Békés Megyei Hírlap, 2002. szeptember (57. évfolyam, 204-228. szám)
2002-09-04 / 206. szám
K Ö 2 0 K TATÁS 2002. SZEPTEMBER 4., SZERDA - 11. OLDAL MEGY EI HÍRLAP A középiskola címere Az eleki Radványi György Középiskola és Szakképző Intézet a 2002/2003. tanévben iskolarendszerű 31 6203 05 lótenyésztő és 52 6201 01 mezőgazdasági technikus levelező képzést indít felnőttek részére, októberi kezdéssel. A képzés időtartama: 2 év. Konzultációk: havi rendszerességgel. Jelentkezés: Radványi György Középiskola és Szakképző Intézet 5742 Elek, Szent István u. 4-6. Tel.: 66 240 561 Az eleki Radványi György Középiskola és Szakképző Intézet a 2002/2003. tanévben Iskolarendszeren kívüli, felnőtt képzéseket indít. OKÉV nyilvántartási szám: 06-0028-02 Jelentkezni lehet: 21 6201 01 - Ezüstkalászos gazda 326201 01 - Aranykalászos gazda 32 6201 02 — Mezőgazdasági vállalkozó 31 6203 06 - Méhész 21 7898 01 - Településihulladék-gyűjtő és -szállító A Munkaügyi Központ által finanszírozott képzések: 31 7822 02 - Gyorsétkeztetési eladó 33 7826 02 - Szakács Jelentkezés és információ: Zsók Ágostonné igazgatóhelyettesnél, telefon: 66/240-561 Az oldal az eleki Radványi György Középiskola és Szakképző Intézet támogatásával készült. Szerkesztette és fotózta: Ménesi György Egy iskolának legyen neve! Eleken a képzés rugalmasan követi a munkaerő-piac változását Kedves Olvasó! Engedje meg, hogy a saját és a kollégáim nevében köszöntsem Önt. Nem szokványos, és nem minden iskolának adatik meg, hogy egész oldalas terjedelemben tárhassa a széles közvélemény elé munkáját, vállalását. A lehetőséggel élve az eleki Radványi György Középiskola és Szakképző Intézet rálátást ad arra az általa választott útra, mely nem mindennapi sikereit hozta. Iskolánkat a fenti nevén még sok közelmúltban végzett diákja sem ismeri, ugyanis névadó ünnepségünk 2002. augusztus 2-án volt. Már korábban felmerült a tantestületben, hogy egy ilyen fejlődő iskolának, mint az eleki, legyen neve. A választás nem okozott különösebb nehézséget. Radványi György egy olyan személyiség, akinek eleki kötődése közismert, pedagógiai és közéleti kutató munkája elismerést és tiszteletet váltott ki szőkébb és tágabb környezetében. Nemcsak éleSárguláskor az eleki diákok szeretettel búcsúznak az iskolától és a várostól tében, hanem halála után, hagyatékának egy részével is sokat tett az eleki szakképzésért. Az intézményünknek jelenleg 320 nappali tagozatos, 110 esti tagozatos, 120 iskolarendszerű felnőtt és mintegy 600 iskolarendszeren kívüli tanulója van. Tanulóink mintegy 50 százaléka önköltséges vagy részben önköltséges formában folytatja tanulmányait. Mi a töretlen fejlődés és a sokak által irigyelt siker titka? A válasz egyszerű: azt csinálni, amire társadalmi és piaci igény van. Azt hiszem, ma már ki lehet mondani, hogy a képzés piac lett. Jól jövedelmező üzlet, melyet először a közelmúltban létrehozott gazdasági társaságok ismertek fel. Kétes értékű és szintű munkájuk ellenére busás haszonra tudtak rövid idő alatt szert tenni. Feltettük a kérdést: miért ne tudna egy állami középiskola magának is egy vékonyka szeletet kihasítani a vastag tortából? Ma már bátran mondhatom, hogy az elekiek tányérján is van torta, és lesz az még vastagabb is. Az elmúlt években megváltozott munkaerő-piaci viszonyokat a képzésünk rugalmasan követte, csak a piacon keresett szakmákat oktatunk. A korábban 100 százalékban mezőgazdaság orientált képzés nagy mértékben eltolódott a szolgáltatási és kereskedelmi szakmák irányába. Kivesszük részünket a munkanélküliek át- és továbbképzéséből. Intézményünk kiváló technikai és oktatói háttérrel lovászokat, vadászokat, szakácsokat, Fejlesztéseink forrása Szerteágazó munkánk elismerése a támogatóink anyagi hozzájárulásában is megmutatkozik. Fejlesztéseink egyik forrása a szakképzési támogatás, másik, egyre fontosabb része a pályázatok által elnyert pénzösszeg. gyorsétkeztetési eladókat, pincéreket, élelmiszerbolti eladókat és