Ungvári Közlöny, 1910. január-június (32. évfolyam, 1-26. szám)

1910-03-19 / 12. szám

2. oldal TT n g- T7- á x i TT ö z 1 ö n. -y 1910. 12. Március 15-dike. Az idők rokkáján peregnek a napok szaka­datlan s mi ismét ünnepeltük a régi idők emlékét. Március 15 imádság minden magyar ember lelkében. Fénye a múltak ködén át egyre tisztán, szeplőtlenül ragyog felénk s hogy abba a káprá­zatos ragyogásba bele nézzünk, ahhoz gyönge már szemünk. Mégis jót esett e napon elmeren­geni a halhatatlanok porló csontjai, süppedt sírjai fölött a szabadság születésének magasztos misz­tériumánál. Köznapi harcokban kifáradt idegeink erejéhez képest jói esett lelkesedni s bár magunk sem hisszük talán, jól esik fogadkozni, hogy ra bök tovább nem leszünk 1 De hát más időket élünk, mint az ősök. A harcos magyar dicsőség fölött lezárultak az akták s hogy valaha uj március lesz, ne altassuk magunkat. A mi hazafiui kötelessé­günk nem az lesz a jövőben — ne is legyen az — hogy fegyverrel tülekedjünk reánk törő hatal­masságok ellen. A mi kötelességünk a vértelen csaták, az eszmék küzdelmében való jellemes és kitartó helytállás, az okos alapozás és építkezés, a nemzet nagyságának, dicsőségének hirdetésére szentelt monumentális épületen. Ezért fogjunk ke­zet s ennek a kézfogásnak adjon erőt, őszintesé­get és melegséget a múltak szelleme, március költészete, a szabadság születésének misztériuma. * A szabadság ünnepét Ungvárt s a vidéken is lelkes emlékezések keretében ülte meg a kö­zönség. Miután a közönség az Ungvárt lefolyt ünne­pélyek részleteiről helybeli laptársunk utján érte­sülést nyert, napok múlva mi már csak arra szo­rítkozunk, hogy kronologikus sorrendben megem­lítsük azon nyilvánulásokat, amik a nagy nap em­lékének lettek szentelve. Városunkban a róm. kath. és ref. templomok ünnepeltek. Ide a politika zűrzavaros hangjai be nem hallatszottak. Az általános felbuzdulásból kivették részüket: a polgárság és egyetemi ifjúság fáklyásmenettel, mi közben szónklatok és szavallatok hangzottak el. A tanuló ifjúság szintén fáklyásmenet, ének és szavallatok által rótták le a megemlékezést őszinte lélekkel. Herz sörödéjében nagyobbára az iparosok részvételével társasvacsora volt, melyen lelkesítő beszédek hangzottak el. A képviselőtestület diszgyülést tartott, melyen az ünnepi beszédet Komjáthy Gábor képviselő­testületi tag mondotta. Iskoláinkban mindenütt ünnepélyek folytak le, épp oly lelkesen és hangzatosán, mint az előbbi években. Az ünnepségek záradékát képezte az Ung­vári Dalárda estélye az Urániával együtt a szín­házban. A vidékről tudósítanak, hogy Jenkén a róm. kath. és a ref. népiskola növendékei ünnepséggel hódoltak a szabadság szellemének. Községek szervezkedése. Okulás a városok példáján. Magyarország községeinek hivatalos vezetői­hez, a jegyzőkhöz szólok. A községek száz- és százféle baját, szükségletét a jegyzők ismerik leg­jobban. Az ő vállukra nehezedik a községi admi­nisztráció minden munkája, gondja, baja. És ha a jegyző községe érdekében tenni akar valamit, úgy­szólván az összes nehézségek legyűrésére kell vállalkoznia. Mert sajnos, olyan a helyzet manap­ság, hogy a községek ügyes-bajos dolgaival nem törődik senki sem. A megyei közigazgatás inkább az ellenőrző felsőbbség szerepét tölti be, mintsem, hogy a magukra hagyott, tengernyi bajokkal küzdő és többnyire súlyos anyagi viszonyokkal vegetáló községek segítője, istápolója volna. A kormány, a törvényhozás inkább a városok fejlesztésén fára­dozik, azok felvirágoztatásával van elfoglalva. Ki törődik tehát a községekkel ? Úgyszólván senki sem! Magyarország tízezernél több községe telje­sen magára van hagyatva a létért való küzdelem súlyos napjaiban. Most, mikor annyira megrosszab­bodtak a pénzügyi viszonyok és az évek óta tartó politikai válság nyomasztólag nehezedik az országra, kétszeresen súlyos a helyzete a községeknek. Az állam és a vármegye a közigazgatási, rendőri, tan­ügyi és szász, meg száz egyéb feladatok elvégzé­sét követeli a községektől, de a rendkívül nagy terheket nem könnyíti meg. Ha a község anyagi helyzetének rendezése céljából például kölcsönt akar felvenni, vagy egyéb