Békés Megyei Hírlap, 1993. január (48. évfolyam, 1-25. szám)
1993-01-09-10 / 7. szám
CSALÁD - OTTHON 1993. január 9-10., szombat-vasárnap üBrékés MEGYEI HÍRLAPA migrén Házi kozmetika Ha időnk van rá, minden héten végezzünk pakolást, így tovább őrizhetjük arcunk frisseségét, rugalmasságát A mesterszakács szerint nem gond... Váratlan vendégnek - gyorsan, finomat Syndenhon meghatározása a migrénről híressé vált. Szerinte a migrén inkább a bölcsek betegsége, mint az ostobáké. Aki azonban már átélt migrénes fejfájást, bizonyára szívesen lemondana arról, hogy bölcsnek tartsák, ha egyszer s mindenkorra megszabadulna betegségétől. A migrén gyakoribb nőknél, mint férfiaknál és az egyetlen fejfájás, amelyre a hajlam örökölhető. A gyakorlott migrénes előre megérzi, mikor jön fájdalomrohama. Már jóval előtte fejnyomást, furcsa kábultságot, levertséget és indokolatlan álmosságot érez. A rohamot hányinger vagy hányás kíséri. A migrén legtöbbször féloldalt keletkezik. Roham előtt a beteg erősen fényérzékeny, a legkisebb zaj is bántja, ingerlékeny, változékony hangulata lesz, arca kipirul. A migrénes fejfájás sötét szobában enyhül. Gyakran egy jótékony orrvérzés is segít. A roham néhány óra alatt lezajlik, de ismerünk olyan migrént is, amely napokig, hetekig is eltart. A migrénes embert két- lábon járó barométernek nevezik, mert a légnyomás változásait megérzi. Ha a migrénes ember szellemileg túlerőlteti magát vagy későbben fekszik le, reggel fejfájással ébred. A Saláták ízesítésére otthon különleges fűszeres olajat készíthetünk, ha egy liter olajba öt-hat megmosott, megszárított, de hámozatlan fokhagymagerezdet, három babérlevelet, négy-öt borókabogyót és migrént gyakran a szem fénytörési hibái váltják ki, amelyeket ajánlatos korrigáltatni. A új, jó szemüveg máról holnapra meggyógyítja a beteget. Kiválthat migrént bélrenyheség, a bélben lejátszódó rothadási folyamatok méreganyaga, rosszul szellőztetett helyiségben való hosszabb-rövidebb tartózkodás, de akadnak különös kiváltó okok is, mint amilyen a vizsgára való készülődés vagy bizonyos illatok. A mai álláspont szerint egyes agyerek tágulása okozza a migrént, az erekben és az érfalakban levő idegek közvetítik a fájdalmat. Ezeknek az érzéstelenítése csillapítólag hat a betegségre. A migrénes betegek nagyrésze érzékeny idegrendszerű ember, aki az élet apró súrlódásait és sokszor jelentéktelen konfliktusait nehezen tudja elviselni. Jelleme idővel nagy változásokon megy keresztül, ingerlékeny, zárkózott, nemtörődöm lesz és megmérgezi maga körül a levegőt. A migrénnél fontos a megelőzés. Elsősorban a kiváltó okokat kell kerülni. Könnyű sport ajánlatos és sok-sok szabadlevegőn való tartózkodás, valamint ajánlatos a már előzőleg leírt akupunktúrás kezeléssorozat is. Dr. Jakubecz Sándor kiskanálnyi szemes borsot áztatunk. Egy-két hétig érleljük, majd leszűrjük, és csak utána használjuk fel. Nemcsak salátákba kitűnő, de a benne sütött húsnak, halnak, zöldségnek is pompás zamatot ad. Egy stresszel teli nap után, ha fáradt az arcbőre, az alábbi pakolást ajánljuk: egy szép, közepes nagyságú almát reszeljen le egészen finoman almareszelőn, keverje össze