mezőgazdasági technikusokat képez. Valamennyi szakma oktatását angol és német szakmai nyelvi képzéssel bővítettük. A kedvező szakmastruktúrának és a jó reklámnak köszönhetően 2002 évben — minden eddigit meghaladóan - 140 elsőéves tanuló kezdi meg iskolánk falai között középiskolai tanulmányait. A tanulói létszám növekedése meghazudtolja a demográfiai mutatókat. A megyében tapasztalható negatív tendenciákkal szemben, iskolánkban 6 új pedagógus kolléga kezdte meg oktató munkáját. Megyei szinten bázisa lettünk a felnőtt képzésnek, a gazdálkodók EU-s felkészítéséből jócskán kivesszük részünket. A megye 14 településén voltak és vannak felnőtt tanfolyamaink. Az FVM-mel aláírt konzorciumi szerződés értemében azon kevés iskolák közé tartozunk, akik a jövőben a gazdálkodói képzéseket állami támogatással végezhetik. Köszönhetően a szerteágazó tevékenységünknek, 150 milliós éves költségvetésünkből 50 millió forintot saját munkánkkal teremtünk elő. Olyan fejlesztéseink voltak, vannak, és remélhetőleg még lesznek is, amelyeket sok iskola hosszú évek alatt forráshiány miatt nem tud megvalósítani. Uj autóbuszt tudtunk 11 millió forintért vásárolni, nagyrészt saját erőből megépült második tankonyhánk, elkészült új lovas pályánk, épülnek a nyári karámok, kollégiumunk átépítése és felújítása napokon belül befejeződik, konferenciatermünk és informatika szaktantermünk a közelmúltban került átadásra. Nem akármilyen hin- tót vásároltunk. Iskolánk szeptembertől új fizika-kémia szaktanteremmel bővült. A tangazdaság teljes felújítása év végére befejeződik. A nagy álom pedig tervezői asztalon fekszik: a jelenlegi fő célunk egy 4 tantermes új iskolaépületnek a lehető legrövidebb időn belüli megvalósítása. Ne higgye a kedves olvasó, hogy a fent felsoroltak valamelyike is ajándék volt, minden egyes forintért keményen megdolgozunk. Míg más iskolákban ebéd után felrakják az asztalokra a székeket, addig nálunk kezdődik a második műszakra való felkészülés, a kollégáim az esti híradó utáni film kezdetét még nem láthatják, mert a levelező rendszerű gimnázium órái még tartanak. Munkatársaim péntek délután és szombaton is oktatnak. Sőt, a nyári szabadságuk nagy részét is képesek mondjuk lovas tábor, informatikai felnőttképzés, vagy a munkanélkülieknek szervezett szakácsképzés miatt az iskola falai között tölteni. Teszik ezt munkájuk magas szintű anyagi és erkölcsi megbecsülése mellett. A munkában megtalált öröm és a vele járó siker egy olyan pedagógus-közösséget hozott létre, amellyel immár második európai uniós tanul- mányutunkat tölthettük, és intenzíven tervezzük 34 tanulónk franciaországi útját is. írásom befejezéseként minden támogatónknak, minden iskolánk iránt rokonszenvet viselő kedves olvasónak, a sikerekért megdolgozó nyugalmazott és aktív munkatársaimnak kitartást és jó egészséget kívánok! zámbó andrás igazgató Lótenyésztés mesterfokon Szakemberek körében köztudott, hogy Békés megye jelentős szerepet játszik a lótartás, lovassport és lótenyésztés terén. Manapság országos verseny elképzelhetetlen e térség kiválóságai nélkül. A jó eredményekhez kevés a ló szeretete, megalapozott szakmai tudásra van szükség, mert jelenleg a lótenyésztésben minőségi átalakulás történik. Az eleki Radványi György Középiskola és Szakképző Intézet 1990 óta foglalkozik a lótenyésztő szakmunkások elméleti és gyakorlati oktatásával, kiváló eredménnyel. Mi sem bizonyítja ezt jobban, mint hogy 2000-ben itt rendezték meg első alkalommal „A lótenyésztő szakma kiváló tanulója” címért meghirdetett országos versenyt, ahol az iskolánkat képviselő szakmunkásjelölt a második helyen végzett. A 2001/2002. tanév versenyén, Pápán 1. és 3. helyezést értek el a tanulóink. Ezen eredmények eléréséhez nagymértékben hozzájárultak az intézmény kedvező tárgyi és személyi feltételei, valamint az, hogy 2000 augusztusában Zámbó András vette át az iskola vezetését. Az igazgatóváltás új lendületet adott a fejlesztéseknek. Az elmúlt években látványos