Surányi Dezső (szerk.): A szenvedelmes kertész rácsudálkozásai. Dokumentumok a magyar kertkultúra történetéhez - Magyar Hírmondó (Budapest, 1982)

IX. fejezet

II. SZAKASZ

Az ó Szöllöt, a’ melly már régen plántáltatott,

’s rósz Fajtával ki-ültettetett, hogy kell újj Fajta, termékeny Szöllö tövekkel, szaporítani, dolgoztatni,

’s jó rendben hozni?

Ezt véghez lehet vinni.

1. Döntéssel vagy-is Bújtatással (avagy Homilitással).

2. Oltással.

3. Oskolábúl való ültetéssel.

I. A’ mi a’ Döntést vagy: Bújtatást illeti, az, két féleképpen véghez menni.

iször. Örökre való Döntés által, midőn a’ ki választott jó Fajta Tőkét, a’ ki-ásott gödörbe veszszőktül őszszel, akar Tavaszszal be-döntik, és egy főbül négy, öt, hat Bujtást-is termesztenek. Hasznosnak tartom tapasztalásomból, hogy ha ki a’ jó Fajta Tőkét a’ hol kopasz hely vagyon, el-akarja dönteni, tehát Tavaszszal, vagy őszszel valamennyi veszsző lészen ha meg-nőtt rajta, hagyameg, és ha egésséges szemű döntesse-be; a’ melly Tőkéken pedig rövid a’ veszsző, ’s üres hely vagyon mellettek, azokon Tavaszkor, hagya-meg mind a’ veszszőt, ’s négy, öt szemre mettzettesse-le. Azután őszszel mikor jó hoszszú veszszője lészen, egy puttón, vagy kosár erdei földdel vegyes trágyát reá adván örökre temettesse-el. Az illyen Bujtást nálunk hájas Bujtásnak hívják. Kiki fogja tapasztalni hogy illy móddal, a’ Szölleit jó fajtával be-ültetvén,