Békés Megyei Népújság, 1987. március (42. évfolyam, 51-75. szám)

1987-03-21 / 68. szám

1987. március 21., szombat Védnöki tábla az flranykeresztnek Ma Békésszentandráson Múltról valló tárgyaink Ma délelőtt Békésszentandráson, a tanácsházán várjuk mindazokat, akik az elmúlt korokról valló tárgyakat hoznak nekünk, s e tárgyak kapcsán történeteket tudnak mesélni. Várjuk a régi szakmák, háztartások, ma már egyre ismeret­lenebb munkaeszközeit, iratokat, naplókat, képeket, képes­lapokat, leveleket, ruhákat, amelyek mind abban segíthet­nek, hogy jobban megismerjük elődeink életét. A ma dél­előtt 9 és 12 óra között hallott legérdekesebb történeteket lapunk március 28-i, szombati számában közöljük. Kacsa és valóság Péntekenként: ellenőrzés Szombat A pletyka félelmetes, lát­hatatlan ellenség. Nem le­het vele hadakozni, nem le­het ellene védekezni, szem­től szemben felelősségre vonni az emberi kapcsola­tok rombolásáért, tisztessé­ges jellemek, közösségek besározásáért. A pletyka eredete, útja legtöbbször kideríthetetlen, az viszont bizonyos, hogy terjedése közben változik, alakul, s rendszerint a továbbmesélö jelleme, tájékozottsága és feltételezései szerint mó­dosul. Mert gyarlók vagyunk. Irigyek és kárörvendők, jólinf Ormánságunkkal, bennfentes mivoltunkkal dicsekvőek, kapunk a le­hetséges szenzációkon. S miközben örülünk, hogy nem velünk esett az eset, szívesen ijesztgetünk má­sokat. Mindez arról jutott eszembe, amiről ugyanezen az oldalon „Kacsa és va­lóság’’ feleimmel írunk mai számunkban. A pletykáról, miszerint itt-ott-amott — mindenki másképp tudja — lezárták az üzletet, és el­lenőrizték a vásárlókat, „lógósokat" keresve. Vajon miért duzzadhatott hatalmassá ez a képtelen, ám kivételesen nem csak ártó pletyka? Talán azért, mert a lelke mélyén ki-ki érzi: tényleg nem mehet ez így, nem lehet büntetlenül herdálni a munkaidőt, ita­lozni a munkahelyen, akár főnök, akár beosztott vala­ki. S felfedezni vélem a fu­tótűzként terjedő álhírben a különböző intézkedések meggondolásra késztető ha­tását is. Amit illene végre pletyka nélkül is komolyan venni. —ti— — BÉKÉSCSABÁN, a HNF városi székházában teg' nap Holecska Károly FVT- elnök értékelte a „Fogyasz­tók kiváló boltja” verseny­mozgalom tapasztalatait, majd okleveleket, serlegeket adott át nyolc, különböző kategóriába tartozó kereske­delmi egység képviselőinek. Javaslatként elhangzott, hogy az 1987 áprilisában kezdődő újabb versenyre mi­nél több bolt nevezzen be a megyeszékhelyen. A napokban adták át Bu­dapesten a Magyar Újság­írók Országos Szövetségének székházában a MUOSZ ide­genforgalmi és gasztronómiai szakosztálya, valamint a Magyar Szakácsok és Cuk­rászok Szövetsége által oda­ítélt védnöki táblákat, ame­lyeket a legjobb fővárosi és vidéki éttermek, cukrászdák kapnak. Az idén ll-en ve­hették át a szakma legmaga­sabb elismerését, köztük a Békéscsabai Állami Gazda­ság gyulai Aranykereszt ét­terme. Első ízben ért ilyen elismerés megyei vendéglátó- egységet, olyanok társaságá­ban, mint a Szecsuán, az — DR. ERÖSS PÁL, az Igazságügyi Minisztérium osztályvezetője március 23- án 15 órakor előadást tart a TIT békéscsabai értelmi­ségi klubjában. Az előadás címe: Jogérzétünk és társa­dalmunk. Olimpia Szálló, a Hotel Fla­menco, a Budapest Szálló étterme, az Észak-pesti Ven­déglátó Vállalat hidegkony­hája, a Sipos Halászkert, a Grand Hotel Stefánia cuk­rászdája és a Caffe Pierrot presszó (valamennyi főváro­si), a Hotel Sopron étterme, a szombathelyi Savaria ká­véház. Tíz év alatt, amióta védnöki táblát osztanak, 350 üzlet, vendéglátóegység nyúj­tott be pályázatot és közü­lük mindössze 94 nyerte el. Az ünnepélyes átadásnál je­len