Békés Megyei Népújság, 1989. augusztus (44. évfolyam, 179-205. szám)
1989-08-21 / 196. szám
1989. augusztus 21., hétfő — Lapszél --------Ünn epléseink Nem hiszem, hogy van még a világon nemzet, amely ennyit változtatta volna ünnepeit, módosította volna naptárját, mint a magyar. Népünk ősi és az egyház hagyományos, állandó ünnepei helyett rendre jöttek a hivatalosak, mert elrendelték azokat. Az őszinte, a szívből fakadó, a mély tartalmú, a méltóságteljes, a lélek ünnepének helyébe lépett kívülről a mesterséges, a •kötelező, a kampányszerű, a formális megemlékezés. Ehhez az embereknek nem sok közük volt, ezért az egész aktus többnyire üres maradt, értelmetlen. Pedig az ünneplés lényege, hogy olyankor eltérünk a megszokottól, gondolatban és lélekben a hétköznapok fölé emelkedünk; azt mondják, átszellemülünk ilyenkor. A szép családi együttlét, a közös, szeretetteljes köszöntés, a szoros kötelékeket fűzi még szorosabbra, a valahová, a valakihez tartozás élményét táplálja, erőt ad. Erre az élményre és erre az erőre rendkívül nagy szükségünk van (lenne) éppen ma, ebben a túlságosan zaklatott, zűrzavaros világban. Mert előbb, Vagy utóbb, de rádöbbenünk, hogy boldog, kiegyensúlyozott családi háttér, hit, szeretet, belső nyugalom, kötődés és bizalom nélkül egyszerűen összeroppanunk a külvilág, a jelen valóságának súlya alatt. A nemzeti múlttal, történelmünkkel, kultúrtörténetünkkel való újfajta szembesülés korszakát éljük; átértékelünk, átminősítünk. Legfőbb ideje volt, hogy hozzáláttunk dolgaink tisztázásához, emberi, erkölcsi és más értékeink újbóli helyretételéhez, felismeréséhez. Legfőbb ideje, azt mondom, mert bizakodó vagyok. A borúlátóbbak úgy vélik, már késő, mert túl hosszú ideig tartott a rombolás, a helytelen, ártalmas megvilágítás, kivesztek, vagy végleg elgyengültek azok a mércék, amelyek tartásunkat meghatározhatnák. Nemzeti múlt, emberi tartás, erkölcsi mérce, ün- neplési kultúránk. Valahol nagyon is összefüggő fogalmak ezek, hiszen kellenek nagyon az ünnepek. Nem mondhatunk le azokról a nemes alkalmakról, amikor a számvetés és a jövőformálás pillanatai ötvöződnek, tanulva a múltból, a holnapot alakítjuk. Az idei március 15. más volt, mint a többi; a szabadság és a nemzeti fel- emelkedés ünnepe visszakapta régi fényét. Valami hasonló történt most. Szent István napján; államalapító királyunk, nagyságára emlékeztünk — félúton a jogállamiság és az európaiság felé. Köszöntöttük az új kenyeret, mint a búzából sütött táplálék, az élet, a holnap jelképét. Az idei ünnep félelemmel és bizakodással volt teli. Alig esett szó az alkotmányról; s talán éppen azért, mert korábban csak azt kellett ünnepelni. Ma viszont vitázunk róla, hiányosságait bíráljuk, tudjuk, módosításra szorul. Szépek ezek a nemzeti ünnepek, szeretjük őket. A másik oldalon viszont feltörnék bennem alig néhány évvel ezelőtti kötelező ünneplések — például május elsején, november hetedikén. Emlékszem, gyerekkoromban idősebb unokatestvérem, aki március 15-én született, menynyit bosszantott engem. Dehát tehetek én arról, , hogy november hetedikén születtem? „ A gyulai várszínházi évad immár hagyományos színfoltja a néptáncegyüttesek gálája. Az elmúlt hétvégén, szombaton zsúfolt „ház” előtt nagy közönségsikert arattak a hazai és külföldi táncosok. Ezúttal a gyulai Körös és a békéscsabai Balassi együttesek mellett a szomszédos Jugoszláviából, Celjéből és jóval messzebbről, a tengerentúlról érkeztek vendégek a bemutatóra. Képünkön a jugoszláv együttes Fotó: Béla