Békés Megyei Népújság, 1978. november (33. évfolyam, 258-282. szám)

1978-11-21 / 274. szám

0 1978. november 21., kedd I Faúsztatás a Körösökön A XIX. sz. második felé­ben az Alföld lakosságának életét nagymértékben befo­lyásolták a természeti-föld­rajzi viszonyok. Az Alföldet át- meg átszelő folyók sza­bályozása, köztük a Körö­söké, nagy vízimérnökeink munkája nyomán ez időben bontakozik ki, illetve gyorsul fel. A folyó kártételeit és hasznosságát egyaránt ta­kes, amint az ellentét egy testület kebelében jelentke­zik. A Körös—Berettyó igaz­gatóválasztmány kezdetben szintén a faúsztatás ellen szól, jól ismerve azon erőfe­szítéseket, amelyeket a vízi­mérnökök a Körösök szabá­lyozásáért és hajózásáért folytatnak, ami viszont el­lentétben áll faszállítás ese­tén fennálló eliszapolással, a kete-Körösökön Békésig, a Berettyón és Sebes-Körö­sön a Hármas-Körösbe tor- kolásig engedik meg a szállí­tást. Tűzifát 100—1000 öl kö­zötti mennyiségben szabad szállítani. Űsztatások között 8 napnak kell eltelnie, ne­hogy torlódás következzék be. Ezért a szállításokat a Körös—Berettyó szabályozá­si mérnöki hivatalnak kell Vízi utak a XIX.—XX. században pasztalták a Körös menti la­kók, jelenleg a hasznosság, a faúsztatás szemszögéből vizsgálva a kérdést. A bihari hegyekben eredő Fehér-, Fekete- és Sebes- Körös folyók fontos kereske­delmi szerepet töltöttek be. A fában, ércben gazdag Kár­pátok termékeihez ez úton juthattak a lakosok, és ugyanitt szállították a mező- gazdasági terményeket a hegyvidékieknek. Így érthe­tő Gyula város tiltakozása a Körös-szabályozás idején, amikor a békés—gyulai csa­torna megépítésekor a folyót elvezetik a város alól. Az Országos Levéltárnak Közmunka- és Közlekedés- ügyi Minisztérium iratanya­gában érdekes eset olvasha­tó a Körösökön történő fa úsztatásával kapcsolatban. Blum János, Greiner Antal, Stettner János és más fake­reskedők a szállítás legol­csóbb, legmegfelelőbb mód­ján a hegyekből származó fát az Alföldre a Körösökön úsztatták. Az 1870-es évekig ez bizonyos megkötéssel, de aránylag szabadon ment végbe. Erre az időre azon­ban a folyószabályozás mun­kálatai olyan méreteket öl­töttek, hogy a faúsztatás bi­zonyos mértéken túl már akadályozó tényezővé váll­hatott. Blum Pál és Greiner Antal gyulai lakosok a Kö­rös-parti Borosjenőben nagy mennyiségű fát vásároltak, Stettner János pl. 2600 ölet, hogy azt a folyón leúsztas­sák. Megszerezték a boros- jenői szolgabírótól a rucalá- pozási engedélyt, ezután megkötötték az adás-vételi szerződést. A szállításhoz a közeli előkészületeket meg­tették, a környék lakóit a munkaínséges időben könnyű volt beszervezni, gondos­kodtak megfelelő kísérő­személyzetről, köteleket vá­sároltak a fa kifogásához és 4 nagyobb hajót szereztek. Minden indulásra készen állt, amikor jött az alispán letil­tása a faúsztatás ügyében. Jellemző, hogy a legfelsőbb állami hatóság, a Földműve­lés-, Ipar- és Kereskedelem­ügyi Minisztérium betiltotta a rucalápozást 1874 áprilisá­ban, de az alárendelt szerv — az Aradi Kereskedelmi és Iparkamara — közelebbről látva a lakosság égető prob­lémáját, a mindennapi meg­élhetés okozta gondokat, az engedély mellett állt. Érde­védművek megrongálásával. Blum János