Surányi Dezső: Magyar biokertek a XVII. században (Budapest, 1987)

Nadányi János: Kerti dolgoknak leírása (1669)

vebb gyümölcsöt fogsz szedni. A vermet penig egy kemence formán ássad, melynek alsó része felsőnél tágasabb légyen, hogy annál tágasabban széledjenek el a gyökerek; és télben kevesebb hideg, nyárban kevesebb meleg, vagy pára, szoros száján hasson által. Közönségesképpen peniglen az élő fácskákat úgy rendeljed el, hogy a gyengébbek az erősebbektől ne nyomattassanak, mivel sem erőre, sem nagyságra nézve — nem egyenlők, s nem is egyenlő üdő jártában nevekednek meg.

Hozzáadom Marcus Varrobul, azt, hogy az élő fákat renddel kell palántáim, hogy azokat minden részrül a Nap és Hold megfőzzék. Továbbá felette igen el kell kerülni, hogy erős szélvészek után és égnekerővel való csapási után az élő fákat meg ne sebesitsed vassal, vagy elvágjad; kiváltképpen a gyümölcsözőket. Melyet ez versekkel igen szépen kiirt Jovianus Pontanus

„Midőn sem mesterség, sem fegyver s álnokság,

Ég ellenkezését el nem hordozhatják. Zöld erdők s ligetek hidegtől megfagytak, És rontott kerteket szkütiai észak, üreg folyó vizek tartották menteket, Erős napkeleti szél a fákra esett,

Sem fegyverrel avagy fejszével nem kellett

Vagdalni, megszáradt és fagyos kerteket. Sőt ezeket mésszel és záporesővel, Segétni lágy meleg idő, ha volt és tél. Vidám élő fádot, hogy felnőtt tövéiül, így eszedben vötted bimbóval és szemmel.”

El kell azt is kerülni, hogy egyik élő fára, másiknak csepegése, ha a szél fu, ne csepegjen, kiváltképpen ha nem egynemük lésznek. Ismét, hogy nyárban verőfény a gyökeret ne érje és az ember keze tetejéhez az ágnak keményen ne nyúljon, vagy a barom; leginkább penig a kecske

Marcus Varró — Varró, Marcus Terentius (i. e. 116—27) római történetíró és gazdasági szakíró, a mezőgazdaságról szóló munkája a római kor egyik legfontosabb szakirodaimának számít

Jovianus Pontanus — Pontano, Giovanni (1422—1503) olasz író, költő, a reneszánsz Itália egyik legnagyobb alakja. A nápolyi királyi udvarban élt, ismert akadémiai előadó volt, filozófiai és asztrológiai műveket is írt.

135