Békés Megyei Hírlap, 1991. június (46. évfolyam, 127-151. szám)
1991-06-22-23 / 145. szám
1991. június 22-23., szombat-vasárnap CSALÁD-OTTHON Mitől piros a paradicsom? Három Mitsubishi-premier Budapesten A paradicsom mostanában már csak a fóliasátrakban, üvegházakban érik, a szabadba kiültetett növényekről júliusban várható termés. A közfelfogás szerint a paradicsomot a napfény színezi, sokan ezt szó szerint értik. Gyakran látni napsütötte helyen szenvedő, előre leszedett, félérett bogyókat, az ilyen kezelésnek sa- vanykás, puha, ízetlen a „gyümölcse”. Mitől is pirosodik a paradicsom? A napfény valóban szükséges az éréshez, de inkább a növény zöld lombozata hasznosítja a fényt (fotoszintézis), és a fény hőmérsékletnövelő hatása sem lebecsülendő. Ha egy kifejlett zöld paradicsomfürtöt — a tövén — sötét papírba burkolunk, akkor is szépen megpirosodik. A paradicsom színe bonyolult biokémiai folyamat eredménye. Ennél a bioszintézisnél legfontosabb a 20 fok körüli hőmérsékleten képződő vörös színanyag, a lycopin, melynek kialakulásában 32 fok felett zavarok fordulhatnak elő (ezért sem ajánlatos napra kitenni a bogyókat). A magas hőmérséklet napégést okozhat, és egyik előidézője lehet a bogyókocsány körüli hiányos színeződésnek, „zöldtalpasság”-nak és repedésnek. A hajtató kertészek észreve- hetik, hogy ha a félérett termést leszedik és kiviszik a termesztő- berendezésből, akkor az ugyanolyan hőmérsékleten is lassabban érik meg, mint a tövén hagyott. Ennek oka, hogy az érő bogyók etiléngázt termelnek, és ez gyorsítja az érést. A levegő etiléngáz- töménységének dúsításával ezt a természetes folyamatot élénkíthetjük „vegyi” beavatkozás nélkül előbb, magasabb áron értékesíthetünk. Az etiléngáz dúsításának legegyszerűbb formája, hogy nem szedjük le az összes piros termést, és ezek etiléngázt kibocsátva gyorsítják az érést. Késő őszi-téli hajtatásnál — ha a fóliasátorban nem tudjuk a 20 fok körüli hőmérsékletet tartani — jobb eredményt kapunk, ha a színeződő bogyókat leszedjük és fűtött, jól zárt térben köbméterenként 10 kg érett paradicsom „társaságában” érlelünk. Régebben a fóliasátrakban és az előre leszedett zöld paradicsom érlelésénél is használtak palackos etiléngázt légtérdúsítására egy ezrelékes töménységben. Ma már érésgyorsításra, etilénfejlesztésre —- különösen az utolsó szedéseknél a szabadföldi paradicsom érése előtt — a Roll-Fruct és Ethrel regulátorok kipermetezése elterjedt 0,2—0,3 százalékos töménységben (2—3 db szert 100 liter vízben oldunk). Ha csak a kifejlett, de még nem színesedő fürtökre permetezünk kézi porlasztóval, akkor a többi, kisebb fürtök még nőnek, ha az egész növényt lepermetezzük, akkor a levelek lesárguinak, és az összes bogyó bcérij^. Fontos, hogy kezelés előtt bőséges öntözést és tápanyag-utánpótlást végezzünk, permetezés után is gondoskodni kell a vízpótlásról, a szellőztetésről, esetleg árnyékolásról. Az Ethrel és Roll- Fruct regulátorok élelmezésegészségügyi várakozási ideje 10 nap. tehát kezelés után ennyi ideig nem szabad a termést fogyasztani, értékesíteni. A szakszerűen végzett érésgyorsítás hatására a termés minősége nem romlik. Dr. Beliczai Géza -------1--------------------------------M ese, mese, meskete A magok jósága Egyszer volt, hol nem volt, volt egyszer egy gazdag ember. Ennek az embernek sok-sok mag volt a kamrájában. S annyira gazdag volt, hogy már nem kellettek neki a magok. Azok pedig úgy megunták a várakozást, hogy elhívták barátjukat, a Tündért, hogy varázsoljon nekik lábat, meg kezet. így is lett, és elindultak