Ottó fl föszakács ajánlata: „bigos staropolski” n lengyel gusztus közel áll a magyarhoz Kölcsönös gyermek- és felnőttüdültetés, ifjú szakácsok és felszolgálók versenye, ismerkedés egymás munkájával, életével: ez jellemzi a lengyelországi Czestochowa és a Békés megyei szövetkezetek dolgozóinak három éve alakuló jó kapcsolatát. Augusztus 16- án tízen érkeztek Lengyel- országból ; közöttük három szakács, fiatal zenészek, és a delegáció vezetője, Regina Rutkowska, a gasztronómiai osztály irányítója a czesto- chowai szövetkezetben. — Szeghalom és Békés után ma este a vésztői Monostor étterem a helyszíne a lengyel konyhaművészet bemutatkozásának — mondja. — Szeretnénk mi is megismerkedni a magyar specialitásokkal. A lengyel gusztus közel áll a magyaréhoz, csak mi kevésbé fűszerezzük az ételt. Több zöldségfélét használunk, sokféle lisztet, legkedveltebbek a káposztás ételek. A vendéglátásban dolgozók a magyarországinál szerényebb munkafeltételek között dolgoznak, és a konyhákon elsősorban nőket foglalkoztatnak. Az éttermi árak bizony otthon is elég magasak. Egy igazi finom lengyel ételt ajánl a Békés megyeieknek Maígorzata Macheta főszakács: A bigos staro Polskihoz négy személyre 60 dkg savanyú, 20 dkg nyers fehér káposzta, 10 dkg gomba, 3 dkg vöröshagyma, 5 dkg zsír, 1 dl száraz, vörös bor, majoránna, só, bors, csipetnyi, paprika, paradicsompüré szükséges (ez utóbbi fűszerek ízlés szerinti mennyiségben). A húsok aránya: 10 dkg vegyes disznóhús, 10 dkg marhahús, 10 dkg füstölt oldalas, 10 dkg sonka. A gombát kevés vízben megpároljuk. külön pároljuk a savanyú és a nyers káposztát (a levüket leöntjük). A húsokat apró kockára vágva, kevés zsíron puhára pároljuk, ha kész, kevés vizet adunk hozzá. Az így elkészített anyagokat össze- öntjük a kockára vágott sonkával. A külön zsíron fony- nyasztott hagymát hozzáadjuk, ízlés szerint fűszerezzük, kicsit Összefűzzük az egészet, végezetül hozzáadjuk a bort. Jó étvágyat kívánunk! anyakönyvi hirek GYOMAENDRÖD Házasságkötések : Homok Ildikó és Bartha Károly, Demeter Ildikó és Bankó György Gusztáv, Szabó Anna Mária és Tímár László Imre, Túri Mária (Dévaványa) és Hőgye Zsigmond (Dévaványa), Nagy Erika (Gyomaendrőd) és Zelenyánszki Gyula (Szabadkígyós). Születés: Dinya Lajos Vince és Molnár Erzsébet leánya. Tünde Erzsébet. Haláleset: Benga Ignácné Fónad Anna. SZEGHALOM Házasságkötések : Gál Irén és Csiga István, Om- bódi Krisztina és Ambrus Imre, Tóth Anikó (Szeghalom) és Patai József János (Dévaványa), Lajos Magdolna (Körösladány), és Szatmári Gábor (Körösladány), Gyenes Edit (Fábiánse- bestyén) és Andula Zoltán (Gádoros), Vizer Ildikó (Füzesgyarmat) és Lakatos Sándor (Füzesgyarmat), Csontos Éva (Füzos- gyarmat) és Farkas János „Füzesgyarmat) . Születések : Csikós Gyula és Karacs Zsuzsanna leánya, Andrea, Furkó Imre és Sánta ' Judit ’eánya Csilla Bettina, Kevermesi György és Pengő Anna fia György (Bucsa), Takács Lőrinc és Faragó Edit fia Lőrinc (Körösladány), Giricz Endre és Gal- góczi Edit Róza fia Endre (Dévaványa), Báli István és Furkó Éva leánya, Zsanett Barbara (Füzesgyarmat), Katona Attila és Tóth Róza leánya Emese (Körösladány), Bálint Lajos és Kozák Mónika Mária leánya Mónika (Fijzesgyarmat). Halálesetek : Lévai Sándor, Csontos József (Füzesgyarmat), Bak Sándor (Bucsa), Nánási Gáborné Bíró Julianna (Körösladány). MAI MŰSOR KOSSUTH RÁDIÓ 8.18: A hét zeneműve. Verdi : Otelló. 9.00: Napközben. 11.00: Zenés délelőtt. 11.35: Az oroszlános kert. Mohás Lívia regénye folytatásokban. 