Békés Megyei Népújság, 1988. augusztus (43. évfolyam, 182-208. szám)
1988-08-17 / 196. szám
1988. augusztus 17-, szerda o Mitől savanyodik a tej? Orosházán a háziasszonyok gyanútlanul emelik ki a literes, fél literes csomagolású zacskós tejeket a hűtőpultok mélyéről. Akik már pórul jártak, azok próbálnak válogatni, az 1,5, 2,2, 2,8 és a 3,6 százalékos zsírtartalmú tejféleségek között. Az óvatosság sokszor így is hiábavaló. Hét végeken bizony előfordul, hogy az életet, erőt, egészséget hirdető termék megsavanyodik, forraláskor összemegy. — Mi az oka a tej gyors savanyodásának? — kérdeztük a Zalka Tej nagybánhe- gyesi üzemének vezetőjét, Ménesi Tamást. — Orosházára és a város vonzáskörzetébe tartozó településekre üzemünkből szállítjuk a friss fogyasztói tejterméket naponta. A tej feldolgozásának technológiája évek óta nem változott. A MÉM koordinációs bizottsága megtárgyalta a tarlóégetéssel kapcsolatos kérdéseket, tekintettel arra is, hogy az utóbbi időben a sajtó többször foglalkozott a témával. A bizottság szükségesnek tartotta a közvélemény tájékoztatását arról, hogy ez a tevékenység jogilag szabályozott; rendeletek és utasítások határozzák meg, hogy mikor, milyen körülmények között és feltételek- mellett lehet fölégetni a tarlót. A rendelkezések szerint a szalma elégetése tilos. A tarló fölperzselésére csakis növényvédelmi céllal és akkor kerülhet sor, ha a fer- tőzöttség más módon való Megfelelő pasztőrözési hatásfokkal, és hűtéssel dolgozunk. Minden szállítmányból mintát veszünk, laboratóriumi vizsgálat alá vetjük. Ez azt jelenti, hogy hűtőszekrényben 10 C-fokon tároljuk az egynapos tejet (nyáron a tejnek egy nap a szavatossági ideje, a kiszállítástól számítva). Este 9 óra tájban elővesszük és megmérjük a savanyúsági fokát. Mi nem észleltünk sa- vanyodást szállítmányainknál. Viszont előfordulhat, hogy kiszállítás után a tej nem kerül azonnal a hűtőpultba. Ilyenkor felgyorsul a savanyodás. A most tapasztalható kánikulai forróságban elég, ha egy órát késnek a kereskedők a hűtéssel. — Mivel magyarázza, hogy péntek délután már szombati dátummal ellátott tejet árulnak néhány üzletben? megszüntetése az égetésnél is nagyobb környezetvédelmi ártalmat okozna. A döntés joga a mezőgazdasági üzem vezetőjéé. A tarlóégetést az illetékes elsőfokú tűzvédelmi hatóságnak, illetve a környezetvédelmi hatóságnak legalább 24 órával korábban be kell jelenteni. A hatóságnak lehetősége van arra, hogy felülvizsgálja és felülbírálja a döntést. Az égetésnél be kell tartani az előírt biztonsági rendszabályokat. A MÉM-ben hangsúlyozták: következetesen eljárnak azokkal szemben, akik a rendelkezéseket megsértik, és indokolatlanul, bejelentés nélkül égetik föl a tarlót. — A kereskedelemmel egyeztettünk. Hét végén előszállításokkal oldjuk meg a többletára kijuttatását. Ez nekünk is előnyös, mert helyet nyerünk, a boltosok is elégedettek, mert a tej a nyitva tartás ideje alatt érkezik, és azonnal hűteni tudják. — Előszállítások esetében ki garantálja a vásárlónak az egynapos szavatosságot? — Ha a hűtőlánc nem szakad meg, akkor a tej — a zacskón feltüntetett szavatosság lejártáig — nem savanyodik meg. A szombati szavatosságot szombat estig garantáljuk. Hét végére célszerű tartós tejet vásárolni, annak a minősége biztosított. — Mit tegyenek a vásárlók, ha otthon észreveszik, megint „bevásároltak”? — Saját érdekükben azonnal jelezzék észrevételüket a bolt vezetőjénél. Telefonon vagy levélben bennünket is tájékoztassanak, mi azonnal utánanézünk, hogy