hosszú vándorújukra. Ahogy mennek, találkoznak egy szegény családdal. Azok befogadták őket, betették a magokat a kamrájukba. Egy napot vártak, s már el is ültettek őket. Aztán a család öntözte, gyomlálta, kapálta a veteményt. Nyáron, amikor kiment a szegényember a kertbe, egyszer csak látta, hogy milyen szépek a paprikák, paradicsomok, répák, karalábék és minden más. Vidáman hazaszaladt és újságolta a családjának, hogy lehet menni a kertbe, a termést leszedni. Együtt be is takarították a sok minden jót. Mikor elvégezték a munkát, látták ám, hogy új termés lesz. Akárhányszor leszedték, mindig látták, hogy újra lesz termés a növényen. A magok így hálálták meg jóságukat. Tanulság: ha szüretelni akarsz, el kell, hogy vesd a magot ! Gál Zita 3. osztályos, Mezőberény, 2. Számú Általános Iskola A dinamikus formatervezést a közismert japán csúcstechnológiával ötvözte a Mitsubishi mindhárom legújabb modelljénél, amelyeket kereskedelmi bemutató formájában Európában először a napokban, Budapesten a CONTREX Kft. és a Denzel AG közös bemutatóján ismerhettünk meg. Az új Pajero egy befutott sikermodell második generációjaként debütált idén tavasszal a Genfi Autószalonon. Elődje két évvel ezelőtt az autóknak adományozható speciális Oscar-díj kitüntetettje volt, amivel a rangos nemzetközi zsűri kitűnő terepjáró képességeit, megbízhatóságát és komfortját ismerte el. Az új Pajero terepjáró a kor divatjához igazodva jelentős karosszéria „szépítészeten” esett át: vonalai legömbölyödtek, belső szerelvényei még komfortosabbak, kényelmesebbek lettek, az ajtók és a sárvédők rugalmas műanyag takaróidomokat kaptak. Á központi differenciálműhöz visco-kuplung tartozik, ami önzáró, a továbbfejlesztett kapcsolórendszer pedig az első és hátsó hidat köti össze a terepviszonyoktól függően. A menetbiztonságot ABS fékrendszer szolgálja, az utasok kényelméről pedig nyitható napfénytető és klímaberendezés gondoskodik. A Pajero modelljeit 105 lóerős turbódízel motorral és 155 lóerős V-6-os benzines erőforrással kínálják. A Mitsubishi új terepjárócsaládjának forgalmazása ezen a nyáron kezdődik. A luxusautók kategóriájában igazi csemege a „japán Mercédeszként” emlegetett Mitsubishi Sigma. Ez az új modell némi késleltetéssel jelentkezik most az európai piacon, Japánban ugyanis már egy évvel ezelőtt bemutatkozott és fantasztikus sikert aratott. A 3 literes V-6-os SOHC- és DOHC-rendszerű motorokkal 12, illetve 24 szeleppel szerelt, és egyik változatában négykerék-kormányzá- sú(!) csúcsmodell tavaly Japánban az „Év Autója” lett. A Sig- mák utastere a legfelsőbb osztályú autóktól elvárható kényelmet nyújtja, s a minősítő tesztek tanúsága szerint a japán gépkocsik között a legbiztonságosabb. A 177, illetve a 205 lóerős motorteljesítményekhez elektronikusan vezérelt futómű és rugózási rendszer, valamint ABS-fék tartozik, de a vezetési kényelmet és a menetbiztonságot egy sor más, különleges és újszerű technikai megoldás is segíti. Az új Pajero A Mitsubishi—Chrysler együttműködésből született a Mitsubishi Eclipse sportkocsi A japán Mitsubishi és az US A-beli Chrysler .Joint venture” együttműködésének egy különleges gyümölcsét szintén szemügyre vehettük a budapesti premieren. Ez a Mitsubishi Eclipse néven bemutatkozó, 2 literes, 16 szelepes és 150 lóerős motorral szerelt, 2 + 2 üléses sportcoupe, ami egyik változatában négykerék-meghajtásos különlegességként készül. Az új japán sportkocsi egyébként a világsikert aratott Mitsubishi Galant 2000 GTI 16V Dynamíc-4 típusának bázisára épült, s olyan négykerék-kormányzási