volt Andrékó Miklós bel­kereskedelmi minisztériumi államtitkár. — SARKADON » fiatal há­zasok és nagycsaládosok la­kásépítésének támogatására az elmúlt évben 356 ezer fo­rint vissza nem térítendő támogatást és 185 ezer fo­rint kamatmentes hitelt adott a nagyközségi tanács. Mint ismeretes, hétről hétre ellátogatunk egy-egy étterembe, s az ott-tapasz- taltakat közreadjuk, hogy átfogó és részletes képet fessünk arról, mit kínál a megyei — illetve eseten­ként a megyehatáron túli — vendéglátás. Békéscsabán elterjedt, hogy a munkavédelmi fel­ügyelőség dolgozói napköz­ben lezárták a Centrum Áru­házát, az Univerzált, a 100- as ABC-t és a Lencsési ABC-t, ott igazoltatták a vásárlókat, és arra voltak kíváncsiak, hogy hányán lógnak a munkahelyükről. Megkérdeztük a megyei munkavédelmi és munkaügyi felügyelőség vezetőjét, Var­ga Istvánt, hogy igaz-e a hír? — Egy szó sem igaz belő­le. Nincs hatáskörünk az ilyen ellenőrzésekre. — Akkor miből eredhet ez a pletyka? — Február 9-től a Minisz­tertanács a munkavédelmi felügyelőségek hatáskörét ki­bővítette a munkaügyi szak- hatósági feladatok ellátásá­val. Talán ebből. .. Egyéb­ként hasonló rémhírek más megyékben is elterjedtek. — A munkaügyi ellenőr­zésének fogalomkörébe mi tartozik? — Legfontosabb felada­tunk, hogy hatósági intézke­déseinkkel kényszerítsük a munkáltatókat a munkaidő- alap optimális kihasználásá­ra, ezen keresztül a haté­konyság növelésére. — A közeljövőben milyen akcióra készülnek e téren? BÉKÉSCSABA Házasságkötések: Szarvas Ilona és Gajdács András, Mácsai Mária Magdol­na és Kovács Márton, Urbán Mária és Szin János, Tóth Gabriella Ilona (Békéscsaba) és \ Pusztai László György (Med- l gyesegyháza), Vig Ildikó és Stéfán Zoltán József (Mezőbe- rény), Müller Zita (Felsőszent- iván) és Huszár Ernő (Vésztő), V Horváth Vilma (Vésztő) és l Varga Emil (Vésztő), Szabó Ro- ’ zália (Vésztő) és Bucsl Lajos (Körösladány). Születések: Salát Mátyás és Varga Ilona \ leánya Adél, Ancsin László és Lipcsei Éva leánya Éva, Ko­vács Mihály és Gróza Erzsébet 1 leánya Krisztina. Bátor! Ká­roly és Lakatos Gizella fia Zoltán, Lukács Sándor és Nagy Margit leánya Mariann Mária, Dr. Kondé Gábor és ötvös Ju­lianna leánya Gabriella, Mis- kolczi József és Wolf Katalin i leánya .Éva, Hrobár László és Szelezsán Ildikó fia László, \ Lánczi János és Deák Mária ) leánya Anikó, Vajda Zoltán Tl- ( bor és Karll Agnes leánya Ka­talin Andrea. Kiszely János .' és Marsi Katalin fia Tamás, L Orosz Péter Pál és nyés Anna fia Attila, Frankó Pál és Lu- ( kucz Éva fia Péter, Schwert- | ner László és Kis Erzsébet fia I László, Vozár István és Lehocz- ky Ilona leánya Noémi, Kiss Mihály és Kurucz Erzsébet Ju­Y liánná leánya Erzsébet Szabi- __ na, Paluska Mihály László és — Megvizsgáljuk, hogy pénteken a munkahelyeken betartják-e a munkaidőt, és a pénteki termelés hogyan viszonyul a hét többi nap­jaihoz. — A dolgozók alkoholos befolyásoltságának ellenőrzé­se a munkahelyeken tovább­ra is komoly feladatot ró önökre. A legutóbbi ellenőr­zés milyen képet mutatott? — Ami a legfontosabb: a munkahelyek támogatnak ebben a munkában minket. 66 gazdálkodó egységet, 2850 dolgozót vizsgáltunk meg, 9- en fogyasztottak alkoholt. — De ugye abban nem bíznak, hogy ezekkel az el­lenőrzésekkel „megváltják” a megyét? — Abban semmiképp. Tí­zen vagyunk, de ha sokszor- ennyien lennénk is, kevesen volnánk. A munkahelyi al­koholfogyasztás megfékezése elsősorban a gazdasági egy­ségek feladata. Nekik kell folyamatosan ellenőrizniük a dolgozókat, és az ő felada­tuk, hogy — a mi bünteté­seinken túl — eljárjanak dolgozóikkal szemben, és megteremtsék azt a belső rendet, ami nélkülözhetet­len a