Budapest, 1983. (21. évfolyam)

4. szám április - Seregi László: Málló szállók

szállodavállalat. Csak találgatni lehet az okát, miért nem vitték el. A legvalószínűbb magyarázat: akkoriban mindenkit megfertő­zött a beruházás vírusa. Aki csak tehette, építtetett, újat, szépet, erőt sugárzót, ahelyett, hogy meg­lévő értékeivel jobban gazdálko -dott volna. Pedig már annak ide­jén nyilvánvaló volt, mi vár ránk. Vészterhesen közeledett a gazda­sági recesszió előszele, az olajvál­ságnak meg éppen a kellős köze­pén tartottunk. Mégsem tettek egy lépést sem a régi, patinás hotelek érdekében. Annál több esemény zajlott vi­szont a bankközpontokban. S hogy nem véletlenül, az hamaro­san ki is derült. Osztrák baráta­ink, már csak a régi ismeretség, szomszédság okán is, készséggel felajánlották segítségüket, meg­teremtve ezzel az új építkezések anyagi alapját. Azt senki nem vi­tatta: szükség volt új, magasabb követelményeket kielégítő szál­lodákra. De akörül már megosz­lottak a nézetek, hogy pontosan ilyen — elsősorban a nyugatiak pénztárcájához méretezett — szállodahelyek kellettek-e ? Nem érhettük volna be kisebb, meg­fizethetőbb, emberléptékű há­zakkal? Miért ragaszkodtunk a nagy világcégekhez? És egyálta­lán : miért kell froclizni az embe­reket azzal, hogy ismét lett-van valami, amihez úgyszólván sem­mi közünk. Szauter István nem tagadja, hogy van logika kérdé­seimben, de hogy a szállodatudo­mányhoz nem értek, azt megint bebizonyítottam. Mert ha egy A Kárpátia sörözője és étterme kicsit is jártas lennék a szakmá­ban, tudhatnám, hogy nálunk — és szerte a világon — minden ott kezdődik, hogy eldöntik: kiknek építik a szállodát ? Vagyis mások a szempontok, ha Nyugatról, s mások, ha Keletről érkezik a ven­dég. Előbbi esetben magasabb igényeknek, kívánalmaknak kell eleget tenniük. Tévedés ne essék: ez nem disz­krimináció — mondja Szauter István —, hanem nyílt üzletpoli­tika. A nyugati vendég többet tud fizetni, ráadásul kemény valutá­ban. Viszont csak akkor hajlandó mélyebben nyúlni a bukszájába, ha biztosítjuk a kényelmét. Ki hol száll meg, ez alapvetően biza­lom kérdése. A nagy hotelláncok e tekintetben jókora előnyben vannak velünk szemben: ismerik és elismerik őket mindenütt. Az ésszerűség diktálta tehát, hogy velük kerüljünk kapcsolatba. Az ő nevük, a Hiltoné, a Novotelé, Hyatté védjegy, s egyben garancia arra, hogy aki igénybe veszi szol­gáltatásaikat, nem csalódik. Az együttműködés azért is hasznos, mert nemcsak nekünk kell gon­doskodni a vendégkörről. A No­votelben a Novotours, a Pentá­ban pedig a British Airways, a Swissair meg a Lufthansa utasai szállnak meg. A nyereségességet tehát nem fenyegeti semmi. A magyar szállodai alkalmazottak munkájával meg vannak elégedve az Intercontinental és a Hilton vezetői is. Minden valószínűség szerint ez a véleményük a töb­bieknek is. Ellenkező esetben nagy baj len­ne: futhatnánk a pénzünk után, s elegendő vendég híján a terve­zettnél hosszabb idő alatt tör­leszthetnénk csak az adósságot. Amit, persze, hogy el ne felejt­sünk, az utolsó fillérig konverti­bilis devizában kell visszaadni. Devizát viszont — ebbei. a kér­désben messzemenőkig oszthat­juk a főelőadó véleményét — csak kontinensünk nyugati félte­kéjéről jövő kuncsaftoktól szerez­hetünk. Magyar állampolgár, pél­dának okáért akkor alhat a Fo­rumban, ha valamelyik ismerőse meghívja egy éjszakára, befizeti az amerikai nagybácsija, vagy van e célra két és fél ezer forintja. Szaunázni, sörözni, enni viszont bármikor, bárhová mehet. És akaJnak, nem is kevesen, akik bemenjek egy kávéra. Vagy csak úgy oézelödni. Kell egy kis idő az új szállo­dáknak, amíg kialakul az opti­málisnak tekinthető forgalmuk, s bővebben kezdenek csordogál­ni a dollár- és márkafoirások. Mikorra várható az igazi fellen­dülés ? A szakember szerint, min­den jel arra vall, hogy ebben az évben már beválnak a számítá­sok. De mi lesz a régi, nagy hírű hotelekkel? Úgy járnak, mint az Erzsébet, amelyet idestova öt év­vel ezelőtt be kellett csukni, mert annyira leromlott a? állapota? Hogyan jutottunk el idáig? Any­nyi bizonyos, hogy nagyobb kö­rültekintéssel talán meg lehetett

Next

/
Thumbnails
Contents