Tanulmányok Csongrád megye történetéből 5. (Szeged, 1981)

Barta László: Az 1828. évi országos összeírás Csongrád vármegyében

lászló pusztán 1384 kapás (fossor) szőlő volt.18 19 Az 1830-as évek közepén kb. 1000 hold szőlőt műveltek a szentesi szőlősgazdák, és 1320 Ft dézsmaváltságot fizettek,20 tehát úrbéres szőlők voltak, nem majorságiak. Föltűnő, hogy egy pm = 6 fossor; 1 fossor 91,66 négyszögöl volt, és ez annyit termett, mint egy csongrádi fossor (=150 négyszögöl).

Sorszám

A mesterségek magyarul

latinul

Segéd

nélkül

Egy

segéddé]

Két

segéddel

Mester

Segéd

Öszszes

iparűző

1.

festő

tincnor

1

_

_

i

_

i

2

.

szabó

sartor

16

3

—

19

3

22

3.

ács

faber lignarius

5

1

—

6

1

7

4.

csizmadia

cothurnarius

73

16

—

89

16

105

5.

bognár, kerékgyártó

rotarius

15

4

_

19

4

23

6.

kalapos, süveges

pileator

3

3

—

6

3

9

7.

késes

cultrifex

1

—

—

1

—

1

8.

szűcs

pellio

9

8

—

17

8

25

9.

kovács

faber ferrarius

19

13

—

32

13

45

10.

szíjgyártó

lorarius

4

—

—

4

—

4

11.

asztalos

arcularius

17

4

—

21

4

25

12.

takács

textor

29

14

1

44

16

60

13.

molnár

molitor

12

1

—

13

1

14

14.

tímár

cerdo

9

6

—

15

6

21

15.

ács

asciarius

2

3

—

5

3

8

16.

lakatos

serrarius

3

2

1

6

4

10

17.

szűrszabó

gausapearius

3

—

—

3

—

3

18.

fazekas

figulus

3

—

—

3

—

3

19.

kötélverő

restiarius

—

1

—

1

1

2

20.

kötélverő

funifex

2

1

1

4

3

7

21.

fésűs

pectinifex

—

1

—

1

1

2

22.

kőműves

murarius

1

—

—

1

—

1

23.

csatos(?)

clipiclapot...

1

—

—

1

—

1

24.

építész

architector

1

—

1

2

2

4

25.

kádár, pintér

dolarius

1

—

—

1

—

1

23.

mészáros

lanio

—

—

1

1

2

—

27.

gombkötő

nodularius

1

—

—

1

—

1

28.

könyvkötő

compactor librorum 1

—

—

1

—

1

29.

serfőző

braxator

—

—

1

1

2

3

30.

tímár

coriarius

—

—

1

1

2

3

összesen

232

83

5

320

93

413

A 902 tejelő és borjas tehén tiszta hasznának kiszámításakor a biztosok följegyezték, hogy a szentesi tehenek öt hónapig, vagyis 152 napig adtak tejet. Egy tehéntől naponta 2 icce (media) tejet fejtek, egész évben tehát 304 iccét (1 icce =0,81). Egy icce tej ára 4/5 kr, egy tehén évi tejhozamának értéke 4 Ft 3 1/3 kr. Felszámoltak még tehenenként egy borjú (vitulus) szaporulatot 1 Ft 48 kr értékben, az évi trágyát (fimus) 24 kr-ra becsülték. Egy tehén tehát egy év alatt 6 Ft 15 1/5 kr értéket termelt.

18 Szentes Városa Szabad Menetelű Lakossinak Urbarioma 1772. CsmL (SzF) V. 102. Szentes város Tanácsának iratai 1703—1848, d) Úrbéres és váltsági iratok 10. k. 768. sz. Újabb helye:

Feudális conscriptiók gyűjteménye 18. d. 10. sz.

20 Lásd a 17. jegyeztet.

15