a mi hibánk, vagy a kereskedelem felelőssége miatt károsult a vevő. Cs. I. Fantasztikus Hét Budapesten A science fiction kedvelőit, a tudományos fantasztikus irodalom, film és képzőművészet iránt érdeklődőket gazdag programmal várja Budapesten augusztus 22. és 28. között a Fantasztikus Hét rendezvénysorozata. A Móra Kiadó tavaly májusban alakult, s ma már mintegy 15 ezer tagot számláló Galaktika Baráti Körének kezdeményezésére első alkalommal megrendezett — s a tervek szerint ezt követően évente megtartandó — Sci-fi Hét kapcsolódik majd a World SF idei budapesti kongresszusához. Mikur szabad fölperzselni a tarlót? Országos és megyei vélemények a tankönyvellátásról Az új iskolai év tankönyveinek túlnyomó részét idejében kézbe vehetik a diákok, s többségüket már az iskolákba szállították a terjesztő vállalatok. Schröder Gézának, a Tankönyvkiadó Vállalat műszaki igazgatóhelyettesének tájékoztatása szerint az 1988/ 89-es tanévre 1250-féle kiadványt kellett gondozniuk, közüliük 80 az új, s mintegy félezer az újranyomtatott kötet. Az idén megjelenő csaknem 26 millió példány nyomtatásában elsősorban a papírhiány — amely már áprilistól éreztette hatását —, valamint egyes esetekben a kéziratleadésok csúszása okozott gondot. Emiatt az általános iskolákban négy, a gimnáziumokban nyolc, a. szakközépiskolákban kilenc, a műszaki szakközépiskolákban hétféle tankönyvre kell várni szeptember közepéig. Egy-két hetes csúszással érkezik csak az általános iskolákba az új elSő osztályos ének-zene, az ugyancsak új tagozatos, ötödikes orosz tankönyv, és a kiegészítő iskolák Természeti ismeretek című új tankönyve, továbbá késéssel jelenik meg az ötödikes orosz tankönyvek egy része is. A gimnáziumi kötetek közül szeptember 10-ig húzódik például az 1-3. évfolyamos Műalkotások elemzése című tankönyv, a 4. osztályos spanyol tankönyv, és a 4. osztályos irodalmi szöveggyűjteménynek a megjelenése, illetve kiszállítása. További csúszás várható a kéttannyelvű gimnáziumi tankönyvek egy irészénól is: a fordítások, lektorálások és a különböző műszaki nehézségek miatt mintegy 30 új ilyen tankönyv kiadása csak szeptember végétől várható. Miiként a műszaki igazgatóhelyettes elmondta, a pa- pírhiány az idén a korábbinál jóval nagyobb erőfeszítéseket követelt meg mind a kiadássizervezésben, mind a gyártásban. Az év közben például csaknem negyven munkát kellett váratlanul átcsoportosítani az egyik üzemből' a másikba, amely mintegy 4-4,5 millió kötet sorion kívüli megmozgatását jelentette. Ennek eredménye az idei, viszonylag zökkenő- mentes ellátás, ám a szovjet papírimport visszafogása már a jövő esztendei tankönyvkiadást is veszélyezteti. A tankönyveknek csaknem 35 százaléka készül ugyanis újságmyomópapírra, s még 1988-ban mintegy 800 tonna papírt kellene felhasználni ahhoz, hogy a jövő esztendei kiadványok szokásos ellőgyártásét időben biztosítsák. Ennék a mennyiségnek a beérkezése — így mintegy 10 millió, jövőre esedékes tankönyv kinyomtatása — ma még bizony tálán. A terjesztőkkel a napokban tartott megbeszélések szerint egyébként az új tanévre már megjelent kötetek kiszállítása rendben lezajlott. Az általános iskolái, a gimnáziumi és a szakközépiskolai kiadványokat — a már megszokott módon — a tanévkezdés előtt csak az iskolában lehet megvásárolni. Azok a tankönyvek, amelyek szeptember elején nem kelnek el, az évközi árusításra kijelölt boltokban vásárolhatók meg a fővárosban, illetve vidéken a könyvértékesítéssel is foglalkozó Műveit Nép boltokban