Békés Megyei Hírlap, 2005. július (60. évfolyam, 152-177. szám)
2005-07-30 / 177. szám
2. A BÉKÉS MEGYEI AGRÁR 2005. július 7., csütörtök Extra búzaminőség Európának Martonvásárról A Hidasháti Rt. bakuczi kerületében idén júniusban immár tizenegyedik alkalommal került megrendezésre Hidashát és Marton- vásár közös kalászos fajtabemutatója. Ahogy más nemzetek is büszkék saját hazájuk minőségi márkáira és termékeire, úgy kell, hogy büszke legyen a magyar termelő a hazai búzafajtákra és azok minőségére. E gondolatsorral indította előadását Lövei István, a MTA Mezőgazdasági Kutatóintézete (Mar- tonvásár) kalászos gabonáinak fajta- és kereskedelmi képviseletét végző Elitmag Kft. ügyvezető igazgatója, melyet a kiváló genetikai potenciállal, stressztűrőképességgel és beltartalmi értékekkel rendelkező „MV" fajtákban rejlő lehetőségek kapcsán fogalmazott meg, mint biztatóan merész és optimista jövőképet. Lövei István szerint a magyar termelőnek azzal kell számolnia, hogy az uniós csatlakozással bekövetkezett változások még inkább felerősítik a minőségi követelmények fontosságát, a neme- sítőknek pedig azzal, hogy a piacnyitással beáramló idegen fajták ellenében is megőrizzék a magyar fajtákba vetett hitet. Az új - végfelhasználó-centrikus - minőségvizsgálati követelményekhez igazodva lesznek olyan fajták, amelyek eltűnnek a köztermesztésből, míg mások megerősítést nyernek, illetve ezek az újabb és újabb minőségi paraméterek szabnak meghatározott irányvonalat a fajtanemesítésben. Ennek megfelelően (I.) Extra minőségű (II.) Nagy fehérje- és sikértartalmú, (III.) Kemény szemű, malmi minőségű és (IV.) Puha szemű csoportosítással osztályozzák az „MV” őszi búza fajtákat. (1. sz. táblázat) Extra minőség kategóriába kerültek mindazon fajták, melyeknek nemcsak hagyományos minőségi paraméterei kiválóak, hanem alveográfos és extenzo- gráfos minőségük is kiemelkedő, s ezért versenyképesek a nemzetközi megmérettetésben. A jövőben e kategóriába tartozó Mv Toborzó, Mv Palotás, Mv Suba, Mv Ködmön, Mv Walzer, Mv Mazurka és Mv Süveges nagy mennyiségű, fajtaazonos és egyöntetű minőségű termésével és folyamatos szállítási potenciállal lehetünk exportképesek a nemzetközi gabonapiacon. A múlt század elején a bécsi tőzsde szakemberei is feltérképezték Magyaroszág tájegységeit A farinográfos vizsgálat alapján az I-II-III. csoportba tartozó 18 búzafajta közül nyolc (Mv Toborzó, Mv Palotás, Mv Suba, Mv Mazurka, Mv Ködmön, Mv Emese, Mv Magvas) Al, hat (Mv Walzer, Mv Süveges, Mv Csárdás, Mv Verbunkos, Mv Mambó, Mv Pálma) pedig A2 sütőipari értékcsoportba sorolható. Az elmúlt években Franciaországban végezett beltartalmi minőségi vizsgálatok eredményei - elsősorban az alveográfos W-ér- tékszám vonatkozásban - igazolták, hogy a martonvásári fajták állják az uniós versenyt. Az Mv Suba például 500-as W-értéket adott a francia mérésekben. Az alveográfos W-érték vizsgálata során 9 „MV” fajta haladta meg a A Hidasháti RL fajtabemutatóján Lövei István, az Elitmag Kft. ügyvezető igazgatója a martonvásári fajták minőségi értékeit hangsúlyozta. Felhívta a gazdák figyelmét a vetőmagzsákra felvarrt fémzárcímke megőrzésére. I. Extra minőségű Mv Toborzó, Mv Palotás, Mv Suba, Mv Ködmön, Mv Walzer, Mv Mazurka, Mv Süveges II. Nagy fehérje- és sikértartalmú Mv Csárdás, Mv Verbunkos, Mv Béres, Mv Magdaléna III. Kemény szemű, malmi minőségű Mv Emese, Mv Dalma, Mv Mambó, Mv Marsall, Mv Pálma, Mv Magvas, Mv Mezőföld IV. Puha szemű Mv Hombár, Mv Regiment 1. sz. táblázat a minőségi búzatermesztés lehetőségének szempontjából. Tudjuk jól, hogy a Tisztántúlt már ekkor a „kiváló” kategóriába sorolták. Ebből kifolyólag olyan „MV” fajtákra van szükség, melyekkel ezt a potenciális földrajzi adottságot jól tudjuk kihasználni, hogy a különböző piacokon megkívánt minőségi paraméterek komplex harmóniában lehessenek! kiválónak számító 250-es W-ér- tékhatárt. (Franciaországban 2004-ben 22 millió tonna volt 160 fölötti és csak 2 millió tonna 250 fölötti W-értékkel rendelkező búza.) A görögországi malmi búza importőrök minőségi elvárásaiban az Mv Palotás minden fontos beltartalmi mutatója olyan komplex harmóniát mutatott, hogy szinte csak ennek a fajtának az eredetigazolt, kiváló minőségű terméséből szállítottak. Olaszországban, Horvátországban és Macedóniában regisztrálásra került az Mv Mambó fajta. Kanadában a jó fagy- és