egy kávéskanálnyi mézzel és vigye fel az arcára. Húsz percig hagyja rajta, majd langyos vízzel alaposan mossa le. Száraz bőr ápolásánál is ajánlott ez a pakolás, amelytől megnyugszik, kisimul az arcbőr. Ha túl száraz a haja, kéthetente végezze el az alábbi kezelést: kézmeleg olívaolajat masszírozzon be a fejbőrébe és a hajába. Tekerje be a fejét egy előmelegített törülközővel és fél órát hagyja ezt a pakolást hatni. Ezután száraz hajra alkalmas samponnal alaposan mossa meg a haját. Az eredmény: fényes, szép esésű haj. Zsíros és pattanásos az arcbőre? Hetente egyszer az alábbi pakolás ajánlott: két evőkanál lisztet és két evőkanál joghurtot összekeverünk és vékonyan felkenjük a megtisztított arcbőrre. Amikor az már megszáradt a bőrön, száraz ujjunkkal leradírozzuk, majd langyos vízzel leöblítjük. Az arcbőr tiszta és puha lesz, a kis pattanások is eltűnnek. A gyümölcscukor, amely a gyümölcsökben és a mézben fordul elő, a kozmetikában hidratálószerként használatos, mert a bőrt puhává és bársonyossá teszi. (MTI-Press) Manapság nem ritka, hogy minden előzetes jelzés, bejelentés nélkül váratlan vendégek toppannak be. S ha történetesen ebéd- vagy vacsoraidőben érkeznek, igencsak föladják a leckét a háziaknak, hogy mivel kínálják őket. A mesterszakács, Liscsinszky Béla szerint a gond nem gond, ha van otthon némi — ilyen alkalommal mozgósítható — vésztartalék. — Érdemes például a hűtőben tartani a vákuumcsomagolásban kapható húsos, zöldséges vagy gombás tortellinit. Ezt kibontva azonnal belete- hetjük a forrásban levő sós vízbe. A főzési idő 10-15 perc, ez alatt kevés olajon apróra vagdalt vöröshagymát pirítunk. Hozzáöntünk személyenként másfél deci paradicsom ivóiét és mártássá formáljuk. Tetszés szerint — babérlevéllel, zellerporral, ori- gánóval, zsályalevéllel — ízesíthetjük. Majd a tésztát leszűrjük, olvasztott vajban megforgatjuk és azon melegében tálaljuk. Tegyük külön edényben az asztalra a mártást és hozzá a reszelt sajtot. — A sajtról külön is pár szót: reszeljünk le 25-30 deka parmezán jellegű sajtot, töltsük fedővel ellátott műanyag tálba és tegyük mélyhűtőbe — így szinte korlátlan ideig tárolhatjuk és szükség esetén szobahőmérsékleten néhány perc alatt kiolvasztva tálalhatjuk. — Tud-e más, félórán belül asztalra varázsolható finomságot is ajánlani? — Hogyne, például mélyhűtött, elősütött pizzatésztából is készíthetünk meleg ételt, amire a hűtőben található bármely felvágottat rárakhatjuk. Kechup, reszelt sajt a tetejére, 10-15 perc forró sütőben — s máris tálalhatjuk. — De a gyorsaság nem boszorkányság akkor sem, ha tárolunk a mélyhűtőben májasvéres hurkát. Tegyük vékonyan kivajazott tepsibe, majd hideg sütőbe, amit közepesnél alacsonyabb hőfokra állítunk. Míg a hurka sül, néhány szem burgonyát héjában megfőzünk, meghámozzuk, ká- posztareszelőn lereszeljük. Huszonöt-harminc perc, s zsírban pirított hagymával, sóval, borssal ízesítve tálalhatjuk. Ha van, ecetes almapaprikát is kínáljunk mellé. A siker biztos... Fűszeres olaj Gyógyító növények 5. Ásványi anyagok pótlására szolgáló készítmények MULTICOMP tabletta Gyümölcspektinhez kötött eszenciális nyomelemeket tartalmaz. Jó