és az álfész-üzletekban. * * * Mi a helyzet Békésben — tettük föl1 a kérdést megyénk két legnagyobb, tankönyvek forgalmazásával is foglalkozó boltja vezetőjének. Bacsa Ferencné; békéscsabai Te van Könyvesbolt: — A megyeszékhely és a városkörnyék 24 általános iskolájának tankönyvekkel való ellátását végezzük. Eddig csaknem kettőszázféle érike,zett be raktárunkba; több iskola meg is kapta már az igényelt mennyiséget, sőt olyanról is tudok, ahol már árusítását is megkezdték. A könyvek közül összesen hatfajta hiányzik; ezek elsősorban feladatlapok, valamint néhányféle tanári segédkönyv sem jött még meg. összességében azt mondhatom, hogy a szükséges mennyiségnek több mint kilencven százaléka nálunk van már; ez az arány jobb, mint tavaly ilyenkor volt. Gyeraj Andrásné; békéscsabai Radnóti Könyve^fplt: — A boltunkkal szemben álló közgazdasági szakközép- iskola két erre a célra most kölcsön kapott tantermében raktároztuk el az eddig megérkezett 1,1 millió forint értékű, a megyeszékhely összes középfokú tanintézetének szükséges könyvet. Pontosan és az érték után nehéz lenne megmondani, hogy ez hány százaléka a teljes mennyiségnek, ugyanis újra emelkedtek az árak. Elsősorban a szakközépiskolai szaktankönyvekre várunk még, például az egészség- ügyiseknek szántból még egyfajta sem érkezett. Aggodalomra egyrészt azért nincs ok, mivel1 még két hét van a ’tanévkezdésig, másrészt pedig egyetlenegy értesítésit sem kaptunk, hogy mondjuk nyomdai kapacitáshiány vagy más eféle miatt nem készülne el időre valamelyik tankönyv. Különben a jövő héten már megkezdjük a tankönyvek kiszállítását a gimnáziumokba, szakközép- és szakmunkásképző iskolákba. N. L. Újabb ítélet a műkincstolvajok ügyében (Folytatás az 1. oldalról) jut? Szerencsére az almánál ilyen gond nem lesz: egy Szabolcs megyei itsz három hónapon keresztül nagyobb mennyiségű állmát -árusít itt. A piacot végigjárva a látvány valóban árübőségről tanúskodik. Van itt minden. A vevők gondosan /mérlegelnek. Nem vásárolnak sokat, és Jkeresiik az olcsóbbat. A kereskedő nem jókedvű: — Itt megy tönkre az őszibarack — panaszolja — Pillanatkép a gyulai piacról pedig milyen messziről hoztam! És csak annyiért tudom adni, amennyiért én is véttem. Akikor hol van megfizetve a sok utánajárás, a benziiin ... ? A dinnyetermélő arról beszél), milyen kiszámíthatat- lán természetű növény ez. Bár az idén jó volt az időjárás, a termés mégis hullámzó képet mutat. A burgonyatermelő Szabolcsból jár Békés megyébe, és hordja áruját, mert ebből igazán dömping van. — Aki valamire is tartja munkáját, nem ad el a Zöldértnek, az áfésiznek — jelenti ki indulatosan, mert nem fizetik meg, és cefre lesz az áru, mire a piacra kerül. Szomszédija egyértelműen a piac burgonya Gyula 6—12 paradicsom 5—20 paprika 5—20 tojás 2,50 uborka 18—20 görögdinnye 5—10 őszibarack 30—70 szőlő 30—70 Mezőkovácsháza adottságjaiból következően (a családi házakhoz nagy kertek tartoznak) a lakosság többféle zöldség és gyümölcs termesztésével foglalkozik. EnFotó: Béla Ottó beszűkülését okolja. Itthon már tnem lehet elhelyezni mindent. Ezért ő úgy döntött, mindemből csak keveset termel — talán így nem fürdik be annyira, hogy munkájából ne (tudna megélni. Oh. Szeghalom Mk.