12.45: A mák. Treibitsch Péter műsora. 13.00: Klasszikusok délidőben. . 14.10: Pókok és virágok. 14.27: Vass Lajos népdalfeldolgozásaiból. 15.00: Szépirodalmi Figyelő. 15.30: Kóruspódium. 16.00: Hírmagazin. 16.10: Szívesen hallgattuk! 17.00: Gazdasági magazin. 17.30: Táncház! muzsika. 18.02: Levelekre, röviden. 18.12: Hol volt, hol nem volt. 19.15: Balatoni lélekvesztő. 20.15: Egy rádiós naplójából. 21.00: Királynő kontra Defoe. Stefan Heym regénye. 21.50: Gong. 22.33: Halló, itt vagyok! 23.30: Üj lemezeinkből. PETŐFI RÁDIÓ 8.05: Ki kopog? 8.21: Kisiskolások műsora. 8.51 : Muzsikáló természet. 9.05: Operettmúzeum. 9.40: Rivaldafényben. 10.50: Láttuk, hallottuk. 11.10: Térkép és útravaló. 11.30: Balaton-rádió. 12.10: Nóták. 13.05: Miska bácsi levelesládája. 14.00: Kettőtől ötig. 17.05: Nyáridő. 17.30: Ötödik sebesség. 18.30: Popregiszter. 19.05: Sportvilág. 19.30: Daráló. Folytatásos ifjúsági történet. 21.05: Zenés Portré Gilbert Bé- caudról. 22.05: Rockújság. 23.15: Bemutatjuk Lee Ritanour lemezét. BARTÓK RÁDIÓ 9.06 : Rolf Uuswali Liszt-orgo- nahangversenye. 10.40: Richard Strauss: Salome. Zárójel en et. 10.58: Nagy mesterek szonátáiból. 11.43: Zenekari muzsika. 13.05: Külföldi slágerek. 14.00: Népzene fúvósokra. 14.25: Muzsikáról vérebén, prózában. 15.00: Zene korabeli hangszereken. 16.15: A Rádió virágirodalmi hetilapja. 17.00: Verdi: Otelló. 17.32: Fischer Annie zongorázik. XX/14. rész. 18.40: Sztravinszkij-művek. 19.05: Mozart: A varázsfuvola. Kétfelvonáso6 opera. 22.22: A Magyar Demokrata Fórum é6 a Zeneművészeti Társaság hangversenye. 9.00: Képújság. '9.05: Tv-torna nyugdíjasoknak. 9.10: A szerencse!ovag. VIII6. rész. (ism.) 10.10: A Hét. (ism.) 11.10: Delta, (ism.) 11.35: Képújság. 16.40: Hírek. 16.45: Déli videoújság. 16.55: Hírek román nyelven. 17.00: Már megint a 7. B! (ism.) 17.35: Műsorajánlat. 17.40: Gazdasági negyedóra. 17.55: Egy szó, mint száz. 18.40: Három nap tévéműsora. 18.50: Esti mese. 19.00: Irodalmi rejtvényműsor gyerekeknek. 19.25: Közlemények. 19.30: Híradó. 20.05 : Lengyel Menyhért: Földnélküly János. Tévéjáték. 21.10: Panoráma. 22.00: Vázlatkönyv. Dokumentumfilm. III 2. rész. 22.35: Hirék. V Radványi Dorottyával és Döm- södi Gáborral. 17.25: Képújság. 17.35: Riportok. Időjárás. Zene. 18.00: Hétfőn hatkor. 18.25: Nils Holgereson csodálatos utazása a vad lu dákkal. (ism.) 18.50: Hatos lottősorsolás. 19.00: A Forsyte Saga. XXVI/8. rész. (ism.) 20.00: Körzeti tévéstúdiók. MA: SÁMUEL NAPJA A Nap kél 5.48 — nyugszik 19.47 órakor A Hold kél 21.22 — nyugszik 11.21 órakor ÉVFORDULÓ Kétszáz éve született Augustin Louis Cauchy (1789— 1857) francia matematikus és fizikus, a párizsi Sorbonne tanára. IDŰJÓRÁS Fülledt meleg jellemezte megyénk időjárását az ünnepi hét végén. Bár hajnalonként 17-18 fokra lehűlt a levegő, a túlnyomóan napos nappali időszak 30-32 fokos hőmérséklete párosulva a nedves levegővel, nehezen elviselhetővé tette a kora délutáni órákat. Szombaton felhőtlen volt az ég, vasárnap fokozatosan megvastagodott a fátyolfelhőzet, de 16 óráig eső nem esett. Mindkét napon szinte mozdulatlan volt a levegő — kaptuk a tájékoztatót Szudár Bélától, a Békéscsabai Meteorológiai Állomás ügyeletesétől. Várható időjárás ma estig: reggelre helyenként köd képződig. A változó irányú szél általában mérsékelt lesz, átmeneti megerősödése csak a zivatarok idején valószínű. A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet 16- 21, a legmagasabb nappali hőmérséklet 26-31 fok között várható. — AZ ÜNNEPEK ALATT 9 