szárazságtűrése, továbbá a kalászfuzáriózissal szembeni jó toleranciája és korai érése miatt sikerrel termesztik az Mv Emesét Carlisle néven, továbbá már Macedóniában is több ezer hektáron bizonyít a köztermesztésben. Mindemellett Martonvásár széleskörű nemzetközi kutatói együttműködésének eredményeképpen Szlovéniában, Szlovákiában, Horvátországban, Romániában, Ukrajnában, Törökországban és Iránban is szerepelnek kísérletekbe beállítva, valamint az Elitmag kereskedelmi tevékenysége révén a köztermesztésben martonvásári fajták - tudtuk meg Lövei István ügyvezető igazgatótól. Mv ELITMAG Kft. Mv ELITMAG Kft. 2462 Martonvásár, Ff.: 26 Tel.: 22/569-230, 22/460020, Fax:22/461000 www.ellmag.hu * vetomag@elltmag.hu Az rendezvényen külön témakört képviselt a poloska kártétel (poloskaszúrt szem) ezermag tömegre, fehérje mennyiségre és si- kér minőségre (sikér terülésre) gyakorolt negatív hatása, és az ellene történő védekezés fontossága. Korábbi években is megfigyelhető volt, és egyre inkább erősödik az a tapasztalat, hogy ott, ahol magas a poloskaszúrt szemek aránya, ott a nedvessikér terülése is magasabb. Az elmúlt évben a poloskaszúrt szemek aránya átlagosan Békés, Jász-Nagykun-Szol- nok és Pest megyékben volt a legmagasabb, 2% fölötti. Lövei István kitért a minősített (fémzárolt) csávázott vetőmag használatának szükségességére, mely a minőségi búzatermelés és az igazolható fajtahasználat alap- feltétele. Rámutatott, hogy a jövőben egyre nagyobb jelentősége lesz a nyomonkövethető- ségnek, melynek legfontosabb dokumentuma a minősített vetőmag sorszámozott fémzár- címkéi, ezért annak vetés során történő begyűjtése és megőrzése a termelő részéről ajánlatos. Az immár hagyománnyá vált kalászos fajtabemutatón a 21 őszi búza fajtát követően triti- kálé, durum búza, tönkölybúza, rozs, őszi és tavaszi árpa, továbbá zab fajtákkal ismerkedhették meg a gazdálkodók a martonvásári fajtaszortimentből. A teljes martonvásári fajtakí- nálatot részletesen ismertető „Martonvásári kalászos gabonák 2005/2006" fajtakatalógus minden érdeklődő térítésmentesen megrendelheti a (22) 569-230-as telefon, illetve (22) 461-000 FAX- számon, illetve a www. elitmag, hu honlapon keresztüL ▲ Az évröl-évre hagyományos helyszíni interjú a megye 90 éves termelőjével. Niedermayer Ádám úrral Elekről, aki az extra korai magyar primőr búza Mv Toborzó víztartalmát „saccolta" meg. Lövei István mellett a Hidasháti RL termelési vezérigazgató-helyettese, Boross Árpád. GYORS ES HATÉKONY BIOLÓGIAI TARLOBONTAS TERMÉSZETES TÁPANYAGPÓTLÁS ____ A PHYLAZONIT MC ELŐNYEI • Hektáronként jelentős N lekötést, P és K feltárást biztosít. • Segíti a maradványok gyorsabb lebomlását és a humuszképződést.- Lényegesen olcsóbb tápanyagvisszapótlást biztosít mint a műtrágyák.- Rendkívül jól javítja a talaj szerkezetét.- Nyár végi, őszi és tavaszi vetések tápanyagpótlása és tarióbontása az első talajbaktériummal.- A XXI. század zöld terméke.- A PHYLAZONIT MC alkalmazása rendkívül egyszerű. 101 készítményt hektáronként 200-4001 vízben kell feloldani, vetéskor az utolsó talajművelés előtt, vagy tarló esetében közvetlenül a tarlóra permetezni és a talaja beforgatni. PHYLAZONIT MC biotrágya (talajbaktérium tenyészet). Használata a műtrágyák teljes, vagy részleges kiváltását, valamint a tarló és szármaradványok bontását szolgálja. A PHYLAZONIT MC a levegő nitrogénjét megkötő, és a növények számára nem hozzáférhető toszforvegyületeket feltáró talajbaktériumokon, valamint a cellulózbontó baktériumok szaporodását elősegítő hatóanyagon kívül a növények számára szükséges Heteroauxint. Gibberellint, 8 vitamint, mikro-, mező-, makroelemeket, növénypatogén gombák elleni hatóanyagot is tartalmaz. Előnyösen alkalmazható olyan védett területeken, ahol a műtrágyák ás a növényvédő szerek használata korlátozott vagy tiltott. Termékkel kapcsolatos felvilágosításért forduljon: Vajda Sándor: (20) 9629-383; Vajda Péter: (20) 9516-345 Fax: (42) 410-421 A ÄGROVA-81Q KFt. Szeretnénk értéket adni vevőink számára! • Termelékenység az úton • Biztonságos szállítás • Környezettudatosság A Szalay Autóház Kft. IVECO DAILY akciót hirdet meg, mint az IVECO közép-magyarországi kishaszonjármű-központja: IVECO DAILY 35C13 automata klímával, platós felépítménnyel 4 780 000 Ft*tél SZALAY AUTÓHÁZ, 6000 KECSKEMÉT, Katonatelep, 441-es főút. Tel./fax: (76) 471-447. Mobil: (20) 553-3428.
