Budapest, 2019. (42. évfolyam)
5. szám, május - Buza Péter: HEREIN! Kenyér és kalács
BUDA PEST 201 9 / 5 10HEREIN! Udvaron az üzem, az utcafronton az üzlet, mindkettő gépesített, modern helyszínei a történelmi iparnak. A mester műhelye „villanyerővel felszerelt”, két segéddel s egy tanonccal dolgozik, tagja az ipartestület elöljáróságának, a húszas évek végén alelnökükké választják. (Graf József a maga idején szintén elnöke volt a jeles testületnek, ahogy – láttuk – Matheidesz István is.) 1931-ben Guszti üzlete – ahogy akkor sok más vállalkozóé is – csődbe menekül. („Alelnökünk, a józan, szorgalmas és tehetsé ges sütő kénytelen volt üzletét bezárni” – írja a Magyar Sütők Lapja 1931. november 15-i számában.) 1933-ban dobra verik a Ráday utcai ingatlant, több tízezer aranykoronányi a hiteltartozás. Nyolc év házasság után Herein Mária visszaköltözik a Páva utcai szülői házba. 1938-ból találtam meg az utolsó hírt Grosz Ágoston nevével a sütők akkori lapja, az Unio tudósításában. Szakértőként – kiderül: az ipartestület máskor is felkéri ilyen természetű közreműködésre – hallgatják meg egy vitás ügyben, annak a péknek az elmarasztalása tárgyában, aki a szakma joggyakorló testületének tilalma ellenére hajnali öt óra előtt dolgoztatta a munkásait. A Herein család minden kapcsolata megszakadt vele, az Ungeheier–Graf–Grosz ág utolsó sarjával. További sorsáról semmit sem tudnak. Az egyik aszódi Matheidesz-pék, ifjabb Sándor parte-céduláján 1940-ben már nem olvasható a szűkebb családhoz tartozók között a neve. Talán ő is abban az évben vagy az előtte valóban halt meg, mint szegény Mici? Hogy utolsó útjára kísérje a nagycsalád, s Thurzó Gábor rácsodálkozhasson az Ungeheier–Danihel–Matheidesz–Graf– Grosz família koporsóira? Többször megesett már, hogy a végső bizonyosságot keresve aláereszkedtem egy-egy sírboltba, kriptába. De itt, a Fiumei úton szigorúak a szabályok. Meg aztán meg is öregedtem. Nyugodjon békében. 1926. március 15-én – pedig mindig is feltűnően ünnepelték magyarságukat Matheideszék – sem töltötte otthon a napot meg az éjszakát. Csak 16-án este tért haza a családhoz. – Katica, ne hagyj el – mondta még, s bevonult a szobájába. Másnap hajnalban állt meg a szíve. A „nagyiparos, tartalékos százados” 45 éves volt. A végső bizonyosság A terebélyes, sokágú família ős-pékségét a zenekedvelő tanárnő, Mici tanárnő Gusztijának dédapja: Ungeheuer Miklós alapította Pesten, még az 1820-as években. Az akkori terézvárosi Retek (ma Révay) utcában. Az Andrássy út kiépítése ette meg a házat-telket, ott volt valahol, ahol a Révay köz a Révay utcával találkozik. Egyik leányát, Jankát egyik segédje, Graf Károly vette feleségül. Apósa hívta Pestre, ismerhették egymást, mielőtt Csehországból, közelebbről Böltenből (Bělotín) mind a ketten, más-más évében a történelemnek, bejöttek (herein!) Magyarhonba. Károly 1860 körül halt meg, egy ideig özvegye jegyzi a boltot, tőle fia, József veszi át, de már az Andrássy úti ellehetetlenülés után, az 1890-es években. A Ferencvárosba, közelebbről a Soroksári (ma: Ráday) utcába költöznek, saját új házukba (51. szám). Jó helyen van a pékség, a Duna felőli házsor utolsó előtti épülete ez, a mindig forgalmas Bakáts tér határánál (nem túl régen még megvolt, a Ferencvárosi Helytörténti Gyűjtemény 56-os fotóján látható az igénytelen emeletes épület). Graf József 1923-ben sógorának, Grosz Gusztávnak a fiára, Ágostonra hagyta a familiáris örökséget. Aki ugyanebben az esztendőben vette nőül régi szerelmét, Herein Micit, meglehetősen hosszú habozás után (mindketten túl voltak már életük harmincadik esztendején). 1924 – Családi összejövetel. Az ifjú házasok, Mici és Guszti, a fotográfia bal szélén szerénykednek KÉT SZÁLON IS ÖSSZEKAP CSOLÓDIK az Ungeheuer–Danihel– Mattheidesz–Rutterschmidt, illetve az Ungeheuer–Graf–Grosz család – s jutunk el a gyermektelen Herein Mici–GroszÁgoston házaspárig. Graf Károly Ungeheuer Jankát, Ungeheuer Miklós egyik leányát veszi feleségül. Lánytestvérét, Ungeheuer Teréziát pedig Danihel József. Egy generációnyi idővel később Danihel Terézt (József egyik leányát) Matheidesz István, egy másikat, Katalint pedig Graf Károly fia: József. Graf Józsefnek a leánytestvére volt Katalin: a szakmán kívüli Grosz Gusztáv felesége. Fiuk, Ágoston 1891-ben született. A zenekedvelő Herein Micinek, Herein Mátyás pesti kávés unokájának néhány évig a férje. id. Rutterschmidt Károly – Thurzó Gábor édesapja angyalbőrben
