Békés Megyei Hírlap, 2006. március (61. évfolyam, 51-76. szám)

2006-03-04 / 54. szám

4 MAGAZIN BÉKÉS MEGYEI HÍRLAP - 2006. MÁRCIUS 4., SZOMBAT Kérdezték, hogy kit hívjanak meg Pataki Attila nagykani­zsai fellépését mondta le, hogy nemsokára énekelhessen Békéscsa­bán, a Frankó-fesztivá­lon — mondta frankó At­tila, a rendezvény szer­vezője. — Mi alapján választják ki, kit hívnak meg egy-egy fellé­pésre? — Korábban a toplistákat, az albumeladásokat figyeltem. Most jobb módszert találtunk ki, a közönséget kérdeztük. A beol.hu oldalon azt mondták, hogy Pataki Attilát szeretnék látni. A személyes közvéle­mény-kutatáson a Groove- house-ra, a Hírlap szavazásán a Fiestára érkezett a legtöbb szavazat.- Nehéz az együtteseket Bé­késcsabára csábítani? — Nem könnyű, hiszen a népszerű csapatoknak min­den hétvégéje előre foglalt. Pataki Attila például egy nagykanizsai Edda-koncer- tet mondott le, hogy eljöhes­sen. Hatott az érv, hogy a beolon.ő kapta a legtöbb sza­vazatot. — Milyen kü­lönleges kí­vánsággal áll­tak már elő a művészek?- Kezdem egy olyannal, amit nem tudtunk teljesíteni. Volt, aki azt kérte, hogy kap­csoljuk fel a lámpákat a fellé­pése után, hogy tudjon dedi­kálni. Más egy adott sörmár­kához ragaszkodott. Győzi- kének — akinek minden be­jön, ami a zebrára emlékezte­ti - a csíkos kabátom tetszett meg. De ezért vagyunk: 120- an dolgozunk, hogy a feszti­válon mindenki jól érezze magát. ■ (fgk) HIEESSEGEK,SZTORIK Kamarás Iván immár pilóta KAMARÁS IVÁN a Szalay Dakar- Gillette Team tagjaként a Dakarra ké­szült. Szín­házi elfoglaltságai miatt azonban meghiúsult a hőn áhított megmérettetés. — Nagyon sajnálom, hogy nem vehettem részt a verse­nyen. Minden vágyam, hogy jövőre ott legyek a Dakaron- mondta a színész, aki hó­napok óta hetente több órá­ban elméleti és gyakorlati oktatásban is részesül a szakmai vezető, Szalay Ba­lázs irányításával. Kamarás Iván korábban a Gillette Te­am egyszerű tagjaként dol­gozott, a héten azonban hi­vatalos versenyzőnek, piló­tának nevezték ki. A színész májusban már sofőrként de­bütál egy rangos magyar versenyen. Azt, hogy ki lesz Kamarás navigátora, nem árulta el Németh Ottó csa­patkapitány. Csak annyit mondott sejtelmesen, hogy nem mindennapi lesz a sze­reposztás és hogy hamaro­san fény derül erre a titokra is. Várjuk a hírt. (fgk) Újabb megyei a Barátok köztben Néhány epizód erejéig ismét feltűnt egy Békés megyében jól ismert színész a Barátok közt című sorozatban. Bródy Norbert menedzsert alakít a szappanoperában. A színész hat évig játszott Békéscsa­bán. Miután azonban új ki­hívásokra vágyott, elszerző­dött Budapestre, az Operett­színházba. Innen a Nemzeti Színházba vezetett az útja; igaz, nem a legegyszerűbb módon. A Nemzeti Színház farsangjára más meghívójá­val érkezett ugyanis, mégis itt tudott Jordán Tamás igaz­gatóval beszélni, hogy vajon akadna-e számára feladat. Akadt, és Bródy Norbert si­kere azóta is töreüen a Nem­zetiben. (y) Búcsúzik az iskolaigazgató érték Számos siker kísérte Fejes Antal négy évtizedes munkáját Augusztus elsejei hatály- lyal távozik posztjáról a Békés Városi Alapfokú Művészeti Iskola igazga­tója, Fejes Antal. Papp Gábor Az országos szinten is elismert, az intézmény vezetői tisztségét több mint negyven éve betöltő szakember maga kérte közal­kalmazotti jogviszonyának megszüntetését. A