szükséges pénzügyi mű­veletet akar kötni, azonnal felemeli tiltó szavát a vármegyei közigazgatás és az állam. Nem is szólva arról, hogy viszont sok eset­ben a községek éppen a felsőbb hatalmasságok részéről kényszerittetnek, hogy káros, sokszor va­lóban végzetes tervekhez adják hozzájárulásukat. Spekuláns bankok, közgazdasági törtetők kerítik vajmi sokszor hálójukba a teljesen magukra ha­gyott községeket, amelyek csak akkor érzik a fel­sőbbség részéről a néha illetéktelen gyámságot, amikor fontos érdekeik forognak kockán s amikor legsajátosabb ügyeikbe egyszerre húsz oldalról is beleszólnak. Olyan a helyzet, hogy a községe boldogu­lását lelkén viselő jegyző úgyszólván semmit sem érhet el jelenleg községe érdekében. Mindenütt csukva áll előtte az ajtó. A minisztériumokban meghallgatják ugyan a naiv községi küldöttsége­ket, amelyek azt hiszik, hogy a sok kilincselésnek eredménye is lesz. Meghallgatják, de kérelmüket azon mód az irattárba is teszik s a nagy kilincse­lésnek nincs semmi haszna. Az egyedülálló ma­gára hagyott község éppen olyan gyámoltalan, mint az előkelő rokonság, magas összeköttetések, kellő protekció hijján szűkölködő ember. Nem tud semmit sem elérni. A városok megmutatták már a példát, mint kell érdekeiket megoltalmazni és minden lehető hasznot a maguk javára fordítani. Közös akcióra léptek, szövetkeztek s ez a frigyük már kezdi te­remteni áldásos gyümölcseit. Legutóbb, amint ez köztudomású, a kormány két millió koronát adott a városok segítésére. A községekről itt is megfe­ledkeztek. Manapság, amikor mindent csak szövet­kezés, egyesülés segítségével lehet elérni, igazán elsőrangú például szolgálhat a községek előtt a magyarországi városok kitűnő szervezete. Minden egyes város külön-külön ügyeiben maga a szövet­ség jár el és kezd erőteljes akciót. És az ilyen lépéseket — amint a gyakorlat is megmutatta — komolyan veszik az illetékes körök. A siker biz­tosabb, sőt a legtöbb esetben egészen biztos. De csak azért, mert egyöntetű, nyomatékos, sulylyal biró fellépést tanusithatnak. Ez imponál minden­kinek. A kormánynak és hatóságoknak. De a községek védtelenül, elhagyottan, min­den erkölcsi támogatás nélkül kénytelenek küzdeni az egyre nehezedő siralmas viszonyokkal. A sú­lyos helyzetből csak egy kivezető ut van: Meg kell teremteni a Magyarországi községek szövetségét. Egy hatalmas, erős szervezetet kell létre­hozni, amelynek kebelében helyet foglaljon az ország minden egyes községe kivétel nélkül. így egyszerűen leírva, vagy szóval kimondva el sem lehet képzelni azt az óriási erőt és jelentőséget, amelyet majd ez a szövetség képvisel. képviselőtestület iránt, késztet jelenleg arra, hogy mielőtt a cikkkben foglalt és pontonként felsorolt, úgynevezett két balkezes gazdálkodásra pontonként reátérnék, azon nagyfontosságu ügyben, melyért a vezércikk meghatott, — t. i. a jégkérdés és a levágott állatok húsárak közegészségileg oly fontos állandó hűtési kérdésének megoldása tárgyában megadott 80. SZ./1910 m. h. alatt a bizottságokhoz és a v. képviselő testülethez beterjesztett hivatalos jelentésemet és javaslatomat egész terjedelmében alábbiakban közzé tegyem. 80. szám. 1910- m. h. Igazán „két balkézzel“. Irta : Rácz József. Az „Ung“ folyó hó 16-iki vasárnapi számának „Két balkézzel“ cimü vezércikke oly kritikát gya­korolt a városi képviselőtestületnek és elöljáróság­nak — a köz érdekében kifejteni szokott munkás­sága felett, melyből a nagy közönség, mely csakis a helyi sajtóból szerez azokról értesülést, az eset­ben, ha a kritika tárgyilagos lenne, szomorúan volna kénytelen konstatálni azt, hogy mindazok, kiket bizalmával megajándékozott, a város tiszt­viselői, a város képviselőtestülete, nem érdemesek bizalmára, mert mindent nem is egy, de két bal­kézzel csinálnak. így intézték, mint a cikkirója mondja, a jéggyár ügy ét,a szinház építését, a Kossuth-téri uj Fried- féle épület szabályozási vonalát, a villanyvilágítás ügyét stb­És mindennek ki más az oka mint a városi mérnök, a szakértő, mert annak véleményét fogadja el a cikk szerint s majdnem egyhangúlag — éljen a szakértő-jelszó mellett a közvélemény, illetve a képviselőtestület többsége és nem a nem diplomás szakember véleményét, aki egyben mindenkor nem­csak szakértő de hozzáértő is I Nem képezi hiva­tásomat, ténykedéseimet, a hozzám utalt minden­nemű kérdésekben adott véleményeimet és javas­lataimat a sajtó utján is közzé tenni, de azon köteles tisztelet, melylyel hivatalból is tartozom városunk első nagy erkölcsi testületé, a városi T. Városi képviselőtestületnek Ungvár. 