technikát valósít meg, ahol a hátsó kerekek minden külön hidraulikus technika nélkül „követik” az elfordított első kerekeket. Természetesen erre a 200 km/ó sebesség feletti sportkocsira is komputeres ABS-fékrendszer „ügyel”, számtalan más bravúros technikai megoldással és kényelmi berendezéssel együtt. A Mitsubishi Eclipse premierje egyébként ugyancsak idén tavasszal volt Genfben, árusítása viszont most, e napokban kezdődik. — sz — A .Japán Mercédesz”, a Mitsubishi Sigma Kitekintő Szövegelés (francia diákok dolgozataiból) Történelem „Az emberiség három nagy korszaka a következő: kókor- szak, bronzkorszak és nyugdíjas korszak. A kőkorszak két részre osztható, éspedig a pattintott kőkorszakra és a habkő korszakra.” Ószövetség „A leghíresebb zsidót Mózesnek nevezték, és a Biblia első részében élt. A Sínai-hegyen tíz parancsnokot kapott.” Napóleon „Bonaparte nagy generális volt. Fiatalon vette el Jozefint, de aztán hamarosan, jó stratégaként belátta, hogy mivel nincs gyereke, újból meg kell nősülnie. Elzavarta tehát Jozefint. és elvette Szent Ilonát.” Földrajz „Az Amerikai Egyesült Államok 48 ország uniója, melynek fővárosa Washington. Plusz ott van Alaszka, melyet a cár eladott Amerikának, mert szüksége volt költőpénzre.” Biológia „A szív egy üreges és lapos csont, amely a szerelemhez szükséges.” Galilei „Galileinek sikerült megforgatni a földet, a püspökök azonban megkínozták, mert nem akarták, hogy forogjon.” Madártan „A kakukk olyan madár, amely egy másik madár tojását költi ki és fordítva. Amikor hideg van, a madarak hiába próbálnak valami rágcsálnivalót keresni.” Zoológia „A tehénnek minden évben borja születik, hála a bikának, mely emlő nélküil tehén. Mesterséges megtermékenyítéskor a bika szerepét az állatorvos veszi át.” Tetőtől talpig Ha ezt Asóka király látná! Néhány mondattal megpróbálom felidézni azt az országot, ahonnan a most bemutatott öltözékek származnak: Ez a nép Csandragupta király uralma alatt kovácsolódott először egységbe (i.e. 300 körül), majd unokája, Asóka király trónra kerülésekor fogadta be a buddhista tanokat. A többistenhiten alapuló korábbi vallás hívei, a brachmánok ellenállása miatt azonban nem terjedhetett el maradéktalanul a buddhizmus. így alakult ki—a történelem kompromisszumaként — a hinduizmus, amely magába foglalja mindkét említett vallás elemeit. Az ország első európai „látogatója” Vasco da Gama portugál hajós volt. A portugálok után a hol landok, a franciák és az angolok létesítettek gyarmati telepeket az itteni tengerpartokon. Az egymással versengő nagyhatalmak közül a XVIII. században Anglia került fölénybe, akitől 1947-ben nyerte vissza függetlenségét az ország. Talán kitalálták. A mesés Indiáról van szó. A fejlett szövőiparral rendelkező ország már évek óta Magyarorsfegra is exportál textilipari termékeket. A békéscsabai Centrum Áruház üzletvezetője. Lisztóczki Mihályné a legutóbb kapott darabok közül ajánlott manökenjeinknek. Jellegzetesek a virágmintás anyagokból készült összeállítások. Bermudanadrág rövid ujjú inggel, ami hordható kívül, csomóra kötve, és belül, övvel kombinálva. Ugyanez szoknyával, ám itt az inget körgallérral variálták romantikusra. S bár India színes történelmére, hagyományaira inkább a gazdag díszítés vagy tiri-tarka minta emlékeztet, azért az itt látható kockás nadrágok is ugyanennek az országnak a termékei. Szerencsére olcsó pamutpólókból nincs hiány ma az üzleteinkben, így ahány szín megtalálható a nadrágunkon, annyiféle színű pólóval variálhatjuk az öltözékünket. ma-ria Fotó: Kovács Erzsébet