éppen ez ellen tiltakozik leginkább, hangoz­tatva, hogy a folyóba be­hányni fát csak csekély, 2-3 láb mélységnél lehet, így a védpartokat nincs alkalmuk rongálni. Azt ő sem említet­te — érthetően —, hogy a fa nyilván kiszorítja a vizet, sőt alacsony víznél nem le­het rendesen úsztatni, sem arról nem tesz említést, mi történik, ha a folyó áradó­ban van, vagy éppen árvíz fenyeget. A faúsztatás fontos lehe­tett és sok, a Körös mentén élő embert érintett, bizo­nyítja a megyék összefogá­sa. Az említett minisztérium alig hozta meg rendeletét 1874-ben a rucalápozás el­len, a következő hónapban Békés, Bihar és Arad megye küldöttsége a Körös—Berety- tyó igazgatóválasztmány tag­jaival értekezletet tartott Gyulán, ahol Wenckheim László kormánybiztos elnök­letével megtárgyalták és ki­dolgozták a szabályrendele­tet. Ebben a statútumban az országos érdekű folyószabá­lyozási munkával összhang­ba akarták hozni a helyi la­kosság szükségén enyhítő faúsztatást. „A láp- és faúsztatásról a Berettyó és Körözs folyókon” — ez a rendszabály címe. A szabályzat megkülönbözteti a lápozást, a rucalápozást és fának kasokban történő úsz- tatását, vagyis a faúsztatás háromféle módját különböz­teti meg. Mit is rejtenek ezek a fogalmak? A láp tör­téneti-etimológiai meghatá­rozás szerint „kidőlt fa, uszadékfa, vízben sodródó törmelék”-et jelent. A lápo­zás a Körös-tájon tölgy, fe­nyő és nádnak összekötött mivoltában való szállítását jelentette. A tűzifát azon­ban rucalápon úsztathatták. Ez a kifejezés a tájszótár szerint „úsztatott fa (mert rajban úszik)”, tartalmat je­löl. A rendelet előírja, hogy kötött lápok esetén a széles­ség 3 öl lehet. A lápot elöl- hátul kormányrúddal, csák- lyákkal, kötelekkel, vala­mint 2 kormányos emberrel kell biztosítani. Folyókon bárhol lehet kezdeni az úsztatást, a Tiszához érve azonban már hajózási és tu- tajozási szabályok érvénye­sülnek. Szigorúbb előíráso­kat alkalmaztak rucalápozás esetén, csak a Fehér- és Fe­bejelenteni az időpontok összegyűjtetése céljából. Kí­sérőszemélyzetről gondoskod­ni kell, 100 öl fához 2 em­bert számítva, akik szükség esetén ladikról igazgatják az úszó tömeget. Vízi védmű- vekre fokozottan vigyáznak külön munkásak e célra tör­ténő beállításával. Ha ára­dás jön, a fákat „összécsa- patolják” és kihányják a partra, különben az össze­torlódás megrongálja a par­tokat és védműveket, el­süllyedve pedig hajózási akadályokat jelentenek. A folyószabályozás védelmé­ben rendelik el, hogy át­metszésekbe csak azon eset­ben szabad úsztatni, ha an­nak mélysége és sebessége nagyobb az anyafolyónál. Az áradás jöttét, a víz emelke­dését a felállítandó vízmér­cék jelzik. Tűzifát ezután a Körösö­kön csak rucalápon szállít­hatnak, mivel a kasokban történő úsztatás rendkívüli veszélyeket rejt. A rendsza­bály határozatai szólnak az úsztatási engedély beszerzé­séről, és meghatározzák a szállítás időpontját (márc. 15.