Budapest, 2004. (27. évfolyam)

6. szám augusztus - Csákvári Géza: Haverok, buli, suska - Hangulatjelentés a tizenkettedik Sziget-fesztiválról

33 AUGUSZTUS ZßFLFLFFJ R11DAPEST az ő fogyasztásuk napi 20-25 korsó. A legcélszerűbb egyébként az idén először dolgozó, mobil hűtővel közlekedő riksásokat keresni, mert ők valóban jéghideg, dobozos, tehát gyanú felett álló sört árulnak.. De a hivatalos adatok is magukért beszélnek: a Sziget egy hete alatt mintegy tízezer hordó, mintegy ötezer hektó sör fogy eJ^JEz több mint egymillió korsok Hasonló a szituáció az ételek terén. Hiába van több mint ötven vendéglátó-ipari egység a fesztiválon, roppant egysíkú a kínálat. A toplistát a gyros vezeti, kevésbé forgalmas helyen érdemes venni, hacsak nem preferáljuk a nyers pulykahúst. A pizzaszelet is népszerű, amelyet a hot dog és a hamburger különböző variációi követnek. Az. igényesebbek a kifőzdéknél próbálkozhatnak, bár a sóletnél bonyolultabb ételek kerülendők (e sorok írója olyan krumplipürét kapott, amelynek íze egy állott mákos rétes ízére hasonlított). Vannak vegetáriánus egységek és tejbár is, de ezek tesztelésére nem vállalkoztunk. Megközelítem a metál színpadot, amely több szempontból is tanulságos hely. Egyrészt mert itt gyűlnek össze a legkeményebb arcok, azzal versenyezve, hogy melyikük milyen régóta metálos vagy rocker. Egyébként itt a legiitősebb a hamburger is: a „metál bürgert" olyan erős, csípős szósszal adják, hogy szinte azonnal józanít. Másrészt itt van a legnagyobb autóforgalom, mivel a kivételezettek, akik rendelkeznek behajtási engedéllyel, itt menekülhetnek el, de a vendéglátósok is erre járnak készleteiket feltöltendő. A káosz megelőzésére „autó" feliratos fiatalok terelik a idé zonnyal szelídített kiadás. Nemcsak azért, mert melegebb, mint kéne, hanem mert hígabb is. Egy helyi szakértő - aki bevallása szerint naponta negyven korsóval fogyaszt - azt mondja, hogy szerinte a drágább márkában 0,1 százalék, az olcsóbbikban 0,01 százalék lehet az alkoholtartalom. Kuncsaftunk, biztos, ami biztos, a vége felé vodkával katalizálja a komplett lerészegedés folyamatát. Valódi profi. De találkoztam lelkes amatőrökkel is,