335/6379/1908. számú határozattal azon meg­bízatást nyertem, hogy mielőtt a város a közvágó- hidnak a husvágási uj földmivelésügyi miniszteri körrendelet szerinti átalakítására nézve intézkednék, több oly város közvágóhidját tekintsem meg, amelyek az újabb technikai igényeknek megfele­lőig az összes husvizsgálat egységes rendezése szerint vannak berendezve, és ezen tanulmány- utamról kimerítő jelentést tegyek. Fenti megbíza­tásomban eijárván, megszemléltem Eperjes, Losoncz, Budapest, Temesvár, Nagyenyed, és Nyíregyháza városok vágóhidjait, amelyekben mindenütt az ösz- szes közfogyasztásra kerülő husvágás és husvizs­gálat, egységesen a vágóhídon történik. Mindezen vágóhidak a modern igényeknek megfelelőig olykép vannak berendezve, hogy az összes közfogyasz­tásra kerülő husmennyiség, magában a vágóhídi épületben vizsgáltatnak meg és bélyegeztetnek le, a husmennyiség raktározása pedig nem jégverem­ben, hanem iparilag előállított hütő levegővel, hü­tött kamarákban történik. Úgy köztisztasági mint közegészségi szempontból e hütő csarnokok intéz­ménye nagy előnyöket biztosit úgy a húsvágó iparosoknak, mint a husfogyasztó közönségnek is, mert a hús az eddigi tapasztalatok alapján téli - száraz hideg levegőben sokkal tovább tartható el mint jégvermekben, mert a jégvermekben szüksé­ges szellőztetős hiánya folytán jégvermekben hosz- szabb ideig konservált húsok nemcsak friss, üde színüket veszítik el, hanem természetes izüket is, és külső felületükön is megnyálkásodnák és rom­lásnak indulhatnak. Azonfelül amennyiben a termé­szetes jég esetleg csatornák közvetlen közeléből termeltetnék a folyóból, az ily jégén hütött hus­mennyiség romlása szintén bekövetkezhetik, ameny- nyiben pedig a hütő csarnokokban a hús hetekig is konserválható, úgy a húsvágó iparosok, mint a fogyasztó közönség, mindenkor azon előnyös hely­zetben vannak, hogy mindenkor elegendő és min­denkor egészséges hússal rendelkezhetnek, mert úgy a mészárosoknak mint a henteseknek a be­vásárlások és levágások alkalmából nem kell hogy tekintettel legyenek a fogyasztás mérvének ingado­zására, mert az el nem fogyasztott hús mindenkor hosszabb ideig a megromlás veszélye nélkül kon­zerválható. Ezen két alapelv szerint vannak az uj vágó hidak tehát berendezve, azaz hogy az összes köz- fogyasztásra kerülő marha, sertés stb. húsok mind a közvágóhídon vizsgáltatnak, az állatok csakis ott vágatnak le és a hús hütő csarnokokban kon- zerváltatik. A modern vágóhidak továbbá leginkább csarnok és nem kamara rendszer szerint vannak berendezve megfelelő emelő vascsiga szerkezetek­kel és fogasokkal úgy, hogy ezek segélyével a le­vágott állatok könnyű szerrel, gyorsan felemelhe- tők és azok feldolgozása nem a földön vértócsában, hanem a fogasokon függő állapotban történik. Tagadhatlan hogy az ezen elvek szerint, víz és' gőzvezeték, bélmosó stb. gépezetekkel teljesen újonnan berendezett vágóhíd épithetése volna itt Ungvárt is a legkivánatesabb; minthogy azonban ilyen teljesen modernül felszerelt és berendezett vágóhíd pl. Losoncon 354,000 koronába került, Eperjesen 170,000 koronába, bár a felemelt vága- tási dijakból úgy az épitési, mint a fentartási költségek amortizálódnak, mivelhogy végeredmény­ben mégis a fogyasztó közönséget terhelik e kia­dások, egy egészen uj,fent röviden jelzett beren­dezésekkel ellátandó teljesen uj vágóhíd építését nem javasolhatom. Az 54300|III. 1. 1908. sz. alatti földmivelés­ügyi miniszteri rendelet értelmében sem kötelezhető erre a város, mert bár ily berendezésekkel a je­lenlegi közvágóhidunk ellátva nincs, azt a minisz­teri rendelet előírásainak is megfelelőnek tartom. A miniszteri rendelet értelmében köteles azon-

Next

/
Thumbnails
Contents