felszívódású, káros mellékhatások nélkül előnyösen hasznosul. Összetételénél fogva alkalmas az élelmiszerekben nem kielégítő mennyiségben előforduló eszenciális mikroelemek hiánya által okozott állapotok megelőzésére, illetve megszüntetésére. Növeli a szervezet ellenálló képességét, szellemi és fizikai teljesítményét, megelőzi, illetve megszünteti a fáradékonyságot és eleséttséget, valamint a nyomelemhiányos állapotokat. Vasat, mangánt, cinket, rezet és magnéziumot tartalmaz. Javasolt fertőzésre hajlamos gyermekeknek, akiknél a Broncho- vaxom kúra is indokolt. Ettől független időpontban, az őszi-téli hónapokban 6 hetes kúra javasolt. 1—3 éveseknek lxl/2 tabletta evés után, 3 év felett reggel 1 tabletta. Előnye a Béres cseppel szemben: ez nem hizlal! BÉRESCSEPPPLUSZ Biológiailag fontos és az ember szervezete által felhasználható szerves hordozókhoz kapcsolt, élettanilag nélkülözhetetlen makro- és mikroelemek legtöbbjét (Mg, K, Fe, Zn, Cu, Mn, Bi, B, Co, Mo 6) tartalmazza kis mennyiségekben. Adagolása 40 kg-ig: 1 hónapig napi 2x10 csepp, utána heti 3x10 csepp mindig 1 dl világos teába vagy szörpös vízbe csöppentve, 1 tabletta C-vitaminnal, étkezés közben fogyasztva. Hátránya: emelheti a súlyt. Tigrises VIVIL bonbon 10-féle vitamint, Ca-t, Mg-t tartalmaz. Napi 2 bonbon fogyasztható. SZEZÁMMAG Az egészséges táplálkozás fontos alkotóeleme. 50-60 százalék, főként telítetlen zsírsavat tartalmaz, ezen kívül fehérjét, lecitint, A-vitamint, E- és B- vitaminokat, vasat, Ca-t, K-t, és Mg-t. Fehérjetartalma 50 százalékkal több, mint a húsé. A sze- zámmag és a Tovita helyettesítheti a C-vitaminos Plusssz pezsgőtablettát! Téli tanácsok négylábúaknak Háziállataink, a kutya és macska a téli, zord időjárás szeszélyeit közömbösen viseli. Ők felkészültek a télre és vastagabb, meleg bundát öltöttek magukra. Az a szólásmondás, hogy „ilyen időben még a kutyámat sem engedném ki” nem állja meg a helyét, hiszen nagyon is szükséges az állat számára hideg időben is a szabadban való mozgás. Egy dologra azonban nem árt figyelnünk, mégpedig az utcákra leszórt sóra, amely az állatok érzékeny talpát kimarhatja. így minden séta vagy futkározás után ajánlatos nedves ruhával letörölni a kutya, de akár a macska talpát. Amennyiben szerencsénk van és igazi havas telet fogunk ki, nagy örömmel hemperegnek a hideg fehérségben, így természetes, hogy vizes, csatakos bundával térnek vissza a lakásba. Ilyenkor elegendő egy frottírtörülközővel ledörgölni, a teljes fürdetés fölösleges. E hideg napokban ne legyünk önzőek hűséges társunkhoz, s szerezzük meg neki a „ sétálás” örömét! „ , , Fotó: Lehoczky Peter Beküldendő: a nyíllal jelölt sorok megfejtése. Beküldési határidő: 1993. január 18. Cím: Békés Megyei Hírlap szerkesztősége, 5601 Békéscsaba, pf.: 111. A megfejtéseket csak postai levelezőlapon fogadjuk el. A megfejtők között 5 db reklámesemyőt sorsolunk ki, melyet postán küldünk el. Az 1992. december 24—27-ei rejtvény megfejtése: Nyugodtan meséld el, ígérem, hogy nem mondom el senkinek. Nyertesek: Kiss Angéla, Murony, Oravecz Ferenc, Orosháza, Plavecz István, Mezőbe- rény, Tóth István, Kétsoprony, Zima Jánosné, Békéscsaba.