személyi sérüléssel járó közúti baleset történt vasárnap délután 5 óráig Békés megyében. Ezek közül egy sajnos, halálos kimenetelű volt, szombatról vasárnapra virradóra. Hírügyeletünk munkanapokon S-tfil 19 óráig hívható OQ COO közvetlenül a ZD*DZw telefonszámon. Üzenetrögzítőnk ugyanezen a telefonszámon este 7-től reggel 9 óráig, valamint munkaszüneti napokon működik. Telexszámunk: 83-312 Ma: a telefonnál: KRAUSZ N. TAMÁS — A BÉKÉS MEGYEI Ví*- és Csatornamű Vállalat felhívja Békéscsabán a vand- háti gyűjtővezeték területén lakó kisréti és nagyréti fogyasztók figyelmét, hogy átkötés! munkák miatt augusztus 21-e és szeptember 10-e között nyomásingadozásra, időszakos vízhiányra számíthatnak. I Dél-alföldi magazin 1/ mai műsora Gálaműsorral jelentkezik ma este a Magyar Televízió szegedi Stúdiója. A dél-alföldi megyei lapok, a közliekedésrendé- szet és a Dél-alföldi magazin — mint ismert — közös Kresz 134-1 közlekedési rejtvénysorozatot indított, s mint ígérték: a végső ünnepélyes eredményhirdetés gálaműsor keretében lesz. A fő díjak: egy Dacia személy- gépkocsi, színes televíziók, rádiósmagnók ... A műsorban fellép: Hernádi Judit, Katona Klári. HolLai Kálmán. Az élő adás a Forrás Gyógyüdülőből jelentkezik, és este nyolc órától látható a 2-es programban. A műsort Katona Klári é6 Király Zoltán vezeti, rendező Hell István. Figyelmetlen vezetés következtében az útpadkának ütközött és felborult szombaton, 15.40-kor a 44-es számú főút Békéscsaba—Gyula szakaszán, a KISZ-tábori bejáró előtt egy NDK-beli Trabant személygépkocsi, utánfutóval együtt. Szinte a véletlennek köszönhető, hogy a totálkáros gépkocsi két utasa csak 8 napon belüli sérülésekkel fizetett a figyelmetlenségért Fotó: Béla Ottó 21.30: Telesport. 23.00: Napzárta. BUKAREST 19.00: Híradó. 19.30: Nagyszerű beteljesülés. 20.00: Forradalmi versek. 20.25: A nemzeti függetlenség. 21.20: Az alkotmány. 21.40: A haza augusztusban. 21.50: Híradó. ÜJVIDÉKI TELEVÍZIÓ 16.40: Műsorismertetés szerbhor- vátul. 16.45: Sportkrónika ezefbhorvá- tul. 17.10: Híradó magyarul. 17.20: Fahiműsor magyarul. 17.50: Híradó szerbhorvátul. 18.05: Magyar nyelvű műsór. 18.35: Szlovák nyelvű műsor. 19.05: Rajzfilmek. 19.30: Híradó magyarul. 20.00: Magyar nyelvű magazin. 21.10: A silfer felhői. Angol filmsorozat. 22.05: Híradó szerbhorvátul. 22.25: Városnézőben. 23.20: A másnapi műsorok Ismertetése. BELGRÁD, I. MŰSOR 8.10: Műsorismertetés. 8.15: Hírek. 8.20: Tv-naptár. 8.30: Mítoszok és legendák. 9.00: Nyári program. 15.30: Hirek. 15.40: Ráadásprogram, (ism.) 16.30: Magyar híradó. 17.45: Hírek. 17.55: Tv-naptár. 18.05: Számok és betűk. 18.25 : Dokumentumműsor a forradalomról. 19.13: Hírek turisták számára. 19.18: Rajzfilm, 19.30: Tv-napló I. 19.53: A mai sport. 20.00: Drámaest. 21.05: Komoly zenei műsor. 21.50: Tv-napló II. 22.10: Hírek turisták számára. 22.15: Ráadásprogram. 0.15: Hírek. 7.00: Gyermekműsor. 9.30: Játékos show-műsor. 11.00: Sulivanék. Filmsorozat. 13.00: Egy másik világ. Amerikai filmsorozat. 14.50: Változó világ. Amerikai filmsorozat. 15.45: Szeretni. Filmsorozat. 16.15: The Lucy Show. Vígjáték- sorozat. 16.45 : Sylvanlans. Rajzfilmsorozat. 17.00: Rockshow. 18.00: Eurosport. S u P E W 8 00: Könnyűzenei koncertek. 15.30: Videoklip-slágerlista. 16.30: Forró drót. 19.30: Foley Square. Vlgjátéksorozat. 20.00: High Chaparral. Westemsorozat. filmsorozat. 20.55: Cassie and Co. Bűnügyi 22.00: Feltárandó övezetek. 18.10: Gyermekműsor. 19.30: Kalandok naplója 20.00: Varieté. 22.35: Kirándulóutak.