fejlődéshez és a biz­tonságos munkavégzéshez. (ungár) Krányik Ilona fia Mihály, Ko- larovszki György és Tandi Zsu­zsanna fia Norbert, Lengyel László és Szász Katalin fia László (Gerendás), Durucskó Péter és Újvári Mária fia Ákos (Szarvas), Kisházi József és Fülöp Magdolna Eszter fia Jó­zsef (Békés), Szabó János és Tarkovács Mária fia János (Békés), Koszna Pál és Zsótér Erika fia Pál (Szabadkígyós. Halálozások: Vozár Mihályné Petrovszki Ilona, Kolarovszki György, Hugyecz János. Kovács Pál, Balogh Mihályné Zsilák Ju­dit, Bankó Pálné Zahorán Ju­dit, Viczián György, Karádi . Jánosné Vidovenyecz Mária, Horváth Lajos. Baranka István, Gajdács Mátyás. Kór Lajos Miklós, Kvasz Pálné Vantara Mária, Kovács Mihályné Nagy Margit, Gellén Lászlóné Csor­dás Piroska, Herpai János (Bé­kés). Balogh János (Telekge­rendás) . Níedermayer Jánosné Poszt Franciska Éva (Újkígyós), Rácz Jánosné Kozma Irén (Gyula). Gyuricza Imre (Gyo- maendrőd), Mészáros Gábomé Zolnai Mária (Gyomaendrőd), Szekretár Mihály- (Szarvas). Pl- lár Mátyásné Balia Anna (Kondoros). Kmács János (Kondoros), Janis Márton (Kondoros), Lovas István György (Kondoros), Lakatos András (Szabadkígyós). Kovács Ferenc (Vésztő), Zöld Jánosné Seprenvi Ilona (Köröstarcsa), Dógi Lajos (Mezőberény), Kis András (Mezőberény), Lengyel Hlésné Locskai Anna (Újkí­gyós) .Cziblik Józsefné Szecskó Veronika (Békés). Kolompár János (Doboz), Szabó Lajosné Békési Róza (Doboz), Tógye Péter (Vésztő). HÍREK MA: BENEDEK NAPJA A Nap kél 5.47 — nyugszik 17.57 órakor A Hold kél 0.21 — nyugszik 8.15 órakor HOLNAP: BEÁTA, IZOLDA NAPJA A Nap kél 5.45 — nyugszik 17.58 órakor A Hold kél 1.38 — nyugszik 9.05 órakor ÉVFORDULÓ Százötvenöt évvel ezelőtt született Szarvas Gábor (1832—1895) nyelvész, a Ma­gyar Tudományos Akadémia tagja. * * * Kilencven éve ezen a na­pon alakult meg a Magyar Atlétikai Szövetség, a ma­gyar atlétika vezető és irá­nyító szerve. IDŰIDRÓS Változékonyra és csapadékos­ra fordult megyénk időjárása az elmúlt 24 órában. Péntek dél­előtt felhőátvonulások, szórvá­nyos esők és élénk déli szél volt jellemző, délutánra vi­szont egy hideg front felhő­rendszere érte ei a térséget. A szél északnyugatira fordult, ele­redt az eső, majd többfclé zá­poreső alakult ki. A hőmérsék­let a délben mért plusz 11—lí fokról jelentősen süllyedt. Dél­utánra már csak plusz 4 fokot mutattak a hőmérők. Békéscsa­bán estig 5 milliméter csapa­dék hullott. — adta a tájékoz­tatást Zsíros György a Békés­csabai Meteorológiai - Állomás munkatársa. Előrejelzés az ország területé­re ma estig: Napközben job­bára derült, száraz időre le­het számítani, mérsékelt széllel. A legalacsonyabb éjszakai hő­mérséklet északnyugaton —3 fok, délkeleten plusz 2 fok kö­rül alakul. A legmagasabb nap­pali hőmérséklet ? és 12 fok kö­zött várható. — FOGADÓNAP. Araczki János, a Békés Megyei Ta­nács általános elnökhelyet­tese március 23-án, hétfőn déli 12 órától 15 óráig hi­vatali helyiségében ügyfél- fogadást tart. (Békéscsaba, Felső Körös sor, Irodaház. I. em. 7.) — FORGALMI VÁLTOZÁS. Békéscsabán, a Lencsési la­kótelepen március 21-től új forgalmi rend lép életbe, melyet a „Lakó-pihenő öve­zet” kialakítása tesz szük­ségessé. Felhívjuk a lakos­ság figyelmét, hogy fokozott óvatossággal, a kihelyezett közúti jelzéseknek megfele­lően közlekedjenek. Aeroflot-gép nem tervezett leszállása Budapesten Pénteken délelőtt az Ae­roflot Légitársaság Rómából Moszkvába tartó IL 62-es gépének parancsnoka — miután a fedélzeten gyanús körülményeket észlelt — le­szállási engedélyt kért és kapott Budapesten. A Feri­hegyi repülőtéren 11.09 óra­kor leszálló gép 113 utasa és 11 főnyi személyzete sértet­lenül elhagyta a