-háza 8 — 8—12 10,6—8 6—10 7,— 14-30 12—20 16,— 2,50-3 2,50 2,30 10,— 6—15 8 — 8,— 6 — 7,30,— 30—40 50,— 30,— 40,— 30,— mek ellenére régi gond, hogy a városban megszűnt a heti piac és nincs tehetőség az áruféleségek kötetlen értékesítésére. — Hol vásárolják meg a zöldséget és gyümölcsöt? — kérdeztünk meg néhány embert a lakótelepen. — Elsősorban a közeli -maszek zöldségesnél, de a legtöbb árut a központban levő Mozaik áruháziból vesz- szük. Felkerestük az áruházát és megnéztük a napi kínálatot. A legalapvetőbb cikkeket — paradicsom, dinnye, paprika, burgonya — lehet kapni, de a választék nem teljes. — Egyes árufélékből kevés van, nem lehet válogatni, és nem mindig a legfrissebb az áru — mondj-a az egyik (vevő. Mások szerint kielégítő a kínálat és elégedettek az árakkal- is. Érdeklődésünkre elmondták, hogy az áruk nagy részét kistermelőktől, kosaras formában vásárolják fel. A vevők tehát találhatnak mindig megfelelő árut, csupán az a gond, hogy az áruházon kívül' kevés' a tehetőség a vásárlásra. A vélemények egyértelműen azt tükrözik, hogy nagy szükség lenné a szervezett heti piacra ... Mennyit ér a forgalomban, mondjuk egy nyugati típusú1 fokéles szablya, egy 13 ge- rezdes buzogány, vagy egy Madonna képével díszített huszárszab lya-töredék ? A kérdés jónéhányszor elhangzott tegnap Borsi József és Csontos Pál büntetőügyében, akik műkincsek eltulajdonításának vádjával kerültek bíróság elé. Első fokon, tavaly szeptemberben már egyszer ítéletet hirdetett a Békéscsabai Városi Bíróság, de azt a megyei bíróság hatályon kívül helyezte és új eljárás lefolytatását rendelte el. Csak emlékeztetőül: Borsi Józsefet, a békéscsabai Munkácsy Múzeum volt munkatársát és Csontos Pált, Tótkomlós egykori tanácselnökét az ügyészség azzal vádolta, hogy részben a Munkácsy Múzeumból, illetve a békési Jantyik Mátyás Múzeumból — többnyire közösen — műkincseket loptak. Ehhez segítségül szolgált Borsi József szakmai ismeretsége, és az, hogy Csontos budapesti múzeum munkatársaként állított be a két intézménybe. Az eljárás bírósági szakaszéiban — a bűncselekmény -részleteinek tisztázása mellett — -kiemelt súllyal szerepelt az ellopott tárgyak forgalmi értékének, árának megállapítása. Ezért hallgatott meg a bíróság több szakértők, nevezetesen a BÁV, a Nemzeti Múzeum és a Hadtörténeti Múzeum szakembereinek a véleményét. Végül a Hadtörténeti Múzeum két történészének a forgalmiár-meghatározásait vette alapul, mindenekelőtt azért, mert ez a múzeum intenzív -kereskedelmi kapcsolatban áll magángyűjtőkkel és a bizományi áruházakkal. Ily módon a bíróság több mint 300 ezer forint elkövetési értéket állapított meg. „Szeretném bebizonyítani, hogy nemcsak történészből lehet tolvaj, hanem tolvajból történész is!” — vallotta Borsi József az utolsó szó jogán, utalva arra; eredeti hivatásába majdan visszatérni, és ott bizonyítani kíván. A bíróság egyébként — a tanúvallomások és a szakértői vélemények mellett — elsősorban Borsi beismerő, részletekben is feltáró vallomására támaszkodott az ítélethozatalnál. A Békéscsabai Városi Bíróság dr. Domokos Jenő büntetőtanácsa mindkét vádlottat bűnösnek találta. Ezért az elsőrendű vádlottat, Borsi Józsefet jeléntős értékre, üzletszerűen, bűnszövetségben, folytatólagosan, túlnyomó részben társtettesként elkövetett lopás bűntette miatt 1 évi és 6 hónapi szabadságvesztésre ítélte. Csontos Pált jelentős értékre, üzletszerűen, bűnszövetségben, folytatólagosan, társ tettesként elkövetett lopás és nagyobb értékre, üzletszerűen elkövetett orgazdaság bűntette miatt 2 évi és 3 hónapi szabadságvesztésre ítélte. A vádlottak és védőik enyhítésért, illetve felmentésért fellebbeztek, az ügyész a fellebbezést tekintve 3 napi gondokodást kért, így az ítélet nem jogerős. L, E. Piaci körkép Árubőség és pénztelenség