—nov. 1.). Az engedély megszerzésekor befizetett dí­jat vízmércék felállítására, folyók tisztítására szánják. Üsztatás felett főfelügyele­tet a Körös—Berettyó köz­ponti mérnöki hivatal gya­korol, ez veszi fel a folyam­felvigyázókat. Miután a rendszabály meg­fogalmazást nyert, kaptak engedélyt Blum János és társai a minisztériumtól fa- úsztatásra, mely szigorúbb a megyeinél. Egyszerre csu­pán 5—600 öl fát szállíthat­nak, a sarkantyúkhoz csúsz­tatófákat kell állítani és minden 100 öl fához 3 em­bert kell biztosítani. Amíg a társadalmi-gazda­sági körülmények nem tet­ték lehetővé a kereskede­lem, a faúsztatás más, ve­szélytelenebb módját, addig az úsztatási engedély meg­adása pozitiven értékelhető. Beke Margit Megjegyzés : hivatkozás történt: A magyar nyelv történeti-etimológiai szó­tára. Főszérk. Benkő Lo- ránd. Bp. 1967. Magyar tájszótár. Szerk. Szinnyei József. Bp. 1893—1896 I. köt. 1897—1901 II. köt. Kert — háztáji Bőrbetegségek gyógyítása A bort pincében, vagy más erre alkalmas helyiség­ben tárolhatjuk. Azokban a pincékben fejlődik szépen a bor, amelyek egyenletes hő­mérsékletűek, körülbelül 10—14 Celsius-fokosak és mérsékelten párásak — a túl száraz és túl nedves pin­ce nem alkalmas a bor tá­rolására. — Arra törekedjünk, hogy a pincében zöldség, vagy bur­gonya ne legyen, mert a bor kényes a szagokra, illetve átveheti azokat. Fejtéskor a bor kerüljön tiszta hordóba, mert a bőr­betegségeket okozó mikroor­ganizmusok könnyen el­szaporodhatnak borunkban. Az új hordót tehát tiszta hideg vízzel addig és any- nyiszor mossuk ki, amíg a hordóból az akonanyíláson át már csak tiszta víz öm­lik ki. Ezt követően az öblítést forró vízzel folytatjuk, ek­kor már nem kell tartanunk attól, hogy a forró víz ki­tágítja a hordó piciny lyu- kacsait és a piszok így be­szivároghatna a hordó don­gáiba. Mosás után a hordót ako- nanyílásával lefelé geren­dákra állítjuk és kicsorgat­juk. Egy-kétnapos száradás után a hordót bekénezzük. A hordóban hektoliteren­ként 1,5—2 g ként égethe­tünk el úgy, hogy az_ az­beszt kénlapot egy behajlí­tott kampós végű drótra akasztjuk, majd a kénlapot meggyújtjuk és óvatosan be­engedjük az akonanyíláson a hordóba; majd a dugót beverjük az akonanyílásba. A hordó szakszerű keze­lése megelőzheti a hordó, illetve a bor betegségeinek a kialakulását, elhatalma­sodását. A gyengébb minő­ségű — II Malligand fokon aluli —, lágy borban fel­léphet a bor „virágosodása”, ekkor a bor felületén egy szürkés, gombaszagú hártya alakul ki, így a bor íze üres, jellegtelen lesz. E betegség kialakulását több tényező is elősegítheti: az alacsony alkohol- és savtartalom, a meleg pince, a levegővel való érintkezés — ha darabban maradt a bor és elmulasztottuk a töl- tögetést. A bor felszínén kialakult hártyát túltöltögetéssel tá­volíthatjuk el, ezután min­dig ügyeljünk arra, hogy hordónk tele legyen. (A ké- nezés akadályozza fellépé­sét, de nem pusztítja el a borvirágot.) Ha azt észleljük, hogy borunk szúrós szagú és kel­lemetlenül savanyú és ece­tes ízűvé vált, mert az ecet­baktériumok a bor alkohol- tartalmát ecetsavra és víz­re bontották, a bor felületén pedig piszkos hártya lebeg, s a bor íze kellemetlen, te­hát ecetes lesz. Az alacsony savtartalom, a magasabb pincehőmérsék­let és levegővel való érint­kezés gyorsítja az ecetese­déi folyamatát. Legfontosabb feladatunk a prevenció, a megelőzés, ha a bort gondosan töltöget­jük és nem tartjuk darabban, már 15 g (hektoliter bor­kénnel kezdetben végzett kénezéssel) is megbéníthat­juk az ecetbaktériumok