fedélzetet. A repülőgépet a magyar ha­tóságok átvizsgálták, rendel­lenességet nem észleltek. A repülőgép 17.39 órakor az utasokkal együtt továbbj indult Moszkvába. LOTTÓ ÖTÖS A LOTTÖN A Sportfogadási és Lottó­igazgatóság közlése szerint a 12. heti lottószelvények értékelése közben öttalála* tos szelvényre akadtak. A szelvény száma: 78 993 237 a szelvények értékelése még tart. Etlapozó a békéscsabai Ételbárban — másodszor Egyesek szerint a szerződéses vendéglátóipari üzemeltetési formában az a jó, hogy időközönként akarva-akaratlanul (néha persze nem kívánt irányban is!) meg­újul az étterem, a vendéglő, a presszó. A békéscsabai főutcán, a maga nemében már-már egyedülállóan jó helyen lévő úgynevezett Ételbár eddigi történetében a .tulajváltás” aligha hozott törést: olyan helyen fekszik, hogy minden éhes embert csábít a cégtábla ... Délután fél öt: ahhoz már késő, hogy ebédeljek, ahhoz meg korán, hogy vacso­rázzak. Látszik is; a legalább mázsás vendégek erejére méretezett ajtón nagy ne­hezen bejutva teljesen üres, vagyis kihalt éttermet találok. A csikordulásra azonban felszolgáló és főnök egyszerre jelenik meg. Zavartan adom elő jövetelem okát ud­varias tudakozódásukra. Máris előttem az étlap, amelynek két hasábja a szem­szájnak megannyi jót ígér. Feltűnően sok a belsőségekből készült étek. Nosza, a rántott velő úgyis a kedvenceim közé tartozik, persze tartármártással! A felszolgáló rendelésemre közli, hogy ma éppen velő nincsen ... Más, úgynevezett belsőség el­lenben igen. Csakhát ebben a kategóriában az én igényem ezzel kezdődik, s jósze­rével ezzel is végződik: maradok a palócpecsenyénél, almapaprikával és egy üveg sörrel kísérve. Ez utóbbi rendelése talán érdekes lehet (mindez munkaidőn túl tör­tént!): honi vendéglátásunkban a sör — B-foktól és gyártmánytól függetlenül —, csak sör. Másodosztályon (ahogyan az Ételbár is az) is elvárható, hogy a felszolgáló márka szerint nevezze meg a kért italcsoportot. Például üdítő esetén, ha a vendég, mondjuk narancsot kér, illik elmondani, hogy például Extra, Márka és Sztár na­ranccsal tudnak szolgálni... Az ételbárok (snackbárok — így is szerepel a név az ízléses ét- és itallap cím­oldalán) lényege az, hogy a vendég előtt készítik el a rendelt menüt. Gyorsan, mint­egy tíz perc alatt készült el az általam kért „palóc”, sült burgonyával. Most derül ki, hogy a felszolgáló szakács is egyben; igaz, serpenyőre, rostsütőre előkészítettek az alkatrészek. A hús úgy van elkészítve, ahogyan az abban a bizonyos nagykönyvben megvan írva. A burgonyán talán túlságosan is sok a pörkanyag, ami a sütőolaj elhasznált­ságát jelzi. Az étellap szerint almapaprikának jelzett savanyúság azonban nem más, mint ecetes lében konzervált cecei paprika: igencsak nyamvadtak a felvágott ne­gyedek. A kenyér ellenben még a pékárukról oly híres Csabán is fenséges: zsemle­minőségű, friss és kellő szelet vastagságú. Közben mind több vendég foglal asztalt; kérés nélkül a világítást is bekapcsolják ... A céh mind összesen nem éri el a nyolcvan forintot. Ital (cseh sör) nélkül éppen ötven. Nem mondom, a nagyobb étkű vendég talán éhen marad egy ekkora adag elfogyasztása után, de hát az ételbárok mégiscsak azért vannak, hogy ha valaki bármikor megéhezik, legyen hol bekapnia egy-több falatot. S ennek a csabai teljesen megfelel. Apró hibái ellenére is. Kár, hogy még mindig csak egy van belőle! (nemesi) A tavasz mindenütt a nagytakarítások ideje. Nemrég Kon­doros határában találkoztunk ezzel a járművel, mely a mű­anyag vezetőoszlopokról mosta le a rájuk rakódott sarat V Fotó: Kovács Erzsébet (Rnyakönyvi hírek

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents