Budapest, 1977. (15. évfolyam)
6. szám június - A címlapon: A Vörösmarty téri kulturális irodaház (Kapocsy György felvétele)
Új ÁBC-áruház a Déli pályaudvar épületében (Tahin Gyula felvétele) szerkezeti összetételét: csökken a kis üzletek aránya. Az ún. ellátatlan területeken 49 ÁBC-áruház épül a tervidőszakban. A forgalmi csomópontoknál, a metróvonalak mentén is nagy ÁBC-áruházakat létesítünk. Az előirányzott fejlesztés 33 százalékát az élelmiszerkereskedelem kapja — ezáltal elérjük, hogy a hálózat növekedése meghaladja a forgalom növekedését! Az élelmiszerellátást javítja majd a 17 ezer m2 -es nagykereskedelmi raktár felépítése is. Folytatódik a csarnokok, piacok korszerűsítése. Megépül a Fehérvári úti piac, a Kerepesi úti új piac, s előkészítjük Óbudán a Kórház utcai piac felújítását. — A fejlesztésnek a fele — kb. 100 ezer m2 — az iparcikkhálózatot növeli. A tervidőszakban — tavaly — készült el a 20 ezer m2 -es Skála Áruház s a 16 ezer m2 -es Óbudai Üzletközpont. Az épülő 22 ezer m2 -es Örs vezér téri bevásárló központ, a kőbányai, a pesterzsébeti, az újpalotai áruházak jelentősen csökkentik majd a területi aránytalanságot, tehermentesítik mega Belvárost. Még e tervperiódusban kezdődik a Marx téri 11 ezer m"-es, a Róbert Károly körúti 10 ezer m2 -es áruház építése, valamint az Otthon Áruház és a Csepel Áruház bővítése — ezek a fejlesztések a VI. ötéves tervidőszakban fejeződnek be. Az V. ötéves terv célkitűzései között szerepel a főútvonalakon levő kis alapterületű üzletek összevonása nagyobb, korszerűbb üzletekké. — A vendéglátóipari hálózatfejlesztés részaránya 17 százalék; ez több mint kétszerese a IV. ötéves tervidőszakban elért fejlesztésnek. A legtöbb új vendéglátóhely a lakótelepeken épül. Szélesítjük az önkiszolgáló rendszerű vendéglátó egységek körét, mert ezek a legalkalmasabbak az étkezések gyors, kulturált lebonyolítására. Fontosnak tartjuk a gyermekélelmezés nagy arányú fejlesztését. 1980-ig napi 55 ezer adaggal növekszik a kapacitás, ebből 30 ezer adagot az új óvodák, iskolák kapnak. Két új báziskonyha épül. — A megnyílt Hilton szállóval, a margitszigeti Thermál gyógyszállóval, a Déli pályaudvar, illetve az Alkotás utcai felüljáró mellett felépülő szállodákkal kb. 2340-nel növekszik a szállodai férőhelyek száma. Megkezdődik a Sportcsarnok mellett egy 600 személyes szálló építése, sor kerül az Astoria, az Erzsébet, a Palace szálloda rekonstrukciójára. — És milyen terveik vannak az árukínálat javítására? — A Belkereskedelmi Minisztérium meghatározta a főbb kereskedelem-politikai követelményeket. A fővárosi élelmiszerkereskedelemben a kereslet változásának nyomán növelni kell a mirelite, a félkésztermékek, a zöldség és gyümölcs, valamint az olcsóbb húskészítmények kínálatát. Főleg a forgalmas városrészekben, a pihenő- és játszóhelyek közelében levő üzletekben gondoskodni kell arról, hogy kapható legyen poharas tej, kakaó. Az élelmiszerboltokban minimálisra kell csökkenteni a megmaradó szárazkenyér mennyiségét, kevesebb szeszesitalt, több üdítőitalt kell kínálni. A vendéglátásban folytatjuk az egyszerű, házias jellegű ételek kínálatát. Növeljük a tej- és tejtermékek forgalmát, öt év alatt kb. 50 új tej-profilú üzle?