békési testület februári ülésén, a téma tárgyalásakor, a képviselők politikai hovatarto­zásától függetlenül elismerően szóltak Fejes Antal munkájá­ról, sőt volt, aki javasolta, hogy próbálják még egy-két évig ma­radásra bírni. A kérdés azon­ban lezártnak tekinthető. A szakember elmondta, hogy 1965-ben a településen nagyon nagy szeretettel fogadták őket, a feleségével, Fejesné Pálfy Zsuzsával együtt. Mint megfo­galmazta, komoly előnyt jelen­tett, hogy az iskolát a saját el­képzeléseik szerint alakíthat­ták, formálhatták, amit segített a lelkes, összetartó tanári kar, a szülők és a település minden­kori vezetése. Az intézmény je­lenlegi pedagógusai közül nyolc szaktanár az iskola egy­kori növendéke volt, a tantestü­letből sokan országos és me­gyei versenyeken szerepeltek eredményesen tanítványaikkal.- Jelenlegi munkatársaink hozzáállása és tudása garanciát Fejes Antal nemcsak tanárként, igazgatóként, művészeti vezetőként, hanem csellóművészként is beírta nevét a zenetörténetbe. biztosít arra, hogy ezentúl is az eddigi minőségben folyik majd az oktatás - szögezte le Fejes Antal. Az intézmény több mint negyvenéves igazgatói tevé­kenysége alatt sikert sikerre halmozott. Legutóbb a Magyar Zeneiskolák Szövetségének leg­magasabb szakmai elismerését vehették át, de az általa vezetett vonószenekar több alkalommal is eredményesen szerepelt az országos fesztiválokon. A peda­gógiai munka, a népszerű gyer­mekoperák, a fúvószenekar, a vonószenekar, a zeneóvoda, a néptáncos élet megteremtése mellett komoly elismerést szer­zett országszerte a Békés- tarhosi Zenei Napok rendez­vénysorozata is, melynek Fejes Antal kilenc éve a művészeti vezetője. Idén ünnepli har­mincéves jubileumát az általa vezetett vonószenekari tábor. — Az elmúlt évtizedekben az iskola és az itt tanuló gyerekek jelentették a mindennapjain­kat, sok örömet és élményt ad­tak nekünk - tette hozzá a szakember. Elmondta, Szeged­re költöznek, hogy közelebb ke­rülhessenek a családhoz, az unokáikhoz.- Fájó szívvel hagyjuk itt az iskolát, a békési embereket, hi­szen életünk meghatározó ré­szei voltak. Sok szép emlékkel gazdagodtunk, de az idő megál­líthatatlan. Nyugalommal tölt el, hogy biztos szakmai és anyagi .körülmények között ad­hatjuk át a stafétát - zárta érté­kelését az igazgató. Összevonás következik Fejes Antal távozása után a művészeti iskolát és a helyi művelődési központot össze­vonják Békésen. A zeneiskola az oktatási tevékenység mellett jelentős közművelődési felada­tokat is ellát. S ebben a tekin­tetben a legfőbb partnere ed­dig is a művelődési központ volt, a két intézményt gazdál­kodási szempontból már há­rom éve összekapcsolták. Az új intézmény igazgatói posztjá­ra a képviselő-testület pályáza­tot írt ki, amelyről július végén döntenek majd. HOLNAP IS , , VASÁRNAPI f BÉKÉS MEGYEI HIRLAp Szétverték, akik építették Élt 24 évet. Mármint ha­zánk egyik legkorszerűbb tejüzeme, a békéscsabai. Március l-jével a tulajdo­nos Friesland Hungária Rt. bezárta gyárat és szélnek eresztette a 130 dolgozót. Többen a kezdetektől az üzemben dolgoztak, részt vettek 1981-82-ben az építkezésen is. Most azt kellett szétverniük, amit akkor felépítettek. Hamisításért pénzbüntetés Hamisított vagy jogosulatlanul használt mozgáskoriátozotti parkolókártyák esetében a bíróságok megyénkben jellemzően 30 ezer forintos bírságot szabnak ki Éppen ennyi pénzt spórol meg az, aki nem vesz bérletet, inkább a nagymamája rokkant­kártyájával parkol egész évben ingyenesen a békéscsabai fizet& parkolói zónában. Mozgáskoriátozotti kártyáért autókat is fel­törnek, csak Békéscsabán 65 kártyát köröznek. Beszédes trágya Egy gerendási eset tanulsága: birkalopáshoz ne vigyünk ma­gunkkal személyit. Új körözötti toplista készült A múltkori Top 10-ből öt körözött embert már elfogtak megyénk rendőrei. Mégsem ülhetnek nyugodtan babérjaikon, mert újabb bujkáló bűnözők ellen adtak ki elfogatóparancsot. Vasárnapi lapunkat keresse az újságárusoknál, vagy rendelje házhoz a (80) 922-012-es telefonszámon! Csípőspárti Marika, akit éltet a rendszeres kolbászkészítés recept A párja és az ő szülei is ugyanazon ízlés szerint fűszerezték a csabait, melynek nagy hódolói Ahol békéscsabai közéleti rendezvényen kolbászt készítenek, könnyű talál­kozni Ványai Máriával, aki 70 éves életkorából sokat letagadhatna. Nyemcsok László- Lassan az otthoni kolbász­készítő műhely falán nem fér­nek a különböző versenyeken nyert oklevelek. Melyik díját tartja a legértékesebbnek?- A 2002-es Csabai Kolbász­fesztivál szárazkolbász-verse­nyében ezüstérmes lettem, és van egy harmadik helyezésem is. A szlovákiai Érsekújváron a csapattal polgármesteri fődíjat érdemeltünk ki, az erdélyi, sep­siszentgyörgyi kolbászparádén pedig nem csak az általunk ké­szített kolbászt, hanem az asztal­díszünket is díjazták. Emellett a kolbászfesztiválhoz kapcsolódó savanyúságversenyen is értem már el második helyezést Nagy megtiszteltetés volt, amikor a másik oldalon is állhattam, va­gyis zsűrizhettem a kolbászokat. — Mi a titka a Ványai-féle kol­básznak?- Lapocka, dagadó és comb alkotja a húst, és ehhez jön 30 százalék szalonna. Tíz kiló kol­bászhúshoz 20 deka asztali sót, 20 deka édespaprikát és 7 de­ka, kétféle erőspaprikát te­szünk. Az említett mennyiség­be 2,5 deka egész kömény és 2,5 deka teljesen péppé darált fokhagyma kerül. A sót apróra daráljuk, és szitával hintjük a húsra. Érdekesség, hogy a pá­rom és az én szüleim is teljesen egyező recept alapján készítet­ték a csabait.- Gondolom, a füstölés és a tárolás is lényeges.- Szabadkéményben csak hi­deg füstöt alkalmazunk, a vékonyát egy, a vastagot két hétig A mai bátyus bálra már elkészítette a finomságokat Ványai Mária lelkes tagja a Csabai Kolbászklubnak, így párjával nem hiányozhat a mai bátyus bálból sem. Marika már elkészítette a finomságokat, a kolbászhúsba burkolt szűzér­mét és a kolbásszal töltött saj­tot. Desszertként herókát, va­gyis csörögefánkot falatoznak majd Aztán sem unatkozik, hi­szen az Utazás kiállításon is gyúrják a kolbászt. Marika sze­rint úgy van rendjén, ha lefog latja magát az ember munká- \aj és nem ücsörög otthon a gyógyszereket számolgatva. füstöljük. A kolbászt vályogkam­rában tároljuk, és mást ebben a helyiségben nem is tartunk. — Honnan ered ez a szoros kolbászkapcsolat? — Szüleimnek két lánya volt, tehát nekünk kellett a disznótor­okon segédkezni, és megtanultuk a kolbászkészítés csínját-bínját is. — Marika milyen ízű kol­bászt szeret leginkább? — Csípőspárti vagyok, az az igazi csabai íz. Az epe­műtétem után azon­ban egy ideig megre­formáltam az étkezé­sem. Vagyis kevésbé csípős kolbászt ettem. I I I i i

Next

/
Thumbnails
Contents