Békés Megyei Hírlap, 1991. július (46. évfolyam, 152-178. szám)
1991-07-06-07 / 157. szám
1991. július 6-7., szombat-vasárnap CSALÁD - OTTHON Kertészkedjünk „Életerő a Természetből avagy Forradalom a Műtrágyagyártásban” Elnézést, de ezt a címet— csupa nagybetűvel nem én találtam ki, csak kölcsönvettem a tv-ben is reklámozott HUMIX UNIVERSAL folyékony műtrágyát reklámozó szórólapokról. Ez a reklámanyag mindjárt azzal kezdődik, hogy „A hagyományos műtrágyák gátlástalan használata nagymértékben hozzájárult a talajok elsavasodásához és a természetes vizek oxigéntartalmának csökkenéséhez. A gátlástalan használat valóban még a műtrágyázásban is káros, bár savasodást csak a savanyú kémhatású műtrágyák okozhatnak. A szerves trágyák „gátlástalan” kezelése, használata szintén tönkreteszi az élővizeket és a talajt. Megtudjuk továbbá a szerről, hogy a talajban tartja a növények számára hasznos tápanyagokat olyan formában, hogy a növények csak a szükséges mennyiséget tudják felvenni, viszont a talajvízbe nem tudnak kimosódni. Megköti a mérgező nö- vényvédőszer-maradékokat és a talajban tartja azokat elbomlásig. Ezt a csak természetes anyagokat tartalmazó szert öntözővízbe keverve megállíthatjuk a talajsava- nyodást és nő a talaj víztartóképessége. Kötött és homokos talajt egyaránt javít. A felsorolt és a helyhiány miatt nem említett számos egyéb hasznos tulajdonságokat a titokzatos „bioaktív” hatóanyagok eredményezik. A legkézzelfoghatóbb, a szer „pudingpróbáját” jelentő ígéret pedig az, hogy „Egyes növénykultúráknál 20—30%-kal növekedett a termés mennyisége és 7—10 nappal előbb kerülhetett piacra a termék.” A HUMIX UNIVERSAL tulajdonságain fellelkesülve szétnéztem a bíoszerek „házatáján”. A BIOVIN (érlelt szőlőtörköly) prospektusából kitűnik, hogy növeli a hozamot, csúcsminőséget ad és „ha ön nem használja, akkor ön nemcsak a környezetet károsítja, hanem saját hasznát is csökkenti”. (Folytatása következik.) Dr. Beliczai Géz Egyszerű praktikák Kezdő háziasszonyoknak — Szaporítsuk á tejszínhabot tojásfehérjével. Fél liter tejszínhez egy tojás fehéijét keverjünk még a felverés előtt. Az így kapott tejszínhab ízletes és kevesebb a kalóriaértéke. — Sok problémája, gondja van a háztartásban, a munkahelyén? Fogyasszon sósmogyorót — ezt tanácsolják amerikai kutatók. Ez a finom csemege ugyanis sok magnéziumot tartalmaz. A magnézium pedig véd a stressz ellen. Tíz deka mogyoró már fedezi a napi magnéziumszükséglet felét. — Gyakran előfordul, hogy a kepiény tojás sárgájának széle szürkés-zöldes színű. Ez a főzés által létrejön kémiai folyamat eredménye, és az egészségre ártalmatlan. Kisebb az elszíneződés, ha a megfőtt tojást a forró vízből kivéve azonnal hideg vízben lehűtjük. A már megfőtt tojás túl sokáig való tárolása is elszíneződéshez vezethet. 1 — Ha a banánt felakasztva tároljuk, kevésbé nyomódik össze, és kevesebb barna folt ^ képződik rajta. —A vajat könnyebben tudjuk habosra kikeverni, ha egy kevés lisztet adunk hozzá. — Sütemények, édességek kedvelt fűszere a citromcukor, melynek elkészítése igen egyszerű: lereszelt citromhéjat keverjünk össze porcukorral, és csavaros üvegben légmentesen zárjukéi. — Citrom, narancs, grapefruit jobban kifacsarható és több levet ad, ha egy percig a mikrohullámú sütőben felmelegítjük. A legkisebb fokozatot kapcsoljuk be. v. zs. Autósoknak Rendőrök külföldön Fiatalsága a férfiaké volt, bölcsessége az állatoké Exkluzív riport Brigitte Bardot-val Még mindig divat szidni Magyarországon a szabályszegőket leleplező, az autósokat — úgymond zaklató — igazoltató rendőröket. Évről évre sok, külföldre járó honfitársunk tér úgy vissza, hogy ha imába nem is foglalja hazai egyenruhásainkat, mégis sokkal elnézőbb fellépésükkel szemben, mint korábban. Most nem azokra gondolok, akik a korábbi évek egyes északi vagy déli szomszéd országokbe- li radarellenőrzésekbe futottak bele. Akik csodálattal tapasztalták, hogy e helyeken kizárólag a külföldiek szabálytalankodnak, a hazaiak még csak véletlenül sem. Akiknek igencsak gyanús volt, vajon miként lehet, hogy amikor a sebességmérőjük hat- vanat mutat, akkor az állítólag a kocsijukat bemérő radaron hetven vagy még több látható. Most a nyugati rendőrökre gondolok. Azokra, akik nem tűrnek nemhogy vitát, de még csak visszabeszélést sem. Akik — igen, mindig hitelt érdemlően — szabályszegésen tetten ért autósnak röviden elmagyarázzák, hogy mit tett, majd ellentmondást nem tűrően kérik a turistának bizony kemény büntetés összegét. S ha esetleg a magyar autósnak nem volna már pénze, vagy bármi oknál fogva nem akaródzna fizetni: már zárhatja is le az első parkolóhelyen a kocsiját, s mehet gyalog, amerre lát pénzt gyűjteni. Sok autós nyarát keserítette meg már, ha ugyanúgy viselkedett a vendéglátó ország útjain, mint néhány külföldi idehaza. Gondoljunk erre is, amikor külföldön időt akarunk behozni, szabálytalan helyen akarunk parkolni! Meg arra is, hogy a vagányságot a többség ott sem szereti. Mindannyiunkról, rólunk, magyarokról alkotnak így rossz képet. I. F. „A fiatalságomat és a szépségemet a férfiaknak ajándékoztam. Bölcsességemet és tapasztalataimat az állatoknak adom” — mondta Brigitte Bardot a Springer Tudósítói Irodának (SAD) adott exkluzív interjúban. O volt a világ legszebb és legérzékibb nője. Amikor barnára sült, hosz- szú lábai fölött derékig felgombolt szoknyában mambót táncolt a kis párizsi lány, a szemtelen csitri egycsapásra botrányos sztárrá vált. Roger Vadim egyetlen filmmel megalkotta a ’60-as évek szexszimbólumát. B. B. sugárzó életöröme, látszólagos gondatlansága egy egész nemzedéket elbűvölt. 18 éve azonban egyáltalán nem filmez, s bár állandóan ajánlatokkal ostromolják, az 56 éves sztár kijelentette, soha többé nem áll felvevőgép elé. Moziban sem járt 17 éve. Ha megnézi a tv-ben régi filmjeit, az az érzése támad, hogy a képernyőn valaki idegen szerepel. Szőke hajzuhatagába már ősz szálak vegyülnek, mindig barnára sült arcán mély ráncok. Fiatalos alakja ellenére B. B. öregebbnek hat, mint amerikai kolléganői, Shirley MacLaine vagy Jane Fonda. Nyomot hagyott rajta az idő s szerelmi csalódásai. „Magányomban gyakran sírok az élet kegyetlensége miatt. Mi lesz ebből a világból” — írta röviddel ezelőtt Rene Kolldehoff berlini színésznek. Életét 17 éve az állatoknak szenteli. „Ok segítettek nekem, hogy élhessek, én pedig segítek nekik, hogy túlélhessék a bajokat. Kell, hogy az embernek célja, szenvedélye legyen” — mondja B. B. Az általa létrehozott alapítványért — melynek időközben 3000 tagja lett — négy évvel ezelőtt elárvereztette az összes ékszerét és filmkarrierje emléktárgyait. Az egykori filmsztár még attól a három zafírral, gyémánttal és rubinnal kirakott gyűrűtől is megvált, melyeket harmadik férje, Gunter Sachs 1966. július 14-én megtartott esküvőjükre ajándékozott neki. Menyasszonyi ruhája, melyet Roger Vadim filmrendezővel kötött házassága alkalmából viselt, szintén kalapács alá került. „Vidéken élek és kevéssel is beérem. Alig járok el hazulról, így nincs szükségem ruhatárra” — állítja Bardot, aki vegetáriánus lett. „A kutyáim és macskáim egész napra elfoglaltságot adnak, hiszen enniük kell és szeretik, ha simogatják őket.” Képes naponta legalább egy órát a tűzhely mellett tölteni, hogy kedvenceinek húst, rizst és zöldséget főzzön. Amikor három angol szetterje, Macho, Mi- lou és Muulin születésnapját „ünnepelte”, nagy csont formájú tortát sütött nekik és 15 szál gyertyát gyújtott. FEB—SAD Szövegelés Ez itt a kérdés „Mitterrandnak 100 szeretője van, s az egyik AIDS-es, de nem tudja, ki az. Bushnak 100 testőre van, közülük egy terrorista, ám fogalma sincs, melyik az. Nekem 100 gazdasági tanácsadóm van, de köztük csak egy igazán bölcs. Sajnos nem tudom, melyik az.” Gorbacsov A nagy titok „A győzelem titka abban áll, hogy olyan ellenfelet válassz, aki elég nagy ahhoz, hogy számítson, és elég kicsi ahhoz, hogy meg is tudd verni.” Muhammed Ali Hagyománytisztelők „Ami a jordániai halálbüntetést illeti, nem mondhatunk le az akasztásról, mert ez már hagyományos nálunk.” A külügyminiszter szövege Beleélés „Intuíción azt az emberi képességet értik, hogy egyesek másodpercek alatt képesek helytelenül megítélni bármely helyzetet.” F. Dürrenmatt, író Hiánypótló „Gorbacsov nép nélkül, támogatók nélkül, és főleg szeretet nélkül maradt. Mindezt most a hadsereg és a KGB helyettesíti.” Korotics, az Ogonyok főszerkesztője Nézőpont kérdése „Az optimista abban bízik, hogy minden úgy marad, ahogy van. A pesszimista ettől retteg.” W. Saroyan, író Tapasztalat „Elvből gyűlölök minden forradalmat, mert még a legszentebb forradalom vívmányait is tönreteszik a hatalomra kerülő ostobák.” C. Bottá, olasz politikus Örömforrás „A bejrútiak mindig vidámak lesznek, amikor meghallják a sziréna hangját. Ez ugyanis jó jel. Annak a jele, hogy azért valami mégis működik.” Libanoni képviselő véleménye Történelmi tabló „1989: Németország — egy nép vagyunk! 1991: Németország — egy nép vagyunk!” Lipcsei tüntetők táblaszövege Tetőtől talpig Ha a csengő rosszkor szólal meg... Bizonyára sokaknak volt már olyan élményük, hogy a vendég jöttét jelző csengő vagy telefon a lehető legrosszabbkor szólalt meg. Éppen akkor helyezkedett el a kádban, végezte, amit a király is egyedül csinál és így tovább. Ilyenkor a legelegánsabb és legpraktikusabb megoldás belebújni egy fürdőköpenybe. Sokan vannak úgy vele, hogy otthonra bármi jó, de ha idegennek kell hirtelen ajtót nyitni, bizony nem mindegy, „félig készen” is milyennek lát bennünket. Ugyanez a helyzet a strandon, hiszen ha észrevették, Magyarországon már az időjárás sem a régi. Van úgy, hogy egyik pillanatról a másikra beborul az ég, ám alig egy óra múlva ismét hétágra süt a nap. Világos, hogy a mai ötven forintos strandbelépők mellett nemigen rohangálhatunk ki-be az uszodába. Ilyenkor ajánlatos a borult időszakot egy-egy mutatós köntösben „átvészelni”. A Békéscsabai Kötöttárugyár négy plüss, illetve frottier köntöst kínált fel bemutatásra. Közülük kettő egyszínű (lila és fehér), applikációkkal díszített. A másik kettőcsíkos, rövidebb fazonú. ízlés dolga, hogy ki melyiket hová veszi fel. Képeinkkel mi csak egy tippet adunk Önöknek. Két manökenünket a békéscsabai strandon, kettőt a szintén Békéscsabán lévő Fiume Szálló egyik vendégszobájában fotóztuk le. ma-ria Fotó: Kovács Erzsébet