenek egymástul, de az teljesre jól reá köll vigyázni, hogyha lehet (mivel anélkül is kevés magot hoznak, az kiket, mint sokszor megírtam) holdtöltére szedjék és azokat is közép szálrul; azért a közép szálakat, le nem köllene törni, hanem inkább az kik oldalaslag nőinek; amazokat pedig magnak hagyni. Akkor érik meg az magva, mikor meg kezd nyílni az héja. Cyanus különb-különb szinü búzavirág, teljes; ennek akármikor szedjék az magvát, nem árt; csakhogy mindenfélébül szedjenek, hogy megént elültethessék. Papaver, mák; teljes és paraszt, mindenféle sokszínű. Ezt minden hónapban, holdtölte felé imide-amoda az virágok közé elhinthetni; csakhogy azok fölnőhessen és igy egész nyaratszaka mind virágzik. Igen szép, ha egy hosszú ágyban mindenféle szint vetnek; ahol paraszt és csak közönséges szinü női, azt kivonják. Az magvát is holdtöltére szedjék le. Az ki bizonyos akar lenni, micsoda szinü magot akar leszedni; mikor megvirágzik, egy kis fácskára messen számot, kösse az mák szárára; azt Írja föl lajstromában, s az színét is micsodás. így cselekedhetik más virágokkal is, kiváltképpen a tulipánokkal, s meg a fákkal is. Az öreg fejér mákot, az veteményes kertben köll vetni újságra. CXXXV. Papaver corniculatum, szarvas mák sárga, vörös; minden esztendőben köll vetni. Papaver erraticum, teljes pipacs szinte olyan az színe, mint a mezeinek, de szép 24