működését. Sajnos az ecetes bor nem javítható, legfeljebb borecet készíthető belőle. Ha a bor íze és szaga kel­lemetlen, kenyérhéjhoz, vagy aszalt gyümölcshöz ha­sonló, sárgásbarna-, vagy sö­tétbarna és zavaros, úgy barnatörésről beszélünk. A bamatörés penészes szőlőből nyert kénezetlen boroknál fordul elő, s ha a bajt még azzal is tetézzük, hogy levegőztetve fejtünk, úgy borunk később „leve­gőízű” lesz. A bor gyógyításához a bámulás mértéke szerint 10—30 g/hl borkénre van szükség. A ként a borban feloldjuk — elegendő fél liternyi bor a kén feloldásá­hoz —, majd belekeverjük a hordóba. A kezelés után néhány nap múlva mintát veszünk a borból (fél palacknyit) színtelen fehér üvegbe ; majd összerázzuk és szoba- hőmérsékleten tartjuk. Ha két napon belül nem ész­lelünk elváltozást (nem kezd bámulni a felszínétől lefe­lé), úgy már nem kell bar­natöréstől tartanunk. (Széles Csaba) Tudomány — technika H sínek Concorde-ja Üj világrekord: 260 kilo­méter óránként! A francia vasút új „csodavonata” érte el próbaútján. Strasbourgból kiindulva negyed óra múlva ért a 45 kilométerre fekvő Séléstatba. A 200 méter hosszú szerel­vény tíz egységből áll: nyolc utasvagon, elöl és hátul pe­dig- egy-egy, összesen 8125 lóerős villanymozdony. A párizsi újságok a „sínek Concorde-ja”-ként ünnepük — emlékeztetve a hangse­bességnél két és félszer gyor­sabb francia—angol utasszál­lító repülőgépre. A francia vasút vezetői azt tervezik, hogy a vonat utódjait 1981-től a Párizs— Lyon között külön erre a célra építendő pályán járat­ják. A vonat egyszerre 400 utast szállíthat majd 260 km-es sebességgel. A villám­vonat ezzel túlszárnyalja a világ eddigi leggyorsabb vo­natát, a Tokió és Oszaka kö­zött 240 km-es sebességgel száguldó japán „Hikari”-t. Az új pályán nem lesznek látható jelzőberendezések. A sínek között húzódó vé­kony kábel útján komputer közli majd a mozdonyveze­tővel a szükséges adatokat, mindenekelőtt azt, hogy a következő öt kilométeren szabad-e a pálya. Mert 260 km-es sebességgel 3 és fél kilométer a féktávolság! önálló mozdonyok már másfél évszázada harcolnak a sebességrekordért. 1832- ben az amerikai New-Orle- ans és Jackson között égy gőzmozdony 128 km-es se­bességet ért el. 1903-ban a német vasutak az AEG és a Siemens által közösen konstruált elektromos kocsi­val 210 km-es óránkénti se­bességgel állított fel világre­kordot. Ezt csupán 28 év múlva, 1931-ben döntötte meg az ugyancsak német „sínzeppelin”: a propellerrel hajtott Különleges mozdony 230 km-re fokozta az órán­kénti sebességet. A második világháború után a franciák kerültek az élre. 1953-ban egy francia villanymozdony 243 km-es teljesítménnyel ugrott az élre, ezt a rekordot két év­vel később egy újabb típus­sal 331 km-re javították. Sí­nen futó mozdonyok számá­ra ma is ez a világcsúcs. A más elvek alapján épült kí­sérleti járművek gyorsasági rekordját ugyancsak a fran­ciák tartják: az „Aerotrain” elnevezésű légpárnás vonat a kísérleti pályán 1960-ben 422 km-es óraátlagot ért el. (Gáti) A VILÁG KÉT LEGGYORSABB VONATA: a „Hikari” (villám) (fent) B40 km-es óránkénti sebességgel közlekedik Tokió és Oszaka között. A franciák szupervonata megdöntötte a japánok világcsúcsát

Next

/
Thumbnails
Contents