beruházások történtek a gyakorlati oktatás színhelyén, a tangazdaságban: a lólétszám bővítése, szabadtéri karámok építése, társas vadászkocsi vásárlása, lovas pálya és komplett akadálypark létesítése. Ez utóbbiak nemcsak az oktatást szolgálják, hanem a város lovas életét is. 2001-ben először „C” kategóriás meghívásos lovas- verseny, majd 2002-ben már „B” kategóriás minősítő verseny került megrendezésre. A lótenyésztőknél az elméleti felkészítés során a középiskola nagy gondot fordít a számítástechnika, az angol és a német nyelv oktatására, hiszen ez már alapvető követelmény az uniós csatlakozás küszöbén. Jelenleg is Németországban tölti a tanulók egy része a nyári szakmai gyakorlatát. A távlati terveikben szerepel többek között egy fedett lovarda építése és más, lótenyésztéssel kapcsolatos szakmák beindítása is. Az iskola már évek óta helyet biztosít a Békés Megyei Lovas Szövetség által szervezett rajtengedély-vizsga elméleti és gyakorlati oktatásához, valamint vizsgájához. Az eddigi és a jövőbeli beruházásokat is pályázaton nyert pénzből finanszírozzák. Együtt a várossal A város életében jelentős rendezvények elképzelhetetlenek a középiskola nélkül. Legutóbb az Elekiek VI. Világtalálkozójának első napi programja zajlott a tangazdaságban: lovasbemutató, gulyásparti, tűzijáték... A középiskolának fontos szerepe van a város lovas életében is Sok neves személyiség szólt már elismeréssel a pedagógusok és a tanulók gasztronómiai felkészültségéről Szakácsok és gyorsétkeztetők Az eleki Radványi György Középiskolában a vendéglátó szakcso porton belül az alapfokú iskolai végzettségre épülő szakács és a gyorsétkeztetési eladói szakmát sajátíthatják el a tanulók. Az iskolarendszerű képzésen túl az intézmény bekapcsolódott a felnőtt- képzésbe is, melyet a Békés Megyei Munkaügyi Központtal és a Kereskedelmi és Idegenforgalmi Továbbképző Kft.-vel közösen valósít meg. A képzés jelenleg is tart a szakács szakmában, illetve októbertől kezdődik az újabb szakács és gyorsétkeztetési eladói szakma képzése is. Az elekiek a néhány év óta eredményesen folyó oktatói munkán túl Gundel Károly gondolatait tűzték ki célul, mely szerint a vendéglátás az nem más, mint „Másnak való öröm, kellemetesség, élvezet okozása, szervezése, nyújtása”. Mindezek megvalósítását a tanulók végzik, természetesen a megfelelő szakoktatói irányítás mellett, a korszerűen kialakított és berendezett tankonyhákon. Az eredményességet bizonyítja, hogy jó néhány rendezvény gasztronómiai részét vállalták már el különböző felkérések alapján. Ilyen volt a szabadkígyósi középiskola által megrendezett országos tanulmányi versenyt záró állófogadás, vagy az eleki református egyház rendezvénye, ahol Bölcskey Gusztáv püspök, zsinati elnök is elismeréssel szólt a diákok által készített ételekről. Vendégül látták már Parádi Andrást, az Országház rendezvényigazgatóját, aki szintén pozitívan értékelte a pedagógusok és a tanulók munkáját. Világszínvonalú fűszerkeverékeket gyártó cégek évek óta szívesen tartanak szakmai bemutatókat a középiskola tankonyháján a mindenkori legújabb termékeikből. Szakmai kirándulások keretében a végzős diákok rendszeresen eljutnak Budapest nívós szállodáiba, s óriási érdeklődés közepette tekintik meg az ott folyó szakmai munkát. Hagyománnyá vált a békéscsabai kolbászfesztiválon való részvétel, ahol az iskolák közötti szakácsversenyen többször értek el második helyezést, illetve különdíj- ban részesültek a versenyzők. Büszkék arra, hogy Benke László szakácsolimpikon, a magyar konyha utazó diplomatája megkülönböztetett figyelemmel értékelte az eleki szakácsjelöltek megjelenését, munkáját. A Közétkeztetők I. Országos Szakácsversenyén Szilágyi Gábor chef kuktájaként Sólyom Lajos tanuló 2001-ben Fulker-külön- díjban részesült, 2002-ben ez a páros második helyezést ért el. A világtalálkozón a gulyásparti kiürült üstjei bizonyították, „A terített asztal az egyetlen hely, ahol az